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在现实生活或工作学习中，许多人都写过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编整理的今天我当家作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
今天我当家作文1
周末的早上，我还在甜美的梦乡里和好朋友追逐玩耍中，突然听见妈妈兴高采烈的喊道：嘿，你们想不想有个惊喜？今年过生日和往年来点不一样的？我兴奋的立马清醒过来，一遍遍的问妈妈怎样的不一样？
原来她想把今天完全交给我和妹妹，让我们自己做主，给全家人来一顿美味的午餐。我和妹妹商量了好久，一直定不了要做什么，也担心做不好，妈妈建议我们一起去菜市场看看。在市场上看到琳琅满目的菜品，我突然有了主意，来一道蒜香虾尾。
我们买好了虾尾，又买了一些蒜、花椒、辣椒、大葱、啤酒等辅料食材。回到家后，我把虾尾一个个清洗干净，真是个浩瀚的工程啊！又把辅材都清洗好，切好，才发现做饭前的准备工作好麻烦，原来妈妈为了一顿饭需要花费这么多时间，真的不容易啊。
我把油热好，倒入蒜末、生姜末、葱、花椒，加了一点豆瓣酱，再倒入虾尾，大概炒了一会，又加了一些生抽，最后倒入300ml左右的`啤酒，一直煮着。这时候家里溢满了龙虾的香味，蒜香飘荡在每个角落，猫儿一直喵喵的叫着，好像在说：太美味了，太美味了，我家小主人长大了。
当我把虾尾盛出来后，看着自己完成的美食蒜香虾尾，心里好开心啊！
今天我当家作文2
早上刚睡醒，就听到妈妈冲我喊：“今天我有事，你爸爸也上班去了，餐桌上有钱你自己当家吧！”天呐！我当家啦！我急急忙忙地跳下床去追赶妈妈，可是妈妈早已不知去向。
快到中午的时候我拿上餐桌上的钱，背上我最喜欢的小背包，兴致勃勃地来到了超市买菜了，我来到了蔬菜区，挑了一些土豆和西红柿，买完之后，心想今天上午可好好的做一顿美餐。
到家了，我先把土豆上的泥清洗掉，洗完之后削去土豆皮，把土豆放到案板上小心翼翼地切起来，土豆在我手里就像个调皮的孩子，不听使唤，费了好大劲，才把土豆切成小块。开始炒菜了，我先把锅里倒上油，等到油热了，就把土豆一股脑倒进去，刚把菜倒进去，只听呲啦一声，油滴在空中划了一道完美的弧线溅在我的脸上，妈呀！疼的我哇哇乱叫，我连忙跑到卫生间用毛巾冷敷，等我回到厨房的时候，糟糕！一股糊味扑面而来，土豆被我炒糊了，真是一波未平 一波又起呀！当个家真还不容易呢！我又费了九牛二虎之力重新炒了一份，几经周折，终于在快一点的时候吃上了亲手做的.午餐，虽然没有妈妈做的好吃，但是这是我第一次当家做的饭菜，心里倍感欣慰。
当家可真够辛苦啊，今天终于体会到了父母的不容易，以后我要多做些家务，分担他们的辛苦！
今天我当家作文3
今天爸爸妈妈上班，我呢，那也不去。今天啊，我当家！嘿嘿，有我来当家，算这个房子倒霉，我还不把这个家弄个天翻地覆？！今天天气不好，没有几线阳光，可作为当家的我，还是挺高兴的。
为了今天，昨晚我还策划了计划。拿出计划书，第一项——炒菜。我来到厨房，拿起黄瓜开始切，本想均匀地切成一片一片，结果切成了一块一块的。算了，能吃就行！我放了点“糖”，一盘与我想象相差很远的黄瓜做好了。我尝了一口,“呸!怎么这么咸!”我大声叫道，接着吐了出来。这是怎么回事？原来我把盐当成了糖。这也不能全怪我，盐罐和糖罐“长”得太像了！
第二项是收拾屋子。我来到屋里，看到地上到处是书和废纸，我先把书都摆上书橱，再把废纸收拾到垃圾桶里。这时，我正挪一个箱子，结果撞倒了小摆设架，一个瓶子掉了下来正好落到了我脚上。好疼啊！虽然这个瓶子是塑料的`，但毕竟从一米五的高台上掉下来，砸了各不轻。哎!!!
第三就是看电视了。我津津有味的看着，什么也不管，好像身边什么都没有是的。如果看电视这种事我都做不好，是不是就太... ...
第四，哎，些作业！... ... 哎呀！满手都是钢笔水！... ...
第五 ... ... 糟糕!!! ... ...
你说我这当家的，什么都搞砸。看来，这当家也不容易。我还得平时多注意爸爸妈妈是怎样当家的，多练习、认真干才能当好家！
今天我当家作文4
今天妈妈不在家，所以我当家。
一到七点，闹钟就“叮铃铃”叫了起来，我翻身起来将闹钟关上，多想再美美的睡一会儿，可一想到：今天我当家。我就迅速的从床上跳了起来。
起床后，我连忙吃完早饭，拿起钱包和爸爸说了声“再见”，就大步流星的朝菜场走去。菜场人山人海，一阵阵叫卖声、讨价声汇成了一曲新时代的.交响曲。我挤进拥挤的人潮，买了几样爸爸爱吃的菜，不一会儿，口袋的钱就花光了，我提着菜篮迈着沉重的步子往家挪去。
回到家，我疲惫地倒在沙发上连声喊“累啊！真累啊！”，但我还是鼓励自己坚持下去，跑进厨房去做饭。我先拿出从菜场买回来的鸡蛋，把它们拿到碗边一敲，双手一掰，蛋黄、蛋白就流进了碗里。我用筷子均匀地搅拌，直到蛋黄和蛋白融为一体才停手。然后，我打开液化气灶，只见蓝蓝的火焰舔着锅底，等锅烧热，放下油和打好的蛋，再放一些米酒，鲜辣粉等作料。顿时，锅里不时地发出“噼里啪啦”的响声，有几粒不听话的小油珠竟蹦到脸上，我感觉脸上热辣辣的，但我没有放弃，还是忍着不舒服继续做了几道爸爸爱吃的菜。
爸爸下班回到家，看见桌上摆满了自己喜欢吃的菜，眼睛瞪的大大的，将信将疑的尝了一口，连忙竖起大拇指说：“好吃，真好吃，儿子你真了不起！”。我听了心里美滋滋的，高兴极了！
今天当家可真不容易啊！
今天我当家作文5
三八妇女节那天，我的妈妈不干活了，这是为什么呢？因为那天由我来做家务，所以那天我特别忙，而妈妈却“下岗”了！
早上7点钟，闹钟响了，我便懒洋洋地起床洗漱，我刚想去餐桌上拿早餐，突然想起今天是三八妇女节，昨天和妈妈说好，今天由我来当家。而妈妈开始有点担心地问我：
“你可以吗？”我自信地回答：“我一定可以的！”想到这里，我快速地从冰箱里拿出5个包子，把它们放到专门蒸这些东西的蒸盒里。过了10分钟左右，我从蒸盒里拿出包子，就去叫妈妈起床了，当妈妈拿出包子吃的时候，我高兴地对妈妈说：“妈妈，妇女节快乐！”
吃完早饭，我便去菜市场买菜了，我想：该买什么菜好呢？那肯定要买妈妈最喜欢的菜呢！我走到一个卖蔬菜的地方，买了些妈妈喜欢吃的蔬菜，然后又去生鲜的.地方买了些肉食，就回家了。
吃完中饭，妈妈去睡午觉了，我却在收拾碗筷，洗完碗筷接着去扫地拖地了。到了下午3点左右，妈妈醒了，我便带着妈妈去附近的公园散步。
晚上睡觉的时候，给妈妈讲了几个小故事，妈妈开心地笑了。那天当家，我非常高兴！
今天我当家作文6
老师刚说放学，我就飞也似地冲出了教室。因为今天我要完成一项特殊的任务——当几个小时的家。
走出校门，老妈早已在学校门口等我。我冲上前去，冲老妈喊：“老妈，我来也，快拿钱，快拿钱。”老妈说：“不用那么急，慢慢来。”“快给我钱。”我说。“好，给你。”老妈说。五十块钱终于到手了，我可以去买菜啦！老妈把我送到市场门口就走了。我进了市场，发现市场里面人山人海，叫卖声，讨价还价声响成一片。卖鱼的、卖肉的、卖青菜的……令人眼花缭乱。我在人流中走来走去，却不知道该买什么菜才好。我不断地回忆着家里平时吃的菜，最后，我买了南瓜、丝瓜、胡萝卜、小白菜、瘦肉、排骨。一共用了43元，哈哈，赚了7元。我兴高采烈地走出市场，坐上妈妈的`的车回家去。
回到家，我马上系上妈妈的围裙，围裙有点大，不过不妨碍我大显身手。先淘米、再加水、烧饭。把菜投到油锅里。不好……油溅出油锅了！我吓得直后退。老妈、奶奶竟然在一旁若无其事地看着我。哼！这两个人，一点同情心都没有！我下定决心：今天可是我当家，我可不能当逃兵，加油！一桌饭菜弄好了，全家人吃得津津有味。
洗好碗，我实在累得不行了，躺在了沙发上。老妈问我：“明天还要不要当家？”我无力地摇着头。老妈又问：“要不要小费？”我一下子坐起来：“要！”老妈真好，给了我五块小费。耶，当家几小时，就赚了十二元，值！
但是转念一想，老爸老妈每天都当家，他们的小费由谁给呢？
今天我当家作文7
周末老师布置了一项作业：让我们在双休时选一天当家。开始我觉得很容易，可是亲身经历了一天之后，才彻底体会了父母当家的辛苦。
“叮铃铃、叮铃铃……”，恼人的闹钟一大早就把我从睡梦中拉了出来。我睡意朦胧地睁开了眼睛，真想再睡会儿懒觉，可是谁让我今天要当家呢。我一骨碌起了床，拿上钱跑去买早餐，跑得一身都是汗。爸爸妈妈吃早餐时，笑咪咪地说：“小家伙真的要当家啦。”吃好早饭后，我又一个人叠好了被子，打扫了客厅。
中午炒菜时，我先倒些油在锅里，过一会油开始热了，再把肉末倒进去。锅里的油噼啪噼啪直响，都飞了起来。可菜还没切好，搞得我手忙脚乱。看来，烧菜做饭还真不容易。不过，自己做的吃起来倒很香！下午，我和妈妈去超市买东西。妈妈说要买吃的'，还要买用的，可是要节约钱。这可费了我一番脑筋，东挑挑、西选选，还得计算花多少钱。傍晚，我帮着洗菜、烧饭、洗碗，累得我腰酸背疼。
这一天，我干完家里所有的事，最后只想说一个字：“累”。现在才知道父母当家不容易，他们真是辛苦又伟大啊！
今天我当家作文8
时间就如同白驹过隙，一转眼，就十岁了。我长大了，也要为家里出一份力，而这周刚好响应班级号召：与父母互换角色，当一次家试试。
早晨，我跟爸爸妈妈一起吃过早餐之后就开始整理餐桌，进入妈妈的角色，收拾完碗筷后就开始打扫客厅。我先开始扫地，角角落落都不放过。扫完又开始拖地。但我并没有用拖把，而是把拖地的布打湿，用脚踩风火轮似的在客厅里“飞来飞去”，把灰尘聚到一个地方。还没拖到一半我就气喘吁吁了。本以为拖地挺好玩的，原来这么费劲，我还是老老实实地用拖把来拖地，不再“飞来飞去”。在不知不觉中，我已满头大汗，看着焕然一新的客厅，我很高兴，觉得汗水没白流。
眼看又到了午饭时间，我还来不及休息一会，又要进厨房。在妈妈的指导下我先择菜、洗菜，接着再切菜。我为了防止油溅身上，穿上了围裙，戴上口罩和帽子。全副武装后准备热锅烧菜了。我先烧热了油，接着准备放大白菜和胡萝卜，就在我放菜的.一刹那，油汁四溅，幸好我准备齐全，才没有被溅到，很得意地跟爸爸妈妈说自己的防护等级一流。一会会功夫一大锅大白菜炒胡萝卜做好了。我小心翼翼地端起菜放在餐桌上邀请爸爸妈妈品尝，爸爸妈妈边吃边竖起大姆指，我高兴极了。
做家务真累啊！才体验半天我就觉得好累好累，想想爸爸妈妈平进又要上班又要做家务，真是太辛苦，我再也不埋怨妈妈不用学习只要做做家务。我也暗暗下决心给父母分担一些家务，做一个孝顺的孩子。
今天我当家作文9
“丁零零——”一阵刺耳的闹钟声将我从睡梦中吵醒。我以火箭发射般的速度从床上蹦起，迅速穿好衣服。这一切，竟然只用了一分钟，想知道为什么吗？因为今天我当家哦！
我睁着惺松的睡眼走向厨房，把昨天已泡好的黄豆连水一起倒入榨汁机，再按下按钮，只听几声响声，豆浆机就启动了。接着，我又把昨天的包子放入蒸锅，端上煤气灶—点火。做好这一切，豆浆也差不多榨好了。一家人喝几口热腾腾的.豆浆，吃一只香喷喷的包子，真是回味无穷……
吃好早饭，妈妈把我送到菜场门口，我独自去买菜。我揣着钱心情沉重地进了菜场。嗯，先买点西红柿吧。我走到摊位前，一直不敢开口，我可不敢讨价还价。老板娘看我在摊位之间徘徊，问我：“小朋友，你要买点什么？”我支支吾吾地说：“买……点西……红柿。”老板娘微笑着应了声“噢”，就迅速帮我挑好三个又大又红的西红柿秤好后，一边递给我一边说：“小朋友，拿好哦，不要掉喽！”我从口袋里摸出钱，一手递给她，一手接过西红柿，如释重负地走向别的摊位。
有了这次经历，我胆大多了！又买了点肉、青椒等。
当家还真不容易啊！
今天我当家作文10
“煜哲，快来晾衣服!”“煜哲，快来烧饭!”“煜哲，快来……”
这是怎么回事?原来，老师布置了当家这个作业，并要求写一篇当家的作文。
看，我又要去烧饭了。妈妈问我：“今天中午吃什么?”我想烧个简单一点儿的吧，可以减少一点儿时间。“烧个……水蒸蛋吧。”我马上把鸡蛋什么的放进大锅子里，看起了电视。
“煜哲，你快过来看看，鸡蛋都有一点儿凸起了!”我马上跑进了厨房，掀起锅盖，小心翼翼地把水蒸蛋拿了出来，啊，这是我人生中的第一道菜，虽然有一点儿凸起，不过也不错。
“你再烧一个香菇炒肉丝吧。”什么?这么难的菜一个小学生能学会吗?可看看妈妈严肃的表情，我也只能点点头。
只见妈妈拿起了一个大香菇，用刀去掉它的根部，然后在三秒钟内将香菇切成了片。随后，妈妈把刀递给了我，让我也试试。我笨手笨脚地拿起了刀，学着妈妈的'样子做了起来。小心翼翼，左右环顾，轻轻推进去，再慢慢拔出来，这些动作都被我用慢镜头做出来了。终于切好了，我足足花了十分钟才切好了四个香菇。
“小当家，快来切肉……”妈妈，你能饶了我妈?我心里暗暗说道。“妈，我真的不行了!”我抱怨道。可妈妈把我的手放在刀上，和我一起切起肉来……
“我真的不行了!”做完所有活后，我倒在了沙发上，葛优躺也无法缓解我的劳累。也不知道平时妈妈是怎么当家的。我终于深刻地实践并理解了“当家”这俩个字的含义。
今天我当家作文11
星期天，新的一天，天气又好，我不想浪费一天的时间，因此，想做点有意义的事，因此。一大清早，我便对妈妈说，“妈妈，中午我想和你一起学做饭，”妈妈自然很开心的答应了。
吃完早餐，我和妈妈一起去了菜场买菜，菜场里到处都是卖菜的叫喊声，还有人们讨价还价的争吵声，虽然菜场里真的很吵，但是，我觉得很热闹。我跟在妈妈的后面，看妈妈是怎么挑选蔬菜的.然后我也学着挑选。特别是在挑选青菜的时候，我知道，青菜一定要挑嫩绿的，叶子没有发黄的。最后，我们买了西红柿、香菇、小青菜、尖椒、五花肉等等。
因为决定我今天当家，因此，快到中午时，我提前跟妈妈说，中午的菜全部由我来洗，。，我早早的动开了手，把菜都一一洗干净了。洗完后顺便也把菜切了。切菜这事，说来还真难，尖椒很辣，完后，我的手都是火辣辣辣的，还有切肉时，那肉又滑又有弹性，弄得我刀也把握不住，差点儿把手给切了。
菜准备好后，终于轮到炒菜了，我今天炒的是尖椒肉片。当然有妈妈在旁边做指导。我按照妈妈指示的步骤一步步做好。最后，炒出来的菜，真的是好香啊。妈妈最后还夸张了我即好学，学习能力又快，而且还会自己找事情干，就比如今天我自己找当家这事，让这一天，过得非常的充实。
今天我当家作文12
今天妈妈交给我了一个“神圣”的任务------今天让我当家。我听了，心理里即激动又兴奋，心想：妈妈这么相信我，今天我一定要当好这个家。首先要安排吃饭的问题，我拿着妈妈给我的五十元钱，来到了菜场。
买什么好呢？这时，我想起妈妈平时买菜总告诉我饮食要荤素搭配，营养均衡。既然肉家里已经有了，那我家买些蔬菜吧！我走到蔬菜摊前，这里的品种繁多，有西红柿，茄子，黄瓜等等，我看了看，的生菜，我想：爷爷奶奶有病，要吃一些清淡的菜，青菜维生素丰富，妈妈也很喜欢吃。想到这，我便又买了一斤光滑鲜嫩青菜，卖菜的叔叔阿姨看着我老练的像个大人，都不停的夸我能干。
回到家，妈妈高兴地接过我手中的菜，说：“小主人回来了，不错，不错，知道要颜色搭配，还买了我喜欢吃的青菜呢，真是个孝顺孩子！”
晚上，在妈妈的指导下，我完成了今天的晚餐。你看，多丰富呀！有清炒黄瓜，西红柿蛋汤等等，大家都吃的笑呵呵的`，奶奶还边吃边不停的说：“我的孙女长大了，会做饭了，真好！”特别是那盘蚝油生菜，吃起来觉得特别清新爽口，心里一种成就感油然而生。
啊！当家感觉真好，看来我以后要帮妈妈做一些力所能及的家务，减轻家长的负担，成为家里真正的小主人。
今天我当家作文13
今日，妈妈出去办事了，只剩我一个人在家里。我先打开电视，看看也找不到什么有意思的节目，于是就十分无聊的把电视关掉了。
在家里到处溜达的我无意间瞟到了厨房里妈妈准备包饺子的饺子皮和饺子馅儿，我就准备包饺子当做午饭。说实话，饺子我会包，但包的还真不好看，扁扁的。我一心想做一顿漂亮一点的饺子，于是我就打了个电话，向妈妈求助。妈妈告诉我，要想包出一个鼓囊囊的饺子，首先馅儿要多，但也不能够要太多，这样饺子到煮的时候就很容易漏汤。还有就是要把它旁边的那个褶捏好，首先把馅儿放入饺子里，在饺子皮的周围一圈涂上水，把中间粘合，将左边的空隙做成双三角，粘合，右边也是如此。包了大概半个小时，好不容易把50个饺子包好了。
看看时间，还不到吃午饭，我看到地上有点脏了，我决定扫地我拿着扫把，把家里的桌子下头，椅子底下都扫了个遍，之后，又把家里的每个角落扫一遍，扫完以后，我腰酸背痛，想起了妈妈平时在家里劳动，那也是很辛苦的呀！想到那里，我决定再把地拖一拖。我又开始拖地，拖地也不容易啊，要用很大的力气才能够把地上的那些渣渣给弄干净。最终，我拿了一块抹布，把家里的'桌子椅子以及所有家具都擦了一遍，这也不是一件容易的事情。之后，妈妈回来了，看到我把家里的所有地方都打扫了一遍，还做好了中午饭，表扬我真是一个不错的小当家！我听了，心里也乐滋滋的，因为只要付出了，就会有收获。
今天我当家作文14
暑假里的一天，妈妈对我说：“董昕扬，今天该你烧菜了！”我说：“什么菜？”妈妈笑着给我安排了两个简单的菜：蛋炒饭和丝瓜汤。
我先来烧丝瓜汤。我从冰箱里拿出一根丝瓜，用清水洗一下，削了皮，放在砧板上，仔细地用锋利而尖锐的刀一块一块地切下来。切好了之后，把丝瓜的`头和尾扔掉。我在小锅中装上适量的水，然后把切好的丝瓜一片一片轻轻地放入水中，放一勺左右的盐调味，再把装满食材的锅放在煤气灶上，用小火煮了起来。丝瓜汤一边煮，我一边去准备蛋炒饭了。
我先准备了洗干净的葱，小心翼翼地切碎。接着拿出一颗鸡蛋冲洗一下，轻轻敲开一条缝，用指甲一拨，把蛋壳打开。一个圆圆的蛋黄就掉进了碗里，真像一个火红火红的太阳从天而降！接着我把蛋搅匀，把火开到最大，浇上油，先放饭，等饭炒透了之后，把蛋液均匀地倒在饭上，炒几下，再放葱，拌匀。蛋炒饭炒好了，丝瓜汤差不多也好了。热气腾腾的两碗饭和菜就出锅了！
当我吃着我第一次做的饭时，觉得每一粒米饭就是我的一滴汗。当每一勺饭进入我的嘴巴时，我感觉像一粒粒糖进入了我的心里，甜丝丝的。我看见妈妈也在大口吃我炒的饭和我煮的汤，我的心里乐开了花！
今天我当家作文15
一个骄阳似火的午后，我顶着烈日去市场买菜，因为今天我是小当家。
一进菜市场，老板就热情地招呼我：“小靓仔，想买点儿什么呀？”我礼貌地点点头。放眼望去，只见新鲜肥嫩的鱼；大块大块的鲜肉；各种各样的蔬菜……
对了，好久没有吃虾。今天我当家，我做主。买虾去！
来到虾池边，看见四四方方的虾池里有不计其数的虾。有的虾在慢悠悠地划着水；有的虾在池底做白日梦；有的`虾看准时机准备逃跑……突然，我看见一只威武的虾将军，披着盔甲在水中巡逻，所到之处，小虾们四散逃跑。“这霸气，我喜欢！就你啦！”
当我准备抓它时，发现它的头上有一双钳子和一对尖角。于是我按住它的后背，它机敏地蹦到了鱼池。“哪里逃？”我伸出双手，一只手按背，一只手按尾，终于把它抓住了。它绝望地看着我，我欢天喜地的去买别的菜。
回到家里，我为丰盛的晚餐忙得不亦乐乎，妈妈在一旁做技术指导。我先把虾洗干净，切掉虾头，再把虾装进一个干净的碟子里，用鸡粉调好味，然后剖开虾肚，撒上芝士粉，最后放进烤箱。20分钟后，一盘香喷喷的芝士虾就做成了。
桌子上摆满了我的战果：红里透黄的芝士虾，碧绿碧绿的炒青菜，金灿灿的咖喱鱼丸……我口水直流三千尺。
妈妈伸出大拇指，连连点赞：“今天你当家，表现棒极了！”
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