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不知不觉中一天又要结束了,相信你一定有很多值得分享的经验,这也意味着,又要开始写日记了。日记怎么写才合适呢?下面是小编帮大家整理的包饺子日记7篇,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
中午,老爸不在家,就我和老妈两人,于是我决定包饺子吃。
我拿出肉末、葱、香菇,洗干净,老妈用刀把葱和香菇切碎备用,然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,肉馅就做好了。
我从冰箱里拿出饺子皮,仔细地观察了一下,饺子皮的厚度大约有0.5毫米,圆圆的,心想:我要改变你的.形状,看我的。我夹了点肉馅放在中间,对边对折两次,就成了扇形,再把上端卷起来又变成了怪物,老妈说这样皮太厚了不好吃,我说这是特色。老妈笑了,然后我又包了许多形形色色的饺子,有的像船、有的像烧麦、、、、、、,包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上,可以增加粘性呢。
老妈把饺子拿到锅里蒸,大约蒸了十几分钟,我打开锅盖,情不自禁地叫了起来哇!竟然有这么晶莹剔透的饺子老妈说:可能是加了牛奶的缘故吧!我想也是,这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送,烫!老妈叫住了我,你看我馋得连烫嘴都不怕了。
我终于学会了包饺子,饺子真香啊!
包饺子日记 篇2
今天,妈妈买了肉、香菇、白菜,还有饺子。我好奇地问:“妈妈,为什么要买这么多菜呢?”妈妈回答说:“今天的食材是用来包饺子的。”我听了,已经迫不及待地想包饺子了,因为这是我第一次学包饺子。
猪肉是在菜市场用绞肉机搅碎的,妈妈回家把香菇、白菜洗好,切得细细小小的.,还放了调料,先腌制一会儿,好入味儿。
过了一会儿,可以包饺子了。我问妈妈怎么包?妈妈说:“等我先把需要的东西准备好。”妈妈把饺子皮放好,又从厨房端来装了水的碗。我一脸疑惑:“妈妈,这水是用来干嘛的呀?”妈妈说:“你等一下就知道了,妈妈要变魔术给你看。”只见妈妈拿起一块饺子皮摊放在左手中,右手用筷子夹起一点馅,把馅放在饺子皮中间,再用右手沾了点碗里的水,轻轻在饺子皮的周围划了一圈,然后两手把饺子皮一捏,饺子就包好了。好神奇啊!
我也学着妈妈的样子包起来。我学着妈妈的样子也沾了一点水,结果我的手和饺子皮粘在了一起。我再看了一下饺子皮,都破了。我着急地问妈妈:“饺子皮破了怎么办?”妈妈就把手指沾了点水,把破洞的旁边涂了一点水,又把它们捏在了一起。一个被妈妈“补”好的饺子又恢复了原来的样子。
这次,我还学会了包玫瑰花饺子呢,也是和妈妈学的。有没有同学想学包饺子的,可以拜我妈妈为师哦!
妈妈简直就是一个魔术师,真让我大开眼界!包饺子真有趣,期待下一次的包饺子活动。
包饺子日记 篇3
你包过饺子吗?你包过饺子以后有什么感想呢?下面由我来向你介绍我第一次包饺子的情形吧!
记得我第一次包饺子,是由我擀面皮,我擀的.面皮大大小小很不好看,妈妈说:“你擀得还不错,不过大小不一样,这样看起来像是‘郑板桥写的字’,给人一种特别的美。”我听了以后,知道妈妈在鼓励我,于是就鼓起勇气擀面皮,这一次我擀得大大小小很均匀,我心里美滋滋的。
开始包了,我觉得普通的饺子不好看,想给饺子“整一下容”,于是我把馅儿弄成一条粗粗的线卷了起来,再把两边折叠,后边贴上几条尾巴,一个“面金鱼” 做成了;下一个饺子我准备做成海龟,说干就干,我先把馅儿弄成圆球,精心侍弄,把饺子弄成一个圆形的,在四周捏四个小棒,再用面做一个面团安在缝隙比较大的两只脚中间,一只“面乌龟”就诞生了。我还给它起了个有趣的名字叫“乌龟快”。
开始吃饭了,看着自己“整容果实”我就想吐,因为金鱼头烂了个缝,乌龟屁股被我抠了个小洞,简直像是美容失败被毁容了。下次我再也不包“整容饺子”了,害得我自己吃这些“过期海鲜”了。
包饺子日记 篇4
春节期间,我学会了包饺子。年三十晚上7点左右我向奶奶学习包饺子,奶奶告诉我,包饺子要先擀皮,再用勺子把馅放在饺子皮上,然后把饺子皮对折用食指和大拇指把中间捏住,再用中指把饺子皮的.两边捏进去,还要捏紧。妈妈还告诉我一种简单的方法,先放馅再把皮对折捏紧就行了。
这种方法简单但包出来太难看,我还是按奶奶教我的那种方法包。
包饺子日记 篇5
今天是5月8日母亲节,我去参加了邢周报小记者的活动:我为妈妈包饺子。一大早,我就兴冲冲地去港龙大酒店参加活动了。
开始包饺子了,我找到了一个位置,开始擀皮,一开始我擀的一点都不好,后来我认真地看老师是怎么擀皮的,只见老师一手拿着擀面杖,一手拿着面饼,一边擀,一边转,不一会,一个标准的面皮形成了,该薄的地方薄,该厚的.地方厚,恰到好处,没有一丝违和感。老师干这行已经30多年了,已经是高手中的战斗机,战斗机中的歼敌机。经过我的努力和勤奋的练习,我的面皮终于能看了。我夹了一些馅儿,放到了面皮的正中间,我把面皮往中间包,刚好能包住,我又固定了几下,就这样,一个饺子就来到了人间。随后,我照着我原来的方法又包了几个饺子,虽然模样不怎么好看,但至少没有露馅儿。
老师除了教我们包普通的饺子,还教了包麦穗形饺子,就是把皮儿捏成麦穗儿的形状,老师还让我们看了看成品,非常好看,一粒粒麦穗形的皮,像一朵朵含苞待放的花朵。老师教完之后,我学着包了一个,可是难看极了,倒是妈妈包了几个失败品之后,竟然包成了,但我,到活动结束了也没学会。
到了活动的末尾,一些多才多艺的小记者还为他们的母亲表演了节目,今后我要多干家务活,减轻妈妈的负担,同时我要祝天下的母亲们永远快乐。
包饺子日记 篇6
你会包饺子吗?要是不会,那就请听听我第一次包饺子的精彩故事吧!
这是春节前的一个下午,老妈和奶奶把从超市里买回来的饺子皮摊在桌上,开始手把手教我包饺子。老妈先给我示范了一遍:先把饺子皮放好,然后挑了一点馅,均匀地放在了饺子皮上,然后再小心翼翼地包起来,一眨眼的功夫一个漂亮的饺子就包好了。我开始依葫芦画瓢地包起来。可是,才刚开始,饺子皮就被我弄破了一个大大的洞,我惊慌失措地大叫道:“哎哟!老妈怎么办?饺子露馅啦!”老妈连忙跑过来,检查了一番,说道:“你把馅放得太多啦,下次可不能这样拼命放了啊!”我点了点头:“哦,原来是这样啊!”我继续开始包饺子,这次我放馅的时候,只夹了一点点就不敢再放里头放了。虽然这个饺子勉强包成了,但形状却出奇得怪异,是典型的皮大馅小。老妈在一旁看了又指点道:“这次你的馅又放少了,记住要均匀点,不多也不少,才能包出漂亮的饺子!”
唉,早知道包饺子这么难,我还这不想包了呢!但为了让奶奶高兴高兴,我还是继续硬着头皮干起来。有了前几次的`教训,这次的馅我放得不多也不少,正正好。包完后也有了一定的模样,仿佛是一个弯弯的小月牙,鼓出了自己的小肚子。看着自己的劳动成果,我高兴得喊道:“太好了,我学会包饺子了!”
这就是我第一次包饺子的有趣故事,直到现在还是那样的记忆犹新!
包饺子日记 篇7
要问起春节时我最快乐的一件事,那肯定是包饺子了。
大年三十的早晨,姥姥、姥爷、奶奶、爸爸、妈妈和我起来的很早,姥姥、姥爷、奶奶、爸爸、妈妈,在分工合作,一起包饺子。我问,我可以帮你们包饺子吗?他们答应了,姥姥说:“不过包饺子要有耐心,要刻苦”我说:“好,我能克服”于是大家分工合作,我和姥姥来包馅儿,爸爸和姥爷擀面皮儿,妈妈和奶奶来和面,这样大家分工合作两不耽误。
可是我包出来的馅儿,左边一捏右边馅儿出来,右边一捏,左边馅儿也出来了,再看看姥姥包各个像个大元宝,还像士兵很有精神的站在那里。我生气了,一屁股坐在沙发上,姥姥说:“你要学方法呀!”姥姥把我拉到厨房,通过姥姥的耐心讲解,和我坚持不懈的努力,我终于懂了,于是我把皮儿两手一捏,也像姥姥包的.饺子一样,像个大元宝。
到了上午十点整,我们把包好的饺子,下到锅里。
饺子好了,我们端出来吃,吃到我自己包的饺子,我开心地笑了。
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