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一天终于结束了，你有什么总结呢？需要认真地为此写一篇日记了。是不是无从下笔、没有头绪？以下是小编为大家收集的包饺子日记7篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
春节到了，家家户户都有包饺子的传统习俗。饺子代表着吉祥和团圆，而且饺子能装馅，人们就把自己的祝福当作馅包进饺子皮里。
除夕早上，老妈早已做好了饺子馅，擀好了饺子皮，开始包饺子了，只见老妈熟练地包着一个个饺子。我在一旁看着，心里痒痒的，也想试试包饺子。
于是我拿起一个饺子皮，放上了一勺肉馅，像捏橡皮泥一样，把一个饺子包好了。我看了看我的“作品”，觉得挺满意，便一口气又包了几个。可这时，我发现老妈包的'饺子像一个个挺着肚皮的大将军，而我包的饺子却像一名名生病的战士，还没上战场就病倒了。老妈看着我的“作品”，笑着说：“包饺子是有窍门的，首先馅要放适中，然后把饺子皮对折，捏紧一端，打几个折，饺子才能在‘站’起来。”我听了老妈的话，便按照老妈的方法又包了一个饺子，果然，这次包的饺子漂亮多了。我和老妈边包饺子边说笑，不一会儿，饺子就包好了。
开始下饺子了，我看着饺子在沸腾的热水里翻滚着，像一只只漂亮的小白船，我的心也像那可爱的小白船，载着幸福，飘荡在快乐的海洋里。
包饺子日记 篇2
今天，我上了一节不同寻常的作文课。
老师来到了班级给我们出了谜语：一群白鹅，漂水过河，红棍挑起，送到庙里。(猜一个食物)。我们抓耳挠腮。有个同学大声说：“是饺子。”“对，是饺子。我们今天就来包饺子。”同学们半信半疑，老师见我们不相信她就从讲台下拿出一个红袋子，我们大开眼界。老师先把材料拿出来，材料有：饺子皮、馅、勺子、面粉、一碗水……。
老师请了一位同学来示范，先拿一张皮摊开，再用勺子舀一些馅，不要太多也不要太少，要刚刚好，然后皮两边对折，最后把皮的边沿往里折皱。她一边说一边教我们做。
开始包饺子了，老师把我们分成三个小组。我们有模有样地包了起来，学着老师教的步骤，包出各式各样的饺子：有耳朵形的;有四边形的;有小笼包的;还有金元宝的。但是，包的`过程当中我们也手忙脚乱、困难重重，比如馅太多、包不住，比如馅太少，包出来的饺子，像泄气的气球。总之，很多饺子奇形怪状的，四不像，难看极了。包完饺子，我们就迫不及待地放到锅里煮。不一会儿，一股香气扑鼻而来，饺子熟了。我们一个个像饿狼似的扑了上去，狼吞虎咽地吃了起来。
这真是一节别开生面的课堂实践，吃了顿饺子，还让我们懂了一个道理，就是做事情就像包饺子，即使看着简单的事情，也不能粗心大意，否则啥都做不好。
包饺子日记 篇3
早上，阴沉沉的天空中还有很多雾霾。中午，我做完作业，老妈告诉我们：“今天是冬至，吃饺子就不会冻耳朵，我们一起来包饺子吧!”我很开心，这可是我第一次包饺子。
进了厨房，我就看见饺子皮儿和一大碗肉馅儿已经准备好了。老妈给我做示范，我认认真真，仔仔细细的看着。我照着老妈的样子，左手拿起一块儿饺子皮，用一个很小很小的勺子，舀一点儿肉馅儿，把它放在皮儿上，放的时候要注意，把肉馅儿先弄圆，还不能把太多的油粘在皮上，然后把饺子皮的边缘像逢衣服一样捏紧，捏的像一个小“枕头”，捏的时候要使很大很大的'劲才行，那样饺子馅儿就不会漏出来了，最后把小“枕头”的两个角捏起来，一个完美的饺子就包好了。
一开始我还包得不太好，最后一次比一次有进步。饺子全都包好了，我们把大锅里面的水烧热，让它沸腾起来，把饺子下进锅里，等超过一百度，就倒半碗凉水进锅里，锅里的水就不会再溢出来了，加了两次凉水之后，再把锅盖揭开煮上一会儿，饺子就熟了。
我捞出锅一看，只见饺子的形状实在是太丰富了，有的像小狐狸的脸，有的像元宝，有的像小屁股，有的像小嘴嘴，有的像大章鱼，还有的像小企鹅……
最后，老妈准备了一些葱花、蒜苗、大蒜、香油、生抽、醋，调在一起，香喷喷的饺子蘸着醋汤，真是一顿美味佳肴。
能品尝到自己亲手做的饺子，比什么滋味都可口啊！
包饺子日记 篇4
在一个阳光明媚的下午，老妈说：“今天咱们包饺子吃吧！”我说：“太好了，我正想学包饺子呢。”
开始包饺子了。我说：“老妈，你先给我做个示范吧！”老妈说：“好啊！”老妈很快地擀出一张饺子皮，又放了馅儿，两手一捏，就包出了一个很漂亮的大饺子。我说：“就这样啊，实在是太简单了，我也会了！”我模仿老妈包饺子的样子包了起来，不一会，我就包好了。我立刻拿给正在客厅看电视的哥哥看，哥哥说：“这个饺子不象饺子，也不象包子，能吃吗？”听力哥哥的话，我一下子泄了气，很沮丧。我闷闷不乐地跑到厨房，一屁股坐在了椅子上。老妈看我那么不高兴，就说：“艾艾，不要生气，老妈教你怎样包，你要耐心学才行啊！”于是，老妈手把手地教我。我学着包了一个，两个，三个……都没有成功。老妈鼓励我说：“不要灰心，慢慢来！”我练习了不知多少次，终于包出了好看的饺子，我真高兴啊！老妈也很为我高兴。此时，我和老妈的脸上都流着汗，喜笑颜开的。我把包好的饺子再次拿给哥哥看，哥哥这下也高兴地说：“这回包的真好看，一看就好吃！你还真行啊！”我说：“当然了，下回别把人看扁了啊！哼！”哥哥说：“好好好。谁知道你刚才包的'饺子好象丑小鸭，怎么一会就变成白天鹅了呢？”“只要肯学，没有学不会的！知道吗？嗯？”我洋洋自得地说。
今天，我吃了很多饺子，因为那是我亲手包的饺子。
包饺子日记 篇5
星期六我们全家都休息，老妈提议我们一起包饺子，并且，要求我也要加入包饺子的工作。
我们明确分工，爸爸发面，老妈和我捡菜、洗菜。我拿了一个盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，老妈和我一边捡菜一边将捡好的菜放在水中。洗菜的时候我的手放在水中感觉舒服极了！一会工夫，我们便将菜捡完并清洗完毕。我们将洗好的菜放在案板上，掺了一些事先切好的肉，老妈拿菜刀剁了起来，这道工序叫剁饺子馅。因为剁饺子馅比较危险，完全由老妈操作，我只能旁观，但是，旁观的过程当中我了解到饺子馅越细越好，到这时我才明白，包饺子的.菜为什么拿刀剁，而不是拿刀切。饺子馅做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。老妈告诉我这些小疙瘩是用来擀饺子皮的。
接下来我跟老妈学擀饺子皮，爸爸包饺子。一开始我擀的饺子皮奇形怪状，没有一个是圆的，把爸爸和老妈逗得哈哈大笑。我有点泄气，不想擀了，但老妈连续不断鼓励我，要我坚持下来。我经过不断努力，擀的饺子皮稍微变圆了一些。大约半小时后我们擀完了饺子皮，爸爸也包完了饺子。
一会儿工夫，香喷喷的饺子便端上了餐桌，我吃着饺子感觉爽极了，因为里面也包着我的劳动成果！
包饺子日记 篇6
星期天早上起来，吃过早饭没有事可以做我就问妈妈，妈妈想了一下我们就包饺子吧，我和妈妈上街买点菜和面粉。
到家后妈妈把饺子馅和面粉弄好后，和妈妈包饺子，先把饺子馅放在面皮上用手把它对择起来，我照着妈妈样子做起来，一个接一个包好了我跟妈妈讲你看我包的怎麽样，妈妈笑着说小睿睿真的`懂事能帮妈妈做事了是一个听话的好孩子。但妈妈把我包好的饺子下锅煮到5分钟，妈妈笑了起来我问妈妈怎麽回事啊，妈妈讲你包的饺子分家了但是没有关系你能帮妈妈做事已经很不错了。我吃到了自己包的饺子心里高心及了还受到妈妈表杨非常开心，这个星期天我过的非常愉快乐。
包饺子日记 篇7
同学们在人生成长的过程中，一定有很多难忘的事吧！而我最难忘的事就是第一次包饺子了。
记得我二年级时，放学回到家，妈妈正在包饺子。我连忙放下书包，迫不及待地拿起一块饺子皮，笨手笨脚地包起来。因为第一次包饺子，不知道要放馅料，一下子包成了一个扁扁的“怪物”。妈妈看了，笑了起来，我看了看妈妈包的饺子，小小的饺子有半圈句称的花边，“肚子”涨涨的，有点像弥勒佛的肚子，像个艺术品。我对妈妈说：“您做得真漂亮！”“你也可以做漂亮的`，主要你有耐心去做。”妈妈说。
后来我半信半疑地拿起饺子皮，装好馅料心想：“我可以做一些特别的饺子”。于是我从书房拿出《赛尔号》，聚精会神对着卡修斯做了起来，因为做得太大，我用了五块饺子皮才做好我的卡修斯饺子，接着我又做了几个宠物种。妈妈把我做好的饺子放进去蒸。半个小时过去了，妈妈从蒸笼中端出热气腾腾的饺子，笑着说：“儿子，你做的宠物饺子新鲜出炉了”。我吃着“超大号饺子”心里甜甜的。
原来我自己做的东西然而一定是最漂亮的，但是通过我自己的努力去学，去完成，这才是最珍贵的。