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在快速变化和不断变革的今天,岗位职责起到的作用越来越大,岗位职责具有提高内部竞争活力,更好地发现和使用人才的作用。大家知道岗位职责的格式吗?下面是小编精心整理的酒店经理岗位职责,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
酒店经理岗位职责1
1、根据饭店经营管理的有关政策,负责制定房务部的营运计划,并组织实施,确保计划的实现。
2、负责制定本部门各级人员的岗位责任制,明确各岗位的职责范围和具体工作任务;督导本部门遵守店纪店规,并严格按照服务的规范、标准和程序进行服务;负责本部门员工的.聘用、专业培训、落实员工评估制度,根据评估结果来激励员工,注意培养有潜质的员工,并及时提出员工的晋升,调职意见;关注员工思想动向,确保员工的工作保质保量;每月核查满试用期的员工名单,及时按要求写出工资调整表,负责每月工资核对及发放工作。
3、每天查阅有关报表和交班本,掌握客房预订、销售情况和客人动态;亲自安排和检查贵宾房,确保不出差错,迎送贵宾,探望患病的宾客和长住客;每天巡视检查本部门的工作区域内的清洁卫生工作,抽查客房并做好记录,发现问题,及时处理。
4、科学地制定房务预算支出,负责建立和完善客房各种物品、用品的消耗、管理、控制制度、制定各种设备保养措施,努力减少支出、降低成本。
5、负责宾客投诉处理,及时做好客人沟通协调工作,全力弥补可能产生的不良影响。
6、负责酒店客房资产管理,提出客房设置改造方案,协助工程部做好维修和更新改造。
7、负责协助客房安全管理,协助保安部做好安全防火工作,确保所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证客房和宾客的安全,杜绝安全事故的发生。
酒店经理岗位职责2
1、全面负责酒店日常经营和管理工作,确保酒店经营和管理指标的完成;
2、具有强烈的安全责任意识,负责店内治安、消防及宾客的人身安全;
3、能有效利用资源,提供精品卓越服务,满足客户需求,提升宾客满意度;
4、根据市场变化调整定价策略和销售策略,能够剖析各客源比例并进行合理有效调整;
5、负责店内人力资源工作,致力于打造一只高战斗力、高执行力的'团队;
6、做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析;
7、负责与社会职能部门之间的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境;
8、有计划、有效率的做好酒店的硬件维护工作;
9、完成上级领导布置的各项工作。
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