做丸子作文

　　在学习、工作乃至生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编帮大家整理的做丸子作文，欢迎大家分享。

做丸子作文1

　　一直听妈妈说，小时候姥姥给她做的糯米丸子有多好吃，听得我垂涎欲滴。

　　今天，妈妈让我去姥姥家，我心想：太好了！有机会吃姥姥做的.糯米丸子了，顺便还可以跟姥姥学学如何做。

　　一到姥姥家，我就大喊：“姥姥，今天我要吃糯米丸子。”姥姥说：“好，没问题，想吃姥姥就给你做。”“我要和你一起做！”“好的。”姥姥说。

　　我们先把糯米泡上，然后开始弄肉馅儿。姥姥说，糯米得泡四个小时才能用，肉馅得选猪瘦肉，用刀剁成肉末，肉馅才有黏性，好吃。

　　肉剁好后，我们把大葱和姜剁碎，加在肉末里，开始放盐、酱油、十三香、香油，然后搅拌均匀，肉馅儿就做好了。

　　糯米泡好了，盛在盘子里，姥姥把肉馅儿团成小圆球儿，我负责让它们在盘子里打滚，全身沾上糯米，然后把它们放在锅里蒸。水开后蒸15分钟，糯米丸子就熟了。

　　打开锅盖，满屋子都弥漫着糯米和肉的香味儿。姥姥把它盛在盘中，我迫不及待地拿起筷子夹起一个放在嘴里：“哇！太香了！太好吃了！”肉质细嫩，搭配黏黏的糯米，真是鲜香无比啊！

　　今天终于吃到糯米丸子啦，好幸福啊！

做丸子作文2

　　一天，我正在做作业，突然，一股香味，从门缝里飘进我的鼻子里。

　　我想，这香味怎么这么诱人。于是，我随着香味，去了厨房，一看，原来是妈妈正在做她最拿手的油炸牛肉丸子。

　　我赶紧跑过去，说：“妈妈，我来做， 我来做！”

　　“你行吗？”妈妈惊奇地望着我。

　　我说：“不看不知道，一看吓一跳。”

　　妈妈拿我没办法，只好让我做。我接过妈妈手上的刀，学着妈妈平时做丸子的样子，先把牛肉切成末，把葱、姜等佐料加进去，然后加一些淀粉，再加一点水，用筷子把它们拌好。将锅里放一些油，等油烧热后，用手抓一把拌好的牛肉末，捏得圆圆的放到油锅中炸。炸的时候，用筷子轻轻地把它们分开，以免粘在一起了。

　　终于，我把这道黄橙橙的'油炸牛肉丸子做好了。我吃着自己做的油炸肉丸子，心里乐滋滋的。那牛肉丸子肉美味鲜，香甜可口，又酥又脆，真可以说是一道美味佳肴！

　　看着一家人高高兴兴地围坐在一起，津津有味地吃着我做的牛肉丸子，我高兴极了。

做丸子作文3

　　在我8岁那年，妈妈给我做过三串香喷喷的糯米丸子。我一边吃一边想：等到了妈妈生日那天，我也要做几串，当作生日礼物送给她。

　　终于，妈妈的生日再过一天就到了。早上，我骗妈妈说去妹妹家玩。因为妹妹家有做糯米丸子的工具，所以我就去她家了。妹妹和阿姨听了我的想法，也答应把工具和面粉借给我。

　　我先把面粉倒在一个干净的盆子里，再加水，然后用手把面粉揉成一团。接着用手捏成一个个小球，但这些小球一点儿也不圆，倒很像不明飞行物体。忽然，我看见柜子里面有做饼干的`心形模型，于是我就把它拿出来，把小面团放到心形的模型里一按，面团立刻变成了爱心的形状，可漂亮了！我按呀，按呀，按了很多，差不多可以拿到锅里去煮了。

　　我先把锅灶打开，然后把糯米丸子倒到锅里，盖上盖子。煮了十五分钟左右，差不多煮好了，用勺子把糯米丸子捞出来。然后把糯米丸子涂上酱料，最后用细细的木棒把它串起来。

　　第二天，妈妈生日了，我把糯米丸子给妈妈，妈妈夸我是个好孩子，我的心里甜滋滋的。

做丸子作文4

　　宅家做些什么好呢？对了，看看手机上的短视频，你会有新发现！就在今天我刷到了一个做土豆丸子的视频，快来看看吧。

　　我从冰箱中拿出两个土豆，开始削皮。给土豆做完按摩后，就要让它瘦身了！我拿起菜刀左一下右一下，切得一片薄一片厚的.，哎呀，不管那么多了，反正最后要捣成泥。我把土豆片放到蒸屉里，蒸了十分钟，然后再放凉。下一步就是美白啦，把土豆弄成泥后，加入三勺玉米淀粉，然后用手把它们揉成面团。啊，我的手上全是土豆泥和玉米淀粉的混合物，黏黏的，感觉好惡心。我把土豆泥和淀粉揉成大面团，再团成一个一个小圆球放到锅上。在漫长的等待后，终于蒸好啦！我先试吃一个吧，一口咬下去，一点也不好吃。原因是我忘了放盐。幸亏老妈没发现，我偷偷地把失败的土豆丸子藏进冰箱里。

　　到了晚上，我们吃火锅。爸爸把我做的土豆丸子全倒进了锅里。丸子煮了一会儿，我看着爸爸捞出的土豆丸子上裹着一层火锅底料，油亮油亮的，我也试着夹起一个，蘸了小料小口品尝，啊，这次怎么不一样啦！太好吃了！我连忙夹了一个给妈妈，妈妈也赞不绝口。其实是爸爸的火锅调料帮了忙。全家人你看我，我看你都笑了起来。

做丸子作文5

　　各位好！你们喜欢喝汤吗？你们喝过生氽丸子汤吗？因为我们的英语作业要求做一个汤，并用英语介绍，所以我决定在今天做生氽丸子汤。

　　我问了一下妈妈食材，需要肉馅、青菜、粉丝、木耳和一些辅料。妈妈说还差小青菜和肉馅，其余的家里都有。于是我和妈妈去超市买菜。在出门前，妈妈让我用温水泡好木耳，用热水泡上粉丝，在超市，妈妈教我挑选小青菜，妈妈告诉我，要选嫩嫩的，绿绿的`，然后我们去买肉馅。

　　买好回到家，我把小青菜洗净放好。然后拌肉馅。肉馅放在碗里，第一步：加上盐、料酒、生抽、胡椒粉、蛋青、淀粉、少量葱，使劲搅拌，搅拌到肉馅已经很粘很难再搅就停止了。第二步：烧水。在烧水的同时，择青菜和木耳。第三步：水烧到响时，将姜片和葱段放入水中，烧一会。第四步：用小勺舀一勺肉馅，放在手中，一捏，就成丸子了。然后把丸子顺着锅边小心翼翼地滑下去，等丸子定型后，再开大火。第五步：水烧开后，将浮油沫撇去，下入小青菜，放盐和鸡精，一点香油，把泡好的粉丝放在碗里，然后盛上丸子。

　　丸子汤做好了，黑黑的木耳，绿绿的青菜，白白的粉丝，圆滚滚的丸子，我咬了一个丸子，又喝了一口汤，感觉很是满足！这种感觉不亚于胜利的心情！

做丸子作文6

　　今天,妈妈教我做丸子,我学会了,我难以置信,丸子是这样做的,

　　1、胡萝卜2根

　　2、粉条25克

　　3、香菜25克

　　4、面粉150克5、馒头半个

　　6、鸡蛋1枚

　　7、清水（适量）

　　8、盐3克

　　9、胡椒1/2茶匙

　　10、水淀粉2汤匙

　　11、干淀粉50克

　　12、酱油适量

　　13、蒜碎5克

　　14、料酒1汤匙

　　15、油500毫升

　　1、胡萝卜洗净削去外皮，用擦丝器擦成细丝，粉条放入沸水中汆煮10分钟（其实软了就好了），取出放凉切碎。馒头掰碎，加入适量清水泡发。香菜洗净切碎。

　　2、在胡萝卜中加入面粉、鸡蛋、粉条碎、馒头碎、香菜碎、盐、胡椒粉和清水，混合均匀制成较稠的'面糊。

　　3、取适量面糊在手中挤成丸子形，在蘸上一层干淀粉。

　　4、中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将丸子放入锅中，用中火炸制3分钟，待表面成金黄色捞出沥干油分待用。

　　5、锅中留底油，烧热后将蒜碎放入爆香，随后加入水淀粉、酱油和料酒，待汤汁渐渐收稠后将素丸子到入锅中，最后兜匀芡汁即可这就是,味道好级啦!

做丸子作文7

　　在我家的年夜饭上，必定会有我最爱的甜丸子，因为这是我亲手制作的。要知道，甜丸子的制作过程是非常麻烦的。

　　要炸甜丸子，先做准备工作。把江米淘洗干净，蒸熟；准备一些花生碎、红枣、红糖调和成馅料，就可以包丸子了。

　　起初，我见妈妈包丸子特别容易，把蒸熟了的江米平铺在手上，放上馅料，再包成一个圆圆的.球就可以了。所以，我也按捺不住跃跃欲试的心，准备帮着妈妈一起包。我先抓了一把江米放在手上，可是，蒸熟的江米黏黏的，粘了我一手。看着动作熟练的妈妈，我问妈妈有什么窍门。妈妈说：“江米熟了就是特别黏，你现在手上擦擦手，手湿润了，江米抓在手里就不会很黏了”。我根据妈妈说的方法试了试，虽然也是有点粘手，但不会像之前那么黏了。

　　我又在江米皮上放了一点馅料，结果放多了，江米皮包不住了，可我又没有多余的手再抓一把江米，只好破罐子破摔、死马当活马医了。结果，圆球倒是包成了，可变成了馅包江米，根本不能炸。不过，反正皮是熟的，馅也是熟的，我便把这个失败品直接塞进了嘴里。哈哈，原来，没有炸的甜丸子也很好吃啊。

　　第二次尝试时，一切都很顺利，放馅料时，我少放了一点，结果馅料又太少了，不过，比起第一次已经进步很多了。于是，我越来越熟练，包得越来越快。不一会儿，我和妈妈就把全部甜丸子都包完了。

　　看着在油锅里翻滚着的、膨胀着的甜丸子，我的心就像馅料一样甜。

做丸子作文8

　　寒假的一天，妈妈说要带我一起制作美味的章鱼小丸子，作为一个不折不扣的小吃货，我的心里乐开了花。

　　制作前，我们准备好食材，有柴鱼片、洋葱丁、海苔丝、玉米粒，还有用低筋面粉、山药泥、清水混合而成的面糊，再加上鲜嫩多汁的章鱼丁。当然，做章鱼小丸子还有必不可少的照烧酱、番茄酱和沙拉酱三种酱汁。

　　开始制作了，首先，我们把面糊倒进半球形的模具，加入玉米粒、洋葱丁和章鱼丁，烤一下，又加了一些面糊用牙签翻一下，烤熟后，一个个金色的小球便出炉了。接着，我在小球上面挤上三种酱汁，再撒上柴鱼片和海苔丝，章鱼小丸子就做成了。它们看起来萌萌的，就像一个个身穿华丽衣服的'乒乓球。

　　我吃了一个章鱼小丸子，柴鱼片的烟熏味和海苔的香味率先占据了我的舌尖。接着，我又尝出了玉米香甜的味道和章鱼丁Q弹的口感，仿佛有一只真正的章鱼在我的舌头上跳舞，章鱼小丸子真是太好吃了！

　　看到这里，你是不是已经流口水了呢？快和你的妈妈一起动手做一些尝尝吧！

做丸子作文9

　　“XX，今晚你就帮我们做肉丸子吧！”这句话总是回荡在我的耳畔，这可是我第一次帮爸爸、妈妈办年饭。我心里既高兴又害怕，高兴的是我终于能为年饭做点儿贡献，害怕的是我能不能做地完美无缺。

　　时间飞逝到了晚上，我对爸爸和妈妈说：“开工！”他们俩异口同声地回答：“OK！”爸爸把大袋子里的配料倒入了一个大塑料桶里，这些配料是我们上午到集市去买的，里面有鱼皮、嫩藕、馍馍和胡萝卜。然后妈妈又让我打五个蛋，我故意把筷子敲得很响，好像很熟练的`样子。打好后的鸡蛋好看地很，金灿灿的，忍不住喝个精光。接着，我又按妈妈说的那样，把它倒入了桶里，我揉来揉去，手越来越没劲，妈妈见了，慈爱地看着我，说：“小不点儿，你力气太小了，揉不动。让你爸爸来吧！”爸爸过来，用他那双有力的大手，三下两下揉好了。开始炸了。我把炉子一生，倒进一满锅的色拉油。我用手在桶里抓一把，利用大拇指和食指挤出一个圆来，用调羹一蔸，然后放入油锅里。只听“咝啦、咝啦”顿时“人声鼎沸”，咝啦声“惊天动地”。接着，我又做了几个，不一会儿，妈妈尝了一个“哎呀，你炸的这些圆子虽然香，但是又瘦又小又难看！”她说，“是什么原因呢？哦，原来我忘记给淀粉了！”说完，就倒进半筒淀粉。这次的可就成了又圆又大，又香又泡了！丸子代表团团圆圆，把年味衬托得越来越浓了！

做丸子作文10

　　“婷婷,今晚你就帮我们做肉丸子吧!”这句话总是回荡在我的耳畔,这可是我第一次帮爸爸、妈妈办年饭。我心里既高兴又害怕,高兴的是我终于能为年饭做点儿贡献,害怕的是我能不能做地完美无缺。

　　时间飞逝到了晚上,我对爸爸和妈妈说:“开工!”他们俩异口同声地回答:“OK!”爸爸把大袋子里的配料倒入了一个大塑料桶里，这些配料是我们上午到集市去买的，里面有鱼皮、嫩藕、馍皮、嫩藕、馍馍和胡萝卜。然后妈妈又让我打五个蛋，我故意把筷子敲得很响，好像很熟练的.样子。打好后的鸡蛋好看地很，金灿灿的，忍不住喝个精光。接着，我又按妈妈说的那样，把它倒入了桶里，我揉来揉去，手越来越没劲，妈妈见了，慈爱地看着我，说：“小不点儿，你力气太小了，揉不动。让你爸爸来吧！”爸爸过来，用他那双有力的大手，三下两下揉好了。开始炸了。我把炉子一生，倒进一满锅的色拉油。我用手在桶里抓一把，利用大拇指和食指挤出一个圆来，用调羹一蔸，然后放入油锅里。+只听“咝啦、咝啦”顿时“人声鼎沸”，咝啦声“惊天动地”。接着，我又做了几个，不一会儿，妈妈尝了一个“哎呀，你炸的这些圆子虽然香，但是又瘦又小又难看！”她说，“是什么原因呢？哦，原来我忘记给淀粉了！”说完，就倒进半筒淀粉。这次的可就成了又圆又大，又香又泡了！

　　丸子代表团团圆圆，把年味衬托得越来越浓了！

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