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在社会发展不断提速的今天,我们每个人都可能会接触到岗位职责,岗位职责可以明确每个人工作职责是什么内容,该承担什么样的工作、担当什么样的责任、如何更好的去做、什么是不该做的等等。制定岗位职责的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编为大家收集的收银员岗位职责,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
收银员岗位职责1
1、在业务上财务部门管理,在纪律上属前厅部门管理。
2、负责吧台区域的清洁卫生,热情待客,接受客人的订餐电话和点菜记录。
3、负责保管所领用的菜单、结账单、收据、发票等,做到单据连号使用,一张不缺。备足现金零钞,营业结束后,统计当天营业收入,填写营业日报表,菜单加菜单等单据及时上交财务室审核。
4、正确掌握现金、支票、信用卡、签单等结帐方式和程序。
5、熟悉各菜价、酒水价,做到迅速、准确结帐,不出差错,避免错帐、跑帐和逃帐,有错帐、漏帐不准隐瞒,应当及时上报。
6、严禁私自打折挂帐、私自为宾客打折、降低收费价格,不得私自挪用公款。
7、保证钱款安全,随时锁好收款机和钱柜,营业款及时上缴财务部,不得私自带款离岗。
8、做好上下和值班的交接工作,坚持“上不清、下不接”。
9、遵守财务保密制度,不得向无关人员透露公司财务机密。认真做好每天的现金盘点和香烟盘点,发现问题及时报告。
10、遇有疑难帐务,须耐心向顾客解释或虚心请教上级。
11、认真完成每月酒水、香烟的.盘点工作,如有误差需如实上报不得隐瞒或私下调整报表,一经查实将予以处罚直至开除。
12、不断学习,加强自己的业务知识,提高自己的服务技能。
13、非收银台人员,未经领导同意严禁其进出。
收银员岗位职责2
【篇五:药店收银员岗位职责】
1、收银员在收款过程中要认真核对票据,发现问题及时和营业员、店长沟通,以减少错误和损失。
2、熟悉零售药店工作流程。
3、收银员每天上岗后做好收款前的准备工作,检查收款机当前状态是否能正常工作,发票、找零准备工作是否做好,搞好卫生。
4、能够维护计算机常见问题并熟练操作。
5、运用礼貌用语,做到唱收唱付。
6、每天的营业款按班缴纳。当班营业结束后,将全部款项及预收订金、退定金、收据、赠券、签单单据、存档单、发票使用结账单上交店长,并由店长填写收款收据,双方签字生效。
7、每天收取的现金和支票要认真查验、核对,对不明事宜及时询问店长。因误收、错收或收假等由收银员自己负责处理,并承担损失。
8、收银员要管理好自己的现金收讫章,不允许乱放,乱盖。否则后果自负。
9、每天发生的`打折、摸零、预收订金、签单、退单及结账情况,需由店长签字,因责任心不强,工作疏忽和业务生疏发生录错单造成的款项不符,多款上缴,少款自付。
10、要有良好的道德思想品质,严守商业秘密,热爱本职工作,责任心强,工作任劳任怨,具有熟练的专业技能和基础的财务知识。
11、至于收银的特殊,其他未尽事宜及时与财务部门沟通。
收银员岗位职责3
1、负责餐厅现金收支、刷卡、开;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供优质的服务,
4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
5、积极参加培训,不断提高服务技能。
收银员岗位职责4
1、做好收费结算和顾客退换货手续办理工作;
2、妥善保管收银设备、现金及各类单据;
3、汇总收据、发票,规范填写相关报表并做好交接;
4、了解公司的各种运营作业及促销活动,解答顾客咨询;
5、完成领导交办的其他工作。
收银员岗位职责5
1、接待顾客的咨询,了解顾客的需求并达成销售;
2、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;
3、完成商品的`来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作;
4、做好收费结算工作;
5、制作、打印、核对收银相关凭证;
6、汇总收据、发票,编制相关报表;
7、为客户办理会员卡;
收银员岗位职责6
1、遵守商场的各项规章制度,服从主管的工作安排;
2、规范、熟练地操作,确保收银工作的.正常运行;
3、保管好收银台的配套物品及单据;
4、文明接待每一位顾客,做到唱收唱付,短款赔偿;
5、整理每日各类单据,做好统计,上交总收银;
6、认真填写各类缴款单据;
7、遇收银机故障应及时上报收银领班。
收银员岗位职责7
一、招待顾客
1.熟练收银机的操作,价格的输入;
2.为就餐者办理餐卡,充值。
二、亲切待客
1.熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。
2.适宜的`仪容仪表。
三、迅速服务
1.为顾客提供咨询和礼仪服务
2.熟练迅速而正确的装袋服务。
3.不犯收银员服务禁忌,如:仪容仪表不整,出言不逊等。
四、熟练收银员的基本作业
1.站立工作,坚持唱收、唱付、唱找,准确迅速点收货款。
2.妥善保管好营业款,在规定时间内交款,确保货款安全。
3.做到经常检查、保养好收银设备。
4.配合礼宾部安全管理工作。
5.工作中发现问题及时向领班或上级汇报。
收银员岗位职责8
中餐厅收银员岗位职责
1、厅面收银工作程序
餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步,也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基础其工作内容主要包括:
(一)班前准备工作
1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。
2、收银员与领班或主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。
3、领取该班次所需使用的帐单及收据,检查帐单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续,并在帐单领用登记簿上签字,餐厅帐单由主管管理,并由主管监督执行。
4、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足够。
5、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。
(二)正常操作工作程序
1、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。
2、当点菜单人数、台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客帐单号码输入电脑内,收银机将自动编制该帐单号,待客人结帐时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客人结帐。
(三)结帐工作流程
1、餐厅结帐单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。
2、客人要求结帐时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将帐单核对后签上姓名,然后凭帐单与客人结帐。如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。
3、客人结帐现付的,厅面人员应将两联帐单拿回交收银员总结后,将第二联结帐单交回客人,第一联结帐单则留存收银员。
4、客人结帐是挂帐的,则由厅面人员将客人挂帐凭据交收银员办理挂帐手续后,两联帐单都交收银员处理。
5、结帐时客人出示优惠卡(或者厅面管理人员给予客人打折)要求打折时,厅面人员应将优惠卡(或者管理人员签名)和两联帐单交收银员按程序办理打折,如果厅面人员只将一联帐单交收银员,收银员可以不给予办理。
6、作废或修改帐单时应由相关人员说明作废或调整原因,并签上姓名,在由厅面管理人员证实后,将修改单和作废单(两联)交收银员送财务部审计审核。
7、由于种种原因,客人需要滞后结帐的,须先请厅面管理人员认可担保,然后将其转入财务部应收帐款。
8、宾馆总经理、副总经理招待客人或销售部人员,经领导批准招待客户时须使用内部帐单,帐单请领导签字后转入财务部审计审核。
9、收银员在本班次营业结束,后应做单班结帐;在本日营业工作结束后,应做总班结帐。仔细核对当日的用餐情况及收入情况,并填写“东(西)园餐厅核对表”。
(四)单、总班结帐
在每班结束后,要做单班总结;在当日业务结束后,要做总班结帐。直接点击“单。总班结帐”按钮,电脑会自动总结营业收入并产生若干报表,根据所需,打印出报表。
(五)当日、历史帐目查询
“当日帐目查询”是指未平帐和最近三天的帐目,直接点击“当日帐目查询”按钮,电脑会自动查找出所需帐目。
“历史帐目查询”是指以前产生的帐目,操作方法同上。
(六)发票管理
1、每位收银员领用的发票由本人保管及核销,不得由他人代领和代核销,核销时作废的页号折开,其作废号码要填入发票封面背后的发票检查记录栏内。
2、填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制(经办人在发票的有关项目中要签上姓名的全称),其客人消费单要贴附发票存根联的后面。
3、核销发票时发现存根联没附上客人联的消费单或发票不连号的,经管人除要写上书面说明书附贴上,还要承担由此而产生的一切经济损失。
4、丢失发票要及时以书面报告上报财务部,丢失发票声明作废的'登报费要由经管人负责。
(七)作废帐单的管理
收银员当班结束时对于经过电脑操作记录的调整单、作废单等都应送审计稽核。作废单必须由领班以上签名证实注明作废原因。如事后发现有错,但又查不到保存的帐单,其经济责任应由收银当事人承担,同时还要追究销毁单的原因。
(八)现金、支票、信用卡的收款程序
1、现金
1)收现金时应注意辨别真伪和币面是否完整无损。
2)除人民币外,其他币别的硬币不接收。
2、支票
收取支票应检查是否有开户行帐号和名称,印鉴完整清晰,一般印鉴是一个公章二个私章以上。如有欠缺,应先问交票人是否印鉴相符,并在背书留下联系人姓名和联系电话。本宾馆不接受私人支票,如由宾馆经理以上人员担保接受支票的,该支票出现问题由担保人承担一切责任。
3、信用卡
1)收授信用卡时,应先检查卡的有效期和是否接受使用范围内的信用卡、查核该卡是否以被列入止付名单内,(如刷错信用卡纸、过期、止付期及非接受范围内的信用卡银行一律拒收。
2)客人结算时,将消费金额填入签购单消费栏,请持卡人签名,认真核对,有效期和签名应与信用卡一致,正确无误后撕下持卡人存根联随同帐单交客人。
3)持卡人如没有入住本宾馆或先离店,代他人付款的须请持卡人在签购单上先签名,填写付款确认书,收银员应认真核对和签名,按预住天数预计金额授权,取得授权后,在签购单边缘注明“已核”字样签上经办员姓名,写上授权金额和授权号码。
4)信用卡超过限额的一律要致电银行信用卡授权中心或通过edc取得授权,如实际消费超过授权金额应再补授权,一笔消费只能用一个授权码,多个授权码应分单套购,方可接受使用。
5)签购金额如超过授权金额的10%以内,原授权码仍可使用,不须再授权。
(九)下班时现金及帐单交接程序
餐厅收银员编制报告完毕后,将所收的现金数额分别填写在现金袋上,然后将现金装入袋内。要求内装现金与现金袋上记录的金额一致,并在现金收入交收记录簿上签字,办理现金交接手续。在收银员的监督下将现金袋放入保险柜中,当收银员下班时,由接收人一一清点现金口袋及核对现金袋上的金额与现金交收记录簿金额是否一致,无误后在转交人姓名栏内签名,a,b,c,d班以此类推,手续不变,直到第二天总出纳清点为止。
收银员岗位职责9
1。在任何时间内保持高标准的顾客服务水平,并以此标准为行为指南。
2。完成商店营业前所有收银相关的'各项准备工作,向顾客提供优质快捷结帐服务,及时处理和反映收银时的特殊情况,保证每笔交易准确无误。
3。关注离开收银线的顾客,并树立风险防范意识。
4。准确清点当日所收营业款并上交金库(现金、信用卡、储值卡,礼券等)。
5。向顾客问候并进行导购服务,发放促销手册,提醒顾客自带商品粘贴自带标签,自觉遵守商店相关规定,统计客流量。提醒顾客勿要从进口离开商场,发现可疑人员并进行回报。
6。根据公司财务规定开具相关发票(增值税发票、普通发票),发放、管理赠品。
7。根据公司的促销规定发放促销礼券,并有相应的记录。
8。认真核对商品,防止串货及调换商品带来的损失,妥善保管银箱内备用金及营业款。
9。及时反馈实际工作中的问题与困难。
收银员岗位职责10
一、工作职责:
1.收银员保持收银台面整洁,收银台不允许放置杂物
2.明确知道促销产品名称、金额
3.每日上岗准备工作:收拾店面卫生、清点零钱
4.填写各种单据字迹清晰工整
5.熟悉店面商品、学习各种烘焙原材料用途,简单知道就可以
6.公司营业额钱款不得以任何说辞外借挪用
二、工作内容:
1.基本业务:正确迅速结账、熟悉同价调拨单、销售出库单、销售退货单、业务单据核查、
会员录入等流程
(1)熟悉收银机的操作、如何正确操作零售单、会员单的录入销售,针对没有条形码的商品如何查找录入销售,需要手动更改价格和数量的产品如何操作。
(2)熟悉每月、每周、每日促销产品的价格和促销内容。
(3)针对每日网上销售的单据,如微信、微店、支付宝等网上销售产品进行销售出库录入、并且明确在销售出库录入单中摘要位置标注顾客基本信息(包括顾客姓名、联系方式、以什么方式结算)
(4)针对三楼制作车间和一楼蛋糕店面所需要产品问题,及时审核商品的同价调拨单,然后根据不同楼层同事提供的同价调拨单据,认真核对并且按照同价调拨单调拨所需要产品提货出库。
(5)针对进店一次消费200以上的顾客给予介绍办理会员、明确说明办理会员的好处,及时给顾客办理会员录入
2.对电子单的'查询:在收银系统中核查网上顾客销售金额、网上销售金额要与每日所做的销售出库单金额一致。
(1)如何查询电子单网上销售金额:在收银系统中“往来管理----往来处理--------应收查询”中查询核对。
(2)每笔单子必须在单子上明确标注是否做单,每天不允许有不做单的单据,特殊情况当日无法做单的单据明确告知并且说明理由。
3.亲切待客:
(1)熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。
(2)适宜的仪容仪表,顾客结账离开时要微笑对顾客说:“感谢光临,请慢走,欢迎下次再来”等礼貌用语。
4.备用金管理:每日零钱1000元整用于当日销售流水找零(每日清点核对)
(1)当日销售额必须当天下班钱结算清楚,并且填写申报纸质单据
(2)第二天早晨上岗打扫卫生后立刻将头天营业款交财务报账。
(3)针对当日来货发生长途、短途等需要报销的产品费用时必须有原始单据和手写凭证,并且让领款人在手写凭证上签字确认。
(4)需要收银员动用货款结账的单据必须明确手写记录,以防货款出处不明确造成损失
(5)营业款清点:当日营业额必须与电脑录入营业额一致才可以填写纸质单据,证明今日货款正确
(6)销售作业:确定消费内容,收取相应钱款,将找零、所购物品交于顾客并且进行相应的记录、询问顾客是否需要手提袋
收银员岗位职责11
1.负责销售现场收款、开具票据、录入明源、登记台账等工作;
2.对收取的现金要做好清晰的`记录和汇总,并及时入账;
3.及时与出纳,主办会计及相关部门进行工作对接,完成资金日报工作;
4.负责销售现场发票、收据的保管;
5.负责登录抵款台账。
收银员岗位职责12
1、负责日常的收银工作。
2、负责销售合同及交款凭证单据的整理及交接。
3、负责银台备用金及代收货款的安全。
4、负责为顾客提供咨询服务。
5、负责收银台内有关用品的管理,及银台周边环境状况的.维护。
6、负责为顾客办理退换货手续,退还顾客应退款项。
7、负责活动前期卡券的发放和简道云的录入。
收银员岗位职责13
1、如果营业中有免单情况,既要如实开单又要有主任以上级签字认可,同时注明原因。
2、超市内必须对酒水、食品进行盘存、交接。
3、当天款项必须当天结算,交接清楚。
4、注意转房、换房的'差价核准,每天定时发送生日、婚礼祝福词,夜莺场优惠套餐等信息。
5、辨别钱币真假,若有紧急事件发生,第一时间上报主任。
6、收银员有急事离开岗位,必须与当班同事交代清楚,并且速去速回。
7、公司活动的推广和执行。
8、前台预约客人的接听、记录认真填写。
收银员岗位职责14
一、要有良好的道德思想品质,严守商业秘密,热爱本职工作,责任心强,工作任劳任怨,具有熟练的专业技能和基础的财务知识。
二、收银员每天上岗后做好收款前的.准备工作,检查收款机当前状态是否能正常工作,发票、赠券单、找零准备工作是否做好,搞好卫生。
三、每天的营业款按餐缴纳。当餐营业结束后,将全部款项及预收订金、退定金、收据、餐券、签单单据、存档单、发票使用结账单上交出纳,并由出纳填写收款收据,双方签字生效。
四、每天收取的现金和支票要认真查验、核对,对不明事宜及时询问出纳。因误收、错收或收假等由收银员自己负责处理,并承担损失。
五、收银员要管理好自己的现金收讫章,不允许乱放,乱盖。否则后果自负。
六、每天发生的招待、打折、摸零、预收订金、签单、退单及结账情况,按规定的权限执行,超出权限部分自行负责经济损失。
规定权限如下:
1〉招待:需董事长和总经理共同签字。
2〉打折:餐饮部经理权限9折,前厅经理,营销经理权限9。5折。
3〉摸零:前厅主管权限5元,收银员无权摸零。
4〉签单:按签单协议所指定人员签单。无签单协议的需董事长或总经理同意并签字,并由签单人签名和留其电话号码。遇特殊情况客人未签字,必须由同意人在账单上签字,并负责三日内补签手续,否则由同意人本人负责经济责任,收银员负责崔办补签手续。如收银员不按上述规定办理,经济责任自负。
5〉退单:由服务员开退单,写明退菜原因,已出品或未出品。未出品需点换由主管签字。已出品由前厅经理和厨师长签字,划分责任。
七、菜单一式三份由服务员到吧台盖章,一份收银员留底录入电脑,一份服务员交备餐,最后一份服务员自留审单。
八、吧台是经济重地,收银员要坚决制止非吧台人员出入。发现非吧台人员进入一次罚款50元。对于每天发生的营业信息,收银员要注意保密,不允许向任何人提供,违者一次罚款100元,情节严重者除名。
九、因责任心不强,工作疏忽和业务生疏发生录错单造成的款项不符,多款上缴,少款自补。
十、收银员在收款过程中要认真核对菜单,发现问题及时和服务员、楼面主管沟通,以减少错误和损失。
十一、至于收银的特殊,其他未尽事宜及时与财务部门沟通。
收银员岗位职责15
餐厅收银员岗位职责
1.当班收银员必须注重仪容仪表,言谈举止,并提前做好岗前准备,确保设备正常运作,班前班后备足单据、零钞、发票等。
2.熟悉餐饮各项经营项目、消费价格、优惠政策,为宾客提供迅速准确的结账业务。对签单结账客户,必须核对预留签名模式;转入房间账务的单据必须做好与前台收银的沟通衔接。
3.负责营业日报表的编制,认真核对当天结算款项与营业报表是否一致。发现长短款,如实汇报,并切实执行“长缴短补”的'规定,备用金必须班班核对,做好上下班的交接工作。
4.积极与客人沟通,了解、收集客人意见,并及时汇报,提出建议。
5.负责收银台的安全、卫生清洁,爱护及正确操作使用的各种机器设备,确保物品摆放整齐有序。
6.积极参与酒店或财务部组织的培训,执行酒店制定的优惠政策,财务规章制度和操作流程,抵制并揭发内部舞弊。
7.接受领导布置的专项任务和临时性任务。
8.及时向上级反映工作中遇到的问题及完成上级交办的其他工作。
餐厅收银员岗位职责
1.负责接收和处理客人的消费凭证、单据。准确地将各类菜式、酒水的单据、编号输入收银台电脑。
2.负责客人消费的入账工作,准确、快捷地打印收费账单,及时完成客人的消费结算。
3.按规定妥善处理现金、发票并与帐单保持一致。
4.完成当班营业日报表。
5.保管好账单、发票并按规定使用、登记,账单要联号使用。
6.认真解答客人提出的有关结账方面的问题,如自己不清楚或不能令客人满意时,应及时向上级主管报告处理。
7.小心操作收银设备,并做好清洁保养工作。
9.每班工作结束后,应将当班报表、账单、营业额封袋及交前台收银处,并做好书面的交接。
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