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酒店总经理岗位职责
更新时间:2023-06-29 08:16:18
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【精】酒店总经理岗位职责

  在当下社会,很多情况下我们都会接触到岗位职责,岗位职责具有提高内部竞争活力,更好地发现和使用人才的作用。我们该怎么制定岗位职责呢?下面是小编为大家收集的酒店总经理岗位职责,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

酒店总经理岗位职责1

  1、确立酒店的各阶段经营计划、发展规范,制定经营管理目标并组织实施;

  2、监督酒店的各项规章制度、服务操作规程按集团标准实施;

  3、研究并掌握市场变化和发展情况,制定价格体系,并实施营销计划;

  4、全面负责酒店市场拓展、人力资源开发和财务工作计划;

  5、负责重要客人接待,保持与社会各界的广泛联系,塑造良好的内、外部形象;

  6、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导各项培训工作,提高各级员工的素质;

  7、定期巡视各部门工作情况,检查员工服务质量及态度,发现问题及时解决;

  8、关心下属,努力改善员工生活条件,使员工具有高度凝聚力和热情服务的态度;

  9、主持召开定期员工大会和部门经理例会;

  10、阅读分析各种财务报表,督促各部门做好成本控制;

  11、加强酒店维修保养工作及安全管理工作;

  12、负责酒店管理人员的'录用、考核、奖惩、晋升等;

  13、完成上级临时交办的其它工作。

酒店总经理岗位职责2

  ◆具备五星级酒店前期开发、酒店筹建、开业筹备、酒店运营等相关经验,精通酒店资产管理各业务环节;

  ◆具备签订酒店管理合同的相关经验,与酒店管理公司就酒店管理合同中的重要条款进行沟通和谈判;

  ◆具备出色的酒店项目开发及管理能力:对酒店项目定位、酒店品牌选择、投资测算、成本控制、设计合理性、进度计划、质量控制等能进行全局把控和平衡,能够合理安排项目资源,推动酒店按时开业;

  ◆熟悉海南和三亚酒店行业市场;

  ◆具备出色的协调能力、统筹协调和计划执行能力;

  ◆代表业主方与酒店管理公司就酒店项目在开发建设过程中的.设计、工程、筹备事项进行沟通和谈判,确保业主方的利益;

  ◆积极进取、具有不断创新的理念;具有敏锐的酒店行业市场洞察和分析判断能力,有较强的宏观把握及计划、组织、协调及执行能力;

  ◆外语流利

酒店总经理岗位职责3

  1.全面负责酒店的经营管理,制定酒店中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源实现年度经营目标;

  2.根据总公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的经营预算,指导财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查分析每月营业情况;

  3.审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;

  4.负责酒店各项管理体系的建立,完善相关规章管理制度;

  5.定期召开公司会议,根据公司的发展方向指导各部门的工作;

  6.掌握控制及处理各种紧急情况的方法及步骤,妥善处理各种突发性事件;

  7.指导酒店的'培训工作,培养和建设酒店员工队伍,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  8.推动品牌和价值宣传措施,负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象。

酒店总经理岗位职责4

  1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。

  2、与医院院长高度协同,紧密配合,保持项目整体运营管理目标的统一性和协调性。

  3、制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等收支项经济指标和任务。检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

  4、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。

  5、定期巡视各部门的'工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

  6、培养人才,指导各部门的工作,提高酒店系统的服务质量和员工素质。

  7、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。

  8、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

  9、关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

酒店总经理岗位职责5

  一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

  二、制定酒店经营方针和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

  三、制定酒店各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。

  四、制定酒店一系列价目,促销方案;如成本支出、审核采购物品,控制毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性。

  五、制定市场拓展计划,带领销售人员进行全面的推广销售。

  六、详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;

  七、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

  八、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月账务报表。督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作,指导财务工作;对每月、每季、每半年、每年财务报表分析对比营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐。

  九、督促管理酒店硬件维修保养工作;

  十、指导各部门的培训工作,为酒店培养后辈人才,提高整个酒店的`服务质量和员工素质;

  十一、选聘、任免总经理助理以下管理人员人事变动。

  十二、负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理,根据酒店的实际和业务淡旺季的客源情况增减员工。

酒店总经理岗位职责6

  领导制订公司的发展战略,并根据内外部环境变化进行调整

  组织实施公司总体战略,发掘市场机会,领导创新与变革

  根据董事会下达的年度经营目标组织制订、修改、实施公司年度经营计划

  组织实施财务预算方案及利润分配、使用方案

  资金运用情定期向董事会汇报经营战略和计划执行情况、负责与董事会保持良好沟通,

  况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事情

  领导建立公司与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体

  等部门之间顺畅的沟通渠道

  领导开展公司的社会公共关系活动,树立良好的企业形象 领导建立公司内部良好的沟通渠道,协调各部门的`关系

  主持、推动关键管理流程和规章制度,及时进行组织和流程的优化调整

  主持召开总经理办公会,对重大事项进行决策

  代表公司参加重大业务、外事或其他重要活动

  负责处理公司重大突发事件,并及时向董事会汇报

  领导人力资源部、财务部、投资管理部、办公室等分管部门开展工作

  领导建立健全公司人力资源管理制度,组织制订人力资源政策,审批重大人事决策

酒店总经理岗位职责7

  岗位职责:

  1全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

  2围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

  3负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的`服务质量和员工素质;

  4根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  5全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  6与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

  7负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

  8关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;

  9完成公司交办的其他工作。

  任职要求:

  1、年龄不限,酒店管理相关专业大专以上学历;

  2、有经济型连锁酒店工作经验优先、高星级酒店总经理5年以上工作经验;

  3、熟悉酒店整体运营管理;

  4、勤奋上进,学习和适应能力强,有韧性能抗压;

  5、较强的沟通影响能力和团队建设能力。

酒店总经理岗位职责8

  一、行政类

  贯彻执行集团下达的经营指令、行政命令和其它工作任务

  二、业务类

  1)负责酒店全面管理工作,包括各部门各项工作计划与期权指标的.制定、实施、监督与完成

  2)负责组织各部门建立健全各项规章制度与工作流程

  3)负责监督、审核各部门的经营预算、控制能源及各种易耗品的使用和成本管理

  4)负责监督合同执行、跟踪合同签订后续工作

  5)负责管理人员培养和团队建设工作

  6)负责酒店安全运行和服务提升工作

  7)完成上级领导临时交办的其他工作

  三、外联类

  负责酒店与政府各职能部门的对外联系、协调及沟通工作

酒店总经理岗位职责9

  1、全权负责处理酒店的`一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

  2、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

  3、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

  4、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,

  5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;

  6、酒店维修保养工作;

  7、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

  8、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

酒店总经理岗位职责10

  1.协助总经理执行酒店各项决议,完成总经理作出的经营计划及总经理分配的各项具体工作。

  2,检查酒店管理制度,岗位责任制和服务程序的落实,执行情况。

  3.按照总经理的'分工安排,督导具体业务部门的服务质量达到酒店规定的标准,并用量化进行考核,掌握酒店日常经营情况。

  4、查阅酒店每日经营报表,发现问题及时报告总经理,采取必要措施给予解决。

  5、根据总经理安排,主持召开每周经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、调查。

  6、就总经理提出的酒店长远规划和年度计划提出合理建议,对业务市场及酒店经营管理方针发表见解,供总经理参考。

酒店总经理岗位职责11

  一、岗位名称:

  工程部经理

  二、直接上级:

  总经理

  三、直接下级:

  工程部主管、文员

  四、岗位职责:

  1、接受总经理的领导,管理整个工程部的员工。

  2、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

  3、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

  4、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

  5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

  6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

  7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

  8、主持部门工作例会,协调班组工作。

  9、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。

  10、配合保安部搞好消防、安全工作。

  11、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

  12、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。

  五、任职条件:

  1、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。

  2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的.使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规 。

  3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的 实施,确保工程部的正常运转。

  4、具有工科专业大专以上或同等学历,获工程师以上技术职称,具有从事机电设备管理6年以上经历,能借助

  5、身体健康,精力充沛。

酒店总经理岗位职责12

  1.全权负责处理酒店的全盘工作,领导全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。

  2.制定酒店经营方针、管理目标,领导制定规章制度和服务操作规范,规定各级员工的职责并监督执行,主持酒店会议,审批酒店对内、对外的重要文件。

  3.负责规划建设企业文化,营造良好的企业文化氛围。

  4.领导制定酒店系列服务价目,制定市场拓展计划,检查营业进度和营业计划的完成情况,努力使酒店的经营业务顺利进行。

  5.建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,协调各部门及下属之间的`关系,创造一个高效率运行的酒店工作系统。

  6.健全各项报表制度。阅读分析每日、每周、每季的各种报表;检查分析每月营业情况;督促和监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作;检查收支情况,检查应收账款和应付账款,指导财务管理工作。

  7.有重点地定期巡视公共场所及各部门工作情况,检查服务质量,领导质检工作。

  8.与各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要宾客。

  9.抓好思想政治教育工作,打造优秀的、团结的管理团队。以身作则,关心员工,增强酒店凝聚力。

  10.指导培训工作,培养人才,指导各部门工作,提高酒店员工的素质和服务质量。

  11.对酒店的设施设备维护保养及安全管理负责。

  12.选聘、任免总监级(含)以下员工,对助理总经理的选聘和任免有相当的建议权。决定酒店的机构设置、员工编制及重要变革与人员变动。领导酒店各级员工的录用、考核、奖惩、晋升、调动等工作。

  13.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系。

  14.对上向公司董事会负责。

  15.完成上级交办的其他工作。

酒店总经理岗位职责13

  1、负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

  2、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

  3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的`服务质量和员工素质;

  4、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  5、负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  6、与公司进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

  7、负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

  8、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;

  9、完成公司交办的其他工作

酒店总经理岗位职责14

  1、分工负责酒店工程技术管理及运营保障工作,对总经理负责。

  2、组织制订酒店工程技术管理规范和岗位操作规程,并督促认真落实。

  3、组织制订酒店设施、设备维护保养计划,经总经理批准后组织实施。

  4、经常深入生产一线,检查分管部门落实岗位责任制情况,发现问题并及时解决。

  5、定期组织酒店安全检查,认真落实安全生产管理措施。

  6、加强分管部门的员工队伍建设,培养一支适应酒店经营发展需要的、作风过硬的工程技术骨干队伍。

  7、完成总经理交办的其他工作 1、直接对业主方负责;

  2、代表公司协助并监督酒店的管理运营,并协调酒店管理方与业主方之间的利益关系,确保公司的合法权益得到体现;

  3、全面协调公司与酒店管理公司的友好合作关系,切实保证酒店管理合同能够顺利、公正、愉快的执行;

  4、酒店重要事项及时、完整和准确地向公司请示和汇报,建立健全请示报告制度;

  5、参与酒店重大业务问题的决策,协助管理公司做好公共关系,履行企业的社会责任,营造酒店良好、安全的经营环境;

  6、参与酒店物业的交付验收,审查酒店管理公司开业和运营的各项准备工作;

  7、审核、评估酒店总经理拟定的`酒店年度经营预算和决算报告;

  8、审核酒店的各项人事行政制度和重要岗位的人事聘用,推动酒店形成积极、健康、可持续发展的现代企业文化;

  9、监督考核并参与酒店日常的财务管理,采购管理,现金流管理,负债管理等各项财务工作,保护公司利益不受侵害;

  10、监督考核酒店资产管理、使用、维护的执行情况,保证其完整性及良性运转;

  11、酒店管理合同中规定的其他工作;

  12、认真完成公司领导交办的其他工作;

酒店总经理岗位职责15

  1.制定酒店经营战略、经营方针,组织制定、实施酒店年度经营目标、经营计划,并保证酒店以及各附属项目经营按计划运行;

  2.对酒店行业的各种动向有高度的敏感性,能够依据市场制定出酒店的业务发展计划,并能够根据市场变化情况适时作出调整,保证酒店利润最大化;

  3.精通酒店各部门(客房、工程、前厅、餐厅、销售等)的实务操作管理;负责品牌酒店的规划设计,设备、设施配置、室内设计等。

  4.建立健全酒店的组织系统和规章制度和服务操作规程,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的.总经理办公会检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。

  5.健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作。

  6.负责酒店管理团队的建设,人员的录用、考核,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。

  7.了解国内外知名酒店管理公司运营模式,全权负责酒店及相关综合物业的管理。

  8.与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾。

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