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在平日的学习、工作和生活里，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。写起作文来就毫无头绪？以下是小编为大家收集的包饺子作文，欢迎阅读与收藏。
包饺子作文1
今天，我和妈妈一起包饺子。
首先我和妈妈去商场买材料，我们先买了肉馅，然后买了玉米，最后买了皮。
回到家里，我们就开始干起包饺子的活，准备饺子馅，妈妈先洗了一下肉，然后妈妈再把肉切成了一块一块的剁成肉末，接着妈妈又洗了一下玉米，剥下了玉米粒，再把玉米粒和肉馅放在一个大碗里搅拌一下，肉馅就做好了。
接下来我们开始做饺子皮，妈妈拿来一个大盆子，倒下一些清水，然后就把面粉倒进去和水一起搅拌，妈妈还一边搅面粉一边往盆里倒水，直到所有的面粉都粘在一起的时，妈妈再用擀面杖把面团擀成大小均匀的小面团，皮也做好了。
最后，我和妈妈就开始包了，我看着妈妈先把皮摊开，又拿出筷子夹一些做好的馅放皮的中间，再用筷子头沾水把饺子皮的周围都弄上水，然后再把饺子皮对捏在一起，捏成了各种各样的形状，有的.像一艘小船，有的小一朵小花，还有的小一个熟睡的小娃娃……妈妈包得非常快，一下子包了一盆，我也学着妈妈包，可是我才包了几个。
窗外的小鸟叽叽喳喳地叫着，仿佛也在为我高兴呢！哈哈，虽然我包的不是很好，但是我为自己学会了包饺子而开心呢！
包饺子作文2
今天，妈妈在肉店里买了些肉馅儿，准备回来包饺子。
我也想包饺子，于是，请求妈妈：妈妈，我可以帮您包饺子吗？
妈妈笑眯眯的对我说：可以，不过得先洗干净手。
我激动地说：遵命！
我飞快地洗完了手，和妈妈、爸爸一起开始包饺子。
妈妈首先拿出了饺子馅，那饺子馅半红半绿，阵阵飘香，闻着香味，我的口水都要流出来了。妈妈又拿出和好的面和一个托盘。我看着这些材料，心想：我一定能包出最漂亮的饺子。
妈妈负责擀皮，我和爸爸包饺子开工了！
爸爸包的饺子弯弯的像月亮，白生生地躺在托盘里，我包的`饺子像醉汉，个个东倒西歪。怎么这样啊？一次不行就两次，两次不行就三次。在妈妈的指导下，我又拿起一张饺子皮，放一小块馅在饺子皮里，再对折，用手指在对边上捏几下，一个完美的饺子就做好了。我很兴奋，一连做了六七个。
包完饺子后，我再看看托盘里的饺子，有的像元宝一样，圆溜溜的，好看极了；有的像士兵一样，排着整齐的队伍；有的像顽皮的小孩儿一样，活泼可爱。
终于要煮饺子了，饺子像一只只小白鹅被赶进了锅里，浓浓的香味满屋飘散，引得我馋虫直跳。
饺子终于出锅了。我抢先夹起一个饺子，大口咬了下去，皮儿爽滑，肉馅香浓，吃得我满嘴流油。爸爸和妈妈看着我，都笑了。
从这次包饺子，我明白了一个道理：万事开头难，但只要坚持不懈，就会有所收获。
包饺子作文3
晚上，妈妈拿了一大袋面粉、一斤韭菜和两斤肉回来。我问妈妈：“妈妈，你今天想做什么好吃的？”妈妈笑着回答：“今天教你做饺子！”耶！我跳了起来。
我们来到了厨房，先醒面，妈妈给我示范了一下。可是我也不懂，水倒太多了，所以还是妈妈来。我疑惑不解地问：“这是用来干嘛的呀？”妈妈说：“是用来做饺子皮的`。”
面粉醒好了，可以开始做馅了。我先把韭菜切好，然后把肉切成肉末。然后放在碗里，加两勺盐，一勺味精，开始用手捏呀捏，等到捏的差不多的时候，就可以做了！
我先把粉膜切下一块，揉成了一个圆圆的小球，然后使用面杖，擀圆起来。可我并不能让它圆起来，所以妈妈教我：“如果你哪边凹进去了，就多揉揉！”听着妈妈的解释，我终于把它给揉圆了。
开始包饺子了，我看着妈妈包，一心认为很简单，立马拿起一块面皮，包了一个。可惜这个饺子太大，看起来又软，这才知道有多不容易。于是，妈妈又教我一个方法，她说：“把饺子边的缝捏紧。如果看起来松松垮垮，就绕一圈捏紧，这样看起来小一点，也显得很有精神。”我按妈妈的方法，果然好了许多。饺子做好了，放进冰箱，让它速冻。
第二天起来，早饭就是饺子，吃着自己包的饺子，香喷喷的，心里美滋滋的，以后我还要学会独立做饺子。
经过这次包饺子，我知道了做饭也不是容易的事，要学会做饺子，还真不容易。我一定要多跟爸爸妈妈学习做饭。
包饺子作文4
放寒假后，快到了一年一度的春节的日子，由于爹妈工作的原因我提前去外婆家。我经过了一路上绿皮火车的“洗礼”，终于到了文化底蕴深厚的鲁迅故乡——绍兴。
外公和外婆住在鲁迅路傍的一个小区，两位老人住在一个大房子里，冬日里让我感到都有些空虚和寒冷。
过了几日，妈妈和爸爸终于放假了也从杭州赶来一起团聚。我们一家人趁着春晚节目还没有开始便准备做起饺子，今年我也准备露一手。
外婆把准备好的肉馅调料放在一旁，接着拿出揉好的'面粉搓成长长的一条，用刀一个一个均匀的切成小小的一段像小车轮子，然后把小车轮压平成薄薄的圆圆的面皮。终于可以包了，我拿起一个面皮，用筷子加了一点肉馅放在上面，准备要包时发现肉点少，又加了点馅；当要用力包面皮时发现面皮沾不到一起，又沾了点水；当把面皮的上面包好下面又露出了馅，又重新在捏一次。包第一个饺子就让我露了馅！接下来只有认真地按着外婆教的方法一招一势的学起，终于包出一个合格的饺子，然后第二、三……个，看着一笼笼下锅的饺子我的成就感油然而生！
细想中华文化博大精深，没想到包个饺子都是学问。相信自己，只要努力就会成功！春节到了，一家人聚在一起吃团圆饭，好幸福啊！
包饺子作文5
冬至到了，姥姥叫我们去吃饺子，为什么要吃饺子呢？妈妈说：中华民族有冬至吃饺子的民俗，这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷，很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅，把羊肉药材包在面中做成耳朵的形状，煮熟后让人们吃，治好了很多人的耳朵。为了纪念他，每年冬至人们都要吃饺子。所以有句谚语冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。
这一天正好是星期天，我一定要参与包饺子。妈妈说：包饺子不能心急，心急吃不了热豆腐。我说：知道啦，知道啦，快来教我吧！说完妈妈就开始手把手的教我包饺子。
馅儿和面团都是姥姥事先准备好的，看起来包饺子非常简单，但真要是包起来却是一件不容易的事。刚开始我包的饺子不是掉馅了，就是破了忙的我手忙脚乱，真不知道该怎么办。不包了，干脆我来擀皮儿吧。擀饺子皮儿也是一件技术活儿。想要把皮儿擀的又圆又薄。要把面团摁得圆圆的'。一只手拿着擀面杖擀另一只手要不停地转面团。就这样不知不觉的我擀了许多的饺子皮儿，姐姐一直说你慢点儿。虽说包的样子很难看。妈妈说只要把边缘捏紧。就这样，我擀姐姐包，姐姐擀我包。我们轮流的包饺子。不一会儿我们包了满满的一大盘子，虽说卖相不好但看到这是我们努力的成果，我感到很高兴。
功夫不负有心人。不一会儿。我就学会了包饺子，通过这次包饺子，我知道包饺子看似小事，其实也是有一定的学问，我还明白了做什么事都不能着急，要有耐心才行。
包饺子作文6
教室里传来了一阵阵笑声，同学们是在干什么呢？我闻声而去，就让我们一起去一探究竟吧。
我刚走进教室，一阵阵饺子馅味儿扑鼻而来，我毫不犹豫地凑上前去。原来，老师正准备带着同学们一起包饺子呢！
开始包饺子了，老师说要先揉面，把面揉均匀、光滑。同学们做得虽不一致，但做的都像模像样，像练过似的。
第二步是做饺子皮。老师先让我们把揉完的面搓成小细条条，再揪成小剂子，然后把小剂子按成小扁片，最后把小扁片用擀面杖擀成薄薄的圆片。这样一个饺子皮就完成了。
该到第三步了，我管他叫包馅步。只见同学们把饺子皮一托，馅放到皮的正中央，再把皮对折。之前都还算顺利，到这步时，问题就出现了。比如：小明的饺子皮粘不到一块，小刚的饺子被压得扁扁的，圆圆的饺子馅竟然还露在外面呢。老师看到这种情况，又细心地给我们做了示范，馅要装得适量，慢慢对折，然后用手把边一点一点按到一起，不让它张嘴，也不能有空隙，这样一个漂亮的饺子就包好了。虽然我们是照老师的样子做的，可到最后，饺子们还是各式各样，横七竖八地躺在桌子上。
饺子包好，该煮了。在煮的过程中，有的同学在旁边玩，有的盯着锅里自己包的.饺子，生怕饺子长腿跑了似的。饺子终于煮熟了，老师刚把饺子倒进碗里，瞬间被我们一抢而空，那动作快得同饿虎扑食。
自己包的饺子真是格外的香啊！通过自己的劳动，不仅收获了美味，还收获快乐！
包饺子作文7
今天放晚学刚走到家门口，一股熟悉的菜香味扑鼻而来，妈妈又在给我包饺子了！
我心中雀跃，随即放下书包，站在桌前看着妈妈包饺子，只见她左手拿着饺子皮，先在饺子的边沿沾上水，然后用筷子把菜馅夹到饺子皮的中间，最后两边同时一捏，一个漂亮的饺子就诞生了。啊！原来包饺子是那么容易啊！我心痒痒，撒娇地说：“妈妈，我也想包饺子嘛。”妈妈见我这么想学就愉快地答应了。我学着妈妈的.样儿去包，可是我捏住饺子这边，菜馅从那边跑出来；我捏住饺子的那边，菜馅又从这边跑出来；我两边同时捏住，没想到两边的菜没挤出来，但是“肚皮”破了。烦躁、焦急一起涌上心头……妈妈看了笑得合不拢嘴。我脸一下子就红了，刚才那股劲儿全没了，像泄了气的皮球。我不服气地撅着嘴，心里暗自下定决心，今天一定要包出一个漂亮的饺子来。妈妈仿佛有读心术看出了我的心思安慰我：“没关系，包坏了可以再来嘛！”在我反复练习下，在一次次失败中找原因，终于包的一个比一个好了。看着一个完美的半圆形的饺子出现在我手中时，心里真比吃了蜜还甜。
通过这次体验，我明白了：世上无难事，只要肯攀登。
包饺子作文8
今天我和妈妈想吃饺子，所以一大早就来到了菜市场，准备买一些包饺子要用的材料。
哇！菜场里人山人海，到处都能听到叫卖的声音。我们先买了一些饺子皮，然后买了一些芹菜，最后买了一些肉，还买了一点其他的蔬菜。下面的任务就是回家包饺子啦。
妈妈先在厨房把芹菜洗干净切成碎末，然后和肉馅一起放在盆里。加点调料，搅拌均匀，下面就是包饺子环节了。妈妈先教我把饺子馅放在饺皮上，在饺皮的四周抹点清水，再把它们捏起来，妈妈说这样才能粘的牢，到锅里饺子就不会“咧嘴笑了”。很快妈妈就把一个饺子包好了。我说这有什么难的啊，妈妈你就看我的吧！于是我按照妈妈教的样子把饺子馅放在饺皮上。可是它好像不听话，捏呀捏，老是有馅漏在外面，总是捏不好。最后妈妈告诉我饺子馅不能放太多，而且要放在中间，这样就不会一边多一边少了。
我按照妈妈的.方法继续包，虽然我有点笨手笨脚的，捏的也不好看，但是总算完成了一个。妈妈说只要多练习，什么事都可以做的好。
终于饺子包完了，煮好了。我和妈妈吃着自己包的饺子，都吃的可香了。
包饺子作文9
我在五岁那年学会了一个本领，那就是包饺子。
那时我爸爸在包饺子，我很好奇的就上去问爸爸：“我也想包饺子，可以吗？”爸爸爽快地答应了。我觉得包饺子很简单，像玩一样，但当我包的时候才知道不容易。
我包饺子时和我想的恰恰相反，太难了，我抱时总是把面皮弄坏，于是我小心翼翼的拿起来啊，太好了，没弄坏。我把馅儿放进去，但问题又来了，这次馅儿不是太多，就是面皮太松，完全包不紧，我觉得线太多的原因，于是这次我弄的`馅儿很少。太好了，报紧了，但爸爸打断了我说：“你看这线这么少，怎么吃我伤心地，说这个太难了，我不包了。”
爸爸说：“别灰心宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。谁都不可能这么快完成的，而且失败乃成功之母，你失败一次说明你离成功又进了一步。”我恢复了信心。于是，我问爸爸：“那该怎么办啊。”爸爸沉默了一会儿说：“你看着我怎么办你就怎么办。”我答应了我仔细了看的爸爸的动作，我尝试一下啊，果然成功了。
我终于尝到了幸福的滋味，我很快乐，也很高兴。
包饺子作文10
今天大姨妈说要包饺子，我知道后便要求一起包，我把小手洗了又洗，才得到妈妈的同意。
下午三点，我们一家人围在桌旁开始包饺子了，肉馅又香又好看，引得我直流口水，为了能早点吃上热腾腾的饺子，我更认真地包了起来。其实我包的饺子还是很好看的，连阿婆都夸我了。我是越干越有劲。
在我们包饺子时，看到家人有说有笑，脸上洋溢地笑容，我的心也甜级了。时间慢慢地溜走了，白白胖胖的饺子也整整齐齐的排好了队。我越看越想吃，搀地直咽唾沫。五点了，妈妈终于把一只只大白鹅推到了锅里。我看到那些饺子，恨不能立刻就把他们吃掉。饺子终于煮好了，我迫不及待的吃了起来，狼吞虎咽的样子把大家逗得直乐。那饺子的`味道更不用说，一个字：好！饺子一咬开，那汤汁流出来，满嘴香。让人吃了还想再吃，我没客气，一口气吃了十五个饺子，过瘾！
也许这些饺子是我自己辛苦劳动换来的，所以它才格外香甜。这就应了“只有用自己的劳动换来的面包吃起来才香甜”这句话，真是太对了！
包饺子作文11
早上，阿姨买了一袋水饺皮回来，看来今天我们有饺子吃啦。我一下子兴奋起来，因为我从小就爱吃饺子。
阿姨先把肉馅拌好，里面除了肉，还有香菇、葱，馅料有红有绿有黑，真好看。接着，我们开始包饺子喽。
我先拿起一片水饺皮，只见水饺的皮圆圆的，薄薄的，像一张小饼。接着，我拿起勺子，舀了一勺馅料，放到饺皮中间，学着阿姨的样子拿手指蘸了点水，涂在了饺皮边上，然后把水饺两边的皮粘在一起。一开始，我的水饺总是包不好，要么样子怪异，要么里面的肉掉出来。我灰心极了，真不想包饺子了。
这时，我想起妈妈平时对我说的一句话：做事不能半途而废。我又开始继续包饺子，在阿姨的`指导下，我终于包好了一个像样的饺子。接着，我越包越好，一个个饺子像变魔术一样在我的手里出现。
包好的水饺摆在盘子上，形状多样，有的像小船，有的像月亮，还有的像元宝，真是可爱极了。阿姨和妈妈都夸我是个能干的好孩子，我的心里像喝了蜜一样甜。
最后，阿姨开始煮饺子了。看着热腾腾的水饺端上桌子，再吃着自己包的美味水饺时，我很有成就感，真是越吃越好吃。
包饺子作文12
今天是除夕，家家户户团圆的日子，还有一个习俗就是吃饺子。这不，我和妈妈刚买完包饺子的食材就赶快回奶奶家包饺子了。
到了家，我飞速地冲到洗手间把小手洗干净，揪起一个面团，在案板上撒点儿面粉。然后学着奶奶的样子揉起面来。压一下，按一下，不一会儿，面就被我揉好了。接下来，就要把面团揉成长条了，只见奶奶用力地搓着面团，双手边搓边向两边不停的拉，三下五除二就把面团搓成了长条。我依然照着奶奶的样子比葫芦画瓢，又开始揉起了面团，正当我把揉好的面团刚放在案板上时，面粘在了案板上，急得我的“金豆子”直落，奶奶说：“快，快在面团上撒些干面儿”。果然好多了。最后，我又把长条的'面切成小面剂，用擀面杖擀成圆圆的小薄饼，就开始专心包饺子了。我先拿起了一个薄饼，用小勺子盛上一勺馅儿，放在中间，又用勺子压一下馅，折叠对准边，沿着边用手捏紧，最后用双手一挤，一个饺子就包好了。我包的饺子有的像弯弯的月牙儿，有的像胖胖的娃娃，虽然卖相不是很好看，但我还是异常的兴奋。
我们全家人围坐在一起，看着春节联欢晚会，吃着饺子，开心极了。
包饺子作文13
童年是一条清澈的小溪，摇曳的水草、坚硬的卵石都挡不住流淌的脚步；童年是一匹欢快的小马，在草原上尽情追逐、跳跃、童年的快乐五彩缤纷，而最难忘的是一次包水饺的经历。
那天妈妈跟我说：“宝贝，今天我们一起来包水饺吧！”一想到中午可以品尝美味的水饺，而且是亲手做的`，我就干劲十足。妈妈端出馅料和饺子皮，摆在桌上，开始讲解示范包水饺的步骤。我心不在焉地听完介绍后，迫不及待卷起袖子，抓饺子皮，捞馅料，捏边角，有模有样地制作平生第一枚水饺。可是水饺很不听话，馅料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙；放少了，它看起来好干瘪，似乎对主人意见很大。我急了，直接把皮往中间捏，结果它又摇身一变，难看得像蒜头。我偷偷地瞄了一下，妈妈做的饺子多好看，白白净净，乖乖地躺在砧板上。我泄气了，这饺子可真不好包。
妈妈看到我在打退堂鼓，就笑眯眯地说：“包饺子虽然不难，可也需要细心、耐心，你这么急，当然做不好了，来，妈妈再示范一遍。”说着，她轻轻地夹起一张皮，放上适量的馅，然后对捏饺子皮中间部分，再用右手虎口整个合起来捏饺子的右半边，之后又换手，捏合饺子左半边。瞧，一个漂亮的饺子诞生了。这回我静下心，按妈妈教的方法，有条不紊，终于，我也捏出好看的饺子啦！它们像春天洁白的花瓣，惹人喜爱。
这些快乐的饺子，让我懂得了做事要有耐心、细心，也让我感到和妈妈一起分担分享的乐趣！
包饺子作文14
在我的成长记录中，有许多让我难忘的事，其中最难忘的是那次包饺子。
那天，妈妈把饺子粉加水和成面团，把肉馅搅拌好后，就等着包饺子。
我先把手洗干净，准备参加包饺子了，我想：这是很简单的事，只要把馅放到面皮里不就包好了吗？妈妈开始包饺子。只见妈妈先把和好的面揉成面团，然后用刀切成一小块，再擀成饺子皮，再把馅放进去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一个又大又漂亮的饺子就包好了。我也照着妈妈的样子，先把馅放进去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，饺子馅象火山爆发一般喷涌在我的脸上，顿时，我的脸像炸开了花，旁边的小表妹笑着说：“姐姐变成花脸猫了！”妈妈见状也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，这时，妈妈对我说：“包饺子是有窍门的，左手托着皮，把馅放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一个元宝状的饺子就包好了。我费了九牛二虎之力，才勉强包好一个，可是放下后那饺子却像没主心骨一样扁躺在那里。呀，好难看哟！我在妈妈的'指导下，继续努力越包越好，越有自信。不知不觉，我包了七八个像模像样的饺子。“啊！我终于学会了！”我非常高兴的喊了起来。十几分钟后，饺子上了餐桌，看着一盘盘热气腾腾的白花花如元宝似的饺子，我心里别提有多高兴了！
我第一次包饺子这件事让我非常难忘，它告诉我：无论做什么事，都要善于观察，并且要有耐心地去学习才会做好。
包饺子作文15
这天中午，我格外开心，因为今天是我第一次包饺子，并且在妈妈的耐心指导和自己的不懈努力下终于学会了。
一大早，妈妈就去菜市场买回了各种包饺子的材料，有大肉、大葱、生姜、芹菜……到家后，妈妈手脚麻利地把这些材料洗好，然后开始加工原材料。
终于可以包饺子了！着急的我拿起一张饺子皮，夹起了许多肉馅放进皮面里，然后学着妈妈的样子，使劲地捏饺子皮。眼看着，第一个饺子就要大功告成了，可能是因为自己急功近利，用力过度居然把饺子弄飞了。饺子静静地躺在地上，皮裂开了，肉馅露出来了，似乎在嘲笑我：“看你什么时候能包好一只饺子？”我的积极性受到了打击，有点想打退堂鼓了。见此，妈妈适时地鼓励我，然后教了我一些包饺子的方法：包的时候不能太用力，也不能力气太小；肉馅不能太多，也不能太小等等。经过一次次的'试验，我的饺子终于可以告示天下了。
饺子下锅了，看到原先沉在水底的饺子，一只只圆鼓鼓地浮上水面，我的心里乐开了花。
这次包饺子的经历让我知道了做事要持之以恒，不能半途而废。
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