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年夜饭作文
更新时间:2024-01-26 17:46:59
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年夜饭作文[集合]

  在平平淡淡的日常中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编为大家整理的年夜饭作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

年夜饭作文1

  今天是除夕,也是我们所说的年三十。

  今天,我们一家可忙了:我一会儿切菜,一会儿洗菜,一会儿洗锅。妈妈她一会儿炒菜,一会儿准备新的小菜。爸爸一会儿把桌子搬好,一会儿扫地。我们全家都做着自己的事情,没有一个人闲着。

  到了夜晚,妈妈左手端了一盘糖醋排骨,右手端了一盘鸡肉,慢慢地走了出来,小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的我看见了自己和爸爸妈妈的劳动成果,忍不住问爸爸:“爸爸,什么时候可以吃饭啊?”“再等一下,你这只小馋猫。”爸爸边把饮料拿出来边笑着对我说。我只好捂着肚子离开了饭桌。

  过了一会儿,妈妈喊道:“吃饭了!”我一溜烟地跑到了饭桌前,右手拿起了筷子,准备吃饭,:“王浩城,去叫一下你姥爷。”“哦。”我不情愿地放下筷子走了出去,喊道:“姥爷吃饭了!”“哦,来了。”姥爷答应了一声后走了过来。我马上又跑到了饭桌前,拿起了筷子,心想:这回总没我什么事了吧。“王浩城,过来拿几个吃饭的碗。”妈妈边在厨房里忙着事情,边对外面喊到。“哦。”我进去拿了四个碗和四个勺子后出来了。

  终于开始吃了,累了一天的我开始狂吃起来,一会儿吃这碗菜,一会儿吃那碗菜,一会儿喝饮料。妈妈边给我夹菜边跟我说:“慢点儿吃,慢点儿吃,没有人跟你抢,慢点儿吃小心别噎着了。”“哦,妈妈你也吃呀,再不吃就被我吃完了。”“你又大了一岁了,吃相得好看一点吧,吃相这么差,小心以后找不到老婆。”爸爸在旁边开玩笑的对我说。“哈哈哈……”爸爸,姥爷和妈妈一起大笑了起来。我咬牙切齿地对爸爸说:“爸爸,你……”我跳下凳子,一下子打了好几下的`屁股,这时,姥爷发话了:“今年我的小孙子是不是十四岁啊?”“错了,姥爷,今年我才十三岁。”“去年不是十三岁吗?”“不是,去年我是十二岁。”“哦,那我可能记错了。”“姥爷你肯定弄错了,要是我十四岁的话,早就可以上初一了。”“哈哈,是啊,爸,你肯定记错了。”爸爸也对姥爷说道。

  这顿年夜饭我们一家就是在欢声笑语中度过的。

年夜饭作文2

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”噼里啪啦的鞭炮声,迎来了新的一年。大年三十的那天晚上,我们一家人围坐在一起,在家里吃了一顿团圆饭。

  一家人洗菜、烧菜、搬菜、煮菜、烧饭……忙得不亦乐呼。厨房里不时传来叮叮咚咚的锅、碗、瓢、盆的碰撞声。这响声好像交织成了一支美妙的.乐曲。

  不一会儿,桌上摆满了各种各样的美味佳肴,有披着黄金甲的红烧鱼,有红通通的红烧肉,有圆溜溜的肉丸子,有绿油油的青菜,有香喷喷的糖醋排骨。有又甜又辣的鱼香肉丝,有……我看到满桌子的色香味俱全的菜,想到爸爸烧的菜真是应有尽有了,爸爸的手艺真是非凡呀!我等不及了,夹起一个肉丸子,就放到了嘴里,真是美味啊!我又吃了一个,感觉越吃越想吃。我尝了肉丸子,又夹起了一根鱼香肉丝,咬了一口,感觉也一样是美味呀!等爸爸、妈妈、奶奶时,我已经吃了很多菜了。当我们一家四口团团围坐在一起,爸爸打开了一瓶红酒,给每人倒了一杯,号召我们举杯:“祝愿我们一家的生活和事业在新的一年里红红火火,身体健健康康!”“干杯”,爸爸说完一饮而尽,我吃得更欢了,我们有说有笑的。我们大家吃了一阵后,我举杯,对妈妈和爸爸说:“爸爸、妈妈,我祝你们永远幸福快乐!”爸爸举杯,对妈妈说:“我祝老婆永远年轻、漂亮!”妈妈举起手中的酒杯,对我说:“祝宝贝学习有进步,把钢琴的六、七级过了!”爸爸又说:“祝老妈万事如意、永远健康!”奶奶也举起酒杯说:“祝我们全家幸福美满!”在叮叮当当的干杯声中,我们全家一起迎接欢乐祥和的新年。

  饭后大约半小时,妈妈又拿出了许多水果放到桌子上,有香梨、有苹果、有火龙果、有橘子、有甘蔗,我问妈妈:“妈妈,为什么不吃其它水果,偏偏吃这些水果”。爸爸插嘴道:“因为,香梨代表想你;苹果代表平安;火龙果代表红红火火;橘子代表吉祥;甘蔗代表甜蜜幸福。”“哦!”我恍然大悟。

  这时,我抬头一看,已经快八点了。我忙说:“春节联欢晚会快开始了。”爸爸、妈妈、奶奶就急忙收拾碗筷,一会儿就回到客厅看中央电视台的春节联欢晚会了……“哈哈哈”一阵阵欢乐的笑声不时地荡漾在客厅里。

年夜饭作文3

  盼星星,盼月亮,终于快盼到“猪年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗,想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭,我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定,今年猪年除夕的年夜饭全家动手,自己做出一桌丰富的年夜饭。

  大年三十的早上,我刚朦朦胧胧的醒过来,就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的`忙活起来,起来一看,品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地,妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜,忙个不停。看到这种情形,我也不能“袖手旁观”,挽起袖子,自告奋勇的说:“妈妈,我来帮忙吧!”妈妈开心的说到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐,然后再过来帮妈妈拣菜,一起准备今晚的年夜饭。”

  “知道了”!心情好,干什么都高兴,我一边哼着歌,一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐,还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服,好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难,一会儿就被我干完了。然后,真正的“工作”开始了,我要帮妈妈一起准备年夜饭了!

  拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋。看起来很简单,可是做起来就不那么容易了,就说打鸡蛋吧,我轻轻的磕了两三下,鸡蛋壳纹丝不动,连个小小的隙缝也难以看见,那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿边重重的磕了一下,这下可惨了,鸡蛋清顺着我的手流到了地面,而蛋黄也“寥寥无几”了,一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局,一边气呼呼的说:“你这个坏家伙,我告诉你,别以为我不行,我这就再打给你看看,哼……”打到第二个鸡蛋的时候,我吸取了第一次的教训,终于顺利的鸡蛋打好了。

  说到准备年夜饭,给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为,我常把鹌鹑蛋剥坏,只要一剥坏,我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了,一边干活儿,一边还能享享口福,何乐而不为呢!不过,今天干这个活儿时,妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动,一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里,虽然没有饱“口福”,但看到这些“成就”,我也是欣喜上心头。

  在紧张的劳动中,时间飞快地过去,一看窗外,一个个红红的大灯笼已经亮起来了,树上的彩灯一闪一闪,零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上,爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

  看着这些丰盛的大餐,耳中好像传来了若隐若现的新年钟声,而且离我们越来越近、越来越近,过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓,“猪年”终于来到了!

年夜饭作文4

  今天是值得高兴的日子,因为今天离家多时的游子们都从四面八方赶回家中,和自己的亲人团聚在一起,高高兴兴地吃着年夜饭。这可不是普普通通的一顿饭,这里面可是融入了他们对亲人的爱和思念呢!这一天也是我盼望已久的,为此,我高兴得一整夜都没睡好,日思夜想着今天晚上会发生什么,会不会很好玩呢?在我的期待下,夜晚,即将来临了,我的心好激动啊!连呼吸声都听得一清二楚,心脏跳动的声音也清晰可见呢!

  夜幕降临,皎洁的月光照亮了世界的每一个角落,晴朗的天空上嵌着宝石般闪耀的星星。如此优雅的环境,如果再加上一桌好的菜色,那一定是神仙过的生活啦!亲情的抚摸在明亮的月亮下,显得格外舒适。一丝丝的温暖涌入心头,盛是一番享受。

  快开饭了,但扑鼻的'香气已钻入鼻子,让人垂涎三尺。可口的饭菜香甜的美酒映入眼帘,这些可都是献给亲爱的爷爷奶奶的。我和爸爸妈妈分别敬了三次酒给爷爷奶奶。接着,烧纸钱了,其目的呢,就是希望他们在天有灵,祝我们一家三口身体健康,幸福快乐地度过这一辈子。还要祝我手术成功、学习进步。祝爸爸妈妈财源滚滚。当然,还要烧给屋主大人和财神爷了,因为希望他们也一起和爷爷奶奶一起祝福我们。

  今天的菜可真丰富,鱼、肉、蔬菜。真是五花八门,应有尽有!瞧,五颜六色的蔬菜翻炒在一起,又好吃又营养,让人食欲打开;新鲜的肉在铁锅里和美味的调味酱一起爆炒,便成了味道鲜美的红烧肉;补脑的鲤鱼和去腥的生姜,还有盐一起清蒸,色泽诱人、香气扑鼻,是地道的美食。还有。这么多美味齐聚一堂,形成了一桌特色的年夜饭。那味道真是美不胜收!这么多菜,吃起来还是有一定讲究的。先得吃“路路通”——藕、“解百毒”——芥菜、“年年有余”——鱼,之后便可吃整桌的菜了,好吃的菜被我在短时内一扫而空。

  分压岁钱啦!一下子便有两张崭新的一百元大钞进了腰包,我兴奋地不得了,我想我做梦多会想着这么多钱该怎么花。分完压岁钱,就该放烟花了,色彩鲜艳照人的烟花在我的手中像一个个偏偏起舞的仙女,跳着优美的舞蹈。一整夜,我都沉浸在欢声笑语之中。

  这么美好的一天过得真快啊,还真有点依依不舍呢!希望明年会过得更好些,具体我就不说啦。

年夜饭作文5

  爆竹声中一除岁,春风送暖一屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。一年只有一次,也就是一年中最热闹的晚上-除夕,我盼着,盼着,哦,终于盼到了这一天的到来。

  爆竹声中一除岁,春风送暖一屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。一年只有一次,也就是一年中最热闹的晚上-除夕,我盼着,盼着,哦,终于盼到了这一天的到来。

  因为在我眼中的年夜饭,其实就是团圆饭,预示着新的一年就要到来了,一切都要十全十美,不能有半点马虎。所以,妈妈和姥姥为了这个年夜饭,在除夕的前两天就开始“动工”了,每到这个时候,我就会语言谨慎,生怕无意说出什么不中听的话或不吉利的话,招“妈妈大人”责骂。对我家而言,年夜饭不仅仅是一顿简单的晚餐,而是全家都要参加的'仪式,所以在物质生活中最丰富的今天,我们家仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

  我家的年夜饭讲分工合作,各习其责,妈妈是总设计师,负责人员,应该算是最幸苦的一员了。妈妈做年夜饭很讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“喜事成双”的彩头。每年年夜饭上,妈妈都会亮出她新学的几个好菜让我们品尝。但有了几个曲目她依然保留,因为她认为有了这些菜,就预示着来年的生活富足,衣食无忧。

  像我们这些小将,当然是年夜饭的“下人”了,爸爸帮着妈妈负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋,锅碗瓢盆;姥姥是总设计师的得力助手;姥爷则是烹饪几个他的拿手凉菜;我嘛,就负责“偷吃” ,在菜做好了以后,我总认尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的菜。唉——谁叫我老是“胆小如鼠”呢?

  在妈妈的指挥与操持下,晚上七点头整,我们的年夜饭大餐正式开始,一盘盘色香味俱全,香喷喷的饭菜端上桌来,看的我眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽地把这美味佳肴往嘴里送。

  下面,是我们每年必备的一个节目——成语接龙。“吉祥如意”爸爸开了头。“意想天开”姥姥反应极速。“开……开……”姥爷接不上来了!所以他为大家说了一段相声,笑得我们直躺在地上打滚,姥爷一会儿吹胡子瞪眼,一会儿又笑颜开,一会儿又生气得直跺脚,一会儿又落泪如珠……

  不久,我妈妈和姥姥都败下了阵,只留下爸爸站在桌子上昂首挺胸。爸爸可真是一匹老马呀!一个顶俩!

  我家的大餐不仅丰盛,家庭也那么和谐。我既为了一个会做美食的妈妈而感到自豪,也为有一个美满温馨和睦的家庭而感到骄傲!

年夜饭作文6

  大年三十的晚上,我们一家人都在华阳过年。大街到处张灯结彩,人们喜气洋洋,迎接新年的到来。

  在小小的店里,妈妈忙上忙下的做年夜饭,爸爸也忙着贴倒福、挂春联,买爆竹。我呢,也没事儿,就跟着哥哥跑上跑下的买好吃的,有我爱吃甜皮鸭,有爸爸喜欢的泡椒凤爪,还有妈妈最爱的瓜子等好多好多呢!爷爷呢?哈哈,他正悠闲地坐在椅子上,抽着烟,目不睛地看着春节联欢晚会呢。小狗旺旺也调皮的跟着我们跑来跑去,好像也知道今天是个隆重的日子,高兴极了。

  这不,妈妈又在吩咐任务了,“儿子,快和哥哥去买一只手撕烤兔回来。”“哦,知道咯!”我和哥哥异口同声的回答。妈妈就像长官一样,吩咐了我们又吩咐去爸爸买酒买饮料。于是爸爸、我和哥哥便高高兴兴的出了门,旺旺也屁颠屁颠跟着我们溜出了店里过了一会儿,烤兔买到了,酒和饮料也齐全了。看着丰盛的年夜饭,我肚里的馋虫也迫不及待的挑动我地肠胃,弄地我口水都流出来啦!

  “开饭咯!”妈妈端着最后一盘热腾腾的饺子放在桌子中央说道,随着妈妈说的话,我和哥哥就像饿狼一样冲向桌子,抢占有利位置。爷爷和爸爸也走过来,坐在我们旁边端起酒杯,慢慢地品尝着。

  就在我们吃的正香的时候,妈妈说:“好像少了一样东西?”听了妈妈的话,我们都面面相觑,咦,好像是哦。正当大家左思右想的时候,我突然拍了一下大腿,喊道:“旺旺怎么不见了?”这时我们才发觉,旺旺不知什么时候不见了。我于是放下碗筷,出去找旺旺了。

  “旺旺,旺旺。”我着急的喊着,爸爸随即也跟着我出来了,在街上张望,希望能看见它欢快的向我们扑来。但是整条街除了噼里啪啦的爆竹声和来来往往地车辆怎么也找不到旺旺,而且连影子也看不到。

  我突然间觉得特别难过,都要哭出来了,妈妈摸摸我的头,说:“大年三十怎么能哭呢,应该高高兴兴的才对啊,再说了旺旺会自己找回来的。”

  听了妈妈的'话,我好多了,但一想到旺旺又要成为流浪狗,在寒冷的冬天迷路的样子,我就没有心思吃饭了,躲在一旁默默发呆。

  不知过了多久,联欢晚会都要结束了,突然听见外面有狗叫声和抓门的哗哗声,我猛然站起来,拉开卷帘门,一看:是旺旺,我高兴的跳了起来,大喊:“旺旺回来啦,旺旺回来啦!”大家都看着我和旺旺,高兴的笑了起来!整个屋子充满着欢乐的气氛。

  这真是一个难忘的年夜饭!

年夜饭作文7

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。放寒假了,新年的脚步也临近了,我特别激动,为什么呢?嘿嘿,过年了我能领压岁钱,还可以和家人开开心心看春晚。当然今晚还有个压轴大戏,是什么呢?因为我要做年菜。

  第一件事,先去菜场里买菜,我在那边精挑细选,妈妈也在旁边指导我,她告诉我:要买黄瓜,要买有刺的那种,摸上去很扎手那才新鲜;还有挑菌菇要挑好看的……在菜场里,我从妈妈那里学到了许多买菜的常识。

  第二件事,开始洗菜,食材的卫生可不能少,不然吃了会拉肚子。光洗菜也不是一件小工程,我要细心的把不好的拿走,好的留着。这便是我们今天的菜,还有一个,生蚝和那个啥啥来着?算了,不说了,不说了。在清洗生蚝的时候,我好几次差点把苦胆给点破,爸爸告诉我,不能把苦胆剪破了,这个生蚝就不好吃了。

  第三件事,开始切菜,然后炒菜。我先把洗好莴苣开始切,一开始我切出来的都是圆的。妈妈赶紧过来制止,她告诉我,切莴苣可不是像平常那样横着切,而是要斜着切。我赶紧按妈妈的方法开始学着切了,不一会儿我就掌握了,而且切的顺顺利利。我继续用这种方法,很快的把菜全部切好了。开始炒菜,我还按照原来的方法,先放油,再放肥肉,熬出油后,再放精肉,翻炒。然后放入莴苣,炒的差不多的时候加点盐,加点水,继续翻炒。最后一步,把炒好的菜装进盘里了……不一会儿,我烧好了其他的'菜。

  开始吃年夜饭了。我们四世同堂,我、姐姐、妈妈爸爸、奶奶还有太太。他们都夸我长大了,懂事了!我听了心里乐滋滋,心想下次还要继续做菜,因为大家都这么支持我。到了晚上,我们的压轴大戏出场了,那就是“烤饼干”。我们是第一次烤饼干,感到非常好奇和开心。我们烤的饼干,有月亮形的,心形的,还有我们创造出的字母形状,我觉得我们好厉害哦。

  当我们吃得正香时,突然姐姐跳起来说:“春晚马上要上演了。”于是我们一家人赶紧坐到电视机旁,边看着电视,边吃着饼干,其乐融融。

  躺在床上,我心想,这真是完美的一天。不过这也让我体会到了大人做菜的辛苦,而是特别的辛苦!我以后也要帮爸爸妈妈做些力所能及的事。

年夜饭作文8

  过年了!窗外“噼里啪啦”的爆竹声喧闹着;家中每个人忙碌的身影晃动着;窗前闪烁的彩灯映着美丽的窗花……一切都洋溢着喜庆欢乐。

  我和往年一样,早早就伸长脖子盼望着今年的年夜饭。终于,一切就绪,一家人围坐在桌前,准备开饭喽!噢,真丰盛呀!黄澄澄的大闸蟹,清蒸的多宝鱼,充满水果香的沙拉,绿油油的炒蔬菜……五颜六色,各个都是香气扑鼻。我的目光还是被年夜饭的主角——饺子吸引了:这是菠菜皮,绿得晶莹剔透;那是南瓜皮,口感软糯,齿颊留香。

  正当我埋头大快朵颐时,听见妈妈感慨到:“现在饺子皮颜色都这么多种了”听着妈妈的话,我不禁问到:“妈妈你们那会儿的饺子和年夜饭都是什么样的呀?”妈妈想了想回答到:“我们那会儿全吃的是白面饺子,什么菠菜皮儿,什么南瓜皮儿,全没见过;饺子馅也是只有猪肉白菜的。青菜也只有过年时,政府从南方运过来的特供菜,平时根本买不到的。”我听着妈妈的话,不免有点失望,这样的年夜饭真单调没新意!坐在一旁的姥姥好像看出了我的心思:“可别不知足!就那青菜还是我起早儿六点钟就排大队买的呢!”听了这话,我叹了口气摇摇头:同情你哟,妈妈!

  吃饱喝足,来点水果吧!我爱的牛油果在这儿!“现在吃得真新鲜,这是啥啊?我都没见过。”姥爷指着牛油果问到。“姥爷,这叫牛油果。”我抢着回答。“哎,姥爷那您小时候的'年夜饭都吃些什么呢?”我的好奇心又来了。

  “我们小时候,跟现在可没法比了。”最爱“忆苦思甜”的姥爷打开了话匣子。“那时候的饺子皮都是高粱面的,皮厚馅少,菜多肉少。过年了才炒个大豆瓣儿,煮盘豆腐啥的,我们就满足的不得了了!看看现在,吃得这么新鲜,我就算赶上好时候了。”听到这儿,我只是点了点头,头脑里已经思绪万千了。

  年夜饭从姥爷那时的煮豆腐就是佳肴,到妈妈小时候过年青菜也要排队才能买到,再到现在身在北方的我吃海鲜也很平常,可真是大不相同啊。这一顿小小的年夜饭是我们几十年来生活水平不断提高的印证,也折射出了我的祖国不断发展壮大的一面!我想,再过几年,我们的年夜饭应该会又有新变化了吧……

年夜饭作文9

  今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子,我家却年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜饭多么丰盛呀!

  下午四点多,我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子,它毕竟是传统食物,给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致,这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香,面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟,所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了,该我大显身手了。我左手捏一个,右手拿一个 ,一会儿,一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完,该到下一步了——做满汉全席。

  老妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种青菜。快看,我家的.烹饪大师——“李大厨”(本人的老妈)来了。只见她右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒银耳。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声,空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,真有一番过年的景象。老妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

  终于等到了开饭,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞,吃了一个圆溜溜的小肚子。老妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和老妈———寿比南山,笑口常开,工作顺利。爸爸老妈也把他们的祝愿送给了我,祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。

  我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的老妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。

年夜饭作文10

  过年的时候,大家都聚在一起吃年夜饭,远方的家人,都会千里迢迢赶回家,跟我们一起过年,吃着热呼呼、香喷喷的团圆饭。

  一大早,姑姑带着我去买火锅料,我心花怒放,因为热腾腾的火锅可是我的最爱。到了农会,人声鼎沸,卖场挤得水洩不通,我们赶紧推着购物车,眼明手快,仔细的挑选,否则,可能就要扑个空,两手“两串蕉”的回家喝西北风了。大家你争我夺,好像不要钱似的,提着大包小包食材回家,每个人都满载而归。

  除夕的前几天,奶奶教姐姐做滷牛肉。奶奶老了,姐姐想把滷牛肉学起来,以后做给家人吃。奶奶滷的'牛肉真的很好吃,色香味,样样俱全,口感更是让爱挑剔的嘴也赞不绝口!不只有牛肉,还有牛肚、豆干和海带……每一样都叫人垂涎欲滴。我则是帮忙做三色蛋,我要把充满喜气的三色蛋学好,以后过年也可以做给家人品尝。

  到 了晚上,我们吃着火锅,边看电视边吃饭,或者是谈天说地,吃着姐姐滷的牛肉,还有我蒸的三色蛋,自己的“杰作”,吃起来更是津津有味!年夜饭的习俗,吃火 锅表示“团圆”,火锅里的青菜代表“清吉如意”,猪肉表示“诸事大吉”,鱼丸和肉丸代表“圆满”之意,蛋饺表示“元宝”,滷牛肉里的豆干,代表“天官赐福”,海带表示“代代相传”,大家吃得兴高采烈,好像把一年的赐福都给吞下肚了,吃得不亦乐乎!

  吃完年夜饭之后,大人们都在看电视,小孩子在外面放烟火。堂哥买了很多烟火,不可能在一天内放完,所以我们只有放四分之一,放完五颜六色、五彩缤纷的烟火我们就回家看特别节目,还跟奶奶玩日本牌,会赢钱也会输钱,但大家都赢到欢笑。到了更晩,奶奶要睡觉了,把小孩子都叫上去,跟奶奶说吉祥话,就可以领一包压岁钱,姑姑跟父亲也有给我们压岁钱, 今年领到很多压岁钱。

  除夕夜玩得天翻地覆,感觉好累,本来要上床睡觉,后来母亲马上阻止我,母亲说:“小孩子要守岁,到十二点才可以上床睡觉。”我只好硬着“眼”皮撑到十二点,差点没累垮了。十二点一到,马上跑上去倒头呼呼大睡。今年又是一顿难忘的年夜饭,开心的除夕夜!

年夜饭作文11

  羊年春节马上就要来到了,这可是中国传统节日中最重要的。除夕的年 夜 饭更是重中之重。因为它是家人无论如何也要聚到一块儿吃的一顿情亲大餐。只有这顿团圆饭才可称之为“年 夜 饭”。

  因为爷爷,奶奶都已去世,所以今年的年 夜 饭一定要去外公,外婆那里团聚。我们一家三口刚踏进门,浓浓的年味摆满了圆圆的大桌,外婆把我搂在怀里,拿出各种零食,塞满了我的口袋。外公则围着大围裙在厨房里展示他酝酿已久的大菜。“新年好,新年好。”门外又传来大舅一家三口的声音,表哥是个十五六岁的帅小伙,领着我看他最新下载的动漫。

  妈妈,大舅,撸起袖子要去厨房帮忙,“不用,不用,你们坐下来聊聊天,嗑嗑瓜子,我和你爸趁着身体还不错,不用你们,等我们老的干不动了再享你们儿女的福吧。”外婆一边帮外公做下手,一边让我们坐下。我看见妈妈转过身去似乎眼圈有些发红。

  在一串喜庆的鞭炮声中我们这个大家庭围成一圈坐下了,大圆桌上有我们芜湖传统的“八宝菜”,“年宝鱼”是要放到小年才可以吃,因为它预意着“年年有余”。还有金灿灿的蛋饺,红火火的牛肉,青青白白的青菜豆腐,又酸又甜的糖醋鳜鱼。象征着团圆的肉圆,藕圆是少不了的,圆桌中间超大电锅内炖着老母鸡汤……各种香味汇成幸福的滋味。这种滋味是中国人一代一代传承下来的`,它包含着长辈对下辈无私的奉献,子女对长辈浓浓深情,孝意。

  妈妈,爸爸,大舅,舅母,我和表哥围在外公,外婆身边高举酒杯,“祝二老在新的一年中心情好,身体好,永远健康,幸福。”

  “来来,两位学生要好好学习,明年成绩更上一层楼。两个大红包一人一个。”年 夜 饭后外婆发红包了。

  电视机里传来欢天喜地的歌舞声,春节晚会开始了,我们一家人围在一起欣赏着节目,说着,笑着,闹着……我忽然想起了一句话“晚会一年到头有很多,但只有全家人围在一起看的那才是“春节晚会”,因为那是团聚的晚会,有家人才有团聚,我希望我的外公,外婆,爸爸,妈妈,以及家人们都能平安,健康,这才是最大的幸福。

年夜饭作文12

  盼星星,盼月亮,终于快盼到“牛年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗,想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭,我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定,今年牛年除夕的年夜饭全家动手,自己做出一桌丰富的年夜饭。

  大年三十的早上,我刚朦朦胧胧的醒过来,就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来,起来一看,品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地,妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜,忙个不停。看到这种情形,我也不能“袖手旁观”,挽起袖子,自告奋勇的说:“妈妈,我来帮忙吧!”妈妈开心的说到:“好呀!先把你自己的'桌子收拾整齐,然后再过来帮妈妈拣菜,一起准备今晚的年夜饭。”

  “知道了”!心情好,干什么都高兴,我一边哼着歌,一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐,还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服,好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难,一会儿就被我干完了。然后,真正的“工作”开始了,我要帮妈妈一起准备年夜饭了!

  拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单,可是做起来就不那么容易了,就说打鸡蛋吧,我轻轻的磕了两三下,鸡蛋壳纹丝不动,连个小小的隙缝也难以看见,那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿边重重的磕了一下,这下可惨了,鸡蛋清顺着我的手流到了地面,而蛋黄也“寥寥无几”了,一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局,一边气呼呼的说:“你这个坏家伙,我告诉你,别以为我不行,我这就再打给你看看,哼……”打到第二个鸡蛋的时候,我吸取了第一次的教训,终于顺利的鸡蛋打好了。

  说到准备年夜饭,给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为,我常把鹌鹑蛋剥坏,只要一剥坏,我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了,一边干活儿,一边还能享享口福,何乐而不为呢!不过,今天干这个活儿时,妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动,一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里,虽然没有饱“口福”,但看到这些“成就”,我也是欣喜上心头。

  在紧张的劳动中,时间飞快地过去,一看窗外,一个个红红的大灯笼已经亮起来了,树上的彩灯一闪一闪,零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上,爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

  看着这些丰盛的大餐,耳中好像传来了若隐若现的新年钟声,而且离我们越来越近、越来越近,过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓,“牛年”终于来到了!

年夜饭作文13

  爆竹声声除旧岁,喜气洋洋迎新年。掰指细算,新春佳节又将来临。对于中国人来说,年夜饭是过年的“重头戏”。除夕之夜,大家围坐一桌,喝着香醇的美酒,品尝一年来收获的喜悦,那种情致真的很美好。

  坐在飞机上,我不禁想起从前的年夜饭来。在我童年时期,天天盼过年,因为只有年夜饭才能放开肚子吃上一顿肉。平时一个月才有一次吃肉的机会,那时的我就像是一匹饿狼,看见红烧肉是两眼冒绿光。除夕之夜,想到可以和父母一起吃一顿丰盛的年夜饭,我就乐得像一只猴子,蹦蹦跳跳围着妈妈转。所谓丰盛的菜其实也只有几个碗。可我们一家围坐在一张方桌旁,吃着几个小菜,依然不亦乐乎……

  时间过得飞快,转眼间,已经是二十世纪了。改革开放后,随着收入的增加,原来难得吃到的鱼肉越来越不稀罕了,年夜饭的档次越来越高。而且,随着社会的`发展,工作节奏越来越快,对于大部分整日忙于工作的市民而言,腾出大量的时间准备过年,根本不现实。再加上做儿女的往往不愿让辛辛苦苦忙了一年的父母再陷入做年夜饭的忙碌中,大多把到饭店吃饭当作节日的一份特殊的贺礼奉送给二位老人。此时的我已经结婚,孩子刚刚出生。这次我们的年夜饭“搬”到了酒店里。大家围坐在一张大圆桌旁,桌上摆满了丰盛的饭菜,由几个碗增加到了几十个碗。我和父亲举杯庆祝,母亲和妻子则在一旁高挂的彩带下唠着家常……

  上世纪60、70年代想的是吃饱,80、90年代是吃好,现在要吃得健康。这两年的春节,原先上不了台面的蔬菜、煎饼又重新唱了主角,鱼肉反倒成了配角。吃的东西宁可贵点,也要尽可能“绿色、环保、无污染。” 数量也不再求多,够吃就行,荤素搭配,粗细均衡。

  我从回忆中回到现实。现在,又是一年一度的年夜饭。今年,我的孩子已经十岁,父母却已老了。趁着春节放假,他们还能走走跑跑,我带着一家去哈尔滨,领略一下北国风光。于是,我将年夜饭“搬”到了飞机上。飞机平稳地飞行着,我和父母、妻儿在温暖的机舱内享用着美味佳肴。

年夜饭作文14

  每年春节,网络、微信等媒体上总有不少人晒自家的年夜饭,我也“随波逐流”晒一下我家的年夜饭与大家共享。

  今年我家的年夜饭虽不丰盛,但意义非凡,因为这顿年夜饭凝聚了我们一家人的汗水。

  除夕夜前一天,我们一家四口就商议今年的年夜饭做什么,最后达成共识由大家共同完成,八仙过海,各显神通,每人做一道自己拿手的好菜。先给大家报一下菜单:妈妈做的全家最爱“红烧大虾”,姐姐做的是北方传统名菜“过年菜”,我做的是已经练好几年的非卖品“蒜台炒鸡蛋”,老爸做的是下酒菜“凉拌生菜”。

  妈妈先动手做她的“红烧大虾”,我、姐姐和爸爸在一旁评头论足,说笑中一份美食出锅。爸爸看妈妈快做好了,喊:“王尚政做准备“。爸爸把围裙给姐姐系上,姐姐接着忙起来做她的“过年菜”。爸爸看姐姐快做好了,又喊:“王之政做准备。”我不慌不忙也系上裙,站在炒锅前,点火、放油、放葱花、放蒜台、加盐、放鸡蛋、加调味品、出锅。在这里虽然我记述的.是分解动作,但都是要看火候、察颜观色的,我有一点“大厨”的范儿吧,私下告你们做“蒜台炒鸡蛋”还是前年母亲节的时候,妈妈教我的。做菜过程中还有一个小插曲,我姐姐过来故意给我添乱,把她的围裙系在我后面称要为我穿戴全身护甲,我大叫,妈妈立马阻止姐姐添乱,没等我的“作品”出锅,爸爸已动手择菜、洗菜、切菜、剥蒜、捣蒜等,开始忙活起来了。虽然我们的菜不算丰盛,但让我充分理解了劳动能够带来快乐和健康的真谛。

  “上菜。”妈妈边喊边和姐姐把菜端到桌子上,摆上高脚杯,爸爸喝白酒,妈妈喝红酒,我和姐姐喝果汁。“满上。”爸爸一声令下,姐姐把我们的杯子都倒上。我双手把杯子递到爸爸手中,姐姐双手把杯子递到妈妈手中,并祝他们“身体健康!工作顺利!天天开心!”爸妈祝我和姐姐“学业有成!健康快乐!”我们互相品尝着每个菜,听到外面不时响起的鞭炮声,欣赏着春节联欢晚会,又说又笑,其乐融融,这不就是中国典型的年味吗?

  我们这个家是和睦、团圆和快乐的家庭,我忽然想起“但愿人长久、千里共婵娟”的词句,借花献佛,也祝我家永远和睦,团圆和快乐!

年夜饭作文15

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”热热闹闹的春节到了,而春节最期盼的莫过于那顿合家团圆的年夜饭了。俗说,打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭。无论这一天人们有多忙,都会赶回家来吃这餐意义非常的饭。

  为了今天的“年夜大餐”,妈妈早早就开始准备了。因为妈妈眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新的开始,一切都得十全十美,不能有半点马虎。每到这时,我便会言语谨慎,生怕说了什么不吉祥的话,招来妈妈的责骂。在物质生活极丰富的今天,我们家仍然保留了在家中吃饭的习惯。

  我家的年夜饭分工合作,各司其职。妈妈是策划人,统领大局。爸爸帮妈妈打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋;姥姥则是烹饪几个她的拿手好菜;我嘛,就负责打下手,每一道菜完成后,我总会以各种理由来“偷吃”。妈妈对年夜饭也有讲究,菜的数量必是双数,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双“的好彩头。有几个菜是每年必备的,年年有余的“清蒸鱼”,蒸蒸日上的“粉蒸肉”作,吉祥如意的“糯米八宝鸡”,具有地方风味的“干炒牛河”,还有甜甜蜜蜜的“蜜酿枣”妈妈认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

  在妈妈的领导下,门外的灯笼挑起来,震耳的鞭炮响起了,热腾腾的年夜饭做出来。大街上,欢声笑语,人人着新衣,互道祝福,匆匆的脚步定是赶着回家帮忙这寓有团圆的.年夜饭。过年了,又是一载春秋。晚上七点整,我们的年夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,肚子有时也会迫不及待的咕噜两声。开饭咯!我狼吞虎咽的把眼前的美味佳肴往嘴里塞。然后就开始了我们家新年必备的节目——送祝福。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿姥姥——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈姥姥也把他们的祝愿送给了我,身体健康,学业进步。我们端起酒杯,“干杯!”

  年夜饭已然超出了“吃”的范围,吃饭时的气氛,人与人之间的温馨和关爱。让这个快节奏的时代,静下心来,敞开心扉吃一顿情意浓浓的年夜饭。

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