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年夜饭作文
更新时间:2023-07-03 17:40:14
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年夜饭作文(集锦15篇)

  在生活、工作和学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编收集整理的年夜饭作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

年夜饭作文1

  过大年放鞭炮,人人开口笑。这不,在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸妈妈一齐去奶奶家吃年夜饭。

  到了那里,已是午时四点多钟,只见奶奶已在厨房里忙碌开了,妈妈见此情景立刻放下东西帮忙奶奶做年夜饭了,我呢?打个下手吧,摘摘菜,刷刷盘子……说也真快,一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……

  真是应有尽有啊!我喊来家人围坐一齐吃起来,大家边吃边谈论,今日的幸福生活,这时,在一边的奶奶开了话:“啊,此刻生活真是太好了,吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的`饭菜了……”

  奶奶的一席话让我很吃惊,原先社会的变化可真大呀,如今我们不应说过年,就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧?奶奶又说:“要懂的珍惜别忘本啊!”是呀,我们应当珍惜今日的幸福生活,人人都为社会出把力,让社会变得更加完美……

  “吃饺子喽!”我们肚子已经饱饱的了,可还有最终一道饭菜,那就是吃年三十的饺子了。“哎,饱饱没地吃了,不行,这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语,一边又大口大口地吃起来,直至撑了个肚子滚圆……

  “噌噌……鞭炮又响了,我们也下去放鞭炮了,“过大年真热闹,家家户户放鞭炮,吃了饭菜吃饺子,撑得肚子滚滚圆……”

年夜饭作文2

  除夕之夜,热闹无比的大街流光溢彩,千姿百态的礼花在节目的夜空绽放,家家悬挂着火红的对联,户户都飘出年夜饭的香味。

  餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴:那黄澄澄、热腾腾的炒蛋,红得冒油的大闸蟹,红绿相映的胡萝卜炒芹菜,酸甜可口的.糖醋排骨,美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气,鸭肉是那么软糯,香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇,使人馋涎欲滴,可以说,年夜饭是一年当中吃得最丰盛的一顿饭。

  “开饭了!”妈妈突然喊道,筷子在餐桌上飞舞,爸爸夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来,吃得满嘴是油,大家见了哈哈大笑。

  我举起盛满可乐的杯子,眉开眼笑地说:“爸爸,妈妈,祝您在新年办事处处顺,生活步步高,好运天天交,越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子,说:“女儿,祝你在新的一年里好好学习,天天向上,学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前,笑着说:“爷爷,奶奶,祝您福如东海,寿比南山!”紧接着大家互相祝福,一句句祝福语在餐厅回荡,一阵阵暖流流进心窝。

  除夕晚上,我真是吃得开心,玩得痛快啊!要是天天都是除夕,那该多好啊!我知道这只是我一厢情愿的想法,过完年,马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去,争取取得更好的成绩!

年夜饭作文3

  题记:辞岁之风自晋朝以来就很盛行。西晋《风土志》说:“除夕夜,围炉而坐,达旦不寐,谓之守岁。”

  辞年,就是在除夕吃丰盛的晚餐,俗话叫做“年夜饭”。大年三十,我们一大家子,回到爷爷家过年,吃年夜饭。

  全家人在爷爷奶奶的指挥下,各自忙活起来。厨房里,三妈跟四妈准备做饭。阳台上,二妈跟妈妈摘菜、洗菜。客厅里,爸爸跟三爷、四爷打牌。大门外,小孩子们忙着贴春联。二爷在跑里跑外地忙着拍照。房内院外,每个角落都流淌着笑声,洋溢着欢语。

  “开饭了,开饭了”。我们随着喊声来到餐桌前,哇!饭菜太丰富了。荤菜,有肥而不腻的粉蒸肉、外焦内脆的炸排骨。清蒸鱼预示着年年有余,热气腾腾的火锅,意味着来年红红火火。素菜,有绿绿的.竹笋、黄黄的豆腐皮,红红萝卜最受人喜爱,赚了个好彩头。

  大家纷纷围桌而坐,我们先举起酒杯,祝愿爷爷、奶奶身体健康、万事如意。接着,我们又举起酒杯,祝大伯们生意兴隆,芝麻开花节节高。第三次,举起酒杯,祝愿我们这些孩子们都能学习进步。整个房间里充满了浓浓的年味。菜的香,香得很浓烈;酒的香,香得让人回味;火锅的香,香得让人有联想。这些香味从火锅的嘶嘶声中飘出来,从孩子们口水中流出来,从一家人的交谈中溢出来。

  快乐的时光过得飞快。当……当……当……,午夜的钟声传来。“噼噼啪啪”的烟花,炸响了夜空。我们将“达旦不寐”,迎接着,新的一年的来到!

年夜饭作文4

  “过大年啰!”“过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中迎来了“鼠”年,处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉,家中充满了节日的欢乐!

  除夕之夜,我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦,最引人注目的,还是我们家的“大厨师”奶奶烹调的“鸡汤”。你看,那鸡的肉多么细腻,汤油腻腻的,还放上了黑木耳和白菜,把汤点缀的更美丽了!既好看又好吃。吃上一口,让人感到舍不得吞下去。

  桌上那瓶橙汁,紧紧地吸引着我的双眼。我叫妈妈给我倒上一杯,妈妈却给我出了个“难题”——“元元,明天就是‘鼠’年了!请你至少说出五个含有‘鼠’字的成语,我就给你倒鲜橙汁。”“好!‘鼠目寸光’‘胆小如鼠’‘目光如鼠’‘抱头鼠窜 ’……”可是我只说出四个,就只有抓头皮的份了。我用眼睛看着爷爷,爷爷轻声地说:“‘狐鼠之徒’。”于是,我就大声地一口气又说了一个,妈妈乐呵呵地点头说:“不错,不错,说出了五个,有奖!”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁。

  我站起来,高高地举起杯子:“祝爷爷奶奶:“健康长寿!福如东海寿比南山!再祝爸爸妈妈:“心想事成!大吉大利!挣更多的'钱!给我买更多的……更多的……更多的……”我话还说完,长辈们都笑翻了天。

  欢呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐,在除夕的夜空中荡漾着,许久,许久……

年夜饭作文5

  每一年的年夜饭聚餐,都是我们最开心的时光,因为这一餐,意味着全家人的大团圆。

  爷爷有兄弟五人,五个家庭分散在全国各地,平时大家忙着各自的工作,基本都是通过微信和电话联系,只有到了年夜饭聚餐这天,大家才会聚集在一起,过一个温馨而团圆的年。

  今年的年夜饭定在1月20日的晚上,在桐乡的“小城故事”餐厅。这天天气很好,下午一点半,我们提前出发,先到桐乡的植物园玩,欣赏了美丽的露天喷泉和各种各样的植物。四点半左右,我们到达“小城故事”,找到了定好的包厢。五个家庭里我们是最先到达的。在包厢里小坐了一会儿,大家都陆续赶到了。聚餐还没有开始,我们一群小孩子已经玩疯了,好久没碰在一起玩了,大家都特别激动,有的.躲猫猫,有的聊天,有的去欣赏包厢外的花草树木,激动的笑声此起彼伏,直到大人喊我们洗手吃饭,我们才恋恋不舍地坐到了餐桌旁。桌子上的菜肴让我们垂涎欲滴,我们各自朝着自己喜欢的菜下手了。还好,我们这群小孩子都被单独分在一桌,我们边吃边聊。大孩子们在聊学校里的趣事,小孩子们“啊呜啊呜”吃得欢。特别有趣的是我家两岁的小弟弟,拿着个大鸭腿到处跟大人们敬酒,逗得大家哈哈大笑。大人们也聊着工作,聊着生活,聊着健康,不断讲着相互关心的话语。

  不知不觉,已经晚上8点多了,聚餐接近尾声,但大家还有许多话没有说完,真希望时间能过得慢些,再慢些……

年夜饭作文6

  夜幕日渐即将来临了,月亮冉冉升起。大地笼罩在一片黑暗之中,漆黑的天空中跳出了几颗小星星,它们像顽皮的孩子子一样,再一闪一闪地眨着双眼,正在贪婪地观看着大家合家团圆的热闹场面。今天是除夕之夜,家家户户张灯结彩,灯火辉煌。大街小巷,爆竹声声。

  今年过除夕再大家家。傍晚时分,大家全家人围坐在桌子旁,开始就餐。爸爸妈妈两位大厨还在厨房里忙得不可开交。大家坐在一块谈笑风生。不一会儿,一碗碗美味可口的佳肴就陆续上了桌。有西施豆腐、清蒸扁鱼、红烧龙虾……真是让人垂涎欲滴。四周张张笑脸,碰杯声、欢笑声、祝福声交织成和谐的新年交响乐。看着外公外婆那开心劲儿,我便和姐姐端着雪碧一块走到外公外婆身边干杯,并异口同声地说:“祝外公外婆新年快乐,身体健康,福如东海长流水,寿比南山不老松!”这个时候,全家人都不由自主地笑起来。外公外婆更是乐得合不拢嘴。在震耳欲聋的爆竹声的伴奏下,一顿丰富的除夕晚宴结束了。

  一吃完晚饭,大家几个孩子子就迫不急待地跑下楼放鞭炮去了。立刻,大家周围便成了烟花爆竹的世界。烟花五彩缤纷,争奇斗艳,把节日的夜空装点成漂亮的`大花园!有些像仙女散花,一簇簇,一群群冲上天空,又慢慢落下来;有些像秋菊、月季,万紫千红,千奇百怪;有些像小流星,猛地窜上天空,刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的,沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片,宛若响彻云霄的交响乐。真是动听极了!

  那五彩缤纷的烟花映红了大地,映红了天空,这绚丽的色彩,不正象征着大家祖国的锦绣前程吗?

年夜饭作文7

  今天晚上是除夕夜,还没到晚上,爸爸、妈妈、我还有些长辈就早早地在厨房里开始布置年夜饭了。大家有说有笑,忙得不亦乐乎。

  我们准备的“菜单”是:土豆丝、鸡汤、红烧肉、炸带鱼、炒蒜苗、水果拼盘、四腮鲈鱼等,还按照爷爷奶奶的乡村口味安排了几个味儿清淡的':白菜粉皮、蘑菇汤······“菜单”排完后,大家就热火朝天地做了起来。排桌子、搬椅子、铺桌布、扫地、布置场景等都是我的“任务”,还有摆水果拼盘,也是我最拿手的一个:我先将苹果切块,排成一个漂亮的菊花,后再将草莓放在上面当点缀。再将一个个可爱的圣女果切成小花的形状摆在一周。妈妈还将生菜叶摆上,多了一份清新,花儿就不再那么压抑了,真是太完美了!忙完了这些,菜也都炒好了。我们各就各位,围在餐桌前,等待夜幕的降临。

  暗夜渐渐罩上天空,屋外沸腾的人群渐渐平息下来,一切都是那么的宁静,忽然之间,又有一股热情涌上人们心头,欢声笑语从四面八方传来,我站起来,举着酒杯,向在座的长辈都敬了一杯!啊,能和家人团聚,一起吃年夜饭,多么美好、幸福!

  快过年了,我们全家一起去酒店吃年夜饭。到了酒店,看着香喷喷的饭菜,我迫不及待地偷吃了一口。啊!真好吃呀!

  开始吃饭了,我不断提醒爸爸举杯敬酒,害怕爸爸忘了。终于爸爸说,你可以敬酒了啦!我高兴地举起杯大声说:祝奶奶寿比南山,祝爷爷福如东海,祝姑姑、姑丈一家人春暖花开,祝哥哥、姐姐学习进步、天天向上大家都露出灿烂的笑容,鼓起掌来,夸我讲得真好。

  最后,全家人一起举杯,共祝新春快乐,万事如意!

年夜饭作文8

  大年三十这一天,我们家热热闹闹的。买菜的买菜,烧饭的烧饭,不久就从厨房里飘出酒肉的香味了。到了晚上,妈妈拿处一盆盆佳肴,有鱼有鸡。爸爸拿出一瓶酒,我则拿出事先准备好的礼物,于是,就开始吃年夜饭了。

  在桌上,妈妈亲切的问我:“迪迪,这些菜我炒的还好吧?”我就淘气地说:“这不好吃-----才怪!”爸爸笑着说:“学会说俏皮话了嘛,以后去当个小品演员!”全家人都哈哈大笑起来。“快吃饭吧,不然都凉了!”妈妈说。于是,大家都拿起筷子,开始吃饭。妈妈的手艺真不错,那些佳肴让我们吃得满嘴流油。席间,爸爸把最好吃的都夹到我的碗里,我吃着,他笑着,好想是他在吃一样。

  我望着爸爸,心里突然想到了以前的一些事……记得在毛峙的时候,我发了39°的.高烧,又是在晚上,村里医生都下班了,而我的高烧不管用什么方法都下不去。妈妈着急得掉眼泪了。是爸爸——这个一家之主,他背起我,二话不说,就跑到车站里,和我一起跳上出租车去城里看病。那时出租车费对爸爸妈妈来说可不是一小笔钱呢!看完病,又配了些药,从家里带来的300块钱就快用光了。我幼稚地对爸爸说:“那我可以不用去看,我会自己好的。”爸爸对我笑笑,脸上满是疲劳。

  亲爱的爸爸,您对我这么好,在半夜里背着我去看医生,真是辛苦你了!您为了我,才会花出这300元钱的。在这13年里,经过您的养育,我终于长大了!您对我的付出,是不能用金钱来衡量的。

  在年夜饭时,我给爸爸添酒,举杯祝爸爸身体好,生意好!

年夜饭作文9

  “新年快乐。新年快乐。恭祝大家新年快乐……”在蒋庄奶奶家传来了欢乐地歌声。原来。我们一家加上妹妹一家聚在姐姐家吃年夜饭。我和妹妹正给大家表演节目呢!

  小年夜。我和爸爸妈妈要到奶奶家吃年夜饭。听说妹妹也来。姐姐也在。我可高兴坏了。我们终于要团聚了。因此。我和爸爸妈妈早早地来到奶奶家。吃了中饭。我和姐姐玩起了“二十一点”。这可是一次难得的机会啊!

  盼啊盼。妹妹来了。我们一见面就侃侃而谈起来。终于。开饭啦!我们一大家子围坐在方桌前。有些拥挤。但我们十分开心。我举起杯子。对奶奶说:“祝奶奶身体健康。万事如意。长命百岁!”奶奶笑得眼睛都眯起来了。我知道。奶奶一定很开心。吃完了饭。我、妹妹和姐姐躲进了姐姐的房间。自从懂事以来。我们三俩每年春节都会准备节目表演给大家欣赏。这次也不例外。我和妹妹把姐姐早已经交好的`舞蹈复习了一遍。跳好了后。我们一起说出了祝福语。然后。我们一起唱了“新年快乐”这首歌。接着。有我为大家唱了一首“恭喜恭喜”。最后。我们一起祝大家新年快乐。整个彩排结束了。我们信心满满地为大家表演。一开始。我们老是出错。应该向右转。我却向左;应该举手。妹妹没举。我的脸发烫。妹妹的脸通红。后来。我们越跳越好。大家给了我们最热烈的掌声。最后。整场演出在我和妹妹的精彩表演下圆满结束了。我和妹妹还收到了许多红包。我们可高兴了!

年夜饭作文10

  1月28日,家家户户都准备过年。当然,过年少不了吃年夜饭。今天,我要到我爷爷家去吃年夜饭。

  往常是在家里办年夜饭,现在的生活条件越来越好了,所以爷爷都把年夜饭订在了饭店里举行。下午5点钟左右,我和我的爸爸妈妈驱车来到了饭店吃年夜饭。我来到二楼丰盛冷盆以经摆在了202室的两个桌子上了,我的外公、外婆也以坐在了正北面迎接客人。首先,我给我外公、外婆拜了个年,祝他们福如东海、寿比南山我们都开心地笑了。一片和谐欢乐的气氛围绕在每个人脸上。然后,找了一个位置坐了下来。面对我最喜欢的鸭舌头,我不经拿起了筷子吃了一个。过了一会儿,我们的亲戚都来了。我们坐好后我外公站起来说:“首先,我祝各位在新的一年里事业有成、万事大吉!请大家慢用”随后,我们开始吃起了饭。我先吃了一些虾仁,又吃了一些牛排好丰盛啊。我都来不及吃了。到了最后我吃了一些面把肚子装得满满的。再也吃不下东西了。亲戚们都互相敬酒、祝福,真是很热闹正准备走了的.时候,我被外公叫住了,他说:“还有一件事呢!”我想了想,哦对了还没发红包呢!外公从口袋里拿出了两个红包发给了我和我的妹妹。我谢谢了外公和外婆手就把红包给了妈妈还对妈妈说:“额,回家后别忘了把钱还给我。今年我的压岁钱由我自己来保管你就不必给我零用钱了,嘻嘻。”接着,我的二爷爷、三爷爷和四爷爷都给了我压岁钱。老太太也要给我压岁钱,我对老太太说:“你现在又没有收入你就不用给我红包了吧。”虽然,我说了不要。但是老太太后来还是把红包给了我。我的压岁钱真多呀,还怕长不大吗?

  今天我觉得我真的很幸福。因为我不仅收获了几百块压岁钱,我还觉得我真的长大了一岁。

年夜饭作文11

  每年的年夜饭。都会有很多的亲戚过来我家一起吃。一大家子热热闹闹的。每次的年夜饭桌上都充满了欢声笑语。今年也不例外。今年轮到妈妈和舅妈做年夜饭。我觉得很好奇。就自荐去帮忙。

  一回到家。就听见厨房里传来“叮叮咚咚……”的.锅碗瓢盆相互撞击的声音。这种声音像是形成了一曲美妙的音乐节奏。我探头进去看了看。原来妈妈与舅妈正在马不停蹄地做菜呢!我连忙走上去。故耍小聪明的鞠了一个躬对他两说:“两位大人。有何吩咐呢?”听到这话。忙得满头大汗的妈妈可喜出望外了。因为这是我第一次主动帮助她。妈妈抢先说:“今晚我决定做一个‘糖醋排骨’这可是家里最受欢迎的菜哦!”“哦。糟了。家里没有醋了。快快快。你快去买瓶醋回来吧!”妈妈急匆匆的说。“得令”。我滑稽的回答道。

  时间一分一秒的过去。“可算忙活完了。没想到做一次家庭晚宴这么累呀!”舅妈和妈妈在一旁聊道。

  吃饭之前。每个人都需要说一句祝福语。我刚要说。门被推开了。我往门那边望。“啊。是表哥!”我高兴的叫起来。“你不是有事回不来的吗?”我疑惑的问。“只有你这么笨!我就是为了给大家一个惊喜嘛!”说完。全家都笑得乐开了花。

  今年的年夜饭和往年一样。饭桌上充满了欢声笑语。我喜欢这样的气氛。真希望明年可以吃到更加丰盛。更加幸福的年夜饭!

年夜饭作文12

  已经三年了,我和父母没有回老家过年,每一年总是有些事情阻止我们回家过年,不是因为父母加班,就是妹妹太小,受不了老家的寒冷,终于今年,我们家推掉了所有的事情,回到了老家过年。

  过年的时候最期待的就是年夜饭了,我想亲人们也都这么觉得,回到老家的时候,我就看到爷爷奶奶忙忙碌碌地准备晚饭,虽然才刚过正午,就看到爷爷奶奶洗菜切菜炖肉,一片年的迹象。我和妹妹也都是迫不及待地等着吃饭,虽然老家里特别冷,但是有了美食的诱惑,一切都是很美好的样子。

  终于到了晚上,一桌子年夜饭端了上来。只是那些饭菜并不像想象中那么可口诱人,妹妹好像也有同样的想法。因为这桌子年夜饭里,只有很少的肉菜,大部分是素菜,唯一的肉菜可能就是煮的肉皮,以及蔬菜里的小肉片。但是这桌菜的数量还是很多的.,我偷偷地观察爸爸妈妈爷爷奶奶,他们都吃的挺开心的。刚开始我觉得这桌子菜并不是多么符合我的胃口,但是我看到了老家简陋的房子,脱落的土坯,以及落寞的院子,还有爷爷奶奶忙忙碌碌的背影,我才知道这桌子菜是最好吃的一桌了,即使这桌菜都是普通的家常小菜,但是对于农民的爷爷奶奶来说,这已经是很好的宴席了。

  最重要的其实不是年夜饭多么好吃,多么符合自己口味,而是家人们都围在桌子前面,有说有笑,一起度过一个充满回忆的年。这是我吃过的最好的饭菜了。

年夜饭作文13

  香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。每当想起这件事,我都会记忆犹新。

  奶奶家住在美丽的富春江畔,离我们家可远啦!当我们一家三口大年三十一大早从家里出发到达奶奶家的时候,已经是傍晚了。一路上,只见家家户户贴红联,贴福娃,挂红灯笼,一派喜气洋洋。

  一进奶奶家门,爷爷奶奶就高兴地叫起来:“啊呀!啊呀!总算把你们给盼来了。先去洗把脸,待会儿就可以吃年夜饭了。”我到厨房里一看,只见桌子上摆着七碗八碟,五颜六色的菜,香喷喷的,我口水都流出来了,连忙拿起筷子,想尝几口。奶奶赶紧将我的手拉住:

  “你现别记着吃,还没祭祖宗呢。要祭了祖宗,拜了天地才能吃。”

  “哦!原来是这样。”

  大约过了几十分钟,爷爷才开始吃团圆饭了。于是大大小小一大家子,围着大圆桌团团坐,只见菜肴十分丰富,有鸡、鸭、鱼、肉;还有红、绿、黄、白等各种颜色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多种,有年糕粽子馒头和米饭,奶奶还说:“吃年糕能年年往高处走,就是上进的意思;吃馒头会发财……”还有很多,都是一些吉利的话,真有意思!

  我第一个倒来饮料敬爷爷奶奶一杯,祝他们永远健康长寿;再敬家里人每人一杯,乐得全家人直夸我。

  接着全家人都你敬我,我敬你。还不时给对方吉利话,屋子里到处充满着欢声笑语,真是热闹极了。看着一家人互敬互爱,乐融融的'样子,欣慰地笑了。

  放完烟花,我们一起去看新年联欢晚会。开始倒计时“10,9,8,7,……3,2,1”新年的钟声敲响了。

  香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。

年夜饭作文14

  大年三十下午,妈妈对爸爸说:“我要去准备年夜饭了。”说完系好围裙,准备洗手。我放下遥控板,站起来对妈妈说:“我可以帮忙吗?”妈妈说:“当然可以呀,我的好女儿长大啦!”于是我也学着妈妈的样子系好围裙,洗净手就一起到厨房开始准备菜,准备年夜饭了。

  妈妈先让我先把白菜洗干净,然后再把白菜切成一条一条的装到干净的盘子里,然后又把韭菜、辣椒、大蒜也切成段、切成片装好。万事俱备,只等妈妈打着火,开始炒菜。

  妈妈先把油倒在锅里,站的一旁看着锅里的油烧沸腾,等油咕嘟咕嘟的冒泡时,妈妈把一条腌好的'鱼放进去,这条鱼瞬间就下了油锅,妈妈不停地翻滚油锅里的鱼,大约过了两分钟鱼就被炸成了金黄色,然后把鱼捞了起来,放到盘子里,我帮妈妈把切好的葱姜蒜丝均匀的撒在鱼的身上,再把调好的汁儿淋在鱼的身上,过年主菜鱼做好了,我掩不住内心的喜悦,嘴里也哼起了歌,我知道年年有鱼,年年有鱼嘛!

  除了烧好红烧鱼,我和妈妈还做了许多菜,如:番茄炒蛋、红烧排骨、红烧肉、鸡汤……大约摸一个小时后一道道美味的菜就可以端上桌了,年夜饭也可以开始吃啦!

  爸爸和哥哥夸我和妈妈今天是大厨,手艺还不错,速度也挺快的。边说着夸赞我和妈妈的话,边“咚-咚-咚”地下楼去放炮了。

  炮放完了,我们一家人一起来到餐厅,看到一道道色香味俱全的美味,我情不自禁的拿起了筷子,准备先尝一口,妈妈看见了,悄悄地对我说:“先别急,长辈还没有落座呢!”我听了连忙点点头,转身去请爷爷来吃团圆饭。

  年夜饭是家庭团圆的一顿饭,我今天很开心,很快乐。外面的鞭炮声仿佛也很给力,它和屋里的欢笑声共同奏响了新年的美好篇章。

年夜饭作文15

  今天就是盼望已久的除夕了,一下午大家都在忙着晚饭。我也不例外,我还在准备饮料呢!

  时间过得飞快,转眼间就到了晚上,爸爸妈妈忙了一下午的成就就要出来了,首先,先把电磁炉打开,再把火锅放上去。然后倒入蟹棒、鱼卷、海苔等我最爱吃的火锅料。最后,我给全家倒了牛奶就可以上主菜了。

  爸爸跑到厨房端出了他的拿手好菜剁椒鱼头。高兴地说道:“来,快来尝尝我的剁椒鱼头,可好吃了!”只见鱼头上全是火红火红的剁椒,加上翠绿翠绿的葱花和最主要的雪白雪白的.鱼肉。尝一口,哇!太好吃了!鱼肉很嫩就像豆腐一样。沾上一点汤,嫩嫩的剁椒很脆。可好吃了!

  接下来就是爷爷的蟹黄肉丸了,它们是土黄色的,肉丸上还有一些辣酱、牛肉酱、葱花等调出来的酱料闻起来,不仅香,口感也十分好,外酥里嫩,这些菜可真是色香味俱全呀!

  今晚还有一些小菜,如:盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉……

  饭吃完后,我们谈起了这些菜的来源。我先问爸爸:“盐焗鸡是谁发明的?”爸爸笑着说:“这菜呀,可不是谁发明的,而是古代祖先的智慧啊!这个盐焗鸡是古代客家人运盐时把鸡放在里面留着以后吃时经过高温变成了盐焗鸡。”我又迫不及待地问:“那红烧……”爸爸打断了我的提问说:“你要想知道就自己去找吧,说不定有别的收获喔!”

  今晚过得真快呀,我们吃得很开心,我想火锅=应该是代表红红火火,而鱼头就是代表年年有余,肉丸代表团团圆圆,年夜饭的寓意可真多呀!

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