有关包饺子日记模板汇编八篇

包饺子日记

更新时间：2023-06-21 20:38:33

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有关包饺子日记模板汇编八篇

　　一天的时间眼看就要结束了，我相信大家都是有收获的，不如趁现在好好写一篇日记。为了让您不再为写日记头疼，以下是小编为大家收集的包饺子日记8篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

包饺子日记篇1

　　嘴馋了，今天我一个人包了一百多个饺子。

　　下班后去菜场买了两斤五花肉、两斤饺子皮、两棵大白菜，材料备齐后就开始侍弄起来。

　　首先先得剁馅：把五花肉洗净去皮，按肥瘦一比五的比例切丁剁碎；五花肉不要剁得太碎，否则不如拿到市场里用铰肉机铰了，铰肉机铰出来的肉馅太细腻，没嚼头不好吃；五花肉最好到菜场去买新鲜的，冰冻过一次以上的肉容易泛酸，影响口感。

　　第二步：把大白菜洗净剁碎，用少许盐腌制一下，挤出水份，把菜末与肉馅搅拌在一起。然后将调和油、鸡精、蛋清、食盐、生粉等配料放入拌均；放置五到十分钟后，再取桃酥饼一个、或咸味饼干几块用菜刀压碎撒入肉馅后再次拌均。这里要注意的是：放置五到十分钟的作用是让肉馅入味；桃酥饼有两个作用。一是缓解瘦肉太多，肉质会很“柴”的问题，在肉馅中加入蛋清、生粉、调和油都是缓解肉质“柴”的方法。二是桃酥饼中的糖份能起到提鲜的效果。其实，要让肉馅避免“柴”的感觉，还有一个方法，就是多加点肥肉，如果饺子是包给正在发育长身体的男孩子的那就正好，但对大多数人来说就不合适了。脂肪太高，威胁身体健康了。

　　准备工作做完了，可以开始包饺子了。

　　包饺子的过程实在是一个心情愉快的过程。当一个个包好的饺子整齐地排放在桌子，齐齐地看着你的时候；当你手上包着饺子，想着家人大块朵颐吃着热气腾腾的饺子的时候；心中的那个美呀油然而生……

　　如果是一大家子人在一起包饺子的话，那叫一个热闹，大家说着、笑着、闹着，比谁的饺子包得好看；比谁的饺子更漂亮；有的做得好、说的少；有的.说得天花乱坠，包出的饺子却东倒西歪。再看看桌子的包好的饺子：有的整整齐齐，一个比一个漂亮；有的露馅的、破皮的、睡觉的，什么样的都有。但大家在一起包饺子的那种气氛、那种开心却让人久久不能忘怀……

　　静静地我一个包着饺子，把对亲人的思念和牵挂，化作浓浓的亲情包进了饺子……

包饺子日记篇2

　　今天，我们在教室里开展包饺子的活动。我的心情很激动，希望尽快吃到香喷喷的饺子，更希望自己包的饺子又漂亮又好吃。

　　包饺子开始，我们分成六组。我迫不及待的拿一块饺子皮放在左手上，右手拿勺去取肉馅……开始我包的饺子怎么也站不起来，我把它叫做“三折叠”。它们又长又扁，像一个个的小耳朵。平常我看妈妈包起来简单，怎么我包起来就这么难呢？我又看看别人，他们也在热火朝天的包着。他们包的.饺子有的像鱼，有的像元宝，有的像飞碟，各式各样。

　　开始煮饺子，饺子在锅里翻腾。同学们拿起碗筷争先恐后的对老师说：“我要一碗”。吃到饺子的同学有的说：“真好吃”，有的说：“自己包的饺子真香”。有的同学吃的狼吞虎咽、有的同学吃的津津有味、还有的同学细嚼慢咽仔细品尝。饺子吃好，同学们都说吃得真饱，饺子真香!

　　活动结束后，同学们把剩余的饺子带回家给爸爸妈妈尝一尝自己亲手包的饺子。

包饺子日记篇3

　　今天中午吃饺子，一大早妈妈就先和面了，妈妈还把绞肉拌好了味儿。面和好了，妈妈就喊我和姐姐来帮忙。我们可喜欢帮妈妈干活儿了！

　　我们俩先进行了分工，我负责擀饺子皮，姐姐和妈妈包饺子，妈妈夸我擀的饺子皮由圆又薄。我先把小面团用手压扁然后用擀面杖慢慢的把面团擀开，一会儿一个饺子皮就擀好了。我擀的.很快，妈妈包饺子也很快，姐姐比妈妈包的慢一些。我们三个人一会就把饺子包好了。妈妈又给贴过了家上水，水咕嘟咕嘟冒起了我们就把饺子放进去，等了好一会儿饺子就好了。

　　我们都说今天的饺子是世界上吃吃的饺子了，妈妈说那是因为我们自己的劳动成果所以我们自己觉得吃。我好喜欢帮妈妈干活呀！

包饺子日记篇4

　　今天，我们全班同学组织了一次别开生面的包饺子比赛。

　　周老师把我们全班分成了八个组，每组有六人，要求就是自己准备包饺子的材料。我准备的材料有：1、饺子皮 2、由香菇、火腿肠、鸡蛋合成的饺肉馅。

　　上午第二节课下课后，周老师带领我们到学校的小厨房里包饺子。首先，我们洗好手，六个人围成一桌把所需的材料放到一边。然后，周老师一声令下，我们争先恐后地开始包起来。我急忙用左手拿起一张饺子皮，右手用勺子舀了一些肉馅放在饺子皮中央，接着像荷包似的对折过来。可惜怎么也包不好呢？我想是不是肉馅放多了，当我准备要取肉馅时，饺子皮破了，我只好另拿了一张饺子皮重新包。我突然想起外婆包饺子的情形，看见她总是又快又准确，得心应手。但我做起来并不是那么容易，我想这与我平时不爱锻炼有关系。于是我静下心来按照外婆包饺子的包法去尝识包第二个，第三个……。慢慢地包饺子变得更加熟练起来，功夫不负有心人，我们这一组在周老师规定的时间范围内包了七十七个饺子，成绩还算不错吧！我向四周张望了一下，我们的同学，有的做的是彩色饺子，看上去很漂亮；有的做的.是鱼饺子……形状各种各样，他们包得也不少。相比之下，我还是喜欢我包的香菇、火腿肠饺子，我想应该还是最好吃的吧！

　　我们可以煮饺子吃了，同学的妈妈热心地为我们这一组煮上了我们亲手包的饺子。我们开心极了，吃着、笑着，饺子香喷喷的味道一阵阵扑鼻而来。我们全班同学都感觉在吃一顿大餐一样开心。

　　通过今天包饺子活动，使我体会到做每一件事都有可能失败，

包饺子日记篇5

　　在我的成长中，有一次妈妈叫我包饺子，那是我最难忘的一次。那时我七岁。有一天，我在外边玩电脑，突然，听到咚咚的声音，原来是妈妈在包饺子，我好奇地跑过去，见妈妈包的饺子很好看，我就不管三七二十一。

　　夺过妈妈手中的勺子，开始抱起饺子来，没想到一个比一个搞笑，妈妈说："动作虽敏捷，但是馅要包在面皮的中间，包的时候要用力，要不然煮的`时候会烂。”我按妈妈说的去做，结果我成功了，妈妈夸我真棒!吃了这顿饭我懂得：做什麽事都要坚持不懈，最终一定会成功。

包饺子日记篇6

　　无论是谁都成功过，我也不例外。

　　那是一个星期天的中午我闲着没事干，看见妈妈在厨房里包饺子，觉得很有意思，就跟着妈妈做了起来。我先从方便袋里拿出一张热呼呼的皮子，平放在手掌心上摊平，然后夹了一些肉馅放在饺皮中间，接着把两端对齐，用劲一捏粘住边，就这样一只饺子就做好了。我高兴得拿给妈妈看，满以为会得到称赞，没想到妈妈只看了一眼就把我包的`饺子放进她的一盘中，突然，我发现我包的饺子像中了魔法一样，变得特别小，而且还张开了嘴巴。

　　于是我就仔细地看了妈妈包了一个水饺，然后自己开始动手做了，第一只水饺因为馅放少了，没粘紧，不好看。所以这一次我夹了很大一块馅放在饺皮中间，沾点水在饺皮的边上，两端对齐用尽一捏，没想到把饺皮捏破了，馅全从饺皮中漏了出来，我只好又在外面包了一层皮，悄悄地把饺子放在盘子里。这只饺子又肥又大，但我不灰心，下决心要包好第三只，这一次我更加小心了，夹了不多不少的馅……后来我越包越好，最后我包的已经和妈妈包得没什么区别了。

　　这一次我成功了，我是靠失败了不气馁的精神而成功的。

包饺子日记篇7

　　星期六的下午，我和妈咪去菜场买菜，因为我们今天准备要包饺子。菜场里的东西许许多多的，数也数不清。我和妈咪先去买肉，肉有许多种。妈咪买了包饺子的三层肉，然后让卖肉的叔叔把肉绞碎，装进袋子里，妈咪等到找完钱提着袋子走了。这时我们来到了卖韭菜的`地方，妈咪拿着钱对我说“你到对面的面条店里去买饺子皮”，我赶紧跑过去，按照妈咪的话去做。买完了饺子皮，妈咪也刚好买韭菜，我们就一起回家包饺子。

　　回到家里，我和妈咪一起洗菜、切菜、拌馅、调味，我还特意让妈咪多放些“五香粉”，因为这样比较好吃。然后，我们就开始包饺子，先拿一张饺子皮放在手里，再用筷子夹一点馅，最后把饺子皮对折摄来摄去合好边就行了。晚饭时，我家美味的饺子就上桌了。

包饺子日记篇8

　　我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事，可是今天我包饺子之后，再也不这么认为。

　　饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成荤素搭配的混合馅。

　　今天，我嚷嚷着要吃水饺，于是，包饺子这件差事就自然落在奶奶的.身上喽！我借机主动申请帮奶奶包，不过，还要她先教会我。

　　妈妈拿起饺皮，在边缘的地方沾水，在中间包上肉陷，再对折，卷一圈，一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟，我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮，也沾沾水，放些肉陷，再卷一圈。咦？怎么像个泻气的皮球，原来是陷太少；我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮，小心翼翼地沾水，包比上次多很多的陷。噢，陷全都挤出来，手也粘粘的，陷又太多。气死我，这回我可成泻气的皮球。我总结上两次的经验，包上不多不少的陷，终于，一个完好无缺的饺子浮现在我眼前，真是令我心花怒放。

　　饺子没有成功，但是，我现在已经包饺子包得很好！俗话说得好：失败是成功之母。我们做任何事情就算做错也没关系，只要我们勇于尝试，就一定会成功的。

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