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在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编收集整理的包饺子作文,欢迎阅读与收藏。
包饺子作文1
昨天,妈妈说:“今天包饺子。”
今天早上,妈妈,爸爸和我很早就起床去买菜。我们买了胡萝卜,韭菜,肉和饺子皮。一回到家妈妈就开始忙活起来,先把肉,胡萝卜,韭菜都洗干净切碎,又让我拿了六个鸡蛋,妈妈吧鸡蛋打在碗里搅匀,再把鸡蛋炒熟和韭菜拌在一起,韭菜鸡蛋馅就做好了。
开始包饺子了,我照着妈妈的样子,先拿一张饺子皮放在手里,在放一勺馅在饺皮中间,然后再用食指蘸水在饺皮的边缘抹上一圈,再把饺皮合拢,沿着边捏出一排小花边。学着妈妈的样子,我的第一个饺子做好了,由于馅放得太少,饺子看起来扁扁的。我又开始包第二个,这次我决定放多一点馅,可是把馅放得太多了,露馅了。一个,两个,三个......我终于学会了,爸爸还夸我报的漂亮呢。正当我们准备报胡萝卜馅的 时候,停水了 。
下午水来了,妈妈又开始包胡萝卜馅鲜肉馅的.,我在一旁做作业,还没有停笔,妈妈已经包完了。
晚上,吃着我亲手包的饺子,别提多高兴了。
包饺子作文2
今天,我做寒假作业时,有一道生活题,让我们从包水饺、做面点、炒菜三项中选择一项,进行体验劳动。正好姥姥打算今天吃水饺,我便打定主意,帮姥姥包水饺。
一切准备就绪,姥姥把面团搓成长条状,然后切成大小均匀的面块,在在它们上面撒上薄薄的面粉,接下来就是擀面皮。不一会儿,一片里厚外包的面皮便出现在我的眼前。该包水饺了,经过姥姥的细心指点,我便学着姥姥的模样包了起来。左手托着面皮,右手包上点馅子,右一捏,左一捏,一个水饺在我手中“诞生”了!不好,水饺左边露馅了,我赶紧“拆了东墙补西墙”,从右边揪下一点面来贴到左边去。不一会儿,整个水饺变成一个“大花脸”了。后来随经姥姥修补,却仍略有瑕疵。
接下来,我又包了一些水饺。看着它们“趴”在黍板上,样子虽然不好看,但我的心里依然很高兴。
快过年了,我要和我的.妈妈一起备年货,做家务,体验劳动的艰辛和快乐!
包饺子作文3
今天,妈妈和外婆准备了满满一盆馅儿,要包饺子,我也手痒痒了,等都等不及了,叫着喊着说:“我也要包饺子,我也要包饺子。”
妈妈教我先拿出一片饺子皮,在饺子皮上抹点水,再把馅儿放在饺子皮的当中,我看了看馅儿可真丰富,有肉,有葱有菜花,我用小调羹舀了一勺,放入饺子皮中间,再把饺子皮对折,用力捏, 妈妈说,一定要用力,把两层的捏成一层,再把两边的也往中间贴,捏紧,这样一个完整的饺子就包好了,包好的饺子弯弯的,像一个月牙真好看。我兴奋得又蹦又跳,我继续包了一个,两个,三个, 四个……哇,好多呀,不过,样子嘛——呵呵,还是碰运气,有的好看,有的就一般般啦。
好不容易包了这么多,我要尝尝自己包的饺子味道怎么样。一会儿妈妈端上了我自己包的饺子,哎,煮熟了的饺子又变了个样,它的.皮都透明了,像个胖娃娃一样躺在碗里真可爱。我赶紧拿来筷 子,夹了一个,刚咬了一口就发现,刚才花了那么多功夫包的饺子味道却不怎么好,好像馅儿太少了。
虽然我包的味道不怎么好,但是我还是很开心,因为今天我学会了包饺子。
包饺子作文4
中午吃饺子,妈妈和姥姥一大早就开始准备了。看着她们忙忙碌碌,我觉得站在一旁什么忙也帮不上,特别没趣。就主动跟妈妈说,我想学包饺子。
在妈妈的指导下,我先拿起一个面皮,放到左手掌里,用勺子挖一点肉馅,放到面皮的正中央。妈妈说我刚学习包饺子,所以不能放太多的肉馅,否则容易破。肉馅放好后,把面皮边缘对捏到一起。关键要捏紧,不然,煮的`时候面皮开了,肉馅就都出来了。第一个饺子包好了,姥姥表扬我,说我有模有样,包得不错。我更加自信了,干脆就和姥姥、妈妈一起包了起来,直到整个工程结束。练到最后,我包饺子的速度已经很快了,大约20秒一个。大家都表扬我,说我心灵手巧。我心里甭提多高兴了。
中午吃着自己包得饺子,觉得格外香!
包饺子作文5
今天,爸爸妈妈带我去奶奶家,我们一起包饺子。
奶奶把饺馅和好,那一张饺皮摊在手上,把饺馅放在饺皮中间,用手指蘸一点水,抹在饺皮周围,再把饺皮对折,沿着饺子边捏紧,一个饺子就包好了。
我心里说:“原来包饺子这么容易呀,真想试试!”奶奶看出了我的心思说:“你包一个我看看。”我学着奶奶的样子,摊开饺皮,放上饺馅,抹上水,对折一捏,饺子炸开来了,饺馅露了出来,饺皮变成了了一团烂面,奶奶说:“少放一点馅。”我按奶奶说的做了,可馅还是从饺子边上漏出来。我没泄气,接着包,一个又一个,终于包出了合格的饺子。我发现包饺子的时候,把馅堆成小山状,饺子边要捏紧,才能包出合格的饺子。
包好的.饺子放进开水里,不一会儿就煮好了。咬一口,鲜美的卤汁溢了出来,味道好极了!我吃着自己包的饺子,心里真是美滋滋的!
包饺子作文6
今天我们一家人围坐在一起包饺子。我学着爸爸的样子,先拿出了一个饺子皮,用小勺盛了点陷放到饺子皮上面,然后把皮对折,用大拇指和食指将饺子皮上的边捏出了一个波浪状的花边我包的第一个饺子诞生了。
可是和爸爸妈妈包的一比我就不高兴了,他们包的饺子像一个个“元宝”,我的呢?瘪瘪的像一个鸭嘴。爸爸笑着说:“你包的馅儿太少了,多放一点就好啦”。于是我包第二个饺子时放的.馅儿多了好多,结果又没有办法给饺子封口啦,就这样我不停的增加,减少,增加……最后一个漂亮的饺子终于包好了。当我看到我的饺子可以和爸爸妈妈包的一样可以站立起来时我开心极了。
饺子煮熟后,我吃着自己包的饺子,不仅尝到了肉的美味,还吃到了快乐的味道。
包饺子作文7
假期的一天,妈妈说要包饺子了,我高兴的又蹦又跳。终于让我学习包饺子咯!我拿起一张饺子皮,放上馅,再把皮对折捏起来。早听爸爸妈妈说:“包的时候皮一定要捏严,否则可就喝汤了。 ”所有的就用力地捏呀,不好了!饺子馅被我从“肚子”里挤了出来,我急忙拿起另一张皮盖上去,接着捏呀捏……不巧,油又从另一处滴了出来,我急急忙忙地又拿起一张皮,补了上去,就这样凑凑 合合的包好了这个饺子,你瞧,它“虎背熊腰”,简直就是个“将军肚”。我不服气地开始包第二个,这一次,我吸取了教训,少放了一些馅。捏合时,也小心翼翼,结果这次包出来个“瘦子”,站都 站不稳,再看看爸爸,包的.又快又好。我暗下决心,一定要赶上爸爸。爸爸似乎看出了我的心思,告诉我:万事开头难,干什么事要有个“度”。
“吃饭了!”我急不可待地夹起一个热乎乎的饺子,吹了吹,三口两口就吞了进去,啊!真好吃!我心里美滋滋的:我不仅能包饺子了,还懂得不管干什么,都不要怕困难,要琢磨其中的窍门 。做事情要有个“度”,包饺子也要有个“度”呀。
朋友们,你们会包饺子吗?
包饺子作文8
大家在大年初一会干什么呢?对了,是包饺子。饺子是过年时必不可少的一道美味佳肴,今天我就和我们一大家人包了一顿香喷喷的饺子。
今天,我一睁开眼睛,就发现大姨和妈妈等人围着一个大桌子在包饺子。哈哈!这种事情怎么会少得了我呢?于是,我悄悄的去洗了手,之后默默坐在一个空位置上,伸手拿了一个饺子皮,又用一个小勺子捞了一小块肉馅,放在皮的中央,再把馅往平按了按,然后轻轻地把皮对折,以后在沿边把口封住,一个月亮形状的'饺子终于好了。为了稳固饺子或让饺子变得更好看,人们常常会把饺子鼓一下。可是,我每次都鼓不好,不是饺子鼓扁了,就是露馅了。所以,我就认真跟妈妈学了一遍。把饺子夹在两只手的食指和拇指中间,然后轻轻向中间一鼓,哈哈,一个胖嘟嘟的饺子终于成形了。我终于会包好看的饺子了。
今天这顿饺子吃的真香,劳动真是一件快乐的事情。
包饺子作文9
春节期间,每家每户都会蒸馒头,做腊肉,买年货等等,而我最喜欢的习俗,非包饺子不可。
在大年三十这天,我家必定包饺子,拿出已经绞好的肉糊,妈妈和面,我擀饺皮,爸爸来包。妈妈双手用力的和面,将面上下翻动,这样才能和匀,再将面搓成长条,切成一块一块的,再让我擀,擀面皮我最拿手了,先压扁,再擀成圆形,我擀的厚度很均匀,下面就到爸爸了,爸爸十分熟练地挖出一勺肉糊,十分迅速地包起来,看起像个胖娃娃,又有点像白云。
在一切都完工后,就开始煮了,这里有个小技巧,饺子没熟时,沉底下,熟了就会充气,而浮上锅面,像小鸭子一样游似的。“出锅喽”,只听爸爸的'吆喝,我迅速放下书本,冲了上去,把“胖娃娃”们放在酱料里翻滚一下,啊!色香味儿俱全,尝一口,就仿佛到达了仙境一般。美味极了!
饺子很好吃,它是怎样来的呢?原来在古代有个张仲景的神医,看百姓们都在冬天里将耳朵冻坏了,他便将一些祛寒的中药包进面皮里,赠送给百姓们,百姓们吃了后耳朵也不疼了。张仲景把这个命名为“娇耳”,渐渐就演化成了饺子。
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”我们一家冬至和春节都吃饺子,你们呢?
包饺子作文10
星期天的早上,我起床之后,立刻就去问妈妈:“妈妈,今天中午吃什么?”妈妈说:“今天我们包饺子。”我听妈妈那么一说,心里非常开心,双手拉着妈妈的手,飞快地跑到菜场去买猪肉和青菜,最后去买饺子皮。
回家以后,我立刻问妈妈:“等你调好肉馅,包饺子的时候,我能包吗?”妈妈说:“你已经九岁了,应该要帮妈妈做点事啦。”我听了十分高兴,就在邻居哥哥家等妈妈来喊我。
过了三十分钟,妈妈终于来喊我了,听到妈妈的.叫声,我就兴高采烈地跑回家,把手洗干净,开始包了起来。我先拿了一张饺子皮,用筷子把肉馅夹起来,放在饺子皮的中间,再用手指蘸点水,擦在饺子皮的边缘,然后合起来,用力一捏,一个饺子就包好了。就这样,我和妈妈一个一个地做,做了很多,最后把饺子皮都包完了。然后,妈妈把包好的饺子拿到厨房,点上火,把水烧开,再把一个一个的饺子下在锅里,锅里的饺子一个一个圆鼓鼓的,可好玩啦!饺子终于烧好了,我开始品尝我的作品。咬了一口,哇!真是好吃极啦!
我真的学会包饺子啦!
包饺子作文11
今天,我们期待已久的包饺子活动终于到来了。一走进教室,叶老师和家委会妈妈们已经准备就绪。
只见每一组的`桌上都放了工具和彩色面团,我急忙落座。
做好了准备,就要正式开始包饺子了。首先我把面团搓圆,用手压扁。然后把面团擀平,但是就在这时我遇上了一点困难。面皮粘在了垫子上了。我灵机一动,想出了一个好办法。我在垫子上洒了些面粉,这样面皮就不会粘在垫子上了。紧接着我把面皮放在手上,舀了一点馅儿放在面皮中央,但怎么把饺子包好呢?这时叶老师来了,她开始教我们包饺子。“首先把面皮的最外面涂上水。”说着叶老师把面皮的最外面涂水。“然后把面皮对折,再捏紧。”我们边做边看包出来的饺子有的像扇子,有的像元宝,很快摆满了盘子。
到了我们组的饺子下锅了,妈妈们把饺子一个一个放进了沸腾的水中。过了一会儿,饺子好像一只只小鸭子,在水中嬉戏着。终于可以开吃了,我们一边看电影,一边吃饺子,心里美滋滋的。
包饺子作文12
今天是冬至,我们全家人围在一起吃饺子。
先是一家人围到桌子前包饺子。妈妈教我包,第一步是擀面皮,把皮擀得又软又薄,成一张圆片。第二部是把放在大碗里搅拌搅拌,用筷子夹一点,向小丸子大小放入皮里用大拇指和中指用力,捏一捏,这样会把菜 裹的更好更不容易漏出来。我是着包一个,包好了,妈妈笑着说:“你包的菜太少了。”我仔细一看,哦!我居然包了一个小瘦子把它放在桌子上,立都立不起来,笑死我了。可我不会学饺子半途而废的,于是我想:还真不容易呀!要想包个好饺子,必须要熟练!于是我又包了一个,我看了看还不错,呀!又太胖了,都快把“肚子”撑破了,一个大胖子,神气地站在桌子上。开始煮饺子了,一个个饺子跳进了开水锅里。刚开始瘦瘦地沉在锅底,慢慢地熟了以后,饺子就像一个个胖娃娃浮出水面,我想迫不及待地尝尝我包的饺子,啊!滚烫滚烫的,但是很好吃。热腾腾的。
东至包饺子是中国人的`习俗。一家人快快乐乐地围在桌子旁,边聊边吃香喷喷的饺子,真是幸福的一件事。
包饺子作文13
今天上午吃完早饭,我的妈妈建议:“我们来包饺子吧!”“那好啊”我立刻表示赞同。先去买饺子皮和饺子馅。来到菜场,我们转了一圈,马上决定,饺子馅买四样,分别是:牛肉、药芹、香菇和五香茶干。我们把买来的牛肉,请铰肉的.师傅铰碎。又买了大约100个饺子皮,就回家了。对于包饺子,我和我的妈妈都不是很熟。为了节省时间,我们决定分工合作。我的妈妈负责拣药芹、洗药芹,然后再把洗好的药芹和五香茶干切成小丁,还要把牛肉馅炒熟。我负责洗香菇,再把它们切成丁。我平时不经常切菜,我的妈妈这次让我切,是不是想考验我呢?不管怎么样,我决定好好表现一下。洗好香菇,开始切了,我切得很慢,但是很细。我切了很久,终于切好了,请我的妈妈来“验收”,我的妈妈一看:“切得这么细呀,出乎意料嘛!”听到这话,我心里觉得非常自豪!做好了馅,开始包了。一开始,我包得又慢又丑,后来包多了,觉得越来越快,都超过了我的妈妈的速度。只是我包得不太好看。我的妈妈说:“饺子丑一点不要紧,只要不露馅就行。”我看到满桌包好了的饺子,心里开心极了。
包饺子作文14
今天,妈妈要包饺子吃。我让妈妈教我包饺子,妈妈爽快地答应了。
妈妈把包饺子的馅和面准备好以后,我们便开始包饺子了。妈妈弄好了饺子皮,我拿过一个,学着妈妈的样子,先夹点馅放在皮上,然后开始包。我怎么也包不好。妈妈看见了,说:“要少夹一点 馅放在中间,把皮往里一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏一夹,就行了!”妈妈边说边给我做示范。我看了一会儿说:“我会了!”说完,便照着妈妈教的.方法包起来 。可我还是包不好,有时包不住馅,不是这边没包好,就是那边开了口,有的少了馅,包出来的饺子怪模怪样的。我学了一会儿,心里烦燥燥的。妈妈看我没耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有 耐心,反复实践,才能学会,否则什么也学不成!”妈妈说完,又教了我几遍。慢慢的,我学会了,尽管包出来的饺子东倒西歪的,但这是我的劳动成果,我高兴的笑了。
饺子煮好了,香喷喷的饺子端上桌,真让人垂涎三尺。我吃着自己包的饺子,真是香在嘴里,美在心里。我喜欢包饺子!
包饺子作文15
因为今天是冬至,所以妈妈特意带我去买肉馅,要教我怎么包饺子,还要让我尝一尝自己的包的饺子。
我一进家门,就想包饺子,等妈妈和好面弄好馅,我就迫不急待地开始揉面,可是,面团总是不听我的使唤,总是不能搓成细长的.条,我只好请来妈妈帮助,妈妈耐心地对我说,“撒的面粉不要放得太多,否则一会捏不紧,还有揉面的时候要用右手”。我又试了了一次,还是不行,妈妈只好帮我完成了这项工作,接着妈妈又用刀把面条儿切成小节,我把切下来的小节用手按成扁的,再把面擀成一个薄片,轻轻地把饺馅放在面皮中间,一次不能放太多,要不包不住,也不能放太少,要不不好吃。在妈妈的说教下,我终于成功地包出了第一个饺子。呵呵,很像耳朵呢,难怪说冬至吃饺子耳朵不冷的呢。
我和妈妈说说笑笑中很快包完了饺子,当盘子端上桌时,我已经迫不急待了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。通过这次包饺子,既锻炼了我动手能力,又使我体察到妈妈的辛苦,我希望同学们都做一个爱学习爱劳动的人。
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