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在学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的有关水饺的作文，欢迎大家分享。
有关水饺的作文1
饺子，是中国传统的特色食品。俗话说：“好吃不过饺子。”逢年过节吃饺子，出门送行吃饺子，冬至节气也吃饺子。由此可见，饺子乃吉祥美食。
除夕之夜，我和妈妈一起包饺子，突然对包饺子的历史产生了浓厚的.兴趣。
于是，我上网查了一些有关饺子的资料。饺子，原名“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。发明的原因是医圣辞官，冬至这天返乡，看见当地有很多人得了伤寒，两只耳朵冻伤，病死了很多人。于是张仲景发明了饺子治好了伤寒，老百姓从那年开始，每年的冬至与除夕都要吃饺子。
包饺子，首先和面，然后揉成大面团。在大粉团上盖上湿布，这叫醒面。在醒面的空隙做馅：切菜，放入调料……
包饺子前，将醒好的面用刀切成小块再做成饺子皮。然后把馅放入饺子皮中对折，再然后捏成月牙形。这样一个饺子就大功告成了。
开始煮饺子了。妈妈先将水烧开，再把饺子放进锅里，然后用汤勺沿锅底顺时针划几道圆弧，等饺子浮上水面时，添少许冷水，反复三次饺子就熟了。
吃着自己包的美味的饺子，回味着饺子悠久的历史与文化内涵，我好有幸福感啊！
有关水饺的作文2
水饺是我们这儿过春节的时候吃年夜饭的主食之一。
水饺的味道鲜美，不仅好吃，而且看相也很好看。雪白雪白的水饺，挤挤挨挨地摆在盘子里，远看像一个个活泼可爱的饺子娃娃，近看像一个个饱满丰润的金元宝，光滑细腻的饺皮里面藏着绿油油的'韭菜和红艳艳的肉馅儿，真是令人垂涎三尺！
水饺的做法很简单：每逢过节，亲戚和朋友来了，准备好材料，首先把剁好的肉馅放在一个大碗里，放入葱和姜末，再把切好的韭菜放进去，然后放适量的盐、花椒粉、鸡精等调料，倒入一些清油，最后将所有材料搅拌均匀，把饺皮拿出来就可以包了。等水烧开后，放入包好的饺子，煮熟之大约十分钟后，一碗香喷喷的水饺就做成了。
吃水饺的时候十分讲究。我总是要先吃里面的肉馅儿，只觉得浓浓的香味儿溢了整个口腔，然后再吃皮。我夹起一只水饺，吃在嘴里顿时一种鲜美可口的味道流淌进我的身体，我不敢一下子嚼碎，只是咬上一小口，因为妈妈调的调料水很辣，所以我只能一点点、细细地品尝。呵，又辣又香，菜香、肉香霎时溢满口腔，在一刹那间，我的皮肤，我的每一个神经，仿佛融入了，陶醉了，真是山珍海味，余味无穷呀！
品民间美食——水饺，乐在其中！
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