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随着社会一步步向前发展，我们每个人都可能会接触到岗位职责，岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。一般岗位职责是怎么制定的呢？下面是小编为大家整理的酒店岗位职责，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
酒店岗位职责1
1、对总经理负责，主持部门的全面工作。
2、贯彻酒店领导的指示，模范执行酒店各项规章制度，园满完成酒店各个时期的工作任务。
3、制定本部门各岗位职责，负责督促检查各岗位职责的`落实。
4、严格设备管理，保持各设备的完好性，建全操作规程及维修保养制度。
5、深入现场检查维修保养工作质量，巡查重点设备运行状况。审阅系统运行，监测数据，发生设备故障立即组织力量处理。
6、审定班组工作计划，重大维修保养计划，做好技术档案管理，现场督促，重要维修工程及整改工程。
7、督促保安主管制定各岗位职责。深入检查各岗位职责落实情况。
8、严格检查酒店的安全防范，特别对重点区域，重点部位安全保卫的工作落实。
9、管理好消防中心的各种设备，设施。定期检查消防系统，消防巡查记录，保持正常使用状态。
10、做好下属的思想和职业道德教育，不断提高员工素质。
11、随时完成好领导交办的其它任务。
酒店岗位职责2
1、负责主持餐饮部的日常工作，贯彻执行、并向总经理负责。
2、推广饮食销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销计划，如有特色的食品节。时令菜式及饮品等。
3、制定服务标准程序和操作规程，随时检查出品基本满足不同客人的口味和楼面服务达到一定水平，加强防火安全教育。
4、与人事部配合，以酒店所定准则招聘、晋升、调动和辞退员工。
5、热情待客、态度谦和、妥善处理客人投拆，不断改善服务质量。加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。
6、了解市场动向和掌握原料行情，深入菜市问价，保证原料价低物美。确保营业指示和利润的.完成。
7、抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人，环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行食品卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。
8、组织协调、监督楼面与厨房的关系，保证生产销售同时进行。
9、不断地学习探讨，研究餐饮市场的趋向和同行的先进经验，把餐饮的食品制作和服务水平推向更高一层。
酒店岗位职责3
职位描述：
职责描述：
1、代表业主参与酒店的经营管理，督促和协助酒店按既定的经营计划和预算开展经营业务、贯彻公司的各项指标，保障酒店良好、安全的经营环境；
2、履行业主的各项权利，与酒店管理公司形成良好的配合，保障酒店的.正常运营；
3、协助业主公司对酒店管理公司的年度经营计划进行审核，并监督执行过程；
4、协助酒店管理公司处理外部事宜，为酒店创造良好的经营环境；
5、深入酒店各项经营管理，完成经营过程中业主的各项审批工作，开源节流，提升酒店管理方的工作品质；
6、维护好酒店资产，加强酒店资产管理，确保酒店资产的完整性；
7、了解当地酒店的发展状况及竞争酒店动态，反馈给公司、酒店管理公司研究，确保酒店正确的经营方向；
8、做好业主方与酒店管理公司、酒店方的日常沟通；
9、完成公司交代的其他工作。
职位要求：
1、酒店管理、旅游管理或财务等相关专业，本科及以上学历，英语良好；
2、具有8年以上酒店管理工作经验，其中有3年以上酒店业主代表或同等岗位工作经验；
3、熟悉和酒店经营相关的法律、法规和政策；
4、具备良好的沟通协调能力、商务谈判能力、公关和危机处理能力；
5、具备良好的职业操守和敬业精神。
酒店岗位职责4
1、全面负责公司各酒店的整体运营，组织实施董事会决议，并将实施情况向董事长报告;
2、负责与董事会保持良好沟通，每月月底前将下月工作目标、经营与成本控制计划、用款计划报董事长通过，按计划执行。每月五号前报上月经营情况、收支明细、确定分红方案，确保企业资产的保值和增值;
3、搭建电子管理平台，确保董事会成员可以随时查阅酒店的运营、收支、分红等信息，每天定时发送前一天酒店运营的信息;
4、负责维护当地各种关系为酒店管理公司的.发展创造良好的内、外部工作环境;
5、建立酒店管理公司运行机构机制，制定、组织实施并监督执行酒店管理公司各项制度及工作流程、健全酒店管理企业管理体系;
6、全面执行管理公司做出的各项工作决定，签署日常行政、业务文件;
7、考核并监督酒店经理(门店经理)经营成本使用情况，酒店日常管理是否符合集团的经营方式及管理办法;
8、每月组织酒店门店经理召开会议，解决酒店存在的经营问题，对经营费用进行分析，杜绝浪费、减少经营费用，完成人力成本、费用成本、毛利率等财务数据报表;
9、根据董事会的要求，策划新建酒店选址、酒店风格方案的工作;
10、参与酒店建设、装修工作协调，负责新酒店开业前期准备工作;
11、策划新建酒店开业方案经董事长批准，按批准后的策划方案组织酒店开业;
酒店岗位职责5
1、全面负责客房部工作向总经理负责并报告工作。
2、制定本部门各岗位员工的岗位职责及工作流程并对其进行培训和考核。依据各岗位的服务标准和操作规范的要求进行检查、督促服务人员包括领班如发现问题应及时纠正并提出处理意见。
3、管理客房物资、设备制定客房预算控制客房财务支出。准确无误的做好部门台帐严格执行物品的领取、报废、借用手续定期清点经常抽查核对所属管理区的财产设备的使用情况做到帐物相符。
4、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划。
5、填写每日报表写好工作日记迅速及时地处理管理和服务工作中发生的问题。
6、巡视和检查本部门的各项工作进行状况对所属管区服务人员提出的问题负责解答和处理有权对所属员工的出色表现或失职行为进行相应的'奖罚。
7、对客房服务质量进行量化管理每日检查的房间不得少于总房间数30。必须客房布置规范卫生整洁用品齐全各项设备完好并检查公共区域的清洁卫生和通道有否堵塞等做好记录。
8、做好人事考勤工作实施每日上班提前5分钟签名制度检查员工的仪容仪表调配、安排当天工作核准事假、病假、调班、调休、加班维修、布件领用及相关申请负责本部人员的考评。
9、协调好各领班的工作积极主动地联系酒店其它部门有效沟通工作状况取得各部门对客房服务工作的全力配合。凌江大酒店规章制度汇编
10、主持本部门领班事务例会不定期召开民主生活会关心员工生活关注员工思想动态。
11、不断改进和提高客房管理工作的水平善于学习认真思考及时了解、听取宾客对服务态度、服务质量的反映经常征询宾客的意见不断提高员工素质改进服务工作提升服务质量。
12、对重要客人重点服务对贵宾客人负责迎送。
13、完成上级领导交办的其他各项工作。
酒店岗位职责6
一、职责描述
1、起草酒店各项财务管理制度、规范、流程,并监督、检查、落实;
2、确保酒店的营业收入、成本开支、各类采购以及相关的经济活动,全部符合国家的法律法规和公司的管理制度;
3、负责组织编写酒店年度/月度财务预算、资金计划;
4、制定跟酒店各部门的成本、费用指标,并组织做好成本、费用的控制;
5、负责组织做好酒店财务核算工作,及时审核酒店财务各类基础报表,出具各类财务报告及财务分析;
6、督促、检查酒店的固定资产、低值易耗品、物料用品等财产、物资的`使用、保管情况,确保酒店物资的合理使用和公司的财产安全;
7、做好酒店各项物品年、季、月采购计划的审核、控制、分析和考核工作,结合酒店实际情况制订物品供应和物资储备的最高定额与最低定额,加速资金周转;
8、负责酒店合同支付台帐的建立和管理工作、负责合同档案的管理以及各类财务档案的管理工作;
9、负责酒店日常各类税款核算、税务申报、税务协调等税务工作;
10、按时完成上级交办的其他工作,协助上级处理其他各类财务工作,及时向上级反馈酒店经济活动和财务收支情况,正确及时地提供财务管理信息。
二、任职要求
1、大专及以上学历,会计中级职称,具备酒店管理、财务管理的相关专业知识;
2、五年以上相关工作经验,同时具备酒店管理、餐饮管理工作经验者优先;
3、熟悉国家金融政策与税务政策,熟悉酒店行业内部工作流程。
酒店岗位职责7
1、直接对财务经理负责，在财务经理的指导下，主持仓管部的`全面工作。做好仓库的筹划及调度工作。
2、严格执行各项规章制度，熟悉货物，明确自己负责保管物资的范围。
3、仓管员负责仓库物资的收、发和保管等工作负有重要责任。
4、对物资的收、发、保管要做到手续齐备、帐目清楚。
5、对库存不多的物品要及时提醒各部门采购，对积压物品及时上报请示处理。
6、入帐销单要及时，当天发货的单据，当天入帐，要及时将单据交记帐，不得拖延，不得随便涂改帐目。
酒店岗位职责8
一、职位描述
酒店店长是一个能独当一面做好店内经营管理,处理好大小事务的岗位。该职位要求候选人有成熟的团队带领经验,能处理好团队之间的问题,做好工作安排和内外沟通工作。店长对店内的收益负责任,因此需要店长有酒店收益提升的实际经验。在肩负收益责任的同时,必须保证酒店能够按照集团要求,执行好高水平的服务品质。
二、主要职责
1、负责酒店全面日常运营管理;
2、负责与政府等相关部门的'沟通与协调工作;
3、负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等;
4、负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成。
酒店岗位职责9
一、部门职责
（一）市场营销部是酒店对外销售产品的业务部门，其主要任务是根据酒店销售目标、营销策略，在总经理室的领导下，协助制定并实现销售计划。
（二）市营部通过营销环境分析，确定目标市场，制定产品策略、渠道策略、价格策略和促销策略。
（三）建立预订网络，设置销售网点，组织销售代表做好商务、团队、会议、政府机构、商社企业等各类客源群体的销售工作，完成销售计划。
（四）市营部还通过销售活动、调研活动，对外树立酒店形象和洞察市场的动向，为酒店创造经济效益和社会效益。
（五）负责酒店产品的促销工作，稳定的客源是酒店生存的保障。
（六）市场营销部做好市场调研，了解和掌握市场资讯，进行市场预测和分析；了解和掌握同行的业务状况，收集业务情报，向总经理室提供报告，便于经济决策。
（七）协助酒店产品开发、设计并制定房价及有关折扣原则。
（八）组织酒店产品推销工作，对外签订订房合同，乘接预订并接待。
（九）协调与酒店其他各部门关系，使外联成果在酒店内部得以保证。
（十）向酒店高层领导机构提供决策资讯，向有关部门提供资料。
（十一）凡年、节日与大的纪念性活动，要向有业务联系的单位和个人、老客户、常客发贺电、贺信和贺年卡，有的可以邀请他们参加酒店组织的庆祝或纪念活动。
二、各岗位工作内容
1、市场营销部经理工作内容
（1）正确地掌握市场和合理地协助总经理室设定销售目标。
（2）决定销售策略和建立销售计划，采取行动实施。
（3）善用推销员的能力、引发推销员的斗志。
（4）进行管理销售活动，职务分配和内部沟通。
（5）有效地组织销售事务、统计、分析和工作量测定
（6）利益计划与管理。
（7）及时总结汇报情况，上呈总经理室。
2、市场营销部策划副理工作内容
（1）进行市场调研，分析季节变动相关关系，协助营销经理制定销售目标。
（2）分析市场占有率，进行销售的策划、落实和进行。
（3）进行对销售员的培训、指导和监督，对营销员进行各项活动的指引。
（4）协助草拟销售计划，上呈营销经理。
（5）内部与各部门协调沟通，及时将客户建议反馈部门改善。
（6）对外公关，提高酒店知名度，及时推广酒店的项目。
（7）对营销员进行业绩评估。
（8）协助营销经理进行营销活动、总结、分析经营，回收活动管理。
3、高级客户主任工作内容
（1）根据酒店市场营销计划，按照客源构成比例要求，带领营业员完成商务客户、团体、散客的营业任务，定期统计各营业员的销售业绩。
（2）统筹拜访客户，分配各营业员拜访的区域，巩固现有客源，开发新客户。检查收集营业员的拜访报告，及时建立客户档案，上呈营销经理。
（3）收集客户的反馈意见，向策划经理汇报，以便改善。
（4）参加在酒店的“早晨问候”，与住客、熟客交谈、及时征询意见，完善服务细节。
（5）每天检查营业员所接订的客户订房、订餐等业务的落实情况，确认酒店能为客人提供相应的设施、服务。
（6）利用公关技巧和营业技巧，广交各界人士，扩大信息来源，掌握商机。
（7）积极参与酒店举办的各种促销活动，建立酒店形象，促进业务发展。
（8）完成营销经理布置的其它各项工作任务。
4、客户服务主任（营业员）工作内容
（1）根据营销经理分配的营业目标，在高级客户主任的带领下完成商务客户、团体、散客的'营业任务，及时汇报业绩。
（2）坚持不断以上门拜访、电话等方式保持与客户的密切联系，并有计划地开发新客户，发展新客源。完成拜访的报告交营销经理审阅。
（3）每周参加到前台、餐厅做早晨问候，与客人沟通，及时汇报情况。
（4）认真处理好客户的订房、订餐等业务预订，落实到位，诚恳耐心地做好沟通工作，给客人一种信任感，从而建立长期合作关系。
（5）积极参与酒店筹办的各项促销活动。
（6）协助收集有关信息，促进经营。
（7）完成有关营销文件，与客户签订商务户口、旅行社协议，拓展酒店的业务。
（8）每天整理各片，列入名录，归类存档。
（9）完成营销部经理布置的其它各项工作任务。
5、营销文员岗位工作内容
（1）协助部门经理处理营销部业务和行政工作。
（2）做好部门会议记录，整理打印好后报送部门经理和有关领导。
（3）负责部门的业务及行政档案，分类存放，收集市场信息。
（4）负责部门的日常事务。
（5）协助部门经理协调与各部的工作关系。
6、美工主管工作内容
（1）直接对部门经理负责，组织美工室工作人员进行美工设计、制作。
（2）独立完成重要的美术设计、制作。
（3）主持制订美工室管理制度、设计和作业流程，并督导下属认真执行。
（4）审核制品质量维护酒店的格调和声誉。
（5）定期培训、评估、考核员工。
（6）随时掌握国内外有关信息，建立美术资料库，保持设计、制品的合理性、创新性。
酒店岗位职责10
1、熟悉酒店产品知识，亲切友好的对客服务；
2、提供客人入住和离宿手续的办理；
3、负责访客的接待及相关访客留言的'处理；
4、协助值班经理处理顾客投诉及被安抚；
5、提供客人叫醒、问询服务；
6、负责总机接听、电话转接、文件传真等工作；
酒店岗位职责11
一、职责描述
1、负责项目前期调研、分析、论证、定位等工作的开展与实施,制订项目可行性方案报告
2、为项目实施提供专业咨询;推进及组织协调项目策划运营计划和方案执行;有效的完成项目的项目定位及整合工作;
3、拟订项目主体产品及策划营销报告,撰写重要业务策划方案和重点项目策划方案,有效的组织实施并监督运行;
4、协助酒店经营汇报体制、商业计划的搭建
二、任职要求
1、本科以上学历,30-40岁,至少3年以上同岗位酒店策划、管理经验;
2、熟悉相关区域的'市场情况,具备优秀的策划能力、资源整合能力以及市场分析能力;
3、具有开放性思维和较强的创新能力,对行业市场保持高度关注;
4、优秀的表达能力及策划报告撰写与独立提案演绎能力。
酒店岗位职责12
一、职责描述
1、组织协调酒店业务规划和财务资源的匹配运作,落实各项财务管理、战略规划的.制定与实施,主持财务审计及内部流程控制工作,完成相关财务计划。
2、负责开支预算及成本费用标准的控制, 利用财务核算与会计管理原则为公司经营决策提供支撑依据。
3、负责监督现金流量管理、营运资本管理,保证公司战略发展需求,审批重大资金流向。
4、主持财经风险评估、指导、跟踪财务风险控制,协调酒店同银行、工商、税务等政企部门关系,维护公司利益。
5、负责酒店会计核算体系搭建、保证会计报表等财务数据的准确与严谨。
二、任职要求
1、统招大专及以上学历,财务管理相关专业,中级会计师或注册会计师等优先。
2、具有8年以上财务负责人工作经验,2年以上国际酒店品牌财务岗位管理经验,熟悉酒店财务管理模式;
3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具有较强成本管理、风险控制意识和财务分析能力。
4、熟练运用会计电算化,熟练使用各种酒店财务软件。
5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。
6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力。
酒店岗位职责13
1、热情友善接待各方来宾，为客人提供良好的服务;
2、为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间;
3、准确掌握房态并及时与客房部核对房态;
4、与各部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通;
5、熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房、房价、饭店服务设施的.咨询推销工作;
6、为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间，包括散客或团体客房间;
7、完成日常制作数据统计工作，对电脑操作以及制作表格等稍有经验;
酒店岗位职责14
1、负责检查大堂内各区域的设施设备的完好程度
2、负责检查大堂区域的清洁卫生，监督前厅部各部门员工的仪表和工作效率
3、维护大堂秩序，确保宾客的人身和财产安全以及酒店员工和酒店财产的安全
4、代表酒店迎接贵宾的来临确保在贵宾到达之前，做好一切必要的准备工作；编排每日贵宾情况登记表，熟悉其姓名，落实贵宾接待的每一个细节；为每一位贵宾送行
5、征求贵宾的意见，沟通酒店与宾客间的'情感，维护酒店的声誉
6、为客人提供信息服务，处理顾客特别的需求
7、协助前厅部员工处理好日常接待中出现的各种问题
8、夜班当值时，检查公共区域及员工工作状态并将发现的问题及时通知相关部门
9、协助保安部调查异常事物。必要时，按照酒店紧急情况处理程序处理突发事件
10、完整详细的记录在职班期间所发生和处理的任何事项，交房务总监阅读后呈总经理批示
11、协助前厅经理控制部门成本、规范部门操作流程
12、负责客用保险柜的保管，对客进行贵重物品寄存及客遗物的处理
13、负责酒店夜审工作
14、完成上级交给的其它工作
酒店岗位职责15
一、岗位职责
1、协助公司建立健全公司招聘、培训、工资、保险、福利、绩效考核等人力资源制度建设；
2、建立、维护人事档案，办理和更新劳动合同；
3、执行招聘工作流程，协调、办理员工招聘、入职、离职、调动、任免等手续；
4、协同开展新员工入职培训，业务培训，执行培训计划；
5、协助考勤管理及工资绩效的核算；
6、负责管理劳动合同、保密协议、房屋租赁协议以及各类人事行政文档。
二、任职资格
1、人力资源或相关专业大专以上学历；
2、三年以上人力资源工作经验，处事积极、灵活；
3、熟悉人力资源管理各项实务的操作流程，熟悉国家各项劳动人事法规政策，并能实际操作运用；
4、具有良好的职业道德，踏实稳重，工作细心，责任心强，有较强的`沟通、协调能力，较强的语言沟通能力，有团队协作精神；
5、熟练使用相关办公软件。
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