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在日常生活或是工作学习中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编精心整理的家乡的味道作文,欢迎阅读与收藏。
家乡的味道作文1
我的家乡在嘉鱼,它不仅是个美丽富饶的地方,还是大武汉的后花园。这里有着各种各样的风味小吃,其中有一种小吃特别好吃,你一定不知道它叫什么,只有家乡人才知道,因为它有着家乡的味道!
每天一大早,当朝霞染红天空的时候,你就会看到嘉鱼的大街小巷的面摊前总会排着长长的队伍。他们在等什么?等会告诉你?终于轮到我了,只见卖面师傅抓上一把像蚯蚓似的面条放入捞箕中,在煮沸的水中烫了几下,再倒入碗里,最后放上芝麻酱,香醋、萝卜丁、蒜末、葱花,一碗色香味俱全的美食就大功告成了。它就是热干面。
我端着热干面来到餐桌前,用筷子搅拌几下,霎时,我感觉眼前的热干面分明是一件工艺品。瞧,金黄色的面条上点缀着碧绿的小葱、雪白的蒜末和橘红色的萝卜丁,煞是好看。加上裹着的咖啡色的'芝麻酱,一股浓郁的香味扑面而来,让人胃口大开。此时的你,一定会问:“这样的面好吃吗?”我的回答是“当然好吃!”我迫不及待地品尝起来。那简直是一个绝了,既油滑爽口,又非常的劲道,让你口齿留香,回味无穷。真是不吃不知道,吃了吓一跳!
啊,热干面,家乡的美食,饱含浓浓的家乡的味道!
家乡的味道作文2
离开故乡多年,脑海里除了那一张张慈祥的面孔,还有那醉人心魂的味道。
故乡的味道是夏天的黄瓜,黄瓜是一种长在滕上的蔬菜,一眼望去像一条长龙蜿蜒曲折。摘下来咬一口,嚼一嚼味道清新可口,脆生生甜丝丝的,好吃极了。
故乡的味道是初秋的玉米。掰下几个新鲜的玉米放进锅里,没等煮熟,玉米的香味便扑鼻而来,沁人心脾,马上就会有一种垂涎欲滴立刻就想吃的'感觉。玉米出锅了,那热气夹着香味一起散发出来,一片雾蒙蒙。尝一尝,玉米那鲜味真称得上是美味佳肴,人间少有。
故乡的味道是深秋时节甜甜的“洋姑娘”。“洋姑娘”是长在地里的一种果实。从小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”,捡起来,剥开薄薄的一层红皮,里面是一个黄黄的小圆球,一口咬到嘴里,甜甜的,酸酸的,味道好极了。
故乡的味道是难以忘怀的。
家乡的味道作文3
我的家乡盛产腌制品:什么腌刀豆啊,腌毛豆啊,要啥有啥。
冬天来了,外公总会做一大缸腌茄子,早上就着稀饭一起吃,一口咬下去,脆脆的,咸口中带着一点儿甜味,可鲜了,让人极具食欲,只要有腌茄子,哪怕昨晚吃得特别饱或是一点儿胃口也没有,也能吃下满满一碗。
如今,我长大了,来到杭州上学,周末吃稀饭时,总会想起外公外婆的手艺和那一缸缸诱人的腌茄子。妈妈看我实在是太想吃,便给我买了一罐。可我不知是偏心还是味觉太灵敏,不是觉得太甜,就是觉的太咸,要不就是带着辣味,哪怕实在是无可挑剔也会说有食品添加剂,死活不吃,唯独从老家邮寄过来的腌茄子,才能安抚我这颗吃货的心。可爸爸妈妈却总是吃不出来家里和外面买的有什么区别,倒反来说我有“味蕾幻觉病”,实在是太挑剔。
对于父母的谴责,我只想把《乡愁》这首诗给改一改:“小时候,乡愁是一张小小的餐桌,我在这头,外公外婆的手艺在那头;长大后,乡愁是一张邮递员的.车票,我在这头,家乡的味道在那头。”是啊,对家乡味道的思念,又何尝不是另一种乡愁呢?
家乡的味道作文4
“一方水土养一方人”,我的家乡在恩平,虽然它没有开平的碉楼那么古典,没有台山的温泉那么温暖,也没有杭州西湖那么美丽,可是它给了我一种大自然的舒服的感觉。
我的家在恩平市的沙湖镇的杨桥,那里虽然说不是很大很漂亮但那里的人民都很热情很友好……
春天那里的色彩是嫩绿的,因为那里没有有害气体的污染,那里的一切都像白纸一样纯洁……那里长着很多垂柳,我特别喜欢这里的柳树,喜欢它那柔软的柳条,纷披下垂,尤如姑娘那美丽的秀发,浸在那清澈见底的湖水中,像一个正在梳妆打扮的小女孩。春天的时候也是农民们播种的'时候,稻田里,小苗都冒出了他们的脑袋,放眼望去一片碧绿,再也没有什么其他颜色的参合了。
而秋天的景色也只能用几个字来形容————成熟与宁静,不知道为什么我总觉得农村的秋天弥漫着一种复古,寂寥的气息,或许是因为田园里的农作物都“长大”了吧,无论是树上还是田野上都是满满的金黄的……
乡村的味道和景色是最朴实和自然的,没有任何的添加防腐剂,这里的每一处都流露着生命与大自然的色彩,像一幅浓郁而又清淡的油漆彩画。
家乡的味道作文5
在我们,总有让我忘不了的味道。在我的,有三种味道让我永远都忘不了。
米饭的味道
在大城市里,一般煮饭用的米都是一些不怎么带有稻花香的米。如果让我吃城市里的'米饭,我绝对难咽下一口,因为我习惯了自己家种的稻谷的味道。
每到稻谷丰收时节,那金灿灿的稻子像一片金色的。见今年稻谷又要丰收了,脸上露出了丰收的喜悦。收完稻谷,我们家餐桌上,总会有热腾腾的香米饭,味道可口极了,我每次都要吃上三大碗。
馒头的味道
说起面粉,你们第一个想到的应该是馒头吧!香喷喷的馒头,想着都让人流口水。
小麦成熟时,要由人工去收割。这时,我也会帮忙收割小麦,收下来的小麦要晒干,脱壳,最后才去打成面粉。
用自己亲手收割的小麦做出的馒头真得很美味。
樱桃的味道
在我家旁边有一棵樱桃树,每年插秧时,樱桃就成熟了,那红色的樱桃挂在树上,好像红宝石挂在树上一样美丽。
每年樱桃成熟时,我都会爬上树去把那些樱桃摘下来。樱桃的味道非常甜,要是能榨成果汁就更好了。
这就是家乡的味道。我喜欢这些味道,更热爱我的家乡。
家乡的味道作文6
时间如一把巨大的刷子,刷来刷去,把曾经的许多事情刷没了,但是始终刷不掉我家乡的味道。
每当我想起家乡的味道——重庆小面时,我的脑海里总是想起重庆小面那爽口的口感,麻辣的味道,以及好看的色泽。重庆小面色泽鲜亮,鲜红色的辣子,红亮亮的辣油,白黄白黄的碱水面,再加上些青色的花椒,这就是好看的重庆小面。
重庆小面又好看又好吃,挑起一筷子小面,吹一吹送入口中,首先感受到的是碱水面的弹滑爽口,然后感受到了汤汁的浓郁,最后感受到了辣椒的热情。重庆小面的香味光是闻一闻就让人垂涎,那辣椒的.香味更是使人飘飘欲仙。
重庆小面的做法并不复杂,只不过面条要碱水面,这样吃起来才爽口,花椒要用青椒,汤要用上骨头煮出来的高汤,这样,一碗好吃的小面就做好了。
有一次,我在吃小面的时候,由于手一抖,抖下了许多辣椒面,刚开始我觉得没什么,照往常一样,挑起一筷子面,缓缓送入口中。吃着吃着,只觉得全身越来越热,头上冒汗,瞬间,我“啊”的一声叫了出来,奔向了水杯。
每当想起那美味的重庆小面时,我总是想起我美丽的家乡。
家乡的味道作文7
它长得圆圆的,里面全是肉。外面炸成金黄色,似乎穿上了一件大衣。你知道它是谁吗?对,它就是肉圆。
我最喜欢吃的就是肉圆了,今年五一,在家里没事儿,便跟着奶奶做肉圆。先将绞好的肉米拿出来,肉米中红的,白的,粉的,和成一片,将酒放入肉米中不断搅拌,这样里面就不会有腥味了。按着顺时针或逆时针方向搅拌,中途不能换方向,因为奶奶说:如果换方向搅拌的话肉圆就不劲道。再打入两个鸡蛋,这样就会炸出一层脆脆的皮。
放入一小截,一小截的葱,这样会很香,用力搅拌之后,就可以下锅了。
只见奶奶把手清洗干净,再用手抓起一小团肉,向上一挤,一个圆滚滚的肉圆就做好了,接着拿起一柄勺子将肉圆舀起来放进锅里,炸几分钟,一个个活灵活现的肉圆就出锅了。奶奶那娴熟的技术像魔术似的就出来了……
我拿起一个小肉圆,细细地端详着!它有着金黄色的`外衣,冒着香喷喷的热气,使人看了就垂诞三尺,我小心翼翼的咬上一口,咸咸的,脆脆的,顿时在舌尖上跳起了优美的舞蹈……
我爱吃肉圆,不仅是因为它好吃,而是因为它具有一股家乡的味道。
家乡的味道作文8
我的家乡有美丽的风景,但绝对少不了美食。都有什么美味呢?麻辣鸡头、凉粉、热干面等。
麻辣鸡头在我心中是家乡最好吃的食物。大街小巷的饭店里,你一走进去,老板就会问你:“来两个鸡头吗?”你只需点点头,不一会儿,就会看见服务员端着一盘热气腾腾的麻辣鸡头上来了。上面撒上一层红油,咬一口,又麻又辣,让人欲罢不能,吃了一口,还想再吃一口。
要说我们家乡最有名的`,那就是凉粉了。中午,如果人们不做饭,就会去吃凉粉。这凉粉还没刮的时候,就像一个大果冻,如果你要来一碗,她就会拿着专用工具娴熟地工作起来,不一会儿,就给你刮了一碗。刮完之后,她还会给你加点芝麻酱、咸菜、葱花……她还会问你:“要辣椒吗?”吃一口,就像小鱼儿滑到了嘴里。
除了这些,在我的家乡人人都爱吃的就是热干面了。每天早晨,你都会看见热干面店里挤满了人,她们给你调好了酱料,吃前,你只需要轻轻一拌就可以了,吃上一口,唇齿留香。
这就是我们家乡的美食,也是我最爱的美食,因为,这些美食里有家乡的味道。
家乡的味道作文9
记忆中最难以忘怀的还是那麻婆豆腐的味道,和在厨房忙碌的父亲。
麻婆豆腐的用料十分简单,不需要大鱼大肉,更不需要名贵的材料,它只要一些简单朴素的食材,别看它其貌不扬。但是却能简单的.征服你,让你不由得赞叹这是个人间尤物。
麻婆豆腐的食材只有豆腐、辣椒和一些平淡的佐料。烧制也十分简单,父亲将豆腐和调料一并倒入锅中,搅拌几下就出锅了。当成品出锅时,那迷人的香气勾引着你,让你忍不住贪婪地吸食着。豆腐早也不是当初的白色,早已被辣油所覆盖,裹上了一层泛发着油光的新衣。在辣椒籽、辣椒瓣的映衬下显得熠熠生辉。辣油也不是装饰物,它通体散发着璀璨的金光,里面则是深红与浅浅的褐色,一粒粒小葱被剪碎了,撒在豆腐的头上显得美味可口,同时也减少了它带来的火辣辣的炙感。
记得第一次品尝到此人间尤物,还是几年之前,父亲为我烧制了一大碗麻婆豆腐,我第一口尝到它,就欲罢不能,急忙询问它的名字,不料,父亲摆摆手,“你若爱吃,再烧一顿又何妨?”此后家里的饭桌上每时每刻都存在着它。
我长大了,在不同的地方也吃过许多麻婆豆腐,可都比不上家里的麻婆豆腐,究竟少了什么呢?我想是父亲对我的爱吧。
家乡的味道作文10
“有钱又没钱,回家过年吧……”每当听到这首歌,你就知道春节就要到了。春节期间,每个人都很忙。成年人正忙着购买新年食物、烹饪新年食物和打扫房间。一些孩子很容易就去和他们的朋友玩了。那些没有完成作业的孩子们也不管三七二十一去玩了。除夕之夜,每个人都忙着贴对联和祝福,幸运的是新年是安全和吉祥的。晚上,鞭炮和彩色鞭炮继续燃放。一家人围坐在一起聊天,吃美味的食物,看春节联欢晚会。孩子们迫不及待地想从长辈那里得到压岁钱。这天晚上,几乎每个人都没有睡觉,熬夜看新年。
在第一个月的第一天,当天还亮的时候,可以断断续续地听到鞭炮声。这一天,孩子们也早早起床,穿上新衣服,来迎接他们的'长辈。从第一个月的第二天开始,每个人都忙着出去拜年,在家招待客人。到这个月的第六天,一些小商店逐渐开张了。元宵节又是忙碌的一天。每个家庭都要挂一些非常漂亮的红灯笼。那天晚上鞭炮的声音又响起来了,在灯光下更加美丽。转眼间,春节过去了,学生们照常上学,大人照常工作,每个人都在忙着自己的事情。尽管春节已经过去了,但它仍然非常热闹有趣。
家乡的味道作文11
安徽,天生好咸,咸水鹅毛豆腐,无一不闲,就连“愚人食盐”这个词在老家也成了褒义词,我想:这个愚人,不一定是安徽人。
所谓咸水鹅,是将鹅腌制好后,切碎,此时的鹅已经水分被阳光所蒸发,只剩下肉和盐,但是这样扔不够,大家要将腌后的鹅全部加进一个装满水的大铁锅,再狠狠撒上一把盐,并将鹅用一个长柄勺压下去,腌一段时间,再取出,此时的锅水,就算你把一个小铁块放进去,它照样能浮得起来。将这样的盐水鹅放到桌前,肉质显出一种奇特的纯白,外表看似十分甘,其实你真正咬下一口时只能感受到肉汁在你的.舌头上掀起,上下翻飞。这种咸味仿佛已经进入了你的舌头中,上颚里。原先就美味的鹅在这种激发食欲的咸味中,显得更加令人垂涎三尺,外来的人家,初食此。定要猛灌几大口水才能缓过来。
安徽的名菜,不仅有盐水鹅,还有毛豆腐。,豆腐被并排放在容器,灌盐,不久即可拿出。正是因为它表面毛毛糙糙因而得名毛豆腐,每逢过年,小贩都卖毛豆腐,香味笼罩了整个安徽。外糙内滑,令你欲罢不能。
安徽的每一道菜,从主食到小菜,没有一个不流趟着咸咸的香气,这种味道就如安徽人一般,直爽,豪放,而又刚强。
家乡的味道作文12
家乡是我最牵挂的地方,因为家乡的风景是我最熟悉的味道。
对我而言,家乡的风景有着治愈系的功效,它的美能拨动我内心最深处的心弦,好似一首优美的琵琶曲,引领我走进它的柔情之中,沉醉而无法自拔。
那蔚蓝的天穹映着碧绿的'湖水,为这美景先铺满了一番诗意。落叶轻轻掠过水面,好似不识人间的仙女初访人间,在羞涩地舞动着自己柔美的身躯。微风拂过,应和着那片落叶,随着它而起伏,吹散了许多心头的烦躁。不远处,时常会传来一阵歌唱,轻轻的、缓缓的萦绕在心尖。不知是谁在吟唱,也不知唱的是什么,只感受到前所未有的舒心。
抬起头,夕阳镶嵌在火红的天空上,云彩围绕在它身旁,一点一点地下沉。乍一看,仿佛红色的天幕因为水洗而慢慢自上而下地在褪色,褪出了它最本真的样子。这时,总有一群归家的白鹭推推搡搡般,嬉笑着从淡红色的天幕中飞过,仿佛织出了一曲归家的歌。
回过头,屋子上方已经升起袅袅炊烟。踏着羊肠小道回家,这如梦般的意境令人沉迷。
当夜幕降临时,满天繁星闪烁,它们发出了耀眼的光芒,笼罩着人们。夜深时,它们用自己的力量向人们传递着幸福。
家乡的味道是甜的,它传递给了人们幸福与希望,充满了我美好的记忆。
家乡的味道作文13
竹林阴阴,高粱火红,在阳光的照映下,它们傲然挺立。我的老家,我回来了……
儿时,父母常常开着车,走着山路。清晨出发,过了半个小时,进入竹林,竹林中投下明亮的光斑,使人绿意满满。山中,小野兔肆意狂奔,水下,鱼儿正在徜游。路上,我和好朋友在玩躲猫猫。
“每逢佳节有口福!”清明节,土灶中,流露出清明果的清香。我和邻居的孩子,坐在土灶边盼着,盼着那香气喷喷的清明果。“出锅啦!”奶奶叫着,我在一旁站着,在锅盖打开的.一刹那,香气扑鼻而来。我便马上向奶奶要了两个清明果,我仔细看着那晶莹剔透的糕身,我刚咬下一口,竹笋、五香干,入口极化。我一口气就吃了三四个。我顺着香气继续寻找美食。我老家大院,摆着一桌美食,时不时我会偷偷地吃几口,我在清明节中,一定会去一个地方——三尺瀑布。此地犹如仙境,我走了十分钟,来到了瀑布前,它从山上直挂下来,形成了一道彩虹,它是老家的一道风景,我十分喜爱它,我经常在那嬉戏玩耍。
我的老家,我会永远记住你的模样,也会记得你给予我的快乐和记忆。
家乡的味道作文14
家乡有一种甜蜜的味道,这种味道让人有一种说不出的感觉,这应该就是家乡的味道吧。
瞧!每当秋天一到,金黄的叶子满天舞,地上满满的是它们。轻轻的一脚踩上去,软绵绵的,感觉奇妙极了。我走在一望无际的田野小径上,看着远远的连起伏的山峦,上上下下一片金色。好像置身在金色的海洋里,心情多惬意。
橘子成熟了。凑近一看那橘子黄澄澄的,闻一闻,香气扑鼻,让人感受到一种沁人心脾的.舒适。摘下一个,一点一点的掰开,那汁水会喷到你的手上,让你防不胜防。掰下一半放在嘴里,瞬间。汁水装满你的嘴,酸甜的味道,解渴的汁水,让你抛开一切烦恼,心情愉快。这橘子不但好吃还好看!当你站在高处时。你往田间一看,你会发现田中的橘子树上有着许多拳头大的灯笼,那就是橘子呀!一眼望去,绿的、黄的、棕的,三种颜色组成了一幅美丽的风景画,一定让你陶醉在其中。
这就是我的家乡,这种味道如此甜蜜。
家乡的味道作文15
时间如同一淙流水,流走了,便一去不复返。新年即将到来,我的脑子里浮现出了家乡繁华的街市,以及那一股辣滋滋的香味。这股味道,在我的脑海中挥之不去,这,也是我家乡的味道。
寻着这股香味,我仿佛看到了我们家乡的美食——麻辣火锅。锅中冒着腾腾热气,沸腾的`红汤中漂浮着一颗颗豆大一样的花椒,暗红的辣椒清晰可见,不同食材在锅中来回地翻滚着。我们一家子围坐在火锅旁,爸爸妈妈不停地为我和哥哥夹菜,而爷爷奶奶呢?则在不停地喊着:“好辣!”“巴适!”我们一家子边吃火锅,边聊家常,那是多么温馨和睦的场景啊!
其实,你们别以为火锅只能在火锅店里吃,在家中也可以做:首先,先得准备好适量的食材。作料和底料,接着,将火锅底料在锅中放好,然后加上开水,过几分钟后,再根据自己的喜好,把准备好的各种新鲜素菜和肉类依次放入锅中,这就可以成为一个小型麻辣火锅了!
这时,每个人都盛上一碗,我们都迫不及待地拿起筷子,不管它烫与不烫,我们直把肉和菜往嘴里塞,啊!肉与菜中的汁水沿着舌尖流到了胃中,太美味了!
虽然我在异乡求学,但,家乡那股令人垂涎欲滴的味道让我着迷!
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