重庆的火锅作文

　　在日复一日的学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。写起作文来就毫无头绪？以下是小编帮大家整理的重庆的火锅作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

重庆的火锅作文1

　　都说重庆的火锅美味，甚至在飞机上都能闻到火锅的香味。来到重庆后，火锅的的味道果然名不虚传。

　　刚踏进火锅店，火锅的味道扑鼻而来，味道闻起来，很辣，很呛。火锅的盆分为两个部分，一个是辣汤，一个是清汤。清汤的.部分在盆的中间，为一个较小的，空心的圆，在盆中间凸起，而圆以外的部分，便是辣汤。

　　在我认为，虾滑是火锅中必不可少的食物。拿上来时，装在一个竹筒中，我们用勺子将虾滑分成一段一段的，再把它们赶入锅中。

　　鸭肠，刚拿上来时放在冰上，是直直落落的几条肠，可是一放入锅中，便马上向相反的方向（左右）卷起来，如同妈妈刚刚烫好的头发。在火锅中煮5分钟便可以吃，吃起来还是脆脆的。

　　油炸豆腐，没放入火锅前是瘪瘪的，放入火锅后，便像气球打气似的膨胀起来。煮好后放进自己调制的蘸料蘸一蘸，一口咬下去，全是酱汁的香味。

　　牛肉，更是火锅中必不可少的食材，一般在火锅中涮15秒就能吃。用筷子夹住牛肉，放进火锅中，心中默数15秒，在这期间，筷子要一直夹住牛肉。15秒到了后，便能夹上来吃啦！

　　重庆的火锅果然好吃，味道更是“香”彻云霄！

重庆的火锅作文2

　　正如鸭蛋是高邮的特色一样，火锅是重庆不可缺少的特色。如果你到过重庆却没吃过火锅那你就不算真正的到过重庆。

　　那人们是什么时候开始吃火锅的呢？关于火锅的起源，目前有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录，可见其历史至少在1700年以上。约一万年前，我们的老祖宗发明了最早的.容器—陶制的鼎，那可说是非常大的锅子，无论是三足或四足的鼎，在当时，只要是能吃的食物如肉类为主，通通都丢入鼎内，然后在底部生火，让食物煮熟，成为一大锅的食物，当时叫做“羹”，这就是最早的火锅了。

　　重庆人爱吃火锅是因为它的麻和辣。但又不是太麻太辣。太辣、太麻的重庆火锅，不仅会刺激口腔、食管与胃肠道的粘膜而使其发生充血和水肿，还容易诱发一些更重的疾病。重庆火锅还含天然植物不饱和脂肪酸含量68％、维生素e、多种氨基酸及铁、钙。

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