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无论在学习、工作或是生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家收集的第一次包饺子作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
第一次包饺子作文1
饺子,对于我这个爱吃的人来说吧,它是很美味的。这天我和家人一起包了一顿充满爱的饺子。
这天刚下完雨,几朵白云在蓝蓝的天空中飘来飘去,鸟儿在天空中自由自在的翱翔着。
我们在厨房中开始做我们的午餐啦!首先呢,就是把韭菜清洗干净。这个任务就由爸爸做了,把盆子接满水,把韭菜放里面反复洗,之后再换水洗,直到洗干净了就行了,然后再把韭菜切的碎碎的。妈妈的任务是和面,她先在面上撒一些水,然后她两手握成锤头的形状,在面上反复的按,然后再把面翻过来继续进行这样的动作,知道和软为止。我呢?我正在把鸡蛋轻轻的.在碗上敲一下,然后再用两只手拉着他的两边慢慢的向上一掰它的精华就掉进碗里了。然后我把油放进锅里,等油热了,我在慢慢的往里面倒鸡蛋,我生怕热油跳在胳膊上,所以我离得远远的往锅里倒。妈妈说离那么远离锅那么高才容易跳在你胳膊上呢,鸡蛋炒好了,还要把它弄碎,我一片一片的弄,弄的我的胳膊是又酸又累啊。我们又把韭菜和鸡蛋掺和在一块儿,放一些盐,一些油,一些酱油,然后在搅拌一下饺子馅就成了。
接下来就由妹妹来擀饺子皮了,我和爸爸,在一旁包着饺子,就算是哥哥在这里和我们一起包的话还不一定能超过那个小妞擀饺子皮的速度呢。拿起一个饺子皮,用一个筷子加一些馅儿放在又白又圆的饺子皮上,然后两个大拇指在前其余指头在后,使劲一捏饺子就成了。妹妹还在嘲笑我们的速度慢,幸好妈妈及时来救场,这下我们的速度可谓是大大提高啊。一会儿,我们就完工了。不过我可是真累了,想想妈妈每天都要做饭,肯定很累啊。再累也要吃完香喷喷的饺子啊,饺子要下锅喽!热腾腾的饺子出来喽!香喷喷的。
我们一起吃着香喷喷的饺子并谈论一些东西,通常呢,吃饭是不能说话的,但是趁着这美味的食物说一些东西也是很好的,能吃到自己亲手包的饺子我也真是很高兴了。
第一次包饺子作文2
童年的故事就像葡萄架上的葡萄一样多,数也数不清,说也说不完,就让我摘下那颗紫红的﹑闪闪发光的故事来说给大家听一听吧!
记得今年暑假的一天中午,姥姥和我决定中午吃饺子,于是姥姥开始和面、剁馅、拌馅、擀皮,忙得不亦乐乎,我也决定帮姥姥包饺子,姥姥笑眯眯地对我说:行啊!姥姥拿起一张白色的饺子皮,舀了一小勺肉馅放在皮儿的中间,又三下两下把饺子皮捏在一起,包好的饺子漂亮得像个小元宝,看姥姥包饺子这么简单,我也学着姥姥的样子左手拿着饺子皮,右手舀了满满一大勺馅放在了饺子皮里,接下来我想把饺子皮捏在一起,刚把左边你捏好,饺子馅就像不听话的孩子一样,又跑到了右边,我又赶忙去捏右边的皮,由于我用力过大,一下子把馅给捏出来了,绿绿的韭菜馅粘在了皮上,正在我不知所措时,新的问题又出现了,刚才由于捏右边的皮用力过猛,馅又跑到了左边,把左边的平撑开了一个大洞,饺子馅好像正幸灾乐祸地说:你可真笨哪!我气得火冒三丈,用手狠狠地把两边皮都捏了一下,正当我得意时,忽然只听吧嗒一声,一块绿绿的东西掉在了我的脚上,我定睛一看,原来是饺子馅,再看我的手里面只剩下一张破了洞的饺子皮了,原来刚才捏的劲太大,馅儿从下面漏了下去没拖住,我气得撅起了小嘴,姥姥见我包的饺子如此热闹,乐得弯下了腰,我气鼓鼓地说:我不想包了!姥姥耐心地说:熟能生巧吗,再包几次就会了!听了姥姥的`话,我又有了信心,于是,我有学着姥姥的样子包了第二个、第三个馅儿也不放的那么大了,渐渐地我包的饺子也由丑小鸭变成了白天鹅了。
晚上,妈妈下班回到家,我飞快地跑到妈妈的面前说:我会包饺子了!我会包饺子了!妈妈夸我手真巧,晚上我津津有问地吃着自己第一次包的饺子,觉得格外的香!
第一次包饺子作文3
今天是周末,外边大雪纷纷扬扬下个不停,我在屋子里感到很无聊。这时。我看到姥姥、姥爷和好了饺子馅,准备包饺子,我想我已经是五年级的“大”学生了。不能老过着衣来伸手、饭来张口的日子,应该学点本领了。
于是我对姥姥说:“我要学包饺子。”姥爷听了非常高兴,连忙又找出了一个擀面杖,姥姥把一块面揉好后。搓成一个长圆形。又擀成不规则的面团。姥爷让我用手按一按。按成了一个个小圆形。接着,教我左手按着面团一端。右手推着擀面杖一下一下地擀。边擀边挪动位置,但因我掌握不好力度,一会儿把面压到板上拿不起来,一会儿又把面皮擀得太薄,一会儿又擀得太厚,怎么也排不好。我有点泄气,姥姥可能看出了我的心思,说:“万事开头难,只要用心去做。什么事都能做好。”我听后专心地看着姥爷的.动作。随后,我再去试着擀。一会儿一个圆圆的饺子皮擀出来了。姥爷姥姥看见了都眉开眼笑。我也高兴地跳起来。嘴里不断喊着:“我学会擀饺子皮了!我学会擀饺子皮了!”
我看姥姥把饺子馅放在饺子皮上。然后用两手的拇指和食指一捏,一个小元宝似的饺子就出来了。我也拿起皮学包饺子,开始包得很不像样,可姥姥说:“没问题,包多了就好了。”我听了暗暗高兴,默默学着包,包了十多个后,一个小元宝似的饺子终于从我手中出来了。我当时高兴得无法形容。姥爷拿着饺子端详了很久,说:“我外甥很聪明,学什么像什么。”
姥姥煮熟了饺子,正好爸爸妈妈也回来了。妈妈吃饺子时,看见有几个不像样的,便说:“这是谁包的?”我不好意思地低下头说:“是我包的。”妈妈一听我会包饺子了,喜出望外地走过来亲了我一口说:
“我儿子会包饺子啦!咱们今天要多吃点。”我爸爸乐得合不拢嘴。高兴得吃了两大盘饺子,我也破格吃了一大盘饺子。
通过包饺子这件事,我知道了如果没有勤奋,没有好学,没有热情的提携者,就不会有一个人的成功。
第一次包饺子作文4
“后面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一股脑儿赶上坡。”这是一条谜语,你能打一食物名称吗?聪明的你一定能猜出来,对!它就是我们常吃的饺子。
说起饺子,可是我的最爱。前几天,我肚子里的小馋猫又叫了起来。我把想法告诉了爷爷,爷爷欣然答应,告诉我周末就包,还要收我为徒呢!我高兴地手舞足蹈。
盼呀,盼呀,周末终于来到了。爷爷早已准备好了要用的馅料。我在一旁卷起了袖子,跃跃欲试。爷爷见我兴致这么高,快速和好面,搓成细长条,揪成剂子,擀成了面皮儿。只见爷爷快速拿起一个面皮,用勺子舀了馅,两手一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了。真是太神奇了!我在一旁看的是一头雾水。没办法,我只好硬着头皮上场了。我学着爷爷的样子包了起来。我把面皮放在手心上,谁知我是半夜里收玉米——瞎掰呀!面皮在我的手上一点不听话,皱巴巴的。爷爷在一旁指点我这个徒弟:“手要放平,手指要并拢。”我按照爷爷的说法去做,果然,面皮静静地躺在了我的手心里。 接下来的事情,就是往面皮里放肉馅了。我用勺子舀了肉馅,放到了面皮上,便开始得意洋洋地镇压这些“逃兵”——肉馅!我用手指灵活地想把面皮合拢起来,谁知这些“逃兵”太调皮了,有的'跑到了饺子皮上,有的把饺子皮当成了滑梯,滑到了我的手上,还有的撑破饺子皮,冲着我笑呢!我慌手慌脚地想制服它们,将面皮一揉,结果成了大面团。
“包饺子,哪能这样呀?要有耐心。”爷爷又给我示范了一遍。我在爷爷的指导下重振旗鼓,掌握了包饺的方法。这次,我手放平了,手指也配合得很好,不一会儿,我就包了好几个。瞧,它们排的整整齐齐,多像一群大白鹅呀!
当我吃到自己包的饺子时,觉得真是“天下第一香”!爷爷告诉我,饺子又叫“交子”,是新旧交替的意思,在过去只有到了大年初一时才能吃到,而现在条件好了,只要想吃,随时就能吃到。是啊,我们的生活多么幸福啊!我觉得饺子吃起来更香了。我永远也忘不了第一次包饺子!
第一次包饺子作文5
今年过春节的时候,我跟着爸爸妈妈一起回了老家。
刚进家门,我就发现前屋空无一人,平常这里是最热闹的呀!大家都到哪儿去了呢?我的心里顿时“画”下了一个大大的问号。
带着疑问,我走进了后院的厨房,终于我见到了爷爷奶奶,只见他们擀皮的擀皮,调馅的调馅,忙得不亦乐乎,正准备包饺子呢!这时,他们看见我来了,高兴地对我说:“马硕,你回来了吗,和我们一起包饺子吧,好吗?”“啊?”我既高兴又担心,“我可从来没包过饺子啊,我可不会!”“这你放心,让你妈妈教你就行了。”奶奶说。想不到妈妈也会包饺子,她平常都没说过。所谓“真人不露相”大概就是这样吧!
开始包饺子了,妈妈擀好皮、调好馅,拿起饺子皮就包了起来。我学着妈妈的样子,先夹起一点饺馅放在饺子皮的正中间,再把饺子从中间对折一下,然后用手把饺子皮的边捏紧。这样一个饺子就“诞生”啦!可是,我发现我包的'饺子既难看又软塌塌的,好像打了败仗的士兵,“垂头丧气”的!再看妈妈包的饺子不但好看,而且个个“气宇轩昂”,我觉得自己很没用。这时,妈妈仿佛看出了我的心思,语重心长地对我说:“孩子,你别灰心,要知道,无论做什么事,第一次是不可能做到那么尽善尽美的,万事开头难啊!继续努力,你就会包的更好了,”听了妈妈的一番话,我又鼓起勇气包了起来。慢慢地,我包的饺子一个比一个好。
晚上,妈妈端着一盘喷香的饺子来到了餐桌前。我拿起了筷子,辨认着哪些是我包的饺子。我夹起一个尝一下,虽然馅有点少,但我还是觉得很美味,因为这是我自己劳动的成果嘛!
就这样,我经历了我人生的第一次包饺子,我想,我的人生还会有很多第一次的,以后,不管怎样,我都会牢记妈妈的话,勇敢地面对我人生的每一个“第一次”。
第一次包饺子作文6
一个星期六,我突然兴致勃勃地对妈妈说:“今天我做饭吧!”妈妈很惊奇地说:“那你得要跟我学。”
妈妈拿出饺子皮说:“今天吃饺子吧。”首先妈妈用筷子夹了一点肉放了进去,说:“肉不能放多,也不能放少,因为放多了露馅,放少了不香。”而我不耐烦地想:这么简单还用教嘛,看我的!于是,我拿起了饺子皮,又拿起了筷子,夹了一大堆肉,但我捏的时候,两边却露馅了,露得我满手都是油。妈妈无奈地说:“一看就没好好听,赶紧去洗手。”我颇有些不服气,回来后,我再次拿起饺子皮和筷子,学着妈妈的样子包了起来,可是,这一次包得又太少了,饺子像一个没了力气的战士,倒在地上起不来了。妈妈说:“我再包一次,你可要认真看哦。”我“嗯”了一声。
这一次我仔细观察了妈妈夹起来的肉量和捏皮的手法,然后才开始动手。我小心翼翼地从盆里夹了一些肉馅,正正好好地把饺子皮填了三分之二,轻松地把它捏成了一个充满“活力”的饺子,我捏的.第一个饺子诞生了!它像是一个又充满了力气的士兵,站在了战场上,我高兴地对妈妈说:“妈妈你看!”妈妈说:“儿子,你可算会包了。”我看着鼓着肚皮挺立着的饺子,心里十分自豪。就这样,我包一个,妈妈包一个,一口气一下子包了好几十个,然后我们把它们下到了锅里。
过了一会,我们打开了锅盖,一个个皮薄馅大的饺子在沸水中上下翻滚,我们把它盛到了盘子里,我尝了一口自己包的饺子,突然觉得比妈妈包的还好吃,因为这是我自己的劳动成果。
第一次包饺子作文7
快过年了,我看到妈妈要包饺子,我也跟着学起了包饺子。
妈妈拿出准备好的饺子馅和饺子皮,给我示范了一下。她先把饺子皮放左手,用掌心托住,右手拿起调羹舀了一勺馅,小心地堆在饺子皮中间,然后放下调羹,用双手把饺子皮对捏。她边做边说:“肉馅不要放太多,捏的时候不要太用力。你看,如果能捏出褶子来,就更好看了。瞧,就是这样。会了吗?”我自信满满地说:“这么简单,会了!”
于是,我也拿一张饺子皮放在左手,右手舀了一勺馅放在皮中间。我觉得有点少,又舀了一点上去。妈妈说:“太多了,太多了,等会儿要露馅的。”听她一说,我用勺子又拨了一点出来。然后对捏,褶子,褶子怎么捏出来的呢?原来,饺子皮要一边留多一点,一边留少一点,多一点的那边才能捏几个褶子,这个技术好难啊!我只能平平地对捏在一起,包好的饺子只能躺着,而妈妈包的饺子都是立着的。第一个丑陋的饺子在我的手下诞生了,我都不好意思把我的杰作跟妈妈的摆在一起了。
“还行。再包一个,就能熟手了。”得到妈妈的夸奖,我重拾信心。拿皮,舀馅,对捏,哎呀,馅太多了,皮都胀破了。换张皮,可是还是做不好。“我包不好,不包了。”我泄气地说。
妈妈语重心长地说:“饺子包不好没关系,每个人刚开始都不会啊!做一件事情,只要你不放弃,一定会做得越来越好的。你看,你刚刚包的.几个,比之前包的已经好很多了。”我仔细一看,不比不知道,一比就明了。看着妈妈充满鼓励的眼神,我又重新包了起来。真的,一个比一个好看了。
晚上,吃着自己包的饺子,感觉这饺子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做,就算没有成功也会有收获的。
第一次包饺子作文8
我从一个呀呀学语的婴儿,已渐渐成长为风华正茂的少年。在成长的过程中,我经历了许多的第一次:第一次吃饭,第一次穿衣,第一次洗内衣,第一次一人睡觉……然而,我历历在目的是我第一次包饺子。
还记得那一次,妈妈下班回家的时候,她带回了饺子皮说晚上包饺子。听了这话,我顿时欢呼雀跃起来,我决定跟妈妈学包饺子。一会儿功夫,妈妈就把饺子馅给弄好了。接着,妈妈便叫我来包饺子了。开始,我先看着妈妈包饺子。只见妈妈先拿一张饺皮放在手心,把饺子馅放在饺子皮上,然后把饺子皮周围都涂满水;最后,用手把中间一捏,又分别把其他两边的皮捏成花边,好了,一个漂亮的饺子就完成了。我看妈妈包饺子这样容易,便不以为是地包了起来。
我按照妈妈的顺序包饺子。我看着妈妈的样子拿一张饺子皮,用水把皮旁边都浸湿。用勺子挖一勺馅放在皮上面。由于我是第一次包饺子,放的馅太多,把皮都给弄破了,只好重新拿一张饺皮了。这次的馅放得不多不少,正好可以包。我用左手把中间一捏,右手把饺皮的`三分之一捏住,把两层皮当中的一层往中间一捏。不好,我一不小心用手把包馅的皮那儿捏破了。还好妈妈及时把它“抢救”了回来,不然的话,我又要重新再包一个了。就这样,左右两边各捏三次,一个饺子就完成了。虽然我的这个饺子包得没有妈妈的好看,但这毕竟是我人生中第一次包饺子的成果。接着我又包了好多个形态各异的饺子,看着自己包的饺子,心里真有说不出来的喜悦。
第二天早上,当妈妈端着热气腾腾的饺子来到桌边,我急不可待地吃着自己包的饺子,感觉饺子真是特别得香甜,!
成长,是需要时间的,也是需要磨练的。只有自己亲身经历了,只有努力学习了,没有什么东西是学不会的!成长的乐趣其乐无比。
指导老师评语:
文章把第一次包饺子的过程写得很详细,从看到学,有详有略。特别是对自己包饺子时特写镜头的描写让人如临其镜。(陆加美)
第一次包饺子作文9
在每个人的心里都有一次难忘的经历,在我的心中永远都忘不了,第一次包饺子的经历。
记得在我九岁那年,去奶奶家看到奶奶在和面,旁边还有一大盆肉馅,我一猜又要吃饺子,我脱下鞋,洗了手,对奶奶说“:奶奶您教我包饺子。”奶奶说:“好。”奶奶让我站在一边先学习。只见奶奶左手拿着擀面杖右手拿着一个小面团,奶奶快速的转动擀面杖,一个手掌大小的饺子皮就擀好了。正当我震惊的瞪大眼睛惊讶于奶奶的'手巧时,只见奶奶拿筷子夹起一块肉馅,放在饺子皮上双手轻轻一捏,一个小巧玲珑的饺子就包好了。正当我还在回忆奶奶包饺子的过程时,奶奶却开口问我:“学会了吗?”说时迟那时快,我的大脑还没来得及反应我的嘴却已经回答了:“学会了。”说完自己却有些后悔,害怕自己要是不会包怎么办?可是男子汉大丈夫说过的话就要兑现。
我拿起了一块面团学着奶奶的样子尝试着把面团擀开,可是这个面团好像要跟我作对一样,变得奇丑无比,跟刚才奶奶擀的一点都不一样,没办法,我只能硬着头皮的继续,我在饺子皮上放了一些肉馅使劲一捏,没想到我用力过度了,饺子被我捏成了一个“丑八怪”。我不好意思的看着奶奶,奶奶笑着说没关系。这时,水开了,奶奶把所有的饺子都煮进去,饺子熟了,我吃着自己包的饺子若有所思,心里别有一番风味。
我第一次包饺子虽然没有成功,但是吃到自己包的饺子也很开心,我的心中也有了一些的小小的成就感,这次经历也让我明白了做什么,事情都要认真对待,脚踏实地的去做才能够成功。
第一次包饺子作文10
每个人都有许多第一次的经历,在这个过程中你可能会顽强的坚持,也可能会就此放弃,但是都不重要,重要的是你懂得去尝试,就像菜好不好吃,还要尝了才知道。
在一次假期中,我突然感到很无聊,正好妈妈叫我来包饺子,我一下子兴奋了起来,但是我从来没有包过饺子,不知道难不难。妈妈先把韭菜剁碎,再把绞好的肉放到盆子里,和韭菜一起拌匀,加入些盐,按黄金比例调好味道,接下来就是包了,我学着妈妈包饺子的样子开始包,第一次我拿起饺子皮,放入了很多馅,结果包的时候有一些角包不进去,我硬是包了过去,结果饺子皮烂了一个洞,妈妈看见了,笑着说“儿子,不是这样包的,包太多了会烂掉的,煮的时候也会不好煮,再来一个包少一点。”我又拿起一个饺子皮,这次放入非常少的馅,包了起来,结果非常好包,但是这个饺子看起来怎么这么小呢,妈妈看了看说“儿子啊,你这个饺子是包成功了,但是馅也太少了吧,吃的时候会更没有味道的,皮都比肉多了。”我对妈妈说“妈,包个饺子怎么那么难啊,比我考试都还更难,我都不想包了。”妈妈耐心的说“你要有耐心,什么不是从第一次开始的呢,你的学习也不是一点一滴的学起来的`吗,万事开头难,慢慢的就会好了。”看到妈妈又耐心的教我包饺子,我又认真的学了起来,时间慢慢的过去,我包的饺子越来越多,到了后面,每个饺子都差不多大了,馅也放得足够了,皮包的稳稳的不会烂了,最后包完了,我对妈妈说“妈,我学会了,以后我可以自己做饺子吃了。”妈妈随后把饺子下锅,等待了十多分钟饺子就可以出锅了,再配上醋吃起来,那叫一个美味。
第一次的感觉不一定是快乐的,但这是非常新鲜的,我们要多学会尝试,多锻炼自己的耐心,用坚持不懈的心对待每一个第一次。
第一次包饺子作文11
“儿子,晚上我们包饺子吃!”一听到有饺子吃,我乐坏了,因为饺子可是我的最爱呀!于是,我就准备和妈妈一起包饺子。
我和妈妈分工合作,我洗芹菜、香菇等蔬菜,妈妈剁肉,当我洗完菜看到妈妈手拿菜刀一上一下娴熟地剁着肉时,心里痒痒的,说什么也要来剁一剁。我接过菜刀,迫不及待地往肉上砍,结果,不是把肉弄得到处乱溅,就是把刀砍在砧板上,三两下就累得我够呛!妈妈拿回刀子,边剁边说:“儿子,剁肉也是有窍门的,拿刀不能太用劲,要使巧劲。”
和好馅,我们就开始包饺子了。我学着妈妈的样子,拿来一张饺子皮,放在左手心上,然后夹来肉馅,对折封口。就这样,一个饺子在我的手里诞生了。我正沾沾自喜呢,等放在妈妈包的'饺子边上一比,实在太丑了。肯定是馅太少了。我重新再包,夹来大大的肉馅,一对折,肉都满到外面去了。唉,馅弄多了。都说事不过三,我得再来。于是,我认真地包起第三个饺子来。这回,我放的馅不多不少,包好后看看,终于像样了。但跟妈妈的比起来还是逊色多了。
妈妈语重心长地对我说:“儿子,你好棒!自己懂得总结。包得不错,继续努力!”接着,妈妈开始教我怎么弄褶子了,可妈妈教了我好几遍,我都弄不好。我突发其想,想到一个锦囊妙计——自创“花样水饺”,说做就做!我开始做起了“包子”水饺、“花形”水饺、四角水饺等等。妈妈看了我包的水饺后还夸我有创意呢!
包好饺子,该下锅了。一会儿工夫,热腾腾的饺子就上桌了,吃着亲手包的饺子,别提有多美味了!
第一次包饺子作文12
我们生活中有很多的第一次,比如有第一次比赛、第一次跑步、第一次做菜等等,我印象最深刻的是第一次包饺子。
今天,妈妈要教我做好吃又美味的饺子啦!我别提有多开心了。开始了!开始了!妈妈说:“要先把饺子皮做出来,不能太厚也不能太薄,然后再做好肉馅,再装一碗水,之后就可以开动了。”听了妈妈的介绍,我们赶紧忙活起来。
我和妈妈做饺子的时候我非常非常的搞笑,妈妈做出来的饺子我看着都流口水,好想吃了,感觉那就是美味。而我做出来的饺子,有的大,有的小,有的肉馅太多有的又太少,非常的奇怪,连妈妈都笑我了。我对妈妈说:“妈妈,你再教教我好吗?”妈妈回答说:“好,可以再教你,教到你会为止,”我听到这句话,非常开心,妈妈还真的把我教的很好,很有耐心,我都背下来了,我觉得妈妈教得好夸张啊!我知道是为了让我快速学会,最终是终于学会了,我更开心了,好有成就感啊!做完之后,我看到了满满一盘的饺子,比前面看妈妈做的饺子还要美味,我和妈妈看了都很满意。
接着就把饺子放进了锅里,等着吃了,等待的过程我很激动也很期待,好想吃我和妈妈做的饺子。在等着饺子出锅的时候,我焦急地在厨房走来走去,转来转去。妈妈就在安安静静地看着电视,看得津津有味。我总是去问妈妈饺子好了没,妈妈对着我笑着说:“别着急,很快就要出锅了。”等了一会妈妈突然又说:“说错了,还没好,不能出锅。”我很是失望地走进房间,因为太想吃我亲手包的饺子啊!
过了一会,我闻到了非常非常香的.气味,脚就不自觉走出了房间,我连声问妈妈:“妈妈,饺子是不是好了呀!我闻到了香味了。”妈妈回答说:“我怎么没闻到啊!”说完便去看了一下,发现真的很香,开心地对我说:“可以了,可以出锅了。”我快步跑到厨房去看,真的可以出锅了。我和妈妈就开开心心的吃上了热气腾腾的饺子。
这就是我的第一次包饺子,是不是很有趣,我希望会有更有趣的第一次出现在我的生活当中。
第一次包饺子作文13
今天早晨吃过早饭,姥姥告诉我,让我上午快点把今天的暑假作业写完,因为今天中午吃饺子,需要我帮忙包饺子!我很高兴的答应了!但是我又没信心的告诉姥姥说我从来没有包过饺子,不知道能不能帮上忙?姥姥充满信心的对我说没关系,我教你,一学就会!
今天写作业我可不磨蹭,当我把作业写完时,姥姥姥爷已经和好面、盘好饺子馅儿了!就等着和我一起开始包了!我认认真真的把手洗干净,然后戴上我的小围裙,样子看起来还挺想一个大厨呢!
只见姥姥先从大大的面团上拿出三分之一,把这三分之一的面团再揉成一条细长的圆条,像一条白白胖胖的小蛇,接着再把揉好的长条面切成若干小块,我帮姥姥把小块面揉成像小元宵差不多的面球,最后姥姥非常熟练又很迅速的把小面球按扁并擀成圆圆薄薄的饺子皮!姥姥开始教我包饺子。她拿起一张饺子皮放在手掌上,然后挖了一勺饺子馅放在饺子皮中间,最后把饺子皮对折,把对折的两个边一点一点的捏紧,就这样包好了!包好的饺子圆鼓鼓、胖墩墩的!
看了一遍,我就开始试着包了,包第一个馅儿放的.少了,包好的饺子扁扁的;包第二个馅儿又放的太多了,结果差点没包住!姥姥说多包几个就掌握住了!包到第五个的时候就觉得熟练多了!然后我还突发奇想,我要包的饺子的外型和姥姥包的不一样,这样等饺子煮熟了,我就能区分出来那些是我自己包的啦!我把饺子包好后,把饺子的两头再多捏一捏,看起来像猫咪头上长的小耳朵,我起名叫“猫咪饺子”,嘻嘻嘻……
中午爸爸妈妈下班回来,看到我包的饺子,都纷纷表扬了我,都要尝尝我包的“猫咪饺子”,还说这个点子真不错,一下子就能认出那个是我包的饺子!
吃着自己包的饺子觉得特别好吃!姥姥说下次再包饺子就该教我学擀饺子皮了,我非常非常期待!
第一次包饺子作文14
你应该吃过饺子吧!但你有没有亲手包过呢我就亲手包过一次饺子。
那天下午,妈妈从菜园里弄了一些荠菜,又拿出来一块猪肉,爸爸把肉和荠菜剁成了碎末,混合在一起,加了点油盐,用手拌了起来,饺子馅便做好了。
万事俱备,只欠东风。饺子皮已经事先准备好了,现在只差动手包饺子了。爸爸开始包了,我在一旁仔细观察爸爸包饺子点方法。爸爸说:“首先要用手指蘸点水往饺子皮点周围抹一点,不能多也不能少,这样饺子皮才能粘得更紧一点。然后再装好陷,捏起来。”我按照爸爸说得去做,但水抹多了,饺子皮变软了,变成了四不像,而且差一点就“露馅”了。我吸取了上次的教训,水不多也不少,接着用筷子夹了一团陷往饺子皮放,可能是陷多了的缘故吧,用劲一捏,饺子皮居然被胀破了。唉!我可真失败,两次都没有成功,我有点灰心丧气了,一副不高兴的样子挂在脸上。爸爸看了,说:“堂堂男子汉,连这么小的事情都做不好!”我听了立刻来了劲,心里已经下了一个决心一定要把饺子包好!于是,我熟练地拿起饺子皮,水抹得不多也不少,先把饺子馅放少一点,在一点一点地增加,直到感觉合适了,才敢包起来。终于,功夫不负有心人!这个算包得及格了。接着,我又包了一个、两个、三个……越来越好。全部包完以后,爸爸把饺子放在锅里煮。过了十来分钟,一股饺子香扑鼻而来,揭开锅盖,香喷喷的'饺子呈现在眼前,我迫不及待地吃起饺子,还不忘说一句:“嗯,真好吃!”
这次通过包饺子,不但锻炼了我的实践能力,也让我明白了一个道理:不管做什么事都要认真对待,遇到困难要努力克服,不能退缩,否则就会一事无成。
第一次包饺子作文15
星期天,爸爸在上班,我和妈妈商量要吃饺子。于是我就在家里跟妈妈学包饺子。
包饺子我过去看着很容易,可是自己一包就感觉难啦!
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,恩?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?” 我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的.饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,就等爸爸回来了。我们左等右等,倒12点半了,终于盼回了爸爸。我们赶紧开始下锅煮。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。 不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了,我们全家人吃着自己包的饺子,心里真是美滋滋的。