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在现实生活或工作学习中,大家都写过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编收集整理的美食作文600字4篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
美食作文600字 篇1
我盼望已久的周末终于来了,今天是周六,天阴沉沉的,看来天气正在跑步入冬了。中午,我和妈妈想了又想,不知道中午吃什么,突然,妈妈想起了一个好吃的,它就是我们河南的特色-----烩面。我可是一名资深的吃货,去过北上广,吃过粤菜、湘菜、川菜、豫菜等等,还吃过国外的西餐,但是最令我记忆犹新的仍是我们河南的招牌——烩面。来郑州一行如果不吃上一碗热气腾腾、香味扑鼻的烩面,那你就只剩下遗憾、遗憾、还是遗憾啦!
说起河南的烩面,那可不是吹的,传说早在公元600多年,距现在1300多年前,就有历史记载,最早在唐宫称之为“麒麟面”,后在光绪年间,郭子兴即兴称之为“烩面”,就此流传至今。有现在的“合记烩面”、“萧记烩面”、“白记烩面”等等,还有许许多多不知名但味道甚佳,每家都有每家的独特之处。首先烩面的'精髓其一是汤,煮汤要选用上等嫩羊肉、羊骨(光是骨头就要用羊身上的多处骨头融合在一起)煮上五个小时以上,先用大火猛滚,再改用小火煲,其中还要放置七八味中药,要不怎能称之为“滋补”呢?骨汤煲至犹如牛乳一样,白白亮亮的,才算到味。其二就是烩面中的面了。所用的面为扯面,类似于拉面,但略有不同。一般用精白面粉或高级面粉,兑入适量的盐和成软面,经反复揉搓,使其筋韧,再制成一个二两的胚子,涂抹少量的食用油防止其粘连,以备待用。如果你点上一碗河南烩面,那后厨的厨师就会用小锅剩上炖的像牛乳一样的羊肉汤,将准备好的面胚拉成薄厚均匀的条状入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、粉条、海带丝、豆腐丝、鹌鹑蛋等,给你端上桌时再撒上香菜、辣椒油、糖蒜等,味道那叫一个鲜美。
河南的烩面发展至今天,品种已经多样化了,由最初的羊肉烩面发展到牛肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面,还有我只听说但还没能品尝到的麻酱烩面,想想光这些名字就能使人垂涎三尺。所以无论走到哪里,我都会怀念家乡的特色美食——烩面。
美食作文600字 篇2
我家有温馨舒适的卧室,干净整洁的客厅,还有书香四溢的书房,每当客人拜访都会称道一番。但其实,最为出彩的是我家的美食角。
美食角的主体是厨房。我家的厨房在“战略”上占有重要位置:地理位置南北通透,而且朝南,着绝对是做卧室的不二之选。但是爸爸妈妈毅然把这块“风水宝地”选用为厨房。按他们的话来讲,“厨房才是一个家中最为重要的.地方”。让我看啊,他们说的真有道理!厨房中充满了“美味”、“音乐”和“欢乐”呢!
“美味”,这是一个很普通的词语,但是它是美食角的诱人之处。奶奶在厨房烹饪的各种美味佳肴。而爷爷的美酒,爸爸的酱菜,还有我偷吃的零食都是藏在另一侧的柜子上。
“音乐”是怎么回事呢?原来每当开饭时,“大厨”奶奶会制造出许多动听的音乐:有锅碗瓢盆的雄伟合唱,有油盐酱醋糖的动听伴奏,还有油烟机的磅礴伴唱。这些让安静的美食角变得与众不同。
“欢乐”就不用说了,当然是在厨房里、餐桌上的趣事啦!记得有一次,我第一次学做菜,做的是清炒小青菜。我看奶奶平常炒的小青菜都是色香味俱全,我便自信满满:我一定可以做出比奶奶更出色的小青菜!
于是我一把抓起小青菜,随意扔进锅中,自信地盖上锅盖,等待“美味”出炉。我等啊等,终于等到出锅完了,里面漆黑一片,小青菜变黑碳了。我并不服输,又尝试了几次,可不是没熟,就是焦了。后来,大家干脆就我“黑暗料理大王”了。
叮叮咚咚,嘻嘻哈哈,那个平常的美食角,是我家快乐的源泉。我真希望一家人能这样永远简简单单地享受这快乐的时光。
美食作文600字 篇3
今天我终于要去参加期待已久的“小小美食家”活动了,带着激动兴奋的心情我跟着妈妈来到了活动地点——阳光海鲜城,由漂亮的服务员阿姨带领我直接到二楼的包厢里,豪华的包厢里有3张大桌子,每张桌子上可坐15个人。已经有许多小记者先我到了。
10点钟活动正式开始了,进来一位长得非常精神的叔叔,原来他是阳光海鲜城的张总,在他详细耐心的讲解下我们知道了海鲜城的一些情况:一共分为4层,每层都有它的功能和用途,第一层主要用于接待和厨房;二层、三层都是包厢;第四层是宴会厅,主要用于婚宴、寿宴等。还了解了好多美食的'文化,今天可真是学到了不少知识啊!
接下来我们就要参观这座有名的海鲜城了,我们来到一楼的海鲜馆,首先经过的是后厨,只见许多穿着厨师服、戴着厨师帽的大厨们在眼花缭乱的食材面前有条不絮的忙碌着,我不禁的想等会他们到底会做出什么样的美味佳肴来呢?走过后厨我们来到了水族馆,刚踏入同学们就叽叽喳喳的说个不停,好像一群快乐的小鸟。只见一个个蓝色的玻璃箱内游动着各种鱼类、虾类。我看到了一只硕大的澳洲龙虾,它的两个大钳子就像两把大铁锤一样坚硬有力,还有牛蛙,又大又丑,看得我浑身不舒服;还看到了一种奇怪的鱼,身体像一把大刀,难道这就是张总说的刀鱼?还有好多我不认识的生物,奇形怪状,千姿百态。
参观完以后我们又回到了二楼,哈哈!口水早就流了一地的我们终于要开饭了。盘子里五颜六色的菜肴看的我们垂涎欲滴,夹起一块红烧肉,啊!肥肉不腻,精肉酥软;油焖带鱼,鱼大汤鲜,连鱼刺都没有,还有一个是我印象最深最喜欢的,直到现在还让我回味无穷——菠萝嘟噜肉,酸酸甜甜的口感让人难以忘怀,不等色、香、味俱全的菜上齐后,同学们早早拿起了筷子,你不让我,我不让你,胃口大开享受这难道一遇的美食。
活动终于要接近尾声了,同学们相互拍照留念,意犹未尽地期待下次相聚。
美食作文600字 篇4
“南瓜饼,香又脆,一口下去甜又美,黄灿灿的颜色,醇醇的味,看了都想流口水!”美味的南瓜饼是奶奶的拿手好菜,也是我们家乡的特色,一闻到这个熟悉的味道,大家可都是赞不绝口,我也是这万千“粉丝”之一,所以每天都吵着要吃奶奶做的南瓜饼。
今天,老师布置了一项特殊任务:做一道美味。一听到这个消息,我都快乐疯了,一想到回家就能学到奶奶的拿手好菜,我就迫不及待想赶紧放学,把第二天的秋游都抛到了脑后。终于回家了,我吵着要奶奶和我一起做美味的南瓜饼,奶奶赶紧挑了个自己种的'大青南瓜,然后削成丝,和我一起做起来。只见奶奶一手拿着装着南瓜丝的盆,一手朝里面放适当的盐,好似一名久经沙场的大将。我也毫不逊色,因为长期看奶奶做菜,我熟能生巧,把一个鸡蛋打在盆里,手拿“双锏”,开始搅拌,“非常顺利!”我一边做一边想。奶奶一把接过搅拌均匀的鸡蛋糊,放进水,然后又放面粉,让我继续搅。“嘿咻嘿咻!”我的手开始酸了,那一个个小小的“面粉球”,好像是坚不可摧,我把这个小球戳散,旁边又冒出了一个,我竭力阻止,他们负隅顽抗,两方不相上下,最终我凭借力量和时间,战胜了“它”。紧接着,奶奶麻利的把南瓜饼煎成金黄色,香喷喷的南瓜饼就出锅了。 南瓜饼金黄的外衣,蛋黄的身体,上面还缠着一条条凌乱的细葱做的绿色围巾,几个小家伙面对面围成一个圈,可爱极了。
再一看,爸爸妈妈早已回来了,我端上南瓜饼,送上刚调好的调料,毕恭毕敬的让他俩品尝,爸爸妈妈吃了赞不绝口,我狼吞虎咽地吃着南瓜饼,竟忘了沾醋,爸爸妈妈笑着说我是个小馋猫,我也乐开了花。
南瓜饼既好吃又制作简单,可真是令人回味无穷呀!
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