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包饺子日记
更新时间:2023-07-20 11:28:13
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包饺子日记7篇(优)

  转眼一天又过去了,我相信大家都是有收获的,让我们今天做个总结,写一篇日记吧。在写之前,要先考虑好内容和结构喔!下面是小编整理的包饺子日记7篇,希望对大家有所帮助。

包饺子日记 篇1

  这个假期,我们去了爷爷奶奶家,在东北,春节的习俗一般是吃饺子和春饼,我最爱吃饺子,也最爱包饺子。这不,这次刚好有机会可以包饺子了。

  “雨菡哪!快,过来包饺子了!”奶奶慈祥地对我说。“好!”我一骨碌从炕上爬起来,穿上鞋,风风火火地赶到“作战地点”。

  奶奶先揉好面团,有一丝粘稠的面团在奶奶手中像乖巧的小孩子,蹦跶着。我自告奋勇要尝试一下揉面团,可是,那面团到我手中的时候反而变成了调皮的小孩子,粘在我手上,我挂着一张苦瓜脸,脸都皱成了一团,乍一看还以为是面团呢!

  奶奶好笑地看着我这滑稽样,过来帮我取下面团,然后开始教我揉面团,我出神地看着奶奶,发现奶奶揉面团的时候有一丝大厨的风范呢!很快,面团揉好了,我们开始包饺子。

  奶奶先把面团搓成长条,捏成一个个小圆球,撒上一点面粉,我和爷爷把圆球压扁,然后开始擀皮儿,等我在擀皮儿的功夫上进步了一点儿后,就开始进军包饺子界了!

  我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子夹饺子馅。我夹了一大团饺子馅,心想:我要包个巨型饺!我先把饺子皮对折,哎呀,馅儿怎么露了出来?我往左一按,馅儿就从右边蹦了出来;我往右一按,馅儿又从左边挤了出来;我只好两手都按住饺子皮,馅儿又从中间探出了个小脑袋。我只好把饺子皮摊开,取出了一点饺子馅,这下饺子馅就不会挤出来了,可是包出的饺子像一个泄了气的皮球,干瘪瘪的。我开始包第二个饺子,吸取了包第一个饺子的教训,我小心翼翼地夹了一点饺子馅,放进饺子皮里,轻轻地对折,再捏紧。呀,这个真好看,挺着个将军肚,我得意地欣赏着。

  我瞟了一眼身边的奶奶包的饺子,一个个都挺着将军肚,像列队的士兵,精神饱满,整装待发。与奶奶的饺子一比,唉,真是天壤之别呀!

  于是,我不敢再怠慢,赶紧开始照着奶奶的`手法学了起来,啊!终于成功了!

  包好饺子后,爷爷便把包好的饺子拿去煮了,我也想去一睹芳姿,只见一个个饺子开心得像跳水运动员一样,姿态优美地“跳”进了沸腾的水里,接着,饺子们又换了一个项目——花式游泳,一个个饺子欢腾地游着泳,我垂涎欲滴地看着饺子们,心里盼望着赶快熟。

  吃饺子的时候,我的心里美滋滋的,因为那毕竟是我的成果呀!

包饺子日记 篇2

  今天是星期天,我早早地起床,帮爸爸妈妈包饺子。

  虽然,我会包饺子,但是包得总是不好看,饺子总是躺着起不来。看着爸爸、妈妈包饺子又快又好看,我就求妈妈教我包好看的饺子。只见妈妈先拿起一张饺子皮,然后用筷子夹一些馅儿放在饺子皮中央,再把皮边慢慢地捏起来。啊!一个小巧玲珑的饺子包好了。我也学着妈妈的样子包了起来。果然,不一会儿就包好了两个好看的饺子。

  中午,吃着我自己包的`饺子,心里有一种说不出的高兴和快乐。

包饺子日记 篇3

  今天,我和妈妈在包饺子。以前都是妈妈做我来吃,今天就我来做给妈妈吃。

  我看妈妈做的十分熟练,我也手痒痒了,学着妈妈的步骤来做,先把饺子皮放在左手上,再把馅料放进去,再把饺子皮对称变成半圆形,最后再在边上捏几下一个饺子就包完了。可我没包几个就累跨了,而且不是包的奇形怪状就是包的奇形怪状的。

  今天,我才发现前几年妈妈做了那么多的.饺子应该比我更累,可是妈妈却任劳任怨不说一声“累”,现在回想起来真是惭愧啊!我决定了,今后我一定要更好的帮妈妈的忙。

包饺子日记 篇4

  过春节时,家家户户都会吃一些象征着吉祥的点心,如年糕,寓意着年年高;而汤圆意味着一家人团团圆圆;鱼呢,预示着年年有余……我家也不例外,瞧,过年时,我们全家也包了一次饺子,饺子形如元宝,意味着招财进宝。

  首先,把事先准备好的韭菜和肉拿出来。其次,把面粉与水混合在一起,搅拌并且揉面, 然后,用到把肉切成肉末,一阵啪啪响过之后,我们又把韭菜切成一小段一小段,与肉末搅拌在一起,我们就开始包饺子了!

  妈妈先用娴熟的手法给我示范了一边,我认为包饺子很简单,只不过小菜一碟而已,便迫不及待的想包,满怀信心的学着妈妈的样子包了起来,想大显身手一翻。“妈妈,我想和你比赛,怎么样?”我胸有成竹的说。妈妈爽快的答应了。

  一眨眼功夫,妈妈已经包了好几个饺子了,看上去,个个都是“身强体健”的,昂首挺胸,像刚打了胜仗回来的士兵。再看看我的,因为急于和妈妈比速度,包出来的`饺子,有的是“四不像”,有的是露出了馅,个个都是“残兵败将”,搞得我有些不好意思,只好把这些“老弱残兵”“医治”一下——重新包。但是我不灰心,因为我相信“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”这句话,我只要用心的付出,一定会收获成功的果实的!

  可是过了一会儿,我就半途而废,妈妈看了,对我说“遇到这么一点小挫折就放弃啦?以后人生的道路还长着呢,许多困难等着你克服它。跟那些困难比起来,这还算什么,只要你一心一意的去做,就一定会成功的。

  听完这些话之后,我开始耐心的包饺子,过了一会儿,我终于包出了一个小巧玲珑的饺子,经过我和妈妈努力之后,我们吃到了一顿香喷喷的饺子,吃着自己包的饺子,津津有味我感觉特别香、特别鲜。从这件小事中,我懂得了:无论做什么事情都要一心一意的去做,要持之以恒,不能因为一点小困难而半途而废,那样永远也不会成功的,这让我想起的一句名言:失败乃成功之母,只有经历过失败,付出过努力,才会成功的!

包饺子日记 篇5

  今天是大年初一,在农村传统中早上是要吃饺子的。

  我一起床,就看见奶奶在和面。说要包饺子。我看着他们,很有趣,还很简单。我也包了起来,这看似简单,做起来却很难。馅太多了,煮时会带出来。馅太少了,不好看,吃时没味。

  传说饺子是这样来的:吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的'乡亲衣不 遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“ 驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为”扁食“和”烫面饺 “,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。

  包饺子也已成为中国的一项传统的风俗。

包饺子日记 篇6

  人生中,有许许多多过第一次,有第一次做饭,有第一次滑冰……而最让我记忆犹新的第一次就是包饺子。

  那天,妈妈正在包饺子,我看了一眼,然后心想:包饺子可真简单呀!我对妈妈说:“妈,我也要包一个。”妈妈很快地答应了,真是“看花容易绣花难”啊!看看我包的,不是馅多,就是馅少,不是皮薄,就是皮厚,看看妈妈包的,就好像精神饱满的大将军。挺立在站场上,而我的呢?还没到战场就趴下了。我真羡慕妈妈包的饺子,妈妈包的.饺子,站在那,一动不动,好好像正在接受严峻的考验,我包的呢?已经两腿发软,好像打了败仗似的,不敢抬头见人。我又包了一个,我把两边捏住了,可是它那饱满的肚皮却露了,我叹道:“真难呀!”我有点泄了气,妈妈对我说:“做什么事都要有始有终,不能半途而废。”听后我点了点头。

  妈妈教我包饺子,先把馅放在里面,不多也不少,接着先捏紧一头,在捏令一头,就这样一个饺子包成了,这下我的好像打玩胜仗回来的将军,我开心的笑了。可是,一时失手,饺子又成了一个没精打采的战士了,饺子下了锅,虽然有的已经坏了,但是吃着还是挺好吃的,虽然饺子没包好,但是吃着自己包的饺子还是美味可口,我开心的笑了,我经吃了蜜还甜,那笑意更纯真,更可爱了!

包饺子日记 篇7

  每个人都有自己的第一次:第一次走路、第一次学习、第一次工作……我将讲述的则是我第一次包饺子。

  记得那一次外婆为了让我学习做家务,中午教我包饺子,我兴奋不已,为自己又一次的学习感到高兴。

  包饺子的材料准备好了,外婆开始给我演示一遍包饺子:先拿上一层饺子皮,然后拿筷子把肉馅放到饺子皮的中间,把饺子皮对折,最后用五根手指把饺子皮边缘捏紧,使饺子皮能黏上。哇!一个精美的饺子就诞生了。外婆告诉我,每一个饺子的馅要均匀,这样每个饺子才能一起熟。

  看完外婆的演示,记住了外婆说要注意的地方,我便开始包饺子。

  当我亲自包饺子,才发现包饺子难上加难。首先要把肉馅均匀的放在皮上,我放的肉馅不是多就是少,总是拿不准,多的挑出来,又掉在地上,太可惜了。然后是粘饺子皮,当我把浆糊弄在皮的边缘开始捏的时候,饺子皮怎么也粘不到一起,我使出吃奶的劲,又把肉馅捏出来了,难啊!

  外婆看我如此艰难,就手把手的教我。哈哈,外婆一出马,倔强的`饺子马上就听话了,外婆一口气包了几个饺子,真厉害。我也慢慢学会了。

  劳动是辛苦的,只有掌握了技巧,努力的、认真的、坚持不懈的干下去,丰厚的收获,就是对你辛勤的回报!

  

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