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忙碌而充实的一天结束了，相信你有很多感悟吧，这时候十分有必须要写一篇日记了。好的日记都具备一些什么特点呢？以下是小编精心整理的包饺子日记8篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
平常，都是家人给我包饺子吃，今日，我想亲自包一盘好吃的饺子，犒赏自我和家人。爸爸经常笑话我：“你都十岁了，连一样中国的传统美食都不会做，真笨！”我越想越生气，再也不能被他小看了，必须学会，于是立刻让姥姥教我包饺子。
姥姥说：“学包饺子可不能心急，要不然可包不好饺子。”之后，姥姥便开始教我包饺子的程序第一步是先拌面，他让我取适量的.面粉放到一个瓷盆里，慢慢加水，先用筷子不停地搅拌，搅拌均匀后再把它放到面板上揉好，放置一会，让面醒醒。第二步是调馅，姥姥叫我洗好菜，把不好的菜叶挑出扔掉，把菜剁碎，她帮我剁好肉，然后把肉菜混到一齐，再加上各种调料，搅拌均匀，馅就做好了。第三步，我学着姥姥的样貌擀面皮，由于是第一次，很费了些力气，有些大小不一，但姥姥还是夸奖做的不错。待这些准备工作做完，就开始包馅了。第一次馅放多了，面捏不上，馅都出来了，弄得我很狼狈，姥姥给我减少了馅，又教了捏紧皮的技巧，我试着去做，果然省事了许多，包出的饺子也好看了许多！姥姥在一旁不断为我加油。
饺子煮熟了，我急不可待地尝了一口，啊，味道好极了！我高兴的喊大家都来吃饺子，心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子，包出最可口的饺子给家人吃。经过这次学包饺子，我懂得了两点：一是有些是看起来容易做好却不容易，做事有时不要急于求成，要有耐心；而是还要有自信心，相信自我只要努力去做，任何事都能做好，自我是最棒的！
包饺子日记 篇2
饺子我会吃，但还不知怎么包呢？在我的要求下，我和妈妈准备自己包饺子吃。
一早，我和妈妈就到菜市场去买材料了。我要吃韭菜饺子，妈妈说那要肉沫加韭菜，她还说肉沫要自己剁才好吃。这样我们把要买的`材料都准备好，这样就可以动手包了。我先拿一张饺子皮放在盘上，再用水把饺子皮的边缘弄湿，这样妈妈说有粘性，再把陷放在这皮的中
间，这样就可以拿起来皱褶样的捏着包饺子了。我包的饺子还可以的，妈妈包的和我的差不多，呵呵。
包饺子日记 篇3
多么美味、漂亮的饺子呀！这可是我亲手包的！不信，你听我说：
中午，奶奶带了饺子皮和肉馅来我家。妈妈说：“我要开始包饺子啦！”我也吵着要帮忙，妈妈说：“你来试试吧！”这句话可把我乐坏了。我学着妈妈的样子小心地在圆圆的饺子皮中央放点儿肉馅，再把皮子往下折，将馅盖在里面变成一个半圆形，接着用手把边弄得一皱一皱的。啊，一只饺子就做好啦！饺子像一个弯弯的月牙，又像一条小小的花边裙，还像小娃娃咧开的.笑嘴巴。
包饺子多么有趣啊！
有关于包饺子的日记（9）
过年了！过年了！亲友们都到了奶奶家。高高兴兴过大年。晚上又要像往年一样要吃饺子了。
中午，我看见奶奶在厨房张罗：剁肉。做饺子皮。包饺子。这时候，我进了厨房。拿了一块饺子皮，用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公告成。不太对劲，我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的，非常的好看！
奶奶看了看我和我做的饺子，说："你怎么把饺子弄成圆的？人家是捏的`。''我说："奶奶我不会捏。''后来，奶奶教我一步一步的捏了。
晚上，我终于吃到了自己包的饺子了！
有关于包饺子的日记（10）
我先把擀好的皮拿起来放在手心里，然后去用筷子夹了些馅，放在饺子皮里，我一捏饺子的左边，右边的馅一下子就出来，我又捏住饺子的右边，左边的馅又出来了，最后我想了一个办法，两边同时捏，我试了试，两边都不露馅了，可是饺子的.小肚子破了，我又拿了一张皮跟补上了。
一个饺子包好了，我又和妈妈包起来，可是妈妈包的饺子非常鼓，像打了胜仗的大将军，我包的饺子没上战场就趴下了。我一屁股坐在沙发上不干了，妈妈说：“我来教你。”在妈妈的指导下，我越包越好，妈妈直夸我是个心灵手巧的好孩子。不一会儿我就包了好几个饺子。我包的饺子象一个个大元宝。
到了晚上，我吃着自己包的饺子真香！
包饺子日记 篇4
今天早晨我们家包饺子，看见妈妈和姥姥在厨房里忙碌，我也跑过来帮忙。
这可是我第一次包饺子，我不会包。于是向妈妈请教。妈妈告诉我：“包饺子时，先左手拿饺子皮，然后放馅，把馅赶到中间，然后用右手把皮捏几下，就好了。”唉！看花容易绣花难啊！我试着 包了一个，结果包成了四不像。我不甘心，继续包，结果饺子馅放多了，饺子怎么也不肯和上嘴，还是妈妈帮忙才算是包上。后来我就不敢多放饺子馅，我发现少放一点馅，饺子要好包一些，但妈妈告 诉我不可以，我们要吃饺子，不是吃 面皮。我就模仿着妈妈的样子，认真学，仔细包。渐渐地我学会了包饺子。在包饺子的'过程中，妈妈还给我包的饺子起名了，什么“短个子”、“瘦妞妞”、“开口 笑”。真好玩。
今天，我真高兴，不仅学会了包饺子，还懂得了什么事只要认真去做，一定可以成功哦！
包饺子日记 篇5
今天，我们家打算包饺子。妈妈早上买好了饺子皮，准备好了饺子馅。我们一家就开始包起饺子来了。
首先，我拿起一张饺皮，往里面放了一些饺馅，然后用手沾一点水，最后轻轻一捏，一个饺子就包好了。这时，我发现爸爸包的饺子很奇特，他包了一个圆圆的饺子，我就问爸爸：“这是什么呀？”“这是草帽饺子，”爸爸回答说。一听到草帽饺子这个词，我就来了劲，忙问爸爸：“草帽饺子怎么包呀？”爸爸说“其实草帽饺子很简单，只要把刚才包的饺子轻轻弯一下，再用水粘起来就可以了。”按照爸爸的.指导，我很快包好了很多“草帽饺子”。
饺子包完了，妈妈就把这些饺子放进锅里煮。不一会儿，一阵香气扑鼻而来，饺子煮好了！我急忙跑到锅前，妈妈给我盛了一碗。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，真香啊！
包饺子日记 篇6
今天，我们尝试包水饺了，之前哥哥对包饺子的全套流程，只看过没做过。我是这辈子在家共捏把过十多个饺子吧。可是我们说做就做了。做完自我点评第一次家庭包水饺圆满成功，具体亮点有：
1，包完一数，正好88个；
2，下得锅来，个个全身而出，饺子汤里没有一点韭菜踪影也。
3，哥哥调馅儿的.咸淡正符合我的口味，所以是我吃过的最好吃的自家包的水饺了。
包饺子日记 篇7
星期天上午，妈妈对无聊我说：“宝贝，你不是最喜欢吃饺子了吗？现在我们一起动手包饺子吧！”我一听，立刻欢呼雀跃起来：“哈哈！终于到了我大显身手时候啦！”
说干就干，我迅速卷起自己衣袖，摆好架势，看起来一副很熟练样子开动了。我先小心翼翼地从一堆饺子皮里拿起薄薄一片，然后轻轻地把饺子皮放在桌上，又仔细地用筷子挑起一些馅放在上面，啊，真是太简单了！“妈妈，你看是不是这样？”我有些得意忘形了，脸上眉毛都要飞到天上去了。可是，得意劲一过马上悲伤劲就来了。原来我放馅太多了，在合拢时候，里边馅就像一个胖娃娃把衣服撑破了一样，把饺子皮撑得四分五裂，惨不忍睹。
我看到饺子这个样子，失望极了，想：“这个饺子肯定是不能包了，包饺子怎么这么难啊！”于是我把那个支离破碎饺子一扔，赌气地说：“我不包了，包饺子没什么好玩。”妈妈见了，对我说：“宝贝，你不要灰心，就差了一点点，再试一次，相信你能成功。”
第二次，我比前面更加小心，我按照前面步骤：掀、摊、夹、折。终于又到了关键性最后一步了，我有点激动，可是……我怎么捏都捏不牢，我急得像热锅上蚂蚁团团转，怎么办？！忽然，我头脑中灵光一闪，记得妈妈说过皮子干了可以沾点水，这样就粘得住了。这可简单！我立刻盛来一碗水，手指点上几滴水在饺子皮上，终于大张着口饺子皮合上了，大功告成！接下来，我越包越熟练，很快就包完了许多饺子。
我吃着自己包饺子，连连点头：“嗯，真棒！真是太美味了！”我会包饺子了，你想尝尝我手艺吗？欢迎来我家做客哦！
包饺子日记 篇8
每次吃着香喷喷的饺子时，我就想起那次好笑的“饺子王”。
有一次，我妈妈说：“今天吃饺子，现在赶快来包饺子哟!”说完，自己包起了饺子来。我洗了手，也立即动手包了起来。
这是我第一次包饺子，我放了两大勺的馅，结果，一张皮包不了，就用了两张皮，两张皮还是没能把那馅包起来，倒是用了五张皮才把那两大勺子的馅包了起来，成了一个大大的“饺子王”。
爸爸见了，说：“你真厉害，‘饺子王’你吃，我可不吃，吃了，我的门牙可能会提前掉落的'。”
“哈哈哈!”我大声地笑道。
“看你们两个，都不帮着做事情，反而添乱!”妈妈说，：“来，看我怎么做，先拿一张皮，再放一点馅，注意，馅别放太多，太多了包不起来，馅太少了，煮起来就不好吃了。然后，用手慢慢地把它聚拢，这样，就可以慢慢地包了起来”
“哦”我认真地看着妈妈的手是怎么样把那饺子和馅融合一块，也重新拿起了一块饺子皮试着包起了饺子来，“巫婆饺子”“笑脸饺子”“发夹饺子”……就这样在我手中诞生了。
爸爸看了说：“嗯，包得不错，不过，你会不会也包几个普通点的饺子吗?”
“会”。我头也不抬地答道。不一会儿，我也成功地包了几个像模像样的饺子来了。
我喜欢吃饺子，更喜欢包饺子的乐趣!