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无论是在学校还是在社会中，大家都跟作文打过交道吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的家乡的味道作文，希望能够帮助到大家。
家乡的味道作文1
小时侯，我在家乡度过了两年。这两年，被我视为童年最快乐、最美好的一段时光，因为在这两年里，我体会到了家乡的味道。
我的老家是几间平房，木制结构，看上去普普通通。虽然它不像是高楼大厦那样华丽，但是它冬暖夏凉，一年四季都是非常的舒适。家乡的院子里养了许多鸡鸭。每天早上，我都要到院子里给鸡鸭喂食，看着它们狼吞虎咽地吃着，我开心地笑了。
老家门前有一条清澈见底的小溪，一年四季唱着歌儿，从未停过。春天，明媚的阳光照耀着大地，春意盎然。溪里的鹅卵石在阳光的照耀下发出五颜六色的光芒。我和小伙伴们一起来到了小溪里捉小鱼，捉够了，就坐在小溪两岸的草坪上，和伙伴们比一比谁捉的小鱼多。夏天，天气非常闷热，我和小伙伴们来到小溪里游泳。
清凉的溪水拍打着我们的脸庞，那凉爽的感觉使我们久久不愿离去。秋天，一片片金黄色的叶子落在地上，点缀着小溪两岸。冬天，溪水格外冰凉，路过小溪的人们刚一把手伸到水里，便缩了回来，嘴里不停地说道：“好冰呀！”
家乡的野菜我偶尔尝过几次，虽然不像山珍海味那样，但是它吃起来非常清口，带了一点儿的微苦，味道有点儿特别。老家的后山种着许多杨梅树。每到杨梅成熟的`时候，奶奶总会叫我去摘杨梅，这下我可高兴了，提着篮子蹦蹦跳跳地来到了杨梅山上。
那一颗颗又大又圆的杨梅仿佛在向我招手，我觉得我的口水都快要流出来了。我就忍不住摘了一个放入口中，顿时，鲜红的汁水溢满了我的嘴，一股又酸又甜的味道从我的舌尖一直流到心田。
家乡的味道是丰富多彩的，在我记忆的心扉中，那段美好的时光用什么东西都无法抹灭的。
家乡的味道作文2
家在左，乡在右，在生命的两旁，随时播种，随处开花。在一径长途上，花香弥漫，使人心旷神怡，踏着荆棘也不觉得痛苦。家乡的味道，是一辈子难以忘怀的味道。
家乡的小路上，远远地弥漫着饭香。每到周末回家，从家里飘出的饭香便引领我寻回那家的味道。在我们家乡，大米，是五谷杂粮之首，在家里，最多的味道就是大米煮熟后那香喷喷的气味。上学时最期盼的就是周末回家，远远地闻一闻家里米饭的香气。在热气腾腾的米饭里，蕴含着浓浓的风土人情味，质朴而亲切，吃起来香嫩可口。家里的.饭，有学校食堂里的饭无法拥有的味道，浓浓的亲情，使平平无奇的饭菜都变得意味不凡。
家乡的小河里，处处游曳着肥硕的鱼虾。在家乡，鱼、虾、蟹这些小河里的东西，极为平常，最为常见。每到春夏，每家每户的餐桌上，都会有一盘龙虾。我最爱的是麻辣小龙虾，那麻辣的味道从小龙虾的壳渗入小龙虾的肉里，色香味样样俱全，使人垂涎三尺。
在小河里，最常见的，就是小孩子在河里捉龙虾和抓螃蟹。有时被夹到手也完全不顾伤势情况，依旧死死地抓住，坚决不让龙虾或螃蟹逃走。孩子的天真可爱，让家乡增添了几分野趣与活泼。
家乡的田野里，充满了丰收的喜悦。每到秋天，除了家家门前院后的果香，玉米、水稻也相继成熟，空气中便到处弥漫着果实的香味，让人心醉。水稻弯着腰，向勤劳的农民伯伯们表达着谢意。经夏的小麦磨成面粉，依旧白如春雪，做成香喷喷的大馒头，家家户户相互送着自家的馒头，来表达自己对辛勤耕耘的劳动果实的喜爱与赞美。
家乡的味道，风情万种，让人心心念念，久久不忘。家乡的味道，将陪伴我们一生一世。
家乡的味道作文3
在生活中，人们往往会经历许多的事。有些事情早已被淡忘，能够记起来的屈指可数！但我的家乡，我的童年趣事，不仅让我记忆深刻，而且让我回味无穷。
记得在那时，生活非常的有趣。我那时可以一觉睡到大天亮，只不过，我是个勤劳的孩子。我早上5点钟就起床了，帮助爸妈干劳活。虽然有点累，但田垄上充满了我们的欢声笑语。累了，我们还可以直接躺到大树下休息，看着飘落的树叶与初升的太阳，感觉好美。
令我同样感觉有趣的还有妈妈的菜园。记得我那时很喜欢到菜园里帮妈妈除草，顺便捉草里的青蛙玩儿。看着由芽到叶，由叶到花，由花到果实，一家人吃着自己栽培出来的纯天然无污染食品，那心情，别提多妙了。
当然，我家前门的那条河也同样令我感兴趣。这条河大约有五米深，里面一般会有许多的鱼。我和小伙伴们经常到那条河里去钓鱼。当时我们没有钓竿，只能自己做。我们拿了一条又细又长的竹子，用十条细线捆在一起，把针烧弯了，做成了钓鱼竿。虽说这样很难钓到鱼，但其中的过程却是快乐的，只要钓到鱼，大家就会开心的不得了。一回到家，父母就会夸我懂事，更高兴是能吃到自己所钓的鱼。
冬天的`时候，那条河就更美了，尤其是下雪的时候。雪下完后，地上的雪大约有一米多深。而那条河也早已冻成了结实的冰块。我们就在河面上，一边滑雪一边打雪仗，被提有多高兴了。我们还在河上堆了一个大雪人把她打扮的跟真人一样，望着这个杰出的作品，我心中充满了自豪感。
在家乡的趣事还有很多，我就不一一介绍了。每当你想起那段童年往事时，心中便会充满了回忆与喜悦，那感觉，真是回味无穷啊！
家乡的味道作文4
家乡的味道是道道美味的食物、家乡的味道是种种节日的习俗、家乡的味道是一处处美丽的风景、家乡的味道是一种种令人难以忘怀的味道。
家乡的味道——香
在我们记忆中，家乡的食物有肉松，肉松骨头，猪油，米花糖……其实我最喜欢吃的就是我们太仓的肉松骨头了。在小时候，我每次去超市是，不奔向零食，不奔向玩具，而是径直甭想买肉松的地方，而是一买就要买几袋。一回家，我就迫不及待的打开包装。刹那间，一股浓浓的香味扑鼻而来。把我诱得口水流下三千尺，奶奶见我想吃，就特地为我煮了一锅白米粥。我一下子就吃了两碗，让我直打饱嗝。
家乡的味道——闹
要说家乡，让我印象最深刻的是我家乡的习俗了。每年的端午节，金仓湖就会举行一场盛大的划龙舟比赛。比赛还没有开始，人们早早的聚集在湖边，等待着比赛的开始。比赛开始了，十几只龙舟一个接着一个出发了。船上的人们个个头戴红巾，身穿背心，一个个奋力划着龙舟，头上豆大的汗珠一滴滴流下来。前面打鼓的人喊着响亮的号子，使人们越划越有劲，他们互相追赶着，路旁的人们无不称赞，欢呼！
家乡的味道——美
现在，放眼望去，处处都是摩天大厦。
可我的家乡依然是白墙黑瓦，处处可见乡村的朴素的.气息。春天，燕子都来搭窝筑巢。夏天，知了，青蛙都欢快的唱着一首首属于夏天的歌。秋天，放眼望去，果树上结满了一个个果实，回赠人们一年的付出。冬天，寒风吹来，给人一种特别的感觉。
家乡，是我从小生根发芽的地方，是我度过美好童年的地方。即使将来我身处异乡，我也永远不会忘记自己的家乡，直到永远。我爱家乡，爱家乡的味道！
家乡的味道作文5
“老板，请给我来一碗稀豆粉和两个油糕。”“老板，再来一个油糕。”“老板再来三个……”“老板，我要两碗稀豆粉和六个油糕。”这样的声音天刚亮就此起彼伏，它是昭通特色小吃油糕饵块店里传出来的。
还没步入店内，远远地就可以看到一条长龙似的队伍排在店口，纷纷报出自己需要的早点数量。这样的场面还为街道增添了一道道风景线和人间烟火的味道。
步入店内，只见挤挤攘攘的人们并排着或吃油糕或喝稀豆粉，好不热闹！到了周末，我这种油糕饵块的忠实粉丝，一定要在清早吃上油糕，否则，我会觉得非常遗憾的，嘿嘿。
作为忠实粉丝，我就来为你们介绍介绍它吧。油糕饵块是昭通人的主打早点。制售油糕饵块对经营场地要求不高，可摆摊，可开店。制作油糕饵块也是非常简易，只要洋芋、饵块和佐料就行。把烤好的饵块，抹上香香的花生酱、甜酱及熬制好佐料的辣椒酱，裹入油糕就加工完成。轻轻地咬一口，油糕的酥脆，饵块的糯软，辣椒酱的香辣，便会充盈着你整个味觉世界，久久不易散去，整张嘴都是满口香。油糕饵块因为物美价廉，购买方便快捷被众多的食客青睐，有人戏称他是“昭通的肯德基”。
油糕除了包在饵块里，还有另一个最佳拍档——稀豆粉。稀豆粉的主料为豆子，碾细熬成糊状，就热吃。熬成后的稀豆粉色泽淡黄，清香宜人。盛一碗，再撒上翠绿的葱花，鲜红的辣椒面，深褐色的.花椒粉，再放入炸好的荞皮。最后浸入油糕，碗里就有稀有干，有软有脆，有葱花的清香，有辣椒合着花椒产生的麻香，有豆粉的甜与油糕的咸合着产生的甜咸，简直是色香俱全，堪称昭通一绝。
我今天介绍的并是山珍海味，龙虾鲍鱼，它随处可见，制作简便，但它却是伴随着一代又一代的昭通人成长的食品。每一个离开昭通到外地居住的人回到故里，一定要吃一套油糕，喝一碗稀豆粉，在吃着的过程中泛出旧日的历历往事，在喝的过程中呷出家乡的丝丝情怀。
家乡的味道作文6
每个人都有自己最爱吃的早餐，那是一天中最重要的一餐。俗话说：“早吃好，午吃饱，晚吃少。”早餐顾为重要，一定要吃好，而我最喜欢吃的早餐就是油条和胡辣汤了。
以前我经常去的早餐店已经不再炸油条了，胡辣汤也没了以前的味道，好像是换厨师了一样，一点儿也不好吃了，就此，我很久没再去吃那家的早餐，但胡辣汤是我的最爱，它的味道一直留在我的嘴角怎么也忘不掉。
今天早上，我路过原来这家早餐店，焕然一新的面貌，让我大开眼界，我不由自主的走进了早餐店，映入眼帘的就是金灿灿，黄橙橙的大油条，我的口水禁不住地想流下来。顿时，口味大开，那里排队的人可真多啊！我迫不及待地想吃到美味的油条，终于轮到我了，我买了两根大油条，随后又去买了一大碗胡辣汤，端起碗来先闻了闻，真香啊！然后用勺子一口一口的品尝，哇，和原来的味道一模一样，我开心极了，狼吞虎咽地吃了起来……
接着，我把油条放在胡辣汤里，泡一泡，吃起来更香更有味道了。而且，这里的胡辣汤也变了新模样，从以前没有味道变成了让人回味无穷。胡辣汤里面还增添了许多食材，有木耳、牛肉，黄花菜和面筋，比起以前丰富了很多，味道特别好，而且还放了纯正的香油，让我的嘴里都是香喷喷的.，我真想一下子全喝完，我偷偷环顾了一下四周，怕别人笑我，一个小女生这么贪吃，我觉得太不好意思了，还是慢慢品尝吧！吃过早餐，我开心地像个小胖子一样奔跑着回家了。
今天可真幸运，真的是意想不到的早餐，让我又对这家早餐店有了新的印象，以后又可以吃到这么美味的早餐了！
家乡的味道作文7
我算是个小吃货，所以喜欢吃的东西真的有很多，有：咖喱饭、重庆小面、鸡蛋仔、炒三丝、铜锣烧等等，想让我从中选出一种我最爱吃的东西的话，无非就是给我抛了一个大难题。但是有一种美味让我念念不忘，那就是杭州小吃——猫耳朵。
说起我为什么喜欢吃猫耳朵，就想起了那件事：那一年，小小的我和爸爸妈妈一起去杭州旅游。因为妈妈是杭州人，爸爸也在那儿待过。所以他们在一路上聊了许多我听不懂的事情，也讲了许多当地的小吃。当时我还小，记不住太多，但有一个名字令我很不解，那就是猫耳朵。那时我就想：“猫耳朵是什么？是用什么东西做的？难不成是用小猫的`耳朵做的吗？这真的能吃吗？那也太血腥了吧！”想到这儿，我便吓得不敢再想下去了。
到了杭州，我们先登上了初阳台，再下山逛了苏堤和白堤，然后便去游玩了大名鼎鼎得西湖和黄龙洞。虽然景色很美，但是我们的肚子也饿了，熟悉这一带的妈妈问我们要吃什么，“随便”两个字刚想说出口，可我突然想我还没搞明白“猫耳朵”是什么呢！就立马改口：“去吃猫耳朵吧！”到了餐馆里，当一碗热腾腾的猫耳朵被端上来，我一直不解的心立马被放了下来。哦，它原来长成这样啊！一碗浓浓的、乳白色的高汤里浮着好多好多白白的，酷似小猫耳朵的面疙瘩，面疙瘩已经被高汤烧得有点半透明了，被捏成了一个个小三角。半浮半沉，香气四溢，让我心痒痒的。哦，是谁想出的这个“猫耳朵”名字，真是名副其实啊。后来听爸爸说，原来“猫耳朵”这个名字还是乾隆皇帝给取的呢！稍稍吹凉，我就用汤匙舀了一大勺吃。妈妈一边在边上提醒我不要被烫着，一边举着勺子来我碗里舀了勺去吃。居然抢我的“猫耳朵”！还说：“你还小，吃不下那么多”。不一会儿，一大碗猫耳朵就被我们瓜分掉了。虽然当时算是吃饱了，可我好像猪八戒吃人参果一样，还没仔细吃过瘾，猫耳朵就吃光了。
如今，我已经好久没有去杭州了，但我心里一直记着那一碗鲜美的猫耳朵。
家乡的味道作文8
一到星期五，我就特别兴奋，因为——又可以回老家喽！
回到老家，听说爷爷在地里种花生，我迫不及待地冲出家门，奔向田野。
田间小路上长满不知名的小草，绿绿的，软软的，在微风里轻轻摇曳。她们应该是一群小姑娘吧，不然哪里会有这么柔软的腰肢啊！草丛里点缀着五颜六色的野花，像绒球，像圆盘，像小姑娘的刘海……我不禁停下脚步，俯下身子，耳边是虫子的呢喃，调皮的小草在我的脸上挠痒痒，鼻尖氤氲着家乡花草特有的清香，哇，真好！
抬起头来，天空像纯净的蓝宝石，几片白云轻盈地散着步，我的脚步也跟着轻快起来。阳光比城市里灿烂得多，一点也不刺眼，洒在脸上，暖暖的，特别舒服！风轻轻柔柔地抚过脸颊，新翻的泥土气息迎面扑来，弥漫全身，仿佛身上每一个毛孔也全都张开，贪婪地吮吸着。哦，我喜欢这醇醇的泥土味！
不远处爷爷正在田里耕地，牛拉着犁，褐色的泥土持续不断地翻起来，边上几头牛悠闲地吃着草。我一下子兴奋起来，跑过去，跳进地里，也学着拿起锄头把地翻了起来，惹得爷爷抿着嘴笑个不停。不一会儿，地耕好了，爸爸也来了，还提着装满花生种子的篮子。我们脱下鞋子，卷起裤管，弯下腰，把花生种子一粒一粒地放进犁沟里，再踩进土里。听爷爷说，只要勤浇水、施肥，很快就能长出花生来。我心想：等花生成熟了，还要来拔花生。嗯，一言为定！
回家的路上，蹦蹦跳跳的我不小心踩到了一块牛粪，我跳起来大叫：“臭！”爸爸笑嘻嘻地说：“这可是家乡原汁原味的'牛粪，城里想要还没有呢！”
爸爸的话让我忍俊不禁。是啊，牛粪肥沃了家乡的田野，家乡的田野又养育了家乡的人民。不管我走到哪里，总会想起那股牛粪的味道，还有那花草香，还有那醇醇的泥土味……
家乡的味道作文9
中国人的年夜饭是一个特别值得深挖的话题，其中凝聚的家庭情感、记忆和关系不必细说。对我家而言，年夜饭也体现家人的家庭地位，甚至是家庭权力的象征。
我妈妈非常强势，基本不让我进厨房的。直到现在，每次回家过年，年夜饭我最多只能打打下手，掌勺是绝对不可能的。甚至，如果我趁她不在家在厨房做些打扫，她不仅不会夸奖我，反倒会把我训斥一通。当然，好处是，我妈妈特别会做菜，到现在还统治着我们一家人的味蕾。不仅我和妹妹，还有孙辈们，最念念不忘的就是她做的`卤味。这道卤味，应该是我妈妈自创的一道菜。至今，她都坚决不告诉我秘诀，说要到自己做不动那一天才肯传给我。
这道卤味，有点像大杂烩，是把牛肉、猪肉、猪肝、鸡肉等各种原料，加以佐料，放在一锅里煮，差不多要煮上三个多小时。每次做这道菜的时候，妈妈会一直守在旁边，每种配料是要分时段加的，甚至生抽和老抽也要一点点加。她做这道菜的时候，甚至不让我靠近，我至今也没有偷学成功。
每次做年夜饭，我妈妈至少会提前三天准备，炸圆子、藕夹、珍珠丸、糖醋鱼、蒸肘子、扣肉……，每次一定至少8个菜，甚至是16个菜（我妈妈特别喜欢8的倍数）。
以前曾经觉得，中国人的年夜饭，做得累，吃得更累。一家人忙忙活活的，根本没有时间好好聊一聊。一年难得一聚，反倒因为忙于这顿饭，疏于更重要的情感交流。但是现在，对于年夜饭也有了返璞归真的认识，觉得这才是特别符合中国人的表达方式。妈妈每次忙完，都会说：“我腰都累断了。”以前会心疼而且不理解，觉得既然这样，何必要这么辛苦呢？现在却觉得，这顿饭对于她，是非常有成就感的事情。正是通过这顿饭，她表达了自己的情感，也维系着家庭的感情。
想念家乡的味道，想念家人。
家乡的味道作文10
似乎有好久没去老家了，不觉有些想念，家乡的味道又弥漫在我的心头。
暑假的一天，我独自乘着公交汽车，风尘仆仆地来到家乡——一个悠远静谧的小村庄。
刚下车，就有一股沁人心脾的微风拂面而来，带着清新的空气和乡土的气息。我享受着这份来自家乡的`见面礼，心中特别舒畅。
一路上，一大片一大片的绿色扑面而来，一棵棵小树挺立在山腰上，犹如将士们守卫着自己的疆土。一条小溪顺流而下，环绕着整个村子，溪水清澈见底，透着欢快与清凉。
一幢幢瓦房映入眼帘，显出一派古老质朴的韵味。终于，那幢熟悉的房子出现了，一阵兴奋的喜悦涌上心头，我撒开两腿快奔过去。“爷爷奶奶，我回来了！”爷爷奶奶正在做饭，见到我，便丢下手里的活儿。“呦，我们的状元回来啦！”奶奶高兴地笑道。“很快要吃中饭了，我再去买点菜。”爷爷说道。看着这熟悉的墙壁，爷爷的三轮车，我以前住过的房间……一切都充满了温暖，一种幸福的感觉顿时在我心头激荡。
看着爷爷奶奶欢快忙碌的身影，我不禁笑了。
开饭了，掀起锅盖，那热腾腾的蒸汽迎面而来。饭，还是原来的味道，小时候的味道，家乡米饭的味道。桌上的菜，还是以前喜欢吃的，还是原来的做法，一如既往的平凡，却是离家游子垂涎三尺的味儿。
家乡人的质朴和热情让我感到安闲与自在，更多了一种家乡的温馨与美好。
“常回家看看，回家看看……”坐在回程的车上，禁不住哼起了这首歌。
家乡的味道，平凡而温暖，令人怀想。
家乡的味道作文11
人，不管离家有多远，家乡的味道，永远不会变，永远停留在我们的心中，被小心珍藏在记忆里。——题记
世界太大，有多少人因为家庭、工作的原因，而被迫来到异国他乡，不一样的风情，不一样的习俗，甚至不一样的味道，但那家乡的味道，爱的味道，却永远不会变，我们把它珍藏于心底。
走在路上，路边有卖米糕的.，闲来无事，买了一块，尝了尝，那种甜丝丝中带着米香，松软却不零碎的口感，令我一惊，又一笼米糕出炉了，一股蒸气把我包围，我的视线模糊了……
小时候，我总是嘴馋，总腻歪在外婆旁边，缠着她给我蒸米糕，外婆总是用手揪下我的脸蛋，连声说：“好，好。”我顿时一蹦三尺高，在外婆脸上“卟”的一声亲一下，就屁颠屁颠地跟在外婆后面，目不转睛地盯着她的手，偶尔觉得无趣了，便作文搬个小凳，在院子里数蚂蚁捉蝴蝶了，外婆不停地搅拌着和好的面糊，虽然手上忙着，可眼睛总是在捕捉着我的身影，看我跑得满头是汗，外婆像变戏法似的，变出一条手帕，给我擦擦汗，嘴里却念叨着：“看你跑成这样，浑身都湿了，想感冒啊……”我便凑到外婆身边，一个劲地打岔，盯着那香喷喷的米糊。外婆盯着我笑笑，不语。
可惜我当时年幼，怎么就没有看出来外婆看我的眼神是那么的宠溺，那么的开心呢！
水开了，发出一阵“呜呜”的声音，外婆小心地放入米糊，刮刮我的鼻子，阳光射进窗户，照在她的身上，好似被涂上了一层金粉，把我看得入迷……米糕出炉，那味道，令人难以忘怀。
蒸气散去，我站在路边，手里拿着那块微凉的米糕，我笑笑，付钱离去。回头望去，蒸气包裹着那个小摊，早已模糊。
家乡的味道作文12
“番叽嘟”、“秘寿”、“饼哆”、“脆条”、“米饺”这些美食的名字你听说过吗？这来自我的家乡靖西市的独特味道。
我每次回家，都能吃到用家乡特有的大香糥制成的各种小吃，聪明的家乡人用各种食材做出的美食，我都觉得那是世上最好吃的，因为满嘴荡漾着家乡的滋味，满口都是家乡的`情！
家乡的一切在我眼里都是那么的特别。早晨，太阳刚升起，各家早餐店早已忙碌，各种香味扑鼻而来。男女老少在不同店里吃着家乡人做的卷筒粉、煮粉、自制面条、包子豆浆……丰富的早餐拉开了一天的序幕。中午，太阳到了天空最高点，街上又摆起凉粉、糍粑、米饺等供人们享用。特别是夏日的午后，龙潭边上，很多人都边品着美食，边舒服地享受日光浴，十分惬意。日落西山，夜宵摊又开始登场了，家乡的夜晚总是显得十分热闹，忙碌辛苦了一天的人们，都喜欢叫上几个朋友聚集在一家家烧烤店、奶茶店，谈谈心、品品美食，消磨释放一天的疲惫和压力。
其实，家乡的味道不仅仅来源于美食，还有新鲜的空气、美如画的风景和浓浓的亲情。俗话说，不管你走多远，家乡永远欢迎你，永远牵挂你。这几年我来百色读书了，但每次过年过节只要我不回家，奶奶和外婆都会给我寄来她们亲手包的粽子，亲自打的“饼哆”……每次吃到亲人寄来的家乡美食，那熟悉的味道，真的感觉很幸福。我想对所有远离家乡的游子们说：“家乡是你的母亲，她给予你无限的爱，她见证了你的笑容，你的成长，你的每一点进步她都看得到并记得一清二楚。所以，游子们，有时间常回来看看培育你成长的母亲吧！不要把家乡的味道给遗忘了。”
我爱我的家乡，在这儿的人们勤劳勇敢，相处融洽，幸福和谐，美食、人文、美景组成了家乡最独特的标志。我会永远把这味道记在心头！但愿这些独特、迷人的家乡味道能继续代代相传，并变得越来越好，吸引更多的人来关注、建设我的家乡。
家乡的味道作文13
中华民族是一个美食之邦，不同地域的美食都有其独特的风味：武汉热干面，筋道爽滑；北京烤鸭，香嫩酥脆；重庆火锅，麻而不木，辣而不烧……谁不贪恋自己家乡的味道呢？
我的家乡——古都西安，就有许多美食：口感润滑的凉皮、色味俱全的麻食、香醇味美的`羊肉泡馍……我最喜欢的美食就数肉夹馍了！
只要你尝过家乡的肉夹馍，准让你回味无穷，卤肉肥而不腻飘香四溢，单看它那油滑滑样儿，闻闻那种香味，就够让你垂涎三尺了，何况是，用白吉饼夹着，大口大口朝嘴里塞呢！
我吃过潼关肉夹馍，飞鸿肉夹馍，樊记肉夹馍，但还是抵不过外婆特制的卤肉夹馍！
每年寒暑假，我都会看望外婆，缠着她给我做肉夹馍。外婆自然抵不过我的“百般纠缠”，早早地便去市场买来肥瘦均匀的猪肉，用卤汁熬煮，待猪肉浸满卤香味后，便开始制作白吉饼，别看白吉饼只是一个面饼，它的制作也颇有讲究。
做饼时，外婆会把面团拉成长条，用力拍打，面团打在桌面上发出清脆的响声，然后用刀划出几条纹道，抹上油，分成一小团一小团，用面棍推成厚薄均匀的饼，放入炕上，用火烤，小时候我常常跟在外婆后面，看她有条不紊地制作。有时外婆没有注意到我，我便悄悄去偷吃切好的卤肉末儿，等我大饱口福时，切好的卤肉已所剩无几。外婆没揭穿我，但自那以后，外婆每次都会多切出来一盘肉，好似特意为我准备的。
今年冬天，虽然也吃了不少家乡的风味，但没能回家乡吃到外婆特制的夹馍真是遗憾，我想那是我一辈子都难忘的最独特的家乡味道！
家乡的味道作文14
走进小镇，一阵清香便扑鼻而来。细闻，这清香夹杂着些许甜蜜。循着香味走到尽头，这是一家破旧的老店，店牌已经微微斑驳。
走进小店，一股热气扑面而来。香味更是越发浓郁，我看向老爷爷正忙活着制作甜点—梅花糕。我点了一个梅花糕，坐在店里静静地等候。没过多久，一块热腾腾的梅花糕便做好了。老爷爷手里端着我的梅花糕，快步向我走来。这时，我才注意到老爷爷满头闪闪的银丝与满脸细细的皱纹。可偏偏是这样一张饱经风霜的脸上露出了一个纯真、和蔼的'笑容，那笑容，是我见过最真实、最热情的。“小朋友，你的梅花糕！”老爷爷用不太清楚的普通话一字一顿地说。我接过糕点，回给爷爷一个灿烂的笑容。爷爷嘴角一咧，回去工作了。我看向手中的梅花糕，软软的面团上撒着彩色的糖丝，底部是脆脆的蛋筒。我使劲地咬了一口，热热的梅花糕顿时把我烫得热泪直流，我一口把梅花糕咽了下去，伸出舌头为自己降温。
我小口地咬着手中的梅花糕，软软的面团伴着糯糯的豆沙，久久回味在我嘴里。那甜蜜，丝丝的，润进了我的心里。我舔了舔嘴唇，正准备狠狠地再咬一口，斜眼却见妈妈站在门外，向我挥着手。我抬起手，手表上的时针赫然指向了5，该回家了！我匆忙地把梅花糕塞入嘴里，迅速地冲向门外。十几年来，我总是一手牵着爸爸，一手牵着妈妈，嘴里还塞着一口香香的梅花糕，用自己不成熟的呢喃软语，做着一个不成熟的新苏州人。
夕阳斜斜地挂在天边，余晖撒向大地。三个紧紧地身影，慢慢地走在小镇上，走过了春天，走过了四季，一走就是十几年！
苏州的味道就像这梅花糕一样甜蜜，像老爷爷那样亲切，像父母那样温暖。不知不觉，当身边传来阵阵吴侬软语时，我已把它当作了乡音。
家乡的味道作文15
无论走得多远，那一碗热腾腾的手工饺子，永远是我对家乡的味道最好的诠释。
一一题记
家乡的味道是什么？有的人说：“家乡的味道是拐角处散发的诱人的香味。”还有的人说：“家乡的味道是邻里那一阵阵的笑声。”就我而言，家乡的味道是那一碗热腾腾的饺子。
小时候，每当节假日或者生日时，妈妈总是起的很早，一个人在厨房里和面、擀饺子皮、剁肉、切菜，那叮叮当当的声音奏成了一曲和谐的交响乐。然后拌上各种调味品，搅成美味的饺子馅。将馅肉放在饺子皮上，用她那灵巧的双手捏成一个个好看的饺子。再将它们下入已经烧开的热水中煮，一会儿，一盘热腾腾的'饺子就做好了。小时候最喜欢也是最开心的就是这个时候，只觉得热乎的饺子从嘴里到胃里的这个过程，是最幸福的。
后来，渐渐长大了，上了初中。学校里也有卖饺子的，只是总觉得少了些什么。还记得，七年级第一次月考，考得很不尽人意，我一直不敢回家，于是就在路上磨叽、转悠，但最后还是到了家。一走进家门，就看到妈妈忙碌的身影一一她正在煮饺子。看到我，妈妈急忙说：“你先进屋，等一会饺子就好了。”我一脸内疚的望向妈妈，她已经又去忙了。不大一会儿，妈妈把饺子端了进来说：“闺女，赶紧趁热吃，冻坏了吧。”边说边坐下，“这次没考好也没事，我知道你心态还没调整好，但是你下次一定要努力知道了吗？”我点了点头，感觉有一股热流随着饺子一起流到了心里，突然明白了为什么学校的饺子是索然无味的了，因为它少了一种叫做家乡的东西。
现在，还是偶尔能吃到一碗热腾腾且美味的饺子，而且对家乡的概念也越来越清晰。吃上妈妈亲手做的饺子依旧是我对家乡的味道最好的诠释。
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