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在日常生活或是工作学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编为大家整理的第一次做菜作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
第一次做菜作文1
人生中，有许许多多难忘的第一次，像夜空中的繁星一样，数也数不清。如：第一次自己回家，第一次自己洗澡，第一次单独睡觉……而令我难忘的`是我第一次做菜。
那是去年寒假的一天， 爸爸和妈妈中选都加班，我一个人在家。妈妈已经为我做好也蛋炒饭，但是，蛋炒饭我已经吃腻了，于是，我下定决心，自己做菜。我在冰箱里拿了番茄和鸡蛋。我想了想，妈妈平时做菜的步骤，先把油放到锅里，然后把切好的番茄放到锅里，再把蛋放到锅里，也不难嘛，可是轮到我做的时候却手忙脚乱起来，没一会儿，我就闻到了锅里有一股糊味，往锅里一看，呀！烧焦了，我赶忙把番茄炒蛋盛到碗里。看着黑乎乎的一团，我想，这怎么吃啊！我只好把妈妈做的炒饭放微波炉里热了热再吃。
我一边吃，一边想，平时妈妈做饭其实并不容易啊！从那以后，我就更加珍惜妈妈做的每一顿饭菜。
老师点评：小作者记叙了第一次做菜的难，与想象的容易对比，感受到妈妈平时的不易，更珍惜妈妈做的每一顿饭菜。
第一次做菜作文2
我的厨艺，那可是威名远扬啊，邻居们都会打哆嗦，我做的.饭有红烧电饭锅、烧烤黒馍馍，干煸黄大米……听了我的菜谱，你们一定嘴巴都合不上了。为了做菜，厨房都被熏黑了!
暑假里，学校里又下达了命令——自己做一次菜，一跟爸爸妈妈说，坚决不让我做饭，可是师命难违，还得做。
经过两位“大臣”决定，我做大米稀饭和土豆丝炒肉片，因为土豆丝用馊子馊就可以了，大米用电饭煲就可以了，比较安全，确定菜品后，“大臣”决定亲自指导我下厨。
我往锅里先倒大米，可一偏，就正好倒在了弯腰捡东西的爸爸头上。没办法，只好又让妈妈倒了。爸爸告诉我要按煮饭按钮，而我却是按了蛋糕按钮，这下可等着看好戏吧!
开始做菜了，我先将土豆去皮，再将搜子放进盆里，开始搜土豆了，爸爸妈妈一再叮嘱我手离馊子远点，结果呢，还是把大拇指弄破了，爸爸说：“幸好这是搜子，要是刀就要切下肉来了!”他们要贴创可贴，我死也不肯。妈妈想起了锅里的饭，一看，大米都成蛋糕了!
以后在我的做饭，又出现了一道菜，那就是大米蛋糕!
第一次做菜作文3
第一次做菜可真有趣！当时，我要学做菜，见人家都在煮荷包蛋，我也想煮，不过我怕油会弄到我的脸上。我想了又想，最后决定做咸菜黄鱼汤。
我在爸爸的指导下，先在锅里放了适量的水，等水煮开了，再放上事先准备好的咸菜，再煮。煮了一会儿，再放上洗干净的小黄鱼，等小黄鱼的眼睛煮白了，突出来了，这道菜就算煮熟了。
照理说，菜已经做成功了，可是等品尝味道时，我这才感觉到这汤连味精也没放，十分难吃。
我很失落。
妈妈和家人安慰我说：“没关系，第一次煮菜总会有失误的。”我听了，心里才好 受些，不过，还是没有高兴起来。（那当然了，自己精心做的.菜不好吃，多难受呀！）
难过了一阵子，我才觉得难过是没有用的，我踏踏实实学了几次，终于学会了做“咸菜黄鱼汤”。见他们吃我做的菜吃得开心时，我心里很有成就感。
第一次做菜作文4
同学们你们会做菜吗？我不会，我特别羡慕我奶奶，因为那灵巧的双手能做出许多美味可口的饭菜。
因为今天老师布置的作业较少，我放学回家后早早的就完成了，看奶奶正在准备晚饭，我就突发奇想，我也来学一学，做一道菜给爸爸妈妈吃吧。做什么菜呢？还是做土豆丝吧。
于是我快步跑到厨房把我的想法告诉奶奶，奶奶听后特别赞同并支持我。她给我准备了两个大土豆，让我把土豆的皮削掉，然后用清水清洗干净，洗好后，她有教我切土豆，首先用刀子切成一半，在慢慢切成一丝一丝的，虽然我切的土豆丝比较费，但是好歹也算切好了。奶奶又让我把切好的.土豆丝放在一个小鹏凉水中泡着。然后就开始准备炒了。先在锅里倒上油，等油热了，把土豆丝放了进去，学着奶奶平时炒菜的样子，来回的翻土豆丝，等快熟的时候，我又放了一些盐，最后把火关掉，将土豆丝盛到盘子里。看到自己炒得土豆丝甭提有多高兴了。
过了一会儿，爸爸妈妈下班回来了，饭桌上他们品尝着我炒得土豆丝，一个劲地夸我长大了，懂事了，能干了，我心里比吃蜜糖还甜呢！以后有机会，我还要跟着奶奶学做其他的菜，真是太有意义了。
第一次做菜作文5
今天放学后，我突发奇想想做一道菜，它的名字叫做：水煮虾，这可是爷爷奶奶家饭桌上常见的美味。
我把爷爷买回的虾好好地端详了一遍，它们全身灰色，有着圆圆的眼珠和长长的胡须。爷爷手把手教我去泥肠，看着爷爷竟然从虾背中抽出这么一条长长黑黑的泥肠，我不禁感叹道：“哇，原来虾肚子里这么脏啊！”
我从家里大大小小的锅具中挑了一口大小合适的'锅，加入清水，开始等水沸。待到水开始咕噜咕噜冒泡泡的时候，爷爷一声令下，我便手忙脚乱地在锅中放入姜片、黄酒，紧接着把事先准备好的虾都倒了进去。
这下可好，小虾们刚下锅时，竟然还活蹦乱跳的，像一个个游泳健将。渐渐地，奇迹发生了，虾皮的颜色从铁灰变成了皮粉色，越看越像我平日里吃的美味啦。过不了几秒钟，爷爷就说可以出锅啦。我小心翼翼地拿着漏勺开始捞虾，心里想着：做菜可真有趣啊！我一定要多学几道菜，以后可以给家人做一顿美味佳肴啦！
装盘，撒上葱花，我的美味水煮虾出锅啦！
第一次做菜作文6
以前，每次都是我吃妈妈做的饭和菜，那味儿真是扑鼻的香！吃起来更是回味无穷了！
我也想露一手，就向妈妈请教做菜的方法，妈妈开心地同意了我的请求。“那我们就从煎蛋开始吧！”
我把小凳子搬到厨房，开始准备做菜的材料。我从冰箱里拿出了一个鸡蛋，用水冲洗过后擦干。妈妈小心翼翼的把煤气点燃，我往锅里倒了些油，等油烧热了，我连忙在锅的边缘敲了敲蛋壳，两手轻轻一掰，手中的蛋便“啪”的一下掉进了锅里。啊！锅里的蛋像个金黄色的小太阳，边上的蛋清在油锅中“噼啪噼啪”地冒着小泡，我左躲右闪地把盐均匀地撒在蛋上，害怕油儿溅到我的手上，等蛋清边上快变成黄色时，我就用铲子轻轻地把蛋翻了过来这时我闻到香味一阵阵向我扑来，口水都快流出来了！
蛋煎好了，我把蛋装进盘子里，急忙请爸爸妈妈来品尝我的作品。“哇！真棒！味道好极了。”爸爸高兴地夸讲我，妈妈也开心地为我竖起了大拇指。我也赶紧尝了尝，“哇，味道还真不错呢！”
我现在才知道自己动手做菜是多么快乐，而且味道比别人作的'菜更香！亲手劳动换来的成果才是最好的。今后我还要跟妈妈学做更多的菜，让妈妈不再辛苦！
第一次做菜作文7
大家做过菜吗？相信很多人都会说没有，而我却做了一道莱，你来看看吧。
今天我请爸爸教我炒酸辣土豆丝，爸爸很干脆地答应了。时间过得真快，转眼间就到了中午，爸爸先让我切土豆丝，并放在冷水中涮一涮，然后把葱、姜、辣椒切成丝，我切得很难看，不是切断了，就是切厚了。因为这是我第一次做，虽然没有做好，但是爸爸还是表扬了我，我心里美滋滋的。
一切工作准备就绪了，开始炒。我先把锅刷洗一遍，然后打开煤气灶，把花生油倒进锅里，一会儿锅里的油开始兹兹响了，把姜、葱、辣椒丝都放入锅里。再把土豆丝也放进锅里，来回翻炒着。快熟的时候把调料放进锅里，香味扑鼻而来。
我尝了一条土豆丝，只尝到辣的味道，原来马虎的`我忘记放盐了，爸爸安慰道：“没关系，第一次能炒成这样己经够好了。”我听这句话开心极了。
这就是我人生中做的第一道菜。
第一次做菜作文8
今天我对妈妈说：“我想学着做一盘菜，炒土豆。”妈妈一听连忙答应了。
行动开始了。妈妈说：“先要把土豆刷干净后在削皮。”我接着说：“好的，长官！”于是我把土豆洗干净后，就开始削起皮来。可我不知道怎么削皮。妈妈在旁边说到：“很简单就像削梨子那样。”我点了点头。我把削好的土豆放到菜板上，用小刀很小心的切着，生怕切着手。慢慢的我终于把土豆切完了。然后我把油倒进锅里。妈妈见了说：“一定要等油冒烟了才能把土豆倒进锅里。”“嗯。”没过一会儿，油果然冒烟了，这时我把土豆倒进锅里。土豆的颜色由白变黄，我赶忙把盐放入锅中，我学着妈妈的样，不停的翻炒这土豆，接着我又在锅里放了少许的糖。啊！一股股香喷喷的味道从我的鼻子里钻了进来。我拿了一个漂亮的盘子，把炒好的'土豆放了进去。我又拿出一把勺子，品尝着美味的土豆。
这真是一份来之不易的土豆啊！
第一次做菜作文9
在我们的生活中，有过许许多多的第一次；第一次学跳绳，第一次坐飞机，第一次包饺子……一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的.道路上，使我们从中得到了启示。记得那是星期天的晚上，我想帮妈妈分担一下家务，我想了想就做“黄瓜炒鸡蛋”这道菜。
我先把黄瓜冲洗干净，我又从冰箱里拿出了四个鸡蛋，打碎后，轻轻地搅拌，妈妈坐在旁边见我在搅拌，随手加了点盐和胡椒粉，我问妈妈：“为什么要加胡椒粉？”妈妈笑着说：“因为胡椒粉可以除掉鸡蛋的腥味。”原来是这样啊！
我先把火点上，倒入油，油热了后，我把鸡蛋倒入锅中翻炒，我在翻炒当中听见“啪啪”的声音可真有趣！不一会鸡蛋炒熟后，再把黄瓜片倒入锅中继续翻炒。再倒上一点料酒，这样味道会更鲜美。就这样我的鸡蛋炒黄瓜就大功告成了！
一盘鸡蛋炒黄瓜就闪亮登场了！妈妈也尝了一口说：“真好吃！”就这样，第一次做菜的经历，也就这样留在了我美好的记忆中。
第一次做菜作文10
看着爸爸妈妈每天既要上班，又要做家务，觉得他们好辛苦，总想帮帮他们。但是，妈妈总是说：“你还小，把自己的学习管好就行了。”今天正好是周末，爸爸妈妈都加班去了，我决定一显身手，给他们做顿饭。
我首先按照妈妈的方法，将米掏干净，放进了电饭锅里蒸上。然后准备炒菜，做什么菜呢？就做我最喜欢吃的`西红柿炒鸡蛋吧！我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，先把鸡蛋磕破，让蛋液流进碗里，鲜嫩的蛋黄一下子也滑进了碗里，我用筷子快速搅散。拿了两个西红柿切成桔瓣形。一切准备就绪，我将锅内放好油，等油烧热了，我把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋周围马上凝固了，不好，火有点大了，鸡蛋有点糊了，我赶紧手忙脚乱地将火调小，不一会儿，鸡蛋熟了，我把它盛出来，再一次把油倒进锅里烧热，再把西红柿放进锅里，翻炒几下后，把切好的鸡蛋块放进锅里，最后把调料放进去，一齐炒。终于出锅了，尝了一口，虽然和妈妈做的没法比，但填肚子还是不成问题。
爸爸妈妈回来了，看到餐桌上摆好的饭菜，惊奇的看着我，好像在看田螺姑娘，我心里别提有多高兴了，心里暗暗在说：“爸爸妈妈我以后还要帮你们干更多的活。”
第一次做菜作文11
星期六早上我起得晚了点，一看表已经八点二十了，我赶着去补习，便翻箱倒柜的找有什么东西可以填肚子，我看见橱柜里昨晚买的火腿肠还有几根，便想炒着来吃，因为平时都是直接剥开就吃，都吃腻了，我便想换一换口味。
于是，在奶奶的指导下，我拿出两根火腿肠先剥皮，接着慢慢的`一刀一刀想把它切片，谁知道它就是不听话，最后被我切得厚的厚，薄的薄，碎的碎……不管它了，反正现在填饱肚子是最重要的。我先把煤气打开，点燃火以后就把火调到最小，拿出花生油倒一点在锅里，然后就躲得远远的，我吓得要命，生怕油会溅到我。过了一会儿，我见锅里没什么动静便大胆的凑上前去看，谁知当我靠近锅头时，突然油星四溅，一些油还溅到了我的手上，哇！好烫啊！，我急忙拿起旁边的抹布擦干净手。接着我把切得乱七八糟的火腿肠片倒入锅里，拿起锅铲装模做样的左翻翻右翻翻，不一会儿，火腿肠就变成金黄色的了。我把火和煤气关掉，将火腿肠铲起来放到碗里，最后把番茄酱淋上去，一切大功告成，吃着这历尽千辛万苦才做成的菜，心里满是成就感！
这是我自己做的第一道菜，它将会在我的童年里留下不一样的纪念！
第一次做菜作文12
我们学校开展了厨艺课，今天学习的是学做“柠檬手撕鸡”。做这个菜之前需要准备好：鸡腿、胡萝卜、香菜、洋葱、生姜、柠檬等一些调料。
回到家后，我跟妈妈一起把所有的材料都买回来了，妈妈说：“这次全部由你自已来操作吧！”我心里可高兴了！因为我这是第一次做菜，我一定在妈妈面前表现一番。首先我把胡萝卜削皮，再把鸡腿小心的拿出来，看着胖乎乎的.鸡腿上面还带着血丝，我有点不敢下手了！不过妈妈在旁边不停的鼓励我，鸡腿终于腌好了上了蒸锅。当我再拿起胡萝卜准备切的时候,发现萝卜也好难切，滚来滚去的，这时候妈妈又教我先切掉一边，再翻过来就好切了。当切到洋葱的时候，感觉眼睛好辣，眼泪都要出来了。这时候妈妈又告诉我说：“因为洋葱含有葱辣素，所以在切的时候会辣到眼睛。不过只要在切的时候把洋葱用盐水泡一下再切就不会辣眼睛了。”
经过妈妈的细心指导，我把所有的准备工作做好了！接下来就是炒菜了，整个过程都是妈妈手把手的教我。当我看着一盘经过我亲手炒出来的“柠檬手撕鸡”时，我兴奋极了！连忙大声的叫弟弟来尝一尝味道，当听到他说很好吃时，我心里舒了一口气。第一次做菜成功了，感谢妈妈的指导，以后我会多帮您的。
第一次做菜作文13
今天，爸爸教我学做菜，做一道西红柿鸡蛋汤。
首先，我选了两个红红的西红柿，洗干净后，在爸爸的指挥下切成片状，装在盘子里。然后，我挑了一根又长又细的大葱，切成葱花备用。
材料备好后，我开始做菜了！打开燃气灶，将火调到中火，往锅里放油，再将葱花放进锅里翻炒，一股葱香扑鼻而来。然后，再加入西红柿和水一起煮。接着，我把鸡蛋磕开，金黄色的鸡蛋“扑通”一声掉进碗里，把打匀的鸡蛋一圈一圈地倒进锅里。鸡蛋马上在水里一层一层地散开了，就像金色的车轮一样，又像一群小鸭子在水里欢快地游泳。最后放入作料，很快，西红柿鸡蛋汤做好了，我小心翼翼地把汤盛进碗里。
看到自己的作品，我心里有点忐忑不安。妈妈看了一下，笑眯眯地说：“我的'乖女儿会做菜啦！”爸爸舀了一勺尝了尝，点了点头，说：“味道不错嘛！”听了爸爸、妈妈的话，我悬着的心终于放了下来，心里像吃了蜜一样甜，一股自豪感从心里油然而生。
原来做菜也不是很难嘛，从中我也获得了乐趣。
第一次做菜作文14
今天早上，我在家里准备做西红柿炒鸡蛋，我做了好几遍才成功。
首先，我去菜市场上买了两个鸡蛋和两个番茄，就回到了家里，我先把买来的食材洗好，然后再洗一洗锅，最后就可以开始做菜了。
我先把锅烧热，再倒上一点油，然后再拿一个空碗，打好鸡蛋，用筷子搅一搅，把鸡蛋倒入锅中，把鸡蛋炒熟就可以放番茄了。我把番茄放到锅中，加一点盐，再继续翻炒着。过了不久，我的“西红柿炒鸡蛋”就做好了，我再加上一点糖，拌一拌，就可以上桌了。
上桌后，我赶紧叫爸爸妈妈来尝一点，同时，我也迫不及待地拿起筷子夹了一大口，然后放到嘴中。我立马流出了眼泪，爸爸妈妈以为我做的太好吃了，也大吃了一口，我心想：我又“坑”了他们。他们吃下去后也流下来眼泪，他们才知道我是被咸哭了，于是，妈妈就决定来教我做。我照妈妈说的做，果然做的非常美味。我问妈妈：“你为什么能教我做的.这么好吃?”妈妈说：“你都不知道各种材料要放多少，怎么能做的好吃呢?”
通过这次做菜，让我懂得了做事情之前要先了解这件事，才能做得又快又好。
第一次做菜作文15
如果问什么菜最让人回味无穷？有人会说“糖醋排骨”，有人会说“清蒸鲈鱼”，如果问我，我会说是“西红柿炒鸡蛋”。
西红柿炒鸡蛋虽然不是美味佳肴，但是这道菜让我回味无穷，它是我们经常吃的一道菜，它的口味宜人，营养丰富。假如你吃过就知道我说的`是真的了。
接下来大家就看看我是怎么做西红柿炒鸡蛋的吧，做出来你们一定很想吃哦！西红柿炒鸡蛋需要：西红柿，鸡蛋，葱花来做成。做这道菜虽然有点难度，但我们要有足够的耐心才能完成。我先在锅里放一些油，过一会儿锅里的油就发出“嗞嗞嗞”的声音，我赶快把滑溜溜的鸡蛋放入锅中，只听“哧哧哧”锅里的鸡蛋盛开了，一大朵金黄色的鸡蛋花，看起来十分诱人，我拿起铲子“噼里啪啦”地把鸡蛋切成块儿，然后放入西红柿一起翻炒，再放些盐和糖，最后撒上葱花炒几下好吃的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。
看看我做的菜你们是不是特别想尝尝啊，那就来我家做客吧，我随时欢迎大家的到来。
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