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包饺子作文
更新时间:2023-08-24 15:33:50
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(优秀)包饺子作文15篇

  在日常的学习、工作、生活中,大家都尝试过写作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编收集整理的包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

包饺子作文1

  今天是星期天,我和妈妈突然特别想吃饺子。嘻嘻,说起饺子,我最爱吃的要属白菜馅啦!

  我们先去了超市购物,买了一棵白菜,一些粉条……回到家里,我帮助妈妈把白菜洗干净,用刀切碎,然后用盐腌上。再把粉条洗干净,泡在水里,过了20几分钟后,把粉条捞出来切好,和攥好的白菜一起放在一个盆里,放上少许的植物油、鸡精、酱油、葱花,最后再放上一点香油调味,搅拌均匀后,馅就拌好啦!

  紧接着,妈妈开始和面,和好了面,在面板上撒上了一些面粉,把面粉放在上面。我负责擀饺子皮,而妈妈负责包饺子。“一二三”,开包啦!

  不大一会儿,我就把饺子皮都擀好啦,看着妈妈动作敏捷地包着,包出来的饺子一个个白白胖胖,小巧玲珑,非常可爱。不错,自己动手才会丰衣足食,我只是会擀饺子皮还不够,我今天也要学着包饺子。于是,我开始学着妈妈的样子做起来,可是,渐渐地我发现包饺子是有一定的难度的!我先用左手拿起一张饺子皮,右手拿着筷子夹了一些馅放在面皮上,然后把面皮合起来,一捏,哟!馅放得太多了,左边刚捏上,右边就露馅了,没包成功!没关系,再试一次。我又拿起了一张饺子皮,少放了一点馅,一点点捏住,瞧,虽然它肚子有点瘪,但是一个可爱的'饺子诞生啦!我高兴地把它放在盖帘上,继续包下一个饺子。

  在我和妈妈的共同努力下,终于把全部饺子都包完了。煮熟后,咬上一口,一股清香味迎面而来,好吃极了!

包饺子作文2

  妈妈说:“今天我们要吃饺子了。”我听了,说:“好呀!”“你能帮我包饺子吗?”妈妈问。“嘿嘿,我求之不得呢!”我高兴地说。

  中午,妈妈准备了一大堆的东西:有猪肉,有大葱,还有芹菜……开始包饺子前,先是剁馅。妈妈把猪肉剁成一小块一小块,又把大葱和芹菜剁成末,最后把肉和菜拌在一起,撒上调料均匀地和一下。这样,香喷喷的饺子馅就做好。接下来我和面。我先把面粉倒入面盆中,再往面盆里倒些水把面和在一起。妈妈说只有把面和到十分光滑不粘手的时候,包成的饺子才不会破。开始擀饺子皮了。擀皮可不是件容易的事。先把和好的面切下一小块,再把切下来的面揉光滑搓成大拇指粗的长条。然后用滚刀法把面切成一厘米左右的小块,用手压平擀面杖擀成圆圆的`薄皮。一个个圆圆的饺子皮像一张张可爱的笑脸,冲着我笑呢!最激动人心的时刻到了,那就是———包饺子。这是一个看似简单,做起来费劲的活。先把擀好的面皮放在手心里,再拿一勺馅放在皮中间,把面皮左右两边合起来对齐,用手指捏的紧紧的。一个小巧玲珑的饺子就诞生了!

  我学会了包饺子,真开心呐!通过这件事,我知道了无论做什么事,只要认真去做努力去做就一定能做好!

包饺子作文3

  星期天,妈妈对我说“欣欣,你写一会作业,回头我们包饺子”。“好哇好哇!”我迫不及待地说。

  吃过午饭,妈妈就开始准备包饺子的食材了。有胡萝卜,大白菜和肉。妈妈先把胡萝卜削完皮,然后把胡萝卜和大白菜一起洗干净放进热水里煮了一下。接着又用刀把这些食材剁碎。听着菜板上发出“咚咚”的声音,我的内心也跟着愉快起来。眼看,妈妈把剁好的食材倒入大盘子里加入调味料进行搅拌,我也帮起了忙。

  开始包饺子了,妈妈先拿起一张饺子皮,放了一点儿馅,然后用手指粘一些水,抹在饺子皮的`边缘,最后合上皮用力一捏,一个饺子就包好了。我学着妈妈的样子也开始包饺子,可是为什么我包出来的饺子有的胖,有的瘦,有的立着,有的躺着……各种各样呢?“看花容易绣花难”,没办法我只好停下静静地观察妈妈包饺子的动作。看了好久,我决定再尝试包一下饺子,果然比之前包得好多了!于是我信心十足,连续包了好几个。看着越来越得心应手的我,妈妈也忍不住夸赞了我。

  看着一排排整齐胖嘟嘟的小饺子,我笑了。通过学习包饺子,我懂得了任何事情只要用心努力地去学,一定会有意想不到的收获。

包饺子作文4

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”新的一年又朝我们走来了,照我们中国千古传送的老规矩来说,过年,,是一定要包饺子的。当然,今年也不例外。奶奶在家准备好饺子皮和肉馅,一切就绪,就等我们开包了。

  这是我第一次包饺子。我洗好手,搓了搓,挽起袖子,搬来一把凳子,准备开包。我刚开始包,有碰过水,所以包时比较的黏,就这样,我的第一个饺子以失败告终了。我用纸巾擦干了手,拿起饺子皮,准备再试一次。这一次,我的饺子成功了,但外观却丑陋极了,简直不堪入目,这煮熟了以后,有谁会吃我的饺子呢?“不行,”我心里想“我不能就这么放弃了,我就不信,我包不出漂亮的饺子来!”于是,我又请教了我一旁的姑姑,经过三番五次的改正方法后,我终于包出了我的第一个董氏饺子,我兴奋极了,又包了一大盆饺子,但我觉得我包的饺子样子太普通了,不够新奇,所以,我又特地请教了电脑,学会了一种新的包饺子法,这种饺子,外表像蛤蜊,所以称为蛤蜊饺子。我越包手法越娴熟,速度也越快。很快,在我和大姑姑的`合作之下,所有的饺子皮都包完了,可我却还不尽兴,想继续包呢!

  看着我包的一个个饺子,我心里别提有多高兴了,在这个暑假里,我又学会了一项新技能,这让我的寒假生活变得更加丰富多彩了,更加充实、有趣了呢!今年的大年三十,我吃着自己亲手包的饺子,特别的有成就感,我也祝愿所有的小朋友能新春快乐,像这饺子一样团团圆圆,幸福美满!

包饺子作文5

  这天,妈妈要包饺子。我看到妈妈包的饺子一个个亭亭玉立,好看极了,于是,我缠着妈妈要学,妈妈居然答应了。

  开始包饺子了,妈妈递给我一张饺子皮,我满怀信心地接过饺子皮,拿起勺子,盛了满满一大勺馅儿,也不管那张皮是否能包下,就塞了进去,结果那可怜的饺子皮无论怎么张嘴,就是咽不下我给的那勺馅儿。妈妈看见了,说:“太多了,少点!”边说边倒出去一点儿,把剩下的给我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鸭。再看看妈妈的,哇!这么漂亮!那个饺子带着迷人的花边,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鸭”一比,简直就是白天鹅!

  第一批饺子下锅了,我的'“丑小鸭们”虽然勉强闭上了嘴,但一煮它们又张开了嘴。我生气了,心想:可恶的丑小鸭,你们居然都和我作对,我不想包你们了。

  我满心不愉快,把饺子扔到一边,妈妈看见了,告诉我:“包的时候少放点馅儿,别让油沾到边儿,你再试试!”我按照妈妈说的又包了几个,果然不漏了。但是,一点儿也不好看,也立不住。妈妈又手把手地教我包。

  我包了一个又一个,在我不懈地努力下,我的饺子立住了。虽然不是很好看,但是进步了很多。果然,坚持就会有收获。

  我包的“丑小鸭”不如“白天鹅”,但是总有一天,“丑小鸭”会变成“白天鹅”。

包饺子作文6

  下午,我和妈妈在家一起包饺子。

  妈妈准备了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、切菜板等等。我妈先给我示范了一下:她先把面团揉成条状,再拉成小面团,揉成圆形,然后拿一个小面团,蘸点面粉,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮,然后挖一勺馅料放在饺子皮上,挤紧。最后她把饺子拿在手里,用双手捏了捏,就这样包了一个饺子。

  我看着我妈快速包了一个又好又满的'饺子,很羡慕。我迫不及待地大喊:妈妈,让我试试!妈妈答应了。我拿起一个沾了面粉的小面团,试图用擀面杖把它擀成饺子皮,但饺子皮都粘在擀面杖上了。我妈笑着告诉我:你的方法不对。卷饺子皮是有技巧的。你要先在小面团上粘点面粉,用手压平,一只手拿着面团,另一只手用擀面杖擀,中间改变饺子皮方向,防止饺子漏锅汤。我照我妈说的做了,铺开糖纸的时候喜出望外。然后,我挖了一勺馅料,放在饺子皮上。没想到没捏好,馅儿就露了出来。饺子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找个地方消失。妈妈来找我说:馅不能放太多。我从这次经历中吸取教训,做了几个饺子,一个比一个好吃。我妈夸我进步。晚上,我吃着自己做的饺子,心里充满了喜悦。

  通过这个饺子制作,我明白了一个道理:无论我们做什么,只要我们有毅力,不要在失败时灰心丧气,不断努力去做,就一定能做好。

包饺子作文7

  今天,我和妈妈一起包饺子。一大早,我们就去菜市场,购买我们需要的食材。我们需要买肉、玉米、胡萝卜和饺皮。

  首先,把胡萝卜洗干净,尽量把泥土洗掉,然后去皮,切碎,放在一边,注意切的越细越好。我觉得萝卜的两头也能吃的,可妈妈说把两头去掉,是不能吃的,我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干净,用手或小刀把玉米粒削下来放一边备用,最后,把肉拿出来洗净切片,再把玉米,胡萝卜和肉一起,用菜刀快速的剁,我一剁,玉米、胡萝卜就像水花一样溅的四面八方都是,有的还到时茶几底下“藏”了起来,妈妈说:“剁肉也是讲究方法的,你把肉和玉米胡萝卜让它们混在一起,肉尽量包着它们,先在中间的位置剁,它们就不会四处乱飞了。”我试着按照妈妈说的.去做,果然,它们不再乱飞了。等我剁的足够细了,我们开始加入生抽、盐,加一点点糖调味,再倒一点油,让肉吃起来嫩一点,把馅拌均匀,馅料的香气扑鼻而来,闻起来就想吃呢!

  我们开始包饺子,先夹一点肉,然后在饺皮的边沿抹一圈水,把饺皮对折包好,再折上喜欢的花纹,我喜欢用折纹,于是我就开始折,爸爸妈妈的朋友刚好在我们家玩,看我包成的饺子,连连夸赞我的饺子包的好。包好后,妈妈帮我在锅里准备好水,等水开了,我把饺子放进去蒸十五分钟,水饺好了。我一打开锅盖,水饺就气豉豉的像生气了一样,气嘟嘟地豉着嘴巴,可一会儿就泄气了。关火,香喷喷的蒸饺出炉了。

  我把饺子端上桌子,全家人都开心的吃了起来。

包饺子作文8

  昨天,我和妈妈一起做饺子。

  妈妈把弄好的面拿了出来,放在了面板上,反复的揉,我感觉很好玩就和妈妈说:妈妈,让我揉揉好吗?妈妈答应了。我高兴的跑去卫生间洗手,洗了手,接过妈妈手中的面,我揉来揉去,但是感觉揉的不对劲,心想:哦!我知道了,我揉成了长条,而妈妈揉的是圆团,我说怎么那么不对劲。揉完面,就要搓小球了,妈妈一边揪我一边搓。搓完就要擀皮了,妈妈一手拿擀面杖,一手拿着面球,来回来的换位置,一会儿把面球变成了面皮。唉!可是我好期待做饺子啊!时间一分一秒的过去了!终于要做饺子了,我兴奋的`拿起一个饺子皮放在手心里,放上拌好的菜,捏呀捏,一个饺子就做好了,我在和妈妈做的饺子做对比,感觉我做的饺子很别扭,哦!原来我做的饺子很长,妈妈做的饺子很漂亮,我不服气,我继续做。当我做完第五个饺子的时候,在和第一次的做比较。感觉进步多了。虽然没有妈妈做的好看,但是妈妈还是夸奖我做的很不错。

  一会儿香喷喷的饺子就出锅啦!其实做饺子一点儿都不难。只要你认真、用心,做什么事情都能做好。

包饺子作文9

  饺子是我们国家的一种传统美食,也是我最爱的一种美食。

  晚上,我们在外婆家包饺子吃。饺子分为皮和馅,我们先做馅。首先,把猪肉、白菜、胡萝卜、葱等馅料切成碎末,再把碎末放进盆里,然后用筷子搅拌一下,放入盐、酱油等调味料,再搅拌均匀,饺子馅就做好了。然后我们开始做饺子皮,首先,把面粉倒进盆里,加入适当的水,用手反复揉搓成一个大面团,盖上布醒一会,叫醒面。然后把面团中间戳一个小洞,再用旋转的方法把面团往外拉,就变成了一个圆圈,用刀把面团切成一小段一小段的小面饼,最后用擀面杖把它擀成大小均匀的饺子皮。

  俗话说:“万事开头难”。我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子把馅放在中间,合上面皮,用手指一挤,馅都挤了出来,饺子上出现了一个大洞,试了几次,总是包不好,后来在外婆的帮助下:“学包饺子的'时候馅要少放一点,饺子皮要捏的紧一点,不能留一丝缝隙。”我学着外婆的样子,重新拿起一张饺子皮,放了适量的馅在中间,轻轻一捏,一个像模像样的饺子完成了。不一会,各种各样形状的饺子包好了,有三角形、圆形、花形……整齐地排列在盘子里,像一个方阵。

  饺子包好后就可以下锅煮了,锅里“咕噜咕噜”直响,揭开锅盖,饺子一个个都浮了起来,像小仙女们在水中跳舞,等三次水开的时候,饺子就可以出锅了,我们开开心心地享受着自己的劳动成果,饺子太美味了!

包饺子作文10

  粉红色、翠绿色,紫色,橙黄色、白色,我们做的彩色饺子就好像是彩色的蝴蝶一样落在饺子盘上,美丽极了!

  年夜饭必不可少的就是饺子,尤其是五色的饺子。五色的饺子预示着新年伊始五福临门,即长寿、富贵、康宁、好德、善终。

  大年三十的下午,我和妈妈准备好了所有的材料,准备包五色饺子了。首先,把红心火龙果、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜清洗干净,榨成汁,兑适量的水,备用。然后,取适量的面粉分别用四种颜色的汁把面和好,另外再加一款原味的,放在盆里盖好,醒半个小时。在醒面的同时,我们准备好自己爱吃的馅料。

  接着就可以包饺子了,这是我最开心激动的时刻。先把面揉好,揪成一个个小圆球,然后擀成一个个圆圆的面片,放上馅料对折,一捏,月牙形的饺子就包好了。妈妈看我脸上、衣服上、手上都沾满了面粉和一些彩色的'面,就笑着问我:“小花猫,累吗?”我笑着说:“不累。”

  喜悦的气氛就好像魔法一样,感染着每一件事物,就连下锅的彩色饺子也高兴地跳起了舞。等妈妈把煮好的彩色的饺子端上餐桌,我迫不及待咬了一口,香极了!

  这五色的饺子,颜色鲜艳,看着赏心悦目,它充满着妈妈满满的爱。我爱这五色的饺子,它是浓浓的年的味道!

包饺子作文11

  “好了,大家洗洗手,准备开始了。

  ”随着老师的一声令下,包饺子活动拉开了序幕。

  教室里炸开了锅,我先是撸起袖子,装出一副“老司机”的模样。

  轻轻拿起一张饺子皮放在手掌上,用勺子挖一点菜馅放在皮子上,再用手指沾水,结果,一没注意,水弄多了,整个饺子皮像一团橡皮泥一样黏在了我得手上。

  我只能去洗手间把手上的东西洗洗干净,重新准备包。

  但第一次的失败,影响了我心情。

  老师发现了我的异常,轻轻的抚摸着我的头说:“失败是成功之母,不要放弃,我来教你。

  ”老师手把手的教起了我,只见老师先捏紧中间,左边的依次往右边折三次,再从右边依次往左边折三折,一个完美的月牙形饺子就完成了。

  我瞪着大大的.眼睛,惊喜地望着老师。

  我也依葫芦画瓢,很快就学会了。

  教室里每个人都喜笑颜开,个个都忙得不可开交,教室里溢满了欢快。

  接着,就要开煮了!一个个饺子像在沸腾的水里泡温泉,翻来覆去。

  一阵阵香味扑鼻而来。

  过了一会儿,饺子就熟了,吃着自己包的饺子,心里不禁有些自豪。

  温暖的教室里,回荡着同学们的笑声。

  时间虽短,但收货了满箩筐的喜悦和经验。

包饺子作文12

  冬至到了,姥姥叫我们去吃饺子,为什么要吃饺子呢?妈妈说:中华民族有冬至吃饺子的民俗,这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷,很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅,把羊肉药材包在面中做成耳朵的形状,煮熟后让人们吃,治好了很多人的耳朵。为了纪念他,每年冬至人们都要吃饺子。所以有句谚语冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。

  这一天正好是星期天,我一定要参与包饺子。妈妈说:包饺子不能心急,心急吃不了热豆腐。我说:知道啦,知道啦,快来教我吧!说完妈妈就开始手把手的教我包饺子。

  馅儿和面团都是姥姥事先准备好的,看起来包饺子非常简单,但真要是包起来却是一件不容易的事。刚开始我包的饺子不是掉馅了,就是破了忙的我手忙脚乱,真不知道该怎么办。不包了,干脆我来擀皮儿吧。擀饺子皮儿也是一件技术活儿。想要把皮儿擀的又圆又薄。要把面团摁得圆圆的'。一只手拿着擀面杖擀另一只手要不停地转面团。就这样不知不觉的我擀了许多的饺子皮儿,姐姐一直说你慢点儿。虽说包的样子很难看。妈妈说只要把边缘捏紧。就这样,我擀姐姐包,姐姐擀我包。我们轮流的包饺子。不一会儿我们包了满满的一大盘子,虽说卖相不好但看到这是我们努力的成果,我感到很高兴。

  功夫不负有心人。不一会儿。我就学会了包饺子,通过这次包饺子,我知道包饺子看似小事,其实也是有一定的学问,我还明白了做什么事都不能着急,要有耐心才行。

包饺子作文13

  中午,我悠闲的在沙发上看电视,爸爸不知又在厨房里捣鼓什么黑暗料理呢?我心想:“中午怎么吃饭呀?”

  过了一会儿,老爸端出了一堆东西,一看,有一碗面粉和一些馅。这时,我心想:“what?难道中午吃饺子?新年又没到啊!”我又凑上去闻了一下馅,味道怪怪的,我瞬间不想吃了,食欲全无。

  看着刚下班的妈妈在包饺子,我的手痒了起来,便上前包了起来。我先在手里撒了一点面粉(防止饺子皮粘),就开始包了。我先拿起一个饺子皮,然后放一点馅进去,然后双手拿着两边,折一下,用手使劲摁住皮。合上后,用大拇指的边上摁几下,一个饺子就好了。猛一看,还真像那么一回事儿。接着又包了几个,可都不如人意,不是不像样,就是馅儿出来了。这时,我妈便把我拽下"皇位"了,我小声的说:“‘皇帝’驾崩啦!”

  我在一边看了一会,突然心想:“既然新年把硬币包入饺子,预示下年就交好运,那么我可否把橘子包入呢?”然后我便把这个事儿说给老妈,可老妈不同意。但我凭着三寸不烂之舌还是说服了老妈,嘿嘿,等着饺子熟喽!

  没一会儿,饺子就上桌了,我觉得除了我包的饺子以外,剩下的'都好吃。我吃着吃着,突然嘴里一阵酸酸的。我就要欢呼道下一年就要交好运喽,可这时橘子爆发了它的本性,我顿时嘴里那个味儿啊!唉,这大概就是哑巴吃黄连——有苦说不出啊!

包饺子作文14

  暑假的一天,我们几个在阿姨家带伙的小朋友一起学包饺子。

  阿姨先教我们压饺皮。首先,用手把小面团压平,再用擀面杖把面团压薄,但也不能太薄,只把面皮举起来看,光射不到另一边就行。然后,阿姨分给我们每人一个面团。我们立刻就开始摆弄起来,大家都争先恐后地去抢擀面杖。当我刚抢劫到擀面杖时,擀面杖立即又被另一双手抢走了,原来是王雪楠。好男不跟女斗,只好等她用完再给我用呗,我们学着阿姨的样子有板有眼地包包饺子,先把饺子皮平摊在桌面上,把馅夹进去,再把边捏成紧,折成花边,饺子就包好了。捏花边可是个技术活,我们总是捏得不像样儿。

  大家纷纷把自己的.“作品”拿出来晒一晒,比一比,一个个哈哈大笑。刘洹青包的像个“小笼包”,胖乎乎的;李孟轩的还蛮像回事,只是歪着嘴巴;王雪楠包的是“巨无霸”,像个大肚汉;杜彦荣包的还挺正规,可惜个个是“瘦子”;我包的是“奇形怪状”,每个都不一样。

  饺子熟了,我们吃着自己亲手包的饺子,味道真好呀!

包饺子作文15

  提起饺子,我是特别喜欢吃,但包饺子却是一窍不通。今天清雅悦读书房作文社举行包饺子活动,自己包饺子自己吃。这让我有些兴奋,也有些担心,兴奋的是我自己动手包饺子,担心的是怕我学不会。

  开始包了,我和妈妈先擀皮。妈妈拿起一个小面饼用手压扁,接着用右手压在擀面杖上,左手的食指与大拇指捏着面饼的边缘,随着擀面杖在桌子上的滚动,面饼也随着手指做原型转动,很快一个圆圆的、薄薄的饺子皮就擀好了。下一步就是包饺子了。我按照妈妈的包法慢慢包,包了几个后,不是馅多,就是馅少,不是皮薄,就是皮厚,看看妈妈包的,站得端端正正,娇小而秀美,而我的呢?站不起来,瘪瘪的,只能躺着。

  不一会儿,我们的彩色饺子煮熟了,我用筷子轻轻地挑起了一个,咬了一口,醇香的'味道顿时冲击了我的味蕾。其他小伙伴也狼吞虎咽的吃着,而且嘴里一直在说:“好吃,好吃,真好吃!”好像他们都是第一次吃饺子似的。

  这是一堂难忘的课,有趣而生动的课。我不仅学会了包饺子,还学会了团结合作。我喜欢这样有趣的课堂。

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