您的位置:群走网>实用文>日记>包饺子日记
包饺子日记
更新时间:2023-06-02 13:25:43
  • 相关推荐
【推荐】包饺子日记模板合集7篇

  一天将要结束了,相信你会领悟到不少东西,这时候,最关键的日记怎么能落下。你所见过的日记应该是什么样的?下面是小编为大家整理的包饺子日记7篇,欢迎阅读与收藏。

包饺子日记 篇1

  今天,天气有点凉,但我很开心,因为我自己要包饺子了。

  老爸买回来各种包饺子的配料:有肉、葱、姜、饺子皮。老爸把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险了!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹了出去,我赶紧用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。过了好久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮的`小孩一样,滑了下来,掉在桌子上。我只好拿起来重包,可饺子皮全散开了,馅漏出来了,老爸说:“捏的力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮了,这次我把它小心的卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成了一个小球,我看这个小球,哈哈大笑起来,老爸也笑了。

  我还即兴编了一首饺子三字经呢:边蘸水,里放馅;在对折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;弯月亮,圆饺子;新年一家好团圆,第一次包饺子真美好!

包饺子日记 篇2

  生活中的乐趣,学习中的乐趣。不同年龄,不同性格的人,如:孩子们的乐趣是玩,年轻人、成年人就追求时尚或与别人与众不同的某一个地方。乐趣也不相同,家庭和学校的乐趣也不一样,我有一个乐趣就是包饺子。

  过年时每一个孩子所期盼,期待的,过年可以落压岁钱,可以吃好吃的菜,这一年,我在姥姥家过的年,我很开心、高兴。

  大年初一那一天过年了,我起来的很早,外面的炮声劈里啪啦的响着,我姥爷、舅舅拿着一盘炮去大门口放了,我在堂屋捂着耳朵不敢出门,外面下着小雪,不一会儿家里来了客人,我之后就和我舅舅去给我姑姥拜年去了,回来了之后客人走了,只在这呆了3分钟就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的饺子舀了出来一人一碗。

  到了初二那一天,姥姥说:“今天有客人来,要包饺子。”我一听,就很快的跑到姥姥跟前说:“是包饺子吗?”我想包可以吗?姥姥摇头没答应,可是我却没听姥姥的话,正在舅舅和妗子在包的时候我偷偷的.拿了一个皮,学着妗子的样子用了双筷子把馅弄进皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起来了,可能是馅太多了吧!我弄下了点馅,哎,可别说我包不住了,我在心里暗喜,不敢大声笑,否则被姥姥发现就大事不妙了。

  我只包了两个,还是被姥姥发现了,我就不再包了,客人来了在我家吃饭,姥姥整了一桌丰盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛饺子了,我是自己盛的,我舀了我包的那两个饺子,太好吃了。

  初六那一天妈咪来把我接走了,我回到了家,妈咪说:“包饺子吃吧!”我说,嗯。

  我去超市买了馅,回到了家里,妈咪和好了面,妈咪擀面皮,不一会儿,一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。于是,我就上洗手间洗洗手,洗好了手之后我就包饺子了。我把包好的饺子放在案板上,与妈咪包好的相比较。呵,妈咪捏好的饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗的大将军;而我的呢,还没上战场就趴下了。

  我就说:“妈咪,妈咪,你教我呗”,妈咪走了过来,抚摸着我的肩说:“孩子,天下无难事,只怕有心人嘛。来,我教你。”于是妈咪告诉我了,我包好了,等出锅了,我吃了我自己包的饺子时是津津有味,觉得格外香。

  每次过年的时候包饺子,都是我最有趣的时候。

包饺子日记 篇3

  昨天,看电视的时候,看到一则饺子的广告,我和爸爸异口同声地说:“呀!该吃饺子了。”妈妈笑着说:“好,明天就吃饺子,两只馋猫。”我叮嘱妈妈明天包饺子我也要参加。

  今天,妈妈一早就割了韭菜,买了肉馅,我好像小尾巴似的跟着,生怕妈妈把我忘了。拣韭菜的时候,我笑爸爸妈妈拣得慢,妈妈笑着说:“看你拣得,黄叶都不拽,咋吃啊?”接着妈妈和面,拌馅儿。我在妈妈身边不停地唠叨“妈妈我干什么”。妈妈嫌我麻烦,赶我去看电视,我说:“我不去,我想学嘛!”妈妈无奈的摇了摇头。

  开始包饺子了,妈妈教我擀皮儿,我擀了一个自己都说不好看,妈妈却说:“不错,妈妈第一次还没你擀得好。”我又擀了几个,虽然没有妈妈擀得好,可是比第一个强多了。我就不想干了,我说:“妈妈,我要学包饺子。”我边说边拿个皮儿,妈妈耐心地教我怎样拿皮儿,怎样捏,可是饺子皮儿,到我手里,就好像个顽皮的'孩子,一点都不听话,好不容易包好一个,却好像猪耳朵似的,又大又难看,皮儿被我拽地很薄,眼看就烂了,妈妈说这个不要了,下到锅里也不能吃,接着我又包了几个,还是没多少长进。妈妈说:“算了,你别包了,还擀皮儿吧。”我只好放弃,继续擀皮儿。

  虽然今天我没学会包饺子,但是,我还是挺开心的。

包饺子日记 篇4

  今天下午,我和妈妈坐在沙发上看电视。快到吃晚饭的时间了,妈妈问我今天晚饭想吃什么?我想了想,回答妈妈说:“妈妈,可不可以帮饺子啊?我好久都没有吃到,你包的那香喷喷的饺子了,我都有点馋了呢!”妈妈微笑着回答我说:“当然好哇!你想吃饺子,妈妈这就去给你做。”

  妈妈从沙发上站起身,来到了厨房,准备给我包饺子吃。我悄悄地跟在妈妈的后面,也来到了厨房。妈妈回头,看到我也跟着她来了,一愣神儿。然后,问我:“宝宝,除了饺子,难道你还想吃别的?”我笑嘻嘻地回答妈妈说:“妈妈,妈妈,不是,不是,我只是想跟您学学饺子是怎样做的。如果我学会了,那以后我就可以给您包饺子吃啦!您就不会那么累了吗!”妈妈听了我的话,脸上露出了甜甜的笑容。妈妈停顿了一会儿便对我说:“嗯,好吧!我的宝宝长大了,知道心疼妈妈了。那你就站在旁边,好好地跟妈妈学着吧!”

  目不转睛地盯着妈妈,我看任何一个步骤也不肯放过。妈妈说包饺子第一步要先要把面活好,活好之后,把面用保鲜膜盖好,放在那儿醒半个小时。这样,这半个小时当中,你就可以把馅料准备好了。这样做的好处,就是不浪费时间。首先,妈妈拿来一个稍稍小一点干净的盆,然后,往空盆里面盛了两碗白面。妈妈左手拿着水壶,右手拿着一双筷子,水壶慢慢地往面盆里面加水,筷子不停地来回搅动。妈妈说,和面可是个技巧活,水不可以放太多,也不可太少,要适中。如果,水放多了,面就会特别的软,那样做不了饺子皮了。相反,如果水放少了,活出来的面会特别的硬,饺子煮好之后,面皮也会特别的硬,所以,那样的饺子不会太好吃。站在旁边的我,仔细地听着妈妈说的话,心里默默的想着:“这和面,还有这么多技巧,唉!我真是万万没有想到啊!我还以为会特别简单、容易呢!不过,再怎么难我也不怕,因为,有妈妈这个主厨在这里教我。”说这话的功夫,妈妈就已经把面活好了。接着,妈妈把活好了的面,放在案板上,翻来覆去的揉。最后,用保鲜膜把面团,团团地包围住了。妈妈说这第一步就完成了,下面就开始来准备馅料了。

  后来妈妈问我:“宝宝,你想要吃什么馅儿的?是三鲜馅儿的?还是猪肉大葱呢?或者是猪肉韭菜的?在或者是你想出来什么馅儿的呢?”我仔细的想了想对妈妈说:“妈妈,还是做猪肉韭菜馅儿的吧!有肉有蔬菜,荤素搭配,营养丰富嘛!”妈妈回答我说:“好的,就听你的了,我们就做猪肉韭菜馅儿的。”妈妈从冰箱里拿出来几棵新鲜的韭菜,又拿出来一块儿冷鲜肉。妈妈把肉放在水槽里洗干净,然后,放在案板上,紧接着,左手按着肉,右手拿起刀,开始切起肉来。我对妈妈说:“妈妈,你要小心哦!可别切到手指哦!”妈妈笑呵呵地对我说:“放心吧!不会切到手的,***妈这么多年练就了一身的本领,怎么会切到手呢!”这时候,我看到韭菜还在旁边安安静静的躺着,我想这下我的机会来了,我可以动手帮妈妈分担一下了。我高兴地对妈妈说:“妈妈,妈妈,让我来帮您摘韭菜叶吧!这样我们两不耽误,您把肉切好了,我也就把韭菜叶摘干净了。”妈妈一本正经地对我说:“你可以吗?你可从来都没做过哟!”我连连地对妈妈说:“妈妈,妈妈,我当然可以了,你就让我试试吧!人生做什么事都会有第一次嘛!不试怎么知道会不会。如果你不让我学,那我永远也不会呀!您不是说我已经长大了吗!这么简单的事,我一定可以胜任的。”妈妈拗不过我,只好同意我帮她的忙了。我撸起了袖子,拿起了一颗韭菜。有模有样地摘起韭菜叶。妈妈时不时看看我,还夸我两句:“嗯,不错,不错。”妈妈把肉切好了,放进了大碗里,我的韭菜叶也全都摘干净了。妈妈接过我手中的韭菜,放进了水槽里,冲洗干净。然后,妈妈把韭菜放在案板上,细细地切起来。妈妈把韭菜切得碎碎的,像刚刚切好的肉一样,一同装进大碗里。妈妈又切了点葱花,切了一点碎姜末,也通通装进了大碗里。妈妈往肉馅里加了少许的大豆油,还有一点精盐,味精,老抽。所有的调料都放好了之后,拿起了筷子,顺时针不停的搅拌起来。拌肉馅的时候,妈妈对我说,筷子要往一个方向搅动,那样搅出来的肉馅儿会特别的'好吃。妈妈说的我都一一记在心里了。

  现在面也醒好了,接下来就可以包饺子了。妈妈往面板上撒了一层干面,然后,把面团用刀切成了若干个小剂子。接着,拿起了擀面杖,把剂子擀成了薄薄的饺子皮儿。面皮儿擀好了,妈妈拿起了一张饺子皮儿,放在了左手心上,右手用小勺盛了一点馅儿,放在了饺子皮儿的中央,熟练地捏起饺子来。妈妈的动作太快了,几下就包好了一个饺子。妈妈包好的饺子,精致又好看。那包好的饺子,就像是一个个的小金元宝。这时的我,已经把手洗干净了,迫不及待地想要尝试着包一个饺子。妈妈看穿了我的心思对我说:“来,帮妈妈一起包吧!”“哈哈,就等着您这句话呢!”我高兴地对妈妈说。我也学着妈妈的样子,拿起了一张饺子皮,小心翼翼地放在左手心上,右手拿起小勺,盛了一点儿饺子馅儿,放在了饺子皮儿的正中央。慢慢地捏了起来,生怕把饺子皮儿捏破。妈妈已经包好了三个饺子,我才刚刚包了一个。我包好的成品,跟妈妈的包好的饺子来比,简直是天壤之别。妈妈包好的饺子像金元宝,那我包好的饺子像什么呢?想了半天,我也没想出来一个合适词来形容它。后来妈妈说了。妈妈说它像没睡醒的小鸭子,还在懒洋洋地睡懒觉。妈妈说完之后,我看着她,她看着我,我们两个人哈哈大笑起来。

  这天晚上的饺子,我吃的特别的有意义。因为,我亲手帮妈妈包了。这是我第一次帮妈妈包饺子,也是最难忘的一次。

包饺子日记 篇5

  昨天晚上,我家包饺子吃。爸爸揉好了面团,擀着面皮;妈妈准备好了饺子馅,就动手来包饺子了。不一会的工夫,从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的'饺子。

  看着看着,我觉得包饺子挺好玩,没什么难的,手也痒痒起来,于是,我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。

  我学着妈妈的样儿,用勺子把肉馅放到面皮中央,然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是,没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了,我按住左边吧,饺子馅儿从右边跑出来了,我按住右边吧,它又从左边跑出来了,把我急得汗往下直冒。

  妈妈看见了,笑着对我说:“小傻猫,肉馅放多啦!”

  我听了赶忙把肉馅取了一些出来,呀,一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。

  后来我包得越来越好,最后,我比妈妈包的饺子还要好看了。

  包完后,妈妈拿去煮。不一会,我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌,我连忙尝了一口,哇!味道真不错,自我包的饺子就是不一样呢!

  

包饺子日记 篇6

  今天,我要妈妈做饺子吃,妈妈说:“好啊,那得自己做哦!”我说:“哎,那好吧。”

  首先,我们拿起饺子皮,学着妈妈的样子,如法炮制的`包起来。

  可当我们做好一半时,我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵,而妈妈的象一个个虎背熊腰的威武将军,我丧气了,这时,妈妈对我说:“别灰心,我教你,来。”说着,便做起模范来。

  在妈妈的帮助下,我做好了一个,接着,两个、三个、四个……啊,我越做越好,越做越出色。

  最后,我们做好后,开餐了,我尝着自己亲手做的饺子,心里甜滋滋的。

  通过了做饺子,我终于明白了“失败是成功之母”的道理。

包饺子日记 篇7

  星期五下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,我们晚上吃饺子吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,大声欢呼:“妈妈万岁,妈妈万岁!吃饺子了!。”

  这时妈妈对我说:“吃是可以的,但是你必须我自己包饺子,你老爸回来得晚你帮我包饺子,不许偷懒!”这下我可为难了,我又不会包饺子,不过为了饺子我只好硬着头皮来一回,妈妈切了一块面给我,让我擀一个皮,我不知从何处下手,妈妈拿起擀面杖给我做了示范,我想:“这还不容易吗?”不一会,就出洋相了:不是皮贴在擀面杖上,就是把皮擀破了。气得我直冒火。

  还好老爸来了,我们才包起来,没想到更难了。不是这漏就是那漏,这回好了两边不漏了,“肚子破了,我再拿一张皮才补好。一看老爸妈妈的,个个像个威武的大将军,而我的.没上战场就倒下了羞得我满脸通红。一赌气不弄了。妈妈走来对我说:“世上无难事只怕有心人吗!”我听了再次走入厨房。认真包了起来。

  吃着我自己做的饺子真是格外香啊!

【包饺子日记】相关文章:

冬至包饺子日记05-09

精选包饺子日记4篇04-22

精选包饺子日记3篇04-27

【精选】包饺子日记8篇04-25

【精选】包饺子日记3篇04-18

【精选】包饺子日记三篇04-23

【精选】包饺子日记4篇04-01

包饺子日记三篇05-05

精选包饺子日记5篇05-30

包饺子日记4篇06-02