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煎鸡蛋作文
更新时间:2023-05-18 12:05:25
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煎鸡蛋作文15篇

  在现实生活或工作学习中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编整理的煎鸡蛋作文,欢迎阅读与收藏。

煎鸡蛋作文1

  在我们的记忆中,有许多个“第一次”,一个个第一次就像一个个深深的脚印,印在我们成长的道路上。然而最让我难忘的`还是第一次煎蛋。

  在我11岁的寒假里,一天早上,爸爸妈妈去上班了。他们昨天说了只上半天的班到中午就回来了,可是我等到快中午了还没有看见他们俩人回来。所以我只能再等一会儿,可是我的肚子早就“咕咕”叫了,我想再等一会儿吧,他们就快回来给我做饭吃了。到最后我实在是饿的不行了,我只能在厨房里找找有什么好吃的,可是我找了一大圈都没有吃的,到了最后真的快饿晕了,可是他们还没回来。

  想想,自己什么东西都不会弄,怎么办呢?到了最后,我才发现冰箱里还有两颗鸡蛋,我看着那两颗鸡蛋,心想:自己不如煎鸡蛋吃吧。

  然后我走到厨房,把锅拿起来洗了一下,然后在锅里放了一点菜油,因为用菜油烧出来的菜味道会很香。油倒好了,接下来把鸡蛋壳敲碎了,打到碗里。然后打开煤气灶开始点火,我先把鸡蛋液搅均匀了,再把鸡蛋液倒到锅里开始煎。才把鸡蛋液倒下去,锅里的油已经都涌上来了,我小心翼翼地把锅盖盖上去,只听见像爆炸一样,鸡蛋底已经焦熟了,翻个身继续煎,等到两面全煎熟了,我再把盐撒上去,煤气灶关好了以后,我左手托着盘子,右手拿着铲子,把煎好的蛋盛到盘子里,然后就可以吃了。我尝了一口我煎的蛋,还不错就是旁边有点焦,我才吃了一口,爸爸妈妈就回来了。

  这就是我第一次煎蛋。

煎鸡蛋作文2

  我的童年有许多趣事,就像一颗颗闪亮的星星,其中最亮的一颗也就是最有趣的事,那就是边看球赛边炒鸡蛋的事。

  一次,由于妈妈要做许多财务报表,如果今晚做完会很晚回家。爸爸不舍得出去吃饭,所以,我和爸爸只好在家中自己做饭了。爸爸特别喜欢看球赛,我只好自己来煮饭了。“今天的饭菜不是太多,只有鸡汤、白米饭、西红柿炒蛋,请老爸不要介意哦!”我对老爸说。“我边看球赛,边说炒蛋的`步骤!”(因为鸡汤、白米饭都用微波炉,就不用操心了)老爸说。:“好的。”我答道。

  开始炒蛋了,爸爸的球赛也差不多开始了,老爸打开电视机。我先打了3个蛋在碗里搅拌搅拌,我就把蛋放进了盛满油的锅中,炒了一会儿,就听见老爸大喊:“加油,加油!”(其实是在喊足球队加油)原来心中还担心着,老爸会不会把我炒蛋的事情给望忘了,现在,总算是平静了下来。过了一会儿,有听见老爸喊:“加油,加油!”我莫名其妙地问了一下:“老爸,油不是刚加过吗?”“你管他的,听我的准没错,我可是家中的炒西红柿炒蛋的大师啊!”老爸说道。“加油,加油!”老爸说。我只好按照老爸的“超级炒蛋法”去做,油加了一次又一次。“加油,加油!”老爸大喊。“老爸,妈妈平时炒蛋都不是这么炒的啊!”我说。老爸得意地说:“这是我的‘炒蛋新发法’啊。”这句话突然把我弄得无话可说了。过了几分钟,我就炒好了蛋。“开饭了!开饭了!”我大喊。老爸立即把电视机关掉。尝了一口我做的西红柿炒蛋。“怎么这么多油啊!”……

  这是一顿丰盛的晚餐;也是一顿具有独特口味的晚餐;也是我的童年快乐趣事。

煎鸡蛋作文3

  明天春游,陈老师叫我们自己做一道菜,带过去和大家分享。晚上回到家,我冥思苦想,做什么菜呢?最后终于想出了一道简单易做的菜——煎鸡蛋。

  到了厨房,我心想,嘿嘿,今天我李大厨来掌勺,一定要煎出一份绝世无双的“李氏煎蛋”!

  我系上围裙,戴上袖套,把煎蛋所需要的'食材:6个鸡蛋、油和放有盐、味精的调料盒一一准备好,然后信心满满地来到灶台前。

  哪知第一步就让我慌了神。哎呀,油放得太多啦!爸爸这时看见了也连忙喊到:“你炸春卷啊?”边说着,他便要来帮我,我当然不依:“不行,我自己来!”爸爸只能站在一旁关切地看着我操作。

  眼看着锅里油开始冒烟了,我连忙把一个鸡蛋打入锅,“哗啦啦……”油锅里一下子迸溅出了油花,我赶紧跑得远远的。等了一会儿,响声不那么大了,我急忙跑过去,在焦黄的蛋黄上放了点盐;接着,用锅铲小心翼翼地把蛋整体翻了一个身。这时,耳边传来爸爸的提醒:“放点味精!”我也没有细看,就从调料盒里舀了些白白的颗粒放了进去……。

  过了一会,我十分自豪地把第一个煎鸡蛋端上了桌:“请试尝一下我的‘作品’!”爸爸用筷子夹起一块放在嘴里,立马大叫起来:“这么咸啊!?”“会吗?”我不信。“你自己尝一口试试?”“哇!还真的好咸!难道我把盐当成味精了?”

  接下来,我吸取了刚才的教训,再也没有把煎蛋步骤和调料搞混。当我把黄黄的、香喷喷的煎鸡蛋装到保鲜盒里时,成功感油然而升。

  哈哈!看来再简单的菜做起来也“不简单”呀!

煎鸡蛋作文4

  过完新年我又长大了一岁,平时都是妈妈做家务多辛苦,在假期里我决定跟着妈妈学做家务。

  因为我非常爱吃鸡蛋,我首先学的就是做煎鸡蛋。我把鸡蛋在碗边清清嗑两下,然后用筷子把打在碗里的整鸡蛋绞碎,筷子碰在碗边发出清脆的'声音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"几下就打好拉。接着,我往锅里倒一些油,妈妈帮我把炉火调小些,等油锅冒烟了,我有点紧张,手抖抖地把鸡蛋一下倒进锅里。顿时锅里像放鞭炮一样"噼里啪啦,滋啦滋啦"地响开了,我马上抄起锅铲翻炒起来,鸡蛋很快变成了块状,不一会儿,又都变成金黄色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出来。"成功拉。"我兴奋地大叫着,看着盘子里黄澄澄;香喷喷的煎鸡蛋,我当时的心情无比激动,这是我第一次的劳动果实。我赶紧用筷子夹起一块放进妈妈嘴里,等待着表扬,“啊,真淡,没有放盐。"妈妈脱口而出,我不信,自己一尝果然是,唉!刚才看到油锅冒烟,一紧张手忙脚乱地给忘拉。看起来简单的事,到我手里就不那么简单拉。妈妈说:“熟能生巧,只要愿意做,以后多用心,一定会越做越好。"

煎鸡蛋作文5

  今年我度过了我出生以来最长的寒假,长到我都怀疑是不是不用再上学了,因为确实太无聊了,我就学会了煎鸡蛋这门厨艺。原因很简单,不学不行啊,我老妈的手艺实在太烂了,让我一点食欲都没有。

  首先第一步,就是从冰箱里拿出两个又大又圆的鸡蛋,我刚拿出这两个胖胖的鸡蛋,它们就“蹦蹦跳跳”地逃走了,我眼疾手快抓住了那两个鸡蛋,却不料它们一个“翻身”,碰在地上,碎了。

  这时妈妈走过来告诉我:“拿鸡蛋时,手要成爪形,这样才能拿得稳,鸡蛋也就不容易掉在地上了。”

  我小心翼翼从冰箱里拿了一个鸡蛋,轻轻地放在厨房的桌子上,这回鸡蛋没有碰碎。我又很小心地扭开煤气灶开关,“唰”的一声,一束火苗从手边的灶台上升起,吓得我吃了一惊。我赶紧把手收回来,害怕火焰会突然窜出来烫着我的`手。

  我拿起鸡蛋使劲往里一打,只见一股黄色液体和一股白色液体从蛋壳中流出,但却没有煎成鸡蛋,而是形成了一个小圆饼,在锅上粑起,而且还糊了。疑问中。经过询问我厨艺高超的姥姥,才知道我煎鸡蛋的时候没搁油,没搁油的话,鸡蛋就不会被炸熟。自然也就做不出煎鸡蛋了。

  仔细把握好火候后,我把火开得很小,又重新开始了新一轮的操作。这次也是一帆风顺。鸡蛋顺利煎出。还是个双黄蛋呢,两个蛋黄均匀地排列在鸡蛋的两旁。就像两个好朋友一样并肩作战。熟了的蛋清白白嫩嫩的,一口咬下去真是美味极了。

  我把煎鸡蛋端到桌子上,招呼妈妈过来一起吃。在那一天的晚上,我觉得自己可能尝到了人间最美味的煎鸡蛋。

煎鸡蛋作文6

  “咕——咕”,已经12点30分了,我的肚子早已经唱起了《空城计》。可是,妈妈却给我打电话说:“儿子,我今天中午回不了家,你自己吃点吧!”妈妈竟然不回来了,这可怎么办?这时,我忽然想到:冰箱里有几个大鸡蛋,我自己煎个鸡蛋吧!

  于是,我便从冰箱里拿出了一个大鸡蛋,又从柜子里拿了个碗,我把鸡蛋往碗边磕了一下。“Oh,no!”蛋清和蛋黄一股脑地向我的手跑过来,手被弄得粘乎乎的。“哎,刚开始就给我个下马威,真想放弃。”我一边洗手,一边咕哝着。可是肚子不同意,他越唱越带劲,没办法,还是继续做吧。不知过了多久,终于打好一个鸡蛋。你看,蛋清就像晶莹剔透的白玉,蛋黄就像金黄的玛瑙包裹在白玉中间,漂亮极了。我把鸡蛋搅拌均匀,然后打开了燃气灶,火苗欢快地舔着锅底。我往锅里倒入一点花生油,不一会儿油就热了。我连忙把鸡蛋倒入锅里,顿时油星四溅。一个油星打在了我手上,我的手就好像被针扎了一下,疼极了。这时,我发现情况不妙,赶紧关上火,便向一边的`桌子跑去。过了2分钟,我来到锅前,发现鸡蛋已经变得黄黄的,好像一个大大的向阳花。我把香气扑鼻的煎鸡蛋盛到盘子里,放上了一点点盐,我吃着煎鸡蛋,感觉味道要比爸爸妈妈做得更好吃(毕竟是自己做的,当然要更好吃一些)。

  通过这次煎鸡蛋,我明白了做任何事都要坚持,不能半途而废。

煎鸡蛋作文7

  就在今天早晨的时候,我学会了煎鸡蛋,第一次发现原来煎鸡蛋那么简单,那么好玩,一直对做饭有恐惧感的我,似乎也没那么害怕那些会发热、冒热气的东西了。(注:“今天”是星期天)

  早上,妈妈问我吃不吃煮鸡蛋,我说不吃煮的,吃煎的。于是妈妈就让我自己动手煎鸡蛋。由此出现了开头的那一段话:我学会了煎鸡蛋。

  我打开橱柜,拿出脏兮兮的电饼铛,把它放在桌子上,抽出手一看,妈妈呀,满是黑乎乎的油,我尖叫着去卫生间洗手。三分钟后,我甩着湿淋淋的手回到厨房,妈妈就把油碗(就是盛油的碗)放在我手上,叫我放油。我急急忙忙舀了半勺油,学着妈妈以往的的样子,均匀的撒在电饼铛上,油碰着热,发出呲呲的声音,妈妈眼疾手快,率先打了一个鸡蛋,我也学着妈妈的样子,先找个硬的'地方,磕破蛋壳,蛋壳就会裂开一道缝儿,再用手抠住那个缝儿一剥,蛋黄和蛋清就会都流出来。再盖上盖烙上几分钟,两个香喷喷的煎鸡蛋就出炉了。

  虽然我煎的那个鸡蛋奇形怪状,但在我心里,还是自己煎的那个鸡蛋比较香。

  我总结了煎蛋五步走,给大家借鉴:

  1、先洗手,将手上的细菌洗干净

  2、将电饼铛烧热,并浇上油。

  3、打一个鸡蛋进去。

  4、盖上盖,烙上三四分钟。

  5、揭开盖,鸡蛋煎好

  也不知道我这煎鸡蛋技术什么时候才有用武之地,不过我相信总有一天,会用上的。

煎鸡蛋作文8

  俗话说得好,“十八般武艺,样样是好戏。”绝活可以是文艺的,手工的,生活的,当然,也可以是游戏的。而我的绝活就是煎鸡蛋。

  一个周末,快到吃午饭的时间了,妈妈突发奇想,对我说:“你都已经长大了,当爸爸妈妈不在家时,你应该要自力更生,自己做饭自己吃了。”我若有所思的点了点头,然后问妈妈:“然后呢?”然后妈妈差点没被我气昏过去,之后妈妈就手把手地教我煎鸡蛋:打鸡蛋、热锅热油、放进去煎、撒盐······不一会儿,我就学会了这个在家里前无“古人”,后无“来者”的.“妙世绝活儿”——煎鸡蛋。

  在我学会煎鸡蛋之后,妈妈就打着小算盘测验一下我是否掌握了其中的技巧,这不,就在今天星期日,妈妈让我煎俩儿鸡蛋给她尝尝,于是我自信满满地对她说:“你吃了之后肯定会感觉这味道是用文字无法形容的。”然后我又自信满满地开始煎鸡蛋,第一步热锅热油,不然鸡蛋倒进去就煎不起来了;第二步,把鸡蛋在锅沿上碰开,把鸡蛋倒进去,煎个二十来秒:第三步,在鸡蛋上撒上适量的盐,撒上盐之后把鸡蛋翻过去,,注意要快,不然蛋液会掉出来······两分钟过后,两个香喷喷、极其诱人的煎鸡蛋就出锅了,我盛了一个给妈妈,妈妈咬了一口,细细地品尝着,忽然,她说太好吃了,我心中有点儿得意忘形,又说:“我保证下一个也是这样好吃。”

  谁知,当她尝第二个时,把煎鸡蛋吐了,说:“什么呀,太咸了!”唉,拿手绝活演砸了!

煎鸡蛋作文9

  周末,妈妈她们都不在家,我一个人在观赏《木偶奇遇记》。

  “当当当……”是妈妈打来的电话,电话那头传来声音:“佳佳,等会舅舅会来做客,你先招待一下,我下班就回!”我毫不犹豫地答应了。不一会儿,有人敲门,我知道是舅舅来了,便开了门。舅舅向我问好,我也热情地向他打了打招呼。然后他坐上了沙发,说:“佳佳,你会煎鸡蛋吗?”我为了颜面,就回答了“会”。舅舅要我煎个给他品尝,我只能硬着头皮进了厨房。回忆着老妈煎鸡蛋的样子,我首先洗了锅,然后打开火阀,最后浇上油。霎时,我突然不敢动手了,定了定神,倒吸了一口气,然后摸了摸我的小心肝,等心跳稳定住了,我才把鸡蛋拿过来,敲敲蛋壳,把蛋液倒进锅,谁知锅里的油炸开了花,是我手上的水滴滴进去了?我害怕极了,快速躲进门后,心里像是十五个吊桶打水——七上八下。我想:如果被舅舅看见了,那他恐怕会笑话我胆子小吧!我只好壮着胆子,悄悄靠近灶前,把火阀开小了,但是鸡蛋早已被煎糊了。

  我吸取之前的'经验,决定再煎一次。我好好地冷静地把悬着的心轻轻放下,开火阀,倒油,敲蛋液。我积累了之前的经验,一步一步的翻炒鸡蛋。这时,我发现一切都操纵自如。“成功了”,我激动得自言自语。最后兴奋地端给舅舅品尝。舅舅见了很惊讶,于是,拿起了筷子就往嘴里塞。我以为不好吃,没想到,舅舅直接竖起了大拇指夸我。舅舅还把这件事告诉了妈妈。

  这一次煎鸡蛋我获得了成功的喜悦。

煎鸡蛋作文10

  “姐,来煎个鸡蛋呗!”听到妹妹甜蜜的声音,我不由得皱起了眉头。

  “你来煎蛋我来吃,这还差不多!”我嘴上这么回答着,可是呢,却不自觉地走向厨房。

  因为是第一次煎,我不免有些紧张,手心已经微微泛湿,我从冰箱里取出一个鸡蛋,进厨房,把火打开,倒油,但是,手抖了一下,油放多了,我暗暗叫道:真是浪费。

  我在锅边轻轻地磕了一下鸡蛋,壳是裂缝了,可不见蛋黄流出,正疑惑的时候,锅里的油着了,油烟猛烈地冲向我的鼻孔,我急忙关小了火,再一看,手中的鸡蛋居然是熟的,啥?这没搞错吧!

  我又去拿了一个鸡蛋,迅速跑到灶前,嘴里念叨着奶奶煎蛋的过程:“开火、放油、磕蛋、翻炒、放盐、盛出。”锅里的油已经快着了,我小心翼翼地把鸡蛋在锅边磕了一下,鸡蛋上出现了一道裂缝,紧接着,蛋黄流了出来,流到了我的手心,我顾不上擦手中的蛋黄,用粘乎乎的'手拨开蛋壳,蛋液流进锅里,在锅里滋滋地响着,我连忙用锅铲把它转了转,煎蛋的样子已经大致成型,我急忙用锅铲把它翻过来,结果没有掌握好力度,弄掉了一小部分,流出了半流质蛋黄,我真想扇自己一巴掌,怎么这么笨手笨脚,连这点小事都做不好。

  正抱怨之时,以至于完全忘记了在锅里的煎蛋,它的滋滋声好像在抗议,我还没放盐呢!真是急中出错,我没把控好,盐又放多了,而且,煎蛋在锅里时间太久,一面已经糊了,等我把锅中惨不忍睹的煎蛋盛出来,出了一身的汗呀!

  唉!这又咸又糊的煎蛋,妹妹肯定要找茬了!我把黑糊糊的煎鸡蛋端到餐桌上,没想到,妹妹说:“不错呀,老姐第一次做,都这么完美。”我不好意思地挠了挠后脑勺。

  不管怎么说,体验了一次煎鸡蛋,我想:下次就会更有经验了吧!

煎鸡蛋作文11

  当你认为我的拿手好戏是舞蹈,画画,书法……时,那你就错了,我的拿手好戏是煎鸡蛋。

  小时候,我只爱吃爸爸煎的鸡蛋,也常常看爸爸煎鸡蛋。我有了如今的绝活,还是靠那一次又一次被我煎糊的鸡蛋。

  最近煎的一次鸡蛋是在上周六,妈妈因为有事情要忙,刚给我们做完晚饭,就急匆匆的出门了,连饭都没来得及吃一口,为了让妈妈回来有饭吃,我决定煎一个蛋给妈妈吃。我来到厨房,准备好一个土鸡蛋,一个碗,少许盐,少许油和最重要的不粘锅。第一步,将锅子清洗好,把蛋打在碗中,第二步,开火,等锅热后倒油入锅中,几秒后加适当的盐撒入锅内。第三步,用筷子在油和盐的地方搅拌几下,让盐铺匀锅底,再将打入碗中的蛋倒入锅中。第四步,在煎的同时时把蛋黄戳破,翻面。第五步,往勺子里倒一点生抽,泼在鸡蛋上,直至煎熟为止。“呀,倒多了,我大叫一声!”我把生抽倒多了,这个蛋变的黑乎乎的,面貌全非。而弟弟却在一旁幸灾乐祸,不停的吱吱笑。“没事的啦,把周围煎糊的地方切掉,只吃中间的'就行了嘛!”我洋洋得意地对弟弟说。我试着尝了一下,好咸啊!我一连喝了好几杯水,才觉得不那么咸了。弟弟却笑得更加厉害了,差点把他那大门牙笑掉了。看来这个失败品不仅糊了,还很咸。为了让妈妈吃好,我决定再煎一个。看热闹不嫌事大的弟弟在旁边嘲讽道:“你能像爸爸煎的那么好吗?别一会儿又浪费了…”然而这一次,我超常发挥,煎的还是流心蛋,弟弟看到了赶紧闭上了他的叨叨小嘴。

  这便是我煎蛋的五步法,你学会了吗?

煎鸡蛋作文12

  每当我想黄灿灿的煎鸡蛋时,就会沉浸在学习煎鸡蛋是的情景。

  那是一个星期天,我在家中收拾房间时,妈妈对我说:“宝贝女儿今天晚上除了吃鸡肉还吃什么菜?”我笑笑说:“妈妈,我还想吃你煮的煎鸡蛋。”但慢妈妈却叫我自己煮煎鸡蛋。“我学习煎鸡蛋?”我说,从小到现在鸡蛋吃过不少,可从没做过呀,我为难了。

  “不会可以学,任何事都是从不会到会的。”妈妈好像看出了我的心思,严肃地对我说。然后她指着冰箱里的鸡蛋对我说:“这新鲜的'鸡蛋就看你的了。”

  我进入厨房,拿出两只鸡蛋在碗边一磕,然后两手剥开蛋壳,蛋清和蛋黄一起流进锅里,接着又放进少许葱,随后把油锅放在煤灶上。片刻间,油锅冒出了青烟,我立即把蛋汁倒入锅里,汁间“嚓”的一声响,蛋黄蛋清凝结成一起了,成了一块蛋饼,还冒着小泡泡,我用锅铲把鸡蛋一翻过来看,糟糕黄灿灿的鸡蛋变成了黑乎乎的一块,一股苦味直钻入我的鼻子里,想不到煎蛋失败了,再来一次。

  这回我可细心了,当蛋汁倒入锅后,看见事变又结皮,就选准时机立刻用锅铲翻一下结皮的鸡蛋,再把它一翻,熟了。只听见妈妈在外边说:“好香啊,不错。”

  啊,我发现煎蛋也是要讲究技术的。第一次由于没掌握好,结果煎糊了。我明白了煎蛋的这个道理。

煎鸡蛋作文13

  国庆节那天,妈妈送给我一个爱心煎盘。这个小煎盘是爱心形状的,全身红红的,可漂亮啦!我对这个小煎盘爱不释手。今天,我就要用爱心煎盘煎鸡蛋。

  我让爸爸把火点着,然后打小火。我先拿来一个鸡蛋,把爱心煎盘放在灶头上,再往煎盘里倒了点菜籽油,等油烧热了,我把鸡蛋往灶台上敲碎一点蛋壳,两手抓住碎掉的地方,用力一掰,鸡蛋黄流入盘里,蛋清也慢慢溢出来。在滚烫的煎盘中,蛋清很快便冒着大泡泡,时不时炸破一个,溅出的许多油,还烫到了我的手。我生怕漂亮的小煎盘盘底烧黑,过不了一会儿,我就低头看看盘底有没有烧黑,我可不想让爱心煎盘像旁边的大铁锅一样黑乎乎的。

  过了两分钟,鸡蛋的一面已经煎熟了,我怕翻边时烫到手,于是喊爸爸来帮忙。爸爸亲切地说:“你先试试看。”我拿起小铲子,轻轻地尝试把煎蛋翻过来,生怕煎蛋掉到地上或灶台上。“不行,我不行。”我开始着急了。“没事,慢慢来。”爸爸鼓励我。我屏气凝神,先把煎蛋挑在铲子上,再用力一翻。耶,翻过来了!爸爸见这个爱心煎盘煎的蛋比在铁锅煎的.都好,连连称赞。金黄的煎蛋馋得我直流口水,恨不得马上把整个煎蛋都吃掉。

  时间差不多了,我关掉火,然后把煎蛋端到了爸爸妈妈面前,递给他们两双筷子,爸爸妈妈各品尝了一口香香脆脆的煎蛋。刚吃完,爸爸就对我说:“你煎的鸡蛋真好吃!”

煎鸡蛋作文14

  周六上午,爷爷出去买菜了。起床后,我坐在沙发上边看电视边等爷爷,可是肚子早就开始唱“空城计”了,于是我决定亲自出马,做菜填饱肚子,让爷爷对我刮目相看。

  说干就干,打开冰箱,我立刻傻眼了:里面空空如也,只剩下几个孤零零的小鸡蛋了。唉,只能先煎一个鸡蛋开开胃了。

  我按了开关,先倒了一些油,锅子里立刻发出“噼里啪啦”的声音,我一连后退了好几步,生怕油脂会溅到我身上,只好一只手拿着锅盖当盾牌,一只手打鸡蛋。鸡蛋刚下去,那“滋滋”的声音变得更大了,我都有一点儿不知所措了,过了好一会儿,才手忙脚乱地拿起锅铲,胡乱铲了几下。唉,只见那些小鸡蛋有的长起了一块块“黑斑”,还有的则像从煤堆里捡出来似的,个个都面目全非了。我想:

  我就是笨手笨脚的,连煎一个鸡蛋这么简单的事情都会搞砸,还是等爷爷回来吧。

  在清理“烧焦的鸡蛋”时,突然想到了“失败乃成功之母”这句名言。心想:不要心灰意冷,你一定可以的!加油吧!再来一次吧,一定会更好的.!

  果然,不出我所料,有了前车之鉴,第二次的时候,一切都有条不紊地进行着。当我把金灿灿的鸡蛋煎出锅时,我真是心花怒放啊!

  我将它分成2份,和爷爷一起吃。爷爷笑着摸了摸我的头,笑着说:“孙女长大了。”我心里美滋滋的,别提有多开心了。

  通过这件事,我明白了:无论做什么事都不能半途而废,坚持不懈,永不放弃,才能够到达胜利的彼岸!

煎鸡蛋作文15

  今天放学回到家,我一打开房门,厨房里就飘来了扑鼻的香味。我走过去一看,妈妈正在掂着锅子,挥动着铲子炒菜呢!我突然心血来潮,好想学做饭。我就央求妈妈教我炒菜,妈妈爽快地说道:“好呀,那你就从学煎鸡蛋开始吧!”

  说干就干,妈妈帮我系好围裙,我拿着锅子就跃跃欲试了。妈妈拦着我说:“别着急,炒菜第一步先要准备好食材。”妈妈告诉我先要敲碎两个鸡蛋,把蛋黄和蛋清倒进碗中,再加入一小勺盐,用一双筷子朝一个用力搅拌。我心里暗暗地想道:“嘿嘿,这有什么难的,简直是小菜一碟!”我拿起一个鸡蛋,学着妈妈的样子往灶台边一敲,谁知用力过猛,蛋黄和蛋清洒了一地。妈妈连忙安慰我:“没关系,再重新敲一个吧!”这次,我拿着一个鸡蛋,轻轻地在灶台边敲了一下,然后一掰,蛋黄和蛋清正好掉在碗里。不一会儿,食材就准备好了。在妈妈的指导下,我打开燃气灶,把锅加热,再倒入一些油,等油烧热了,再把鸡蛋倒进锅里。“哗啦啦……”油锅里迸溅出油花,吓得我赶紧躲到妈妈身后。妈妈笑着安慰我说:“不用怕,你把火调小一点儿就行了。”在妈妈的帮助下,我的'处女作——煎鸡蛋终于做好了。

  爸爸妈妈尝了我做的煎鸡蛋,都说很香,还夸我是能干的“小厨师”,我心里别提有多高兴了。

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