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羊肉汤作文
更新时间:2023-11-22 10:43:26
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羊肉汤作文11篇(经典)

  在平凡的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编整理的羊肉汤作文,欢迎大家分享。

羊肉汤作文1

  羊汤是西北特色风味小吃,后来传到山东也很著名。羊汤又名叫羊肉泡馍,颜色是白色的,有羊杂汤和羊肉汤之分,羊杂汤有心、肝、肺等内脏,羊肉汤也就是光有羊肉了,无论哪一种吃一口都会回味无穷,再加上油饼,让人吃一口还想吃第二口。

  今天,我去喝羊汤,我把钱交给阿姨,阿姨给了我票,我把票给了大师傅,大师傅抓了一把羊肉放到称上称了称,看多了还是少了,然后把它放到碗里,又拿了葱、姜、蒜等配菜,撒到肉上,再舀上一碗汤递给我。我端着热乎乎的汤走到桌子上,桌上有味精、盐、孜然、咖喱粉等调料,你可以根据自己的喜欢的`味道自由调味。汤要先喝,因为,一是汤是开胃的,二是汤凉了就不好喝了。汤表面散发出羊肉和葱的清香,十分诱人,喝一口,半天还有余香;第二个吃的是羊肉,羊肉嫩嫩的,吃起来很柔软;最后就是油饼了,泡在汤里就会像羊肉一样嫩嫩的,吃一口还想再吃一口。

  听了上面的话,你想喝羊汤了吗?快来吧,我请客。

羊肉汤作文2

  当一个人远离家乡后,最难割舍不下的,往往是一声乡音,一群村民,一座石板桥,或是一碗羊肉汤。

  记忆中,也总是把家乡和羊肉汤联系在一起。也是,每次回老家,奶奶都烧上一锅羊肉汤。最不能忘怀的,是一家人人手捧一碗羊肉汤吃饭的场景。那一晚羊肉汤,又浓缩着多少说不尽的亲情?也因此,每碗羊肉汤又显得那么珍贵!此刻手捧着的.,已经不是汤,而是一碗赤热的。难以割舍的乡情。

  这碗羊肉汤,又何尝不是珍贵的!肉是家乡的,水是家乡的,就连那毫不起眼的香菜,也是从自家地里摘得。这才是真正的原汁原味的味道啊!

  听妈妈说,以前,家里穷,村里也穷。喝羊肉汤,也只是在邻居家杀羊,分上一碗。当时,妈妈的叔叔,就是我的二爷爷,去外面打拼回来了,爷爷千方百计地去借钱买肉,给二爷爷做了碗羊肉汤。乡亲们,当然理解,几家一起凑了些钱。我想,这种真情,更是家乡的象征。

  故乡的羊肉汤记忆令在异地他乡的我回味无穷,思念如潮,我才发现眼角有清泪两行,那是我对故乡无法割舍的依恋。

羊肉汤作文3

  洛阳牡丹甲天下,洛阳水席也算一绝,洛阳十三朝古都,悠久的历史更不用我来讲。来到洛阳,一定要尝尝清真美味的羊肉汤,也许别的地方也有,但洛阳的羊肉汤却一定是别有一番风味。

  羊肉汤主要分汤、肉、饼三部分。汤是用自己的独特的秘方,挑上好羊骨50斤以上熬一天一夜,那真是鲜香无比;羊肉也是挑上等的熟羊肉,切得薄薄的,鲜嫩无比;饼有两种,一种:摊得薄薄的,切的`细细的条,另一种:饼是原味的干烧饼,自己撕得碎碎的,香菜、葱花和辣椒等调味品自己根据喜好来添加。

  还未进店门,扑鼻的香味就引得你不由自主地去品尝羊肉汤的鲜美。先拿一只碗,放上一把肉,撒些许香菜、葱花,舀上一勺汤浇在上面,再滴上一两滴辣椒油,香味四溢,口水都快下来了。坐好,把饼小心放入汤内,片刻,饼吸饱了汤,汤浸透了饼,用筷子来起饼送入嘴中,轻轻一嚼,软软的、筋筋的,那浓香的汤汁顿时溢满全口。微咸,微甜,微辣,微热,感觉有一种说不出的爽快!注意!千万不要先喝汤,小心烫了嘴巴。

  羊肉的历史悠久,据说从西周时就有了。

  我非常喜欢喝这历史悠久、精典美味的羊肉汤。来洛阳的朋友,千万不要忘了品尝一下洛阳的羊肉汤。

羊肉汤作文4

  说起萧县,那可是著名的羊肉之乡,那里盛产羊肉,而说起羊肉汤,那绝对是棒极了,恰巧我的妈妈是萧县人,萧县也算是我的家乡吧。

  有人会说:“现代的城市里不都有萧县全羊倌吗?”“不。”我可以遗憾的告诉你。“那些全羊倌啊?十有八九是冒牌的,你如果发现味道不对的.话就赶紧拨打12315,干什么?举报阿!”好了现在来说正题,要说羊肉汤,我认为萧县的羊肉汤是独一无二的,味道好极了!喝100碗都喝不够!记得一次我饿了,就让妈妈给我做晚饭,你猜妈妈给我做的是什么?当然是一大锅羊肉汤哩,里面有粉丝、羊肉和大白菜,每次吃时那味道总是那么的浓,感觉怪怪的,百吃不腻,就连我最不爱吃的大白菜也都吃个精光。

  此时我仿佛身临其境,全身都充满了要再来一碗的干劲,于是真的再来了俩碗,嘴里还含着那汤的浓,肉的香还有白菜的清爽,这一幕让我回味无穷。

  既然那么好吃我当然也会有好奇心,于是就问:“妈妈你做羊肉汤怎么那么好吃啊?跟别人做的还不一样。”“那当然,这是你老妈的秘方。”老妈奸笑了一下。虽然我还是不懂,但我知道反正我家乡的羊肉汤就是秒!嘻嘻,在座的是不是也最馋了呢?那就来萧县尝尝这里的羊肉汤吧!

羊肉汤作文5

  在寒风凌冽的深冬,无疑是来一碗热气腾腾、色香俱全的高堂羊肉汤最惬意了。它油而不腻,简直是人间美味。

  来到人山人海的餐馆,选好位置,叫一碗热气腾腾的羊肉汤。只见,服务员熟能生巧的从一口大锅中盛出大半碗已经煮好的'汤,随着又从另一口锅里抓出令人垂延欲滴的羊肉,再放一把香气扑鼻的香菜,一碗羊肉汤就这样大功告成了。咦怎么这汤闻起来香气扑鼻,可喝起来淡淡无味?哦,你可别着急,因为你忘了羊肉汤的“独家伴侣”——特制的胡椒粉、盐和香精呀。

  放好调料后,我们就要开始配着新鲜出炉的烧饼“大吃特吃”了!喝第一口汤时,一股热气首先冲入腹中,空空如也的肚子立刻暖和起来。接着二口汤,羊肉汤的香味在嘴里弥漫开来,那飘飘欲仙的感觉就像自己已经成为了一只自由自在的羊儿欢快地驰骋在一望无际的大草原上。再大嚼一口肥美多汁的羊肉,细细品味它那油而不腻……

  听了我的介绍,你是不是有一种“心动”的感觉?如果想吃,就来我的家乡——聊城,来品尝吧!

羊肉汤作文6

  今天,我和妈妈一起做羊肉汤,首先我先说方法:

  先将50斤清水添入锅内,待锅烧响放进鲜肉30斤,羊杂和骨架各一副,用大火烧(以木柴火为好),顶出血沫,尔后将佐料下锅,同时外加大葱、生姜各半斤和适量,再熬40分钟即成。佐料主要有白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等,要按一比例适量下锅,多了则药味出头,少了则腥膻除不净。食用时,取汤锅中熟羊肉和羊杂切碎放入碗中,再盛上羊汤,加上蒜苗末、香辣油即可。

  我们做完后,我品尝了一下,啊!真香啊! 单县羊肉汤的`的特点是:色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多,各有特色,天 花(羊脑)汤有健脑明目之功,尤其适合老年人和神经衰弱者饮用;口条汤有壮身补血之能,最宜病愈大补者常食;肚丝汤肥中带瘦,奶渣汤沙酥带甜,还有马峰窝汤、三孔桥汤、羊杂汤等,达72种之多。 听了我的介绍,大家想吃吗?

羊肉汤作文7

  今天是冬至,妈妈带我去小关庙那一块的“羊肉汤集中地”吃羊肉汤(我也不知道为什么冬至要吃羊肉汤,反正有美味上门就吃嘛)。

  那儿两条街上都有五六家大型羊肉店。我们选中了一家“一品鲜羊肉汤锅”,一斤羊肉50元!真是“敲棒棒”。(没办法,现在是“吃羊肉高峰期”,每家店都涨价得恐怖)那家店的店员忙得不亦乐乎,所有的位子都被预订了,幸好我们来得早,占了一个位子,后来要吃的人可是排长龙啊,他们可一直没有位子。我们也是坐着舒舒服服地吃羊肉呢!

  我们一边吃,一边看着络绎不绝的客人进来,老板索性在店堂里大吼:“六点钟以前必须吃完!不然就不卖了!”他是想尽快让一下一批客人又进来吃——生意真好啊!

  羊肉的'味道真不错。店面外有一个铁架子,挂着一只只宰好的大羊,它们不断地切成一大堆肉片,煮好后放入我们的羊肉汤里。(可怜的山羊们)再往汤碗里加些调料,浸入热腾腾的羊肉……美味啊

  到了晚上,那个地方变成了热火朝天的“羊肉城”,每个人都在兴致勃勃地大吃羊肉,也有些人专门拿个锅来打包外带。不管怎么说,我第一次过了一个真正的(吃了羊肉汤的)冬至!

羊肉汤作文8

  说到招牌菜,我就会垂涎三尺,那就是我最爱的冬日美食——羊肉。这也是冬天最佳最补的食物。

  羊肉这词对于我来说再熟悉不过了,奶奶的做的羊肉更让我印象深刻,那就是羊肉粉丝汤。

  清晨,奶奶总是扛回新鲜的羊腿,然后把羊腿放入水里,把血丝洗得干干净净,然后把羊肉取出。这时,爷爷也开始切葱了,他的刀法精细,好似每一根葱的长度都一样长。

  两个小时后,诱人的香味穿门而过,流入我的鼻子里,我急忙放下笔,冲到我的`“第一前线”,等待着羊汤的出锅。奶奶又把长长的粉丝一圈又一圈的放进汤里,再撒上葱花,那羊汤顿时生机勃勃。

  两分钟后,鲜美的羊汤到了桌上,我赶快闻了那香味,生怕一点香气飘走。闻了又闻后,我喝了一口羊汤,再吃上了一些粉丝,那可真是世上一绝。喝完汤就要吃羊肉了,那羊肉熟透了,就像豆腐一般。

  我爱冬日中的羊肉粉丝汤,更爱那暖心的羊肉。

羊肉汤作文9

  莱芜的羊汤算不上家喻户晓,但在省内也是小有名气的。那么今天就由我来带大家来认识一下莱芜的羊汤吧!

  想喝道美味的`羊汤当然要先来做了,你可别小看做羊汤的过程,这里边可是大有学问的哦。做羊汤必须要用新鲜的山羊肉,到了这儿就遇到了一个难题——山羊肉这么膻,怎么能做好羊汤呢?这你就不懂了吧,羊肉在下锅之前要先在水里泡一个小时左右,这样不但可以把羊肉里的血水泡出来,还能大大去除羊肉的膻味。

  羊肉准备好了,但还不能下锅,因为煮羊肉的汤还没准备好呢。这可不是单纯的清水,是用羊骨熬出来的骨头汤。一切准备完毕,下面就能下锅煮了。在一个大锅里放入骨头汤和泡好的羊肉,当然还要放入装有八角、花椒、白芷、桂皮等调料的料包。先用大火烧开,再用小火炖上三四个小时,美味的羊汤就出锅了。

  羊汤做好了,接下来就是吃了。羊汤色泽光亮,呈乳白色,有点像淡淡的牛奶。吃一口,汤清肉嫩,不肥不腻,不腥不擅,味道鲜美,尤其是在寒冷的冬天,喝上一碗热乎乎的羊汤驱寒暖胃,真不愧是莱芜的名吃!

  怎么样,想必你已经对莱芜羊汤有所了解了吧,有空一定要来尝一尝莱芜羊汤哦,一定不会叫你失望的!

羊肉汤作文10

  人们都说:“良药苦口利于病”,可是,现在,因为羊肉汤的盛行,这句话都快被改成“羊肉入肚利于病”了。那令人垂涎三千尺的羊肉汤,千看千馋,千吃不厌。

  羊肉汤色香味美,那泛白的羊肉汤让人顿时联想到了滚滚而来的奶油,羊肉一丝一丝,蜷曲地富有艺术。朱红的羊血同碧绿的小葱为这道菜配上了独有的`色彩,喝过羊肉汤的人没有一个会忘记它的美味和香气。

  羊肉汤做法很简单。先把羊肉切成丝,香菜切成段,羊血切成块,这是准备工作。接着烧汤,把水倒入锅内,等水烧开后,放进羊肉、羊血,煮透。最后,在出锅时撒上小葱或者蒜叶,这样,大功就告成了。

  吃羊肉时,我的肚子早就憋足了劲儿,喉咙早就开大了口,用猎奇贪婪的目光注视着。接着,握准筷子,以非同一般的速度夹住羊肉往口里灌,即使撑破了肚,灌漏了口,也绝不停止对羊肉汤的袭击。

  羊肉,我的最爱,羊肉汤,我生命的一分子,它太残忍了,让我一直都无法忘记它。

羊肉汤作文11

  羊肉汤是我们这儿著名的风味小吃。

  羊肉汤味儿好,看相也好。棕黄色的羊肉泡在乳白色的汤里,一片片黄色的党参伴着红色的枸杞和红枣,绿色的香菜、青色的冬瓜片、泛黄的姜丝散落其间,真是令人垂涎三尺。

  羊肉汤做法很简单,来了客人,把切好洗净的.羊肉放入锅里,用中火去血水,捞起放入碗内,撒上切好的党参、冬瓜、浸泡好的红枣和枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒,倒满清水,然后再放入锅里蒸约两小时拿出即可,配上香菜、小葱,一碗色香味俱全的羊肉汤就做成了。

  喝羊肉汤也挺有意思。我总是先闻一下羊肉汤的味道,然后迫不及待地猛喝汤,这样枸杞、红枣、香菜、冬瓜和姜丝调制的香味全被我喝进肚子里了。吃羊肉时,我先用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细咀嚼,品尝它的“细”味道。

  有一次我吃羊肉汤时,由于喝汤过猛,不小心把头发浸在汤里,弄得我狼狈不堪。但是,我还是喜欢喝羊肉汤。

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