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创业项目计划书
更新时间:2024-06-08 07:05:30
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创业项目计划书优选(8篇)

  时间过得真快,总在不经意间流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,做好计划,让自己成为更有竞争力的人吧。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编帮大家整理的创业项目计划书,仅供参考,希望能够帮助到大家。

创业项目计划书1

  第一章,计划摘要

  一、计划摘要

  中华小吃,博大精深,作为中国源远流长的传统文化文化之一,理应在今日被我们这些后人发扬光大。可是如今,却是一些洋快餐,如肯德基、麦当劳、德克士、华莱士等,充斥着中国乃至全球市场,而没有一家全球连锁的中式快餐店。与洋快餐的高脂肪、高糖类、高热量等对人体不健康的弊端相比,中式快餐更加符合人体膳食平衡的需要,且与洋快餐种类单一、难以翻新的缺点相比,中式快餐种类丰富、品种齐全、物美价廉。党的十七届六中全换提出“促进社会主义文化大发展大繁荣”的口号,而中华小吃作为中国传统文化的一部分,也是社会主义文化。发展中华小吃,可以响应党的号召,顺应时代潮流,弘扬中华美食、中华文化,在日益成人“越是民族的就越是世界的”的今天,中华小吃定当被发扬光大。正是看到中华小吃在发展规模上的不足,和国民盼望将中华小吃发扬光大的热切心情,我提出了建立中华小吃店的想法。针对本人为应届毕业大学生,资金、经验还很不足,因此,大致规划是从小做起,一步步做大。

  第二章,公司介绍

  一、创办新企业的思路和情况

  小吃代表着人类生活的精致化,随着经济发展,人们生活水平提高,吃在人们生活中占得比例越来越笑,更兼工作繁忙、学习任务众多、生活节奏加快,人们开始更加青睐小吃。中华小吃种类众多,最普通的如小笼包、蒸饺、水饺、小笼包、蒸饺、水饺、馄饨、汤圆、烧饼、油饼、拉面、米线、年糕等,中国又有八大菜系,各大菜系又有各式各样的精致小吃,如北京的'驴打滚、北京炸酱面、湖北热干面、湖北云梦鱼面、湖北东坡饼、兰州拉面、河南烩面、山西酿皮、天津煎饼果子、天津狗不理包子、天津蜜麻花、天津桂发祥麻花、南京鸭血粉丝、山东周村烧饼、山东枣庄菜煎饼、山东水煎包、新疆羊肉串、新疆的馕、东北肉火烧、广式月饼、广东荷叶饭、广东鸡仔饼、广东马蹄糕、广东粉果、广东酥皮莲蓉包等。

  这些小吃做法简单,方便快捷,容易携带。在中国,自古就有“民以食为天”的说法,相信人们都很愿意品尝中国大江南北的各色小吃中国小吃有很多蒸煮食品,比西式快餐更加有利于人们的健康。相信这些优势条件,将有利于中华小吃快餐店的发展。

  二、公司预计成立时间、形式与创立者

  中华小吃店,是一家以中华小吃为主要经营产品的店。在这个崇尚健康绿色的年代,人们更希望吃到既丰富可口又健康的快餐食品。在这样一个大趋势下,我们成立了以品种丰富、健康、绿色、低价、快捷为理念的中华小吃连锁店,面向各类顾客,提供周到满意的产品和服务。

  企业类型:餐饮业

  所在地区:

  联系方式:

  成立日期:

  员工人数:

  三、公司投资人背景资料

  投资人:某某

  资产:5万

  四、公司业务范围

  中华小吃店坐落于山东省XX市XX公园,是一家以中国各色小吃为主要经营产品的小店。在这个崇尚健康绿色的年代,人们更希望喝到既可口又健康的饮品。在这样一个大趋势下,我们成立了以品种丰富、健康、绿色、低价、快捷为理念的中华小吃店,面向XX公园附近的各类顾客,提供周到满意的产品和服务。

  五、企业的目标和发展趋势

  通过在XX公园附近的销售,提升品牌影响力和认知度,加快中华小吃店抢占XX市XX区市场的步伐,让中华小吃成为人们新的消费品牌,从而扩大市场,做成连锁规模。

创业项目计划书2

  一、市场分析

  长期以来,国内居民因生活水平较低,对以“厨房”和“卫生间”为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对“厨房”和“卫生间”的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的`市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家,20xx年国内销量估计为400万台,20xx年为550万台,20xx年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为2.6亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江、广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强。我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便、有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上。我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。(以上数据来源于《消费日报》、中国家用电器协会)

  二、目标分析

  在20xx年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20xx年达到500万销售额,20xx年达到20xx万销售额,利润率保持在30%--50%。

  三、资金使用

  由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制、模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元;各种认证、许可证、商标:5万元;公司组建、购买相关办公用品、人员招募、公司网站等:10万元;房租水电费、人员工资(半年):15万元;参加展会、广告费:10万元;小批量生产成本(5000 件):20--25万元;周转资金:20万元。合计:100万元。

  四、产品成本及盈利分析

  为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下。批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利。(以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)

  五、销售前景

  目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。

  六、合作方案

  本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。

  七、原材料供应方案

  可外协生产,无特殊要求。

  八、本项目的未来

  由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造。除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出。

创业项目计划书3

  一、活动主题:自强不息自主创业

  二、活动目的:

  通过举办大学生创业一条街,努力拓展大学生就业、创业的视野,增强大学生创业意识和风险意识,为我校大学生打造一个创业实践成长平台,提升大学生就业、创业综合素质及能力,营造校园创业氛围。

  三、策划主办单位:广西师范大学学生会

  赞助单位:

  四、活动时间:

  (1)育才校区:xx年4月16日下午(周六)xx年4月17日(周日)

  (2)雁山校区:xx年4月22日(周五)xx年4月24日(周日)

  五、活动地点:

  (1)育才校区:图书馆大学书店校园主干道

  (2)雁山校区:校园主干道

  六、活动形式:

  1、大学生创业街:

  (1)分别于育才、雁山校区设立5060个学生摊位,鼓励广大学生创业,学生在活动中拥有自主摊位,自主经营商品(在学校允许范围之内),自负盈亏。

  (2)报名时间:育才xx年4月7日xx年4月13日

  雁山xx年3月16日xx年4月20日

  (3)摊位须交纳100元保证金并签订协议书。

  (4)经审核通过的学生,由校学生颁发经营许可证,执证营业。

  (5)每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。

  (6)学生摊位的'摊位费统一价位80元,具体位置抽签决定,抽签时间为4月15日下午5:008:00于校学生会办公室。

  2、商家展卖:

  (1)分别于育才、雁山校区设立1020个商家摊位,由校学生会实践部及各学院实践部(外联部)组织商家进驻校园进行展卖。

  (2)报名时间:育才xx年4月7日xx年4月15日

  雁山xx年3月16日xx年4月20日

  (3)申请摊位须交纳100元保证金并签订协议书。

  (4)经审核通过的商家,由校学生颁发经营许可证,执证营业。

  (5)每个摊位提供两张桌子、两张椅子、一个雨棚。

  (6)商家摊位划分好具体区域并标志摊位号,摊位费按摊位号的不同具体商谈价格。

  3、跳蚤市场:

  (1)分别于育才、雁山两个校区划设二手市场专门区域,通过二手交易,达到资源的循环再利用,倡导同学们节约意识,树立正确的发展观、价值观。

  (2)雁山校区由青年志愿者协会具体承办。

  (3)报名时间:育才xx年4月7日xx年4月13日雁山xx年3月16日xx年4月20日

  (4)二手市场区域内的摊位不收取摊位费,但建议每个摊位捐出10元钱作为广西师范大学学生会“美丽音符”公益活动的公益基金

  (5)每个摊位须交纳100元保证金并签订协议书,保证在二手市场区内摊位所摆设及售出商品须全部是二手货,严禁摆设及销售全新商品。如发现违反规定,将没收其保证金。

  (6)活动期间安排人员负责监督及秩序维护。

  (7)摊位的具体位置抽签决定,抽签时间待定,抽签地点为校学生会办公室。

创业项目计划书4

  市场前景

  20世纪90年代末,我国城市家电市场火爆了5年(1996—20xx年),成就了许多著名家电品牌,也造就了一大批家电经销商挖到第一桶金。时至今日,一方面,随着国家一系列扶持农村优惠政策的落实,农村电网改造已经基本完成,交通村村通、户户通,电讯、有线电视村村户户通,交通、资讯的快捷方便,极大刺激了农村人口改善生活的愿望,农村合作医疗、九年义务教育等政策的全面实施,大大减轻了农民的负担;另一方面,农民外出务工收入不断增加,在乡农民种植的农副产品价值大幅提高,而且销售渠道方便,畅通等等,改善提高生活质量是所有农村人口主要目的。第一步是做房子,现在农村楼房已占80%以上比例,房子问题大部分人已经解决到位;第二步,家用电器、太阳能热水器、家具等成为农民近几年的必选用品,前景十分广阔,市场非常巨大。

  建立乡镇家电连锁(现阶段:县城和乡镇),实质为组成乡镇家电联盟,联合家电行业组成连锁。对抗行业竞争,增强抵抗风险能力,使乡镇家电经销商增强采购价格优势,共享连锁带来的更多资源,提高经营品质;

  公司简介

  好奥电器连锁由武汉好瑞工贸有限公司创办于20xx年9月。武汉好瑞工贸有限公司创始人即法人代表蔡晓东在家电行业服务多年,与众多家电厂商保持着良好的人脉关系。蔡晓东倡导的乡镇家电连锁模式广泛受到社会各界的支持认可,同时受到极多想在乡镇转行创业和已经在经营家电的乡镇老板积极加盟。《长江商报》、《楚天都市报》、《武汉电视台》分别于20xx年3月、7月、10月对蔡晓东建立乡镇家电连锁进行过多次大篇幅报道。现武汉好瑞工贸有限公司已和容声、科龙、海信、格力、美的、长虹、美菱、创维、海尔、康佳、TCL、格兰仕、小天鹅、雪尔、夏普、西门子、LG等家电厂商建立起良好的合作关系,公司现有自营店和加盟店数十余家。武汉好瑞工贸有限公司树立信息快、反应快、进步快的企业精神,以做好加盟店的保姆为责任,建立成为所有连锁店的采购中心。

  公司证件

  为有意向经营家电的创业者提供:开店咨询,选址,店堂布局,商品规划,店招、大小家电专柜、展台的设计、制作,供货,销售技巧、产品知识的培训,开业策划,销售活动的开展,不同季节时期促销活动的策划、组织;

  家电行业资讯的搜集,商品信息的及时通告,各种风险的预估,家电行业防火防盗、安全知识的培训,定期召开加盟商会议,为所有加盟商创造相互交流的平台。

  加盟好奥电器连锁须具备条件:

  第一要有合适的经营地点,具体为:现有家电竞争较为薄弱的县城或空白乡镇、街道,有合适的门面:面积50平米以上,所在地的商圈中心地带;

  第二要本人是当地人,或主要亲属是当地人(农村消费者对外来投资者易怀戒备心,不易取信于民,增加经营难度);

  第三要有合适的启动资金,县城开店起步80万以上,一般乡镇15万左右即可开一家店;

  第四要对农村市场有所了解,学历/资历/年龄/性别不限。

  与好奥电器连锁合作加盟带来利益:

  享受更低的进货价格;

  享受更多的销售资源:赠品、宣传品、统一的促销活动、广告支持、网站宣传;

  短、平、快的销售模式,无需大量压货,快捷而不限量的.物流方式;

  共享连锁的经营品质,将好奥做成品牌、名牌,而无需交加盟费;

  区别于其他的合作模式:幸福树以TCL的产品为主,凸显单一而没有生命力;众联金石需入大量的股本金而套牢了大家,短命且不欢而散。

  现有加盟店的经营状况:

  自好奥电器连锁第一家店去年9月开业以来,累计销售额已超过800万元,整体以良性的经营状况和较快的增长速度在发展,所有店开业后都能保持正常合理的利润15%左右。所有加盟店在武汉好瑞工贸有限公司统一规划、引导之下向专业化、精细化、品牌化发展。有统一的店招,良好的店堂布局、形象,优质名牌的商品,快捷超长的售后,及时实用的促销活动的开展,实实在在为所在地广大农村消费者带来实惠。

创业项目计划书5

  公司概况

  (一)公司介绍

  详细介绍公司背景、规模、团队、资本构成

  1.主要股东

  股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系电话

  2.团队介绍

  对每个核心团队成员在技术、运营或管理方面的经验和成功经历进行介绍

  3.组织结构

  4.员工情况

  (二)经营财务历史

  (三)外部公共关系

  战略支持、合作伙伴等

  (四)公司经营战略

  近期及未来3-5年的发展方向、发展战略和要实现的目标

  产品及服务

  (一)防卤漆产品、服务介绍

  (二)防卤漆核心竞争力或技术优势

  (三)防卤漆产品专利和注册商标

  行业及市场

  (一)行业情况

  防卤漆行业发展历史及趋势,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制

  (二)市场潜力

  对防卤漆市场容量、市场发展前景、消费者接受程度和消费行为进行分析

  (三)行业竞争分析

  主要竞争对手及其优劣势进行对比分析,包括性能、价格、服务等方面

  (四)收入(盈利)模式

  业务收费、收入模式,从哪些业务环节、哪些客户群体获取收入和利润

  (五)市场规划

  公司未来3-5年的.销售收入预测(融资不成功情况下)

  营销策略

  (一)防卤漆目标市场分析

  (二)防卤漆客户行为分析

  (三)防卤漆营销业务计划

  (1)建立销售网络、销售渠道、设立代理商、分销商方面的策略

  (2)广告、促销方面的策略

  (3)产品/服务的定价策略

  (4)对销售队伍采取的激励机制

  (四)防卤漆服务质量控制

  财务计划

  请提供如下财务预测,并说明预测依据:

  未来3-5年防卤漆项目资产负债表。

  未来3-5年防卤漆项目现金流量表。

  未来3-5年损益表。

  融资计划

  (一)融资方式

  详细说明未来阶段性的发展需要投入多少资金,公司能提供多少,需要投资多少。融资金额、参股比例、融资期限。

  (二)资金用途

  (三)退出方式

  第七部分风险控制

  说明该防卤漆项目实施过程中可能遇到的风险,及其应对措施。包括:技术风险、市场风险、管理风险、政策风险等。

创业项目计划书6

  一、背景简介

  当今的大学生面临最大的难题就是就业压力,越来越严峻的就业形势使很多大学生感到前途迷茫,甚至不明白读大学的意义何在,毕业后的找工作难、工作压力大、同事之间关系的处理等问题都成了当今最热门关注的话题。

  为此,作为新一届的大学生的我们不得不为自我以后的人生另外开创一条道路,那就是——创业之路,同时国家也大力鼓励和帮忙大学生创业,为此,我们因该从此刻开始为自我打算,抓住这个契机,实现自我的创业梦想。以后帮忙更多需要帮忙的人。

  二、公司的成立与简介

  1、公司名称

  明眸眼镜超市

  2、公司的成立

  明眸眼镜店是一家即将成立的眼镜店,将于本人毕业后两年之内于四川理工学院旁浓重开业。本眼镜店以学生为主要服务对象,产品以中、低档框架眼镜为主,包括眼镜架、眼镜片、各种框架眼镜配件,兼营隐形眼镜及其护理液、x片、隐形镜盒等。

  3、公司的优势与特点

  明眸眼镜为您供给一流的服务,优质的产品。

  服务项目有:免费电脑验光、免费维修眼镜、免费清洗眼镜、免费咨询眼病、专家专业验光。

  服务特点:专家坐堂验光;先进的主觉电脑验光仪;优质的服务;绝对物美价廉的眼镜;在正常使用情景下,半年内如发生任何可归责于商品本身结构、制作和材料不良的情形,我们将为你免费更换同等价值的商品(正常的磨损、擦伤或使用不当不在此限)。

  技术保证:配镜后两周内光度发生任何不适,我们将免费为你复检,于必要时免费重配同厂牌同品质的镜片。

  价格保证:您在亮晶晶购买的每一件均从生产商直接够入,减少中间环节,成本降低,价格当然合理。

  满意保证:您在明眸选配的镜架一律一年质保。

  三、公司发展前景

  1、发展背景

  当今时代,社会竞争日益激烈,繁重的功课让青少年近视人群迅速扩大。统计证明,我国戴眼镜人口已经超过3亿,每年的市场需求量高达1亿副。再加上3.2亿中老年人需要的花镜、以及太阳镜,市场需求量极为可观。

  另一方面,在当今社会,眼镜消费的个性化,时尚化,品牌化,高档化的趋势日益显著。眼镜早已不是近视人群无奈的选择,而更成为一种时尚装饰品。

  2、发展趋势

  三亿屈光不正人口,以每人每六年更换一副眼镜计算,一年的.眼镜需求量有多少?那就是5000万副眼镜的年需求量,200亿元xx的年销售额,10%的年增长速度,这就是中国眼镜零售业所面临的市场,也许实际情景还远不止于此,据统计,我国戴镜人口每年有不断上升的趋势,城镇居民的眼镜更换频率约为每3—4年一次,大城市约为2—2.5年一次,由此计算,当前中国眼镜市场的年需求量远在6000万副以上,而这些,还不算上太阳镜和司机防护镜等特殊用镜的开发。学生是眼镜消费的主要群体之一,据调查,学生近视率高达80%左右,眼镜更换频率也很高,一半左右的人半年——一年更换一次。

  四、市场评估

  1、眼镜销售

  眼镜销售行业是一个很有前景的行业。20xx年中国十大暴利行业的评选中,眼镜行业排在电信行业之前,列第六。所谓:20元的镜架,200元卖给你是讲人情,300元卖给你是讲交情,400元卖给你是讲行情。眼镜的成本价不到售价的10%,眼镜行业的利润是以倍来计算的!

  据业内人士透露,眼镜和x品一样,有很多流通环节。眼镜的第一次涨价在厂家之内,即在眼镜出厂后已不是成本价。目前大多数厂家在眼镜出世之后,生产车间就将眼镜卖给本厂的销售科,在厂家中就能提升5%—12%左右不等。销售科买断全权代理后再卖给批发商。为了减少风险,厂家一般不直接售给商店,而是由三层批发商转手之后到眼镜店。

  其中,每经过一道关口,都会加上必须利润,利润一般在20%左右。而最大的利润则是在零售店,如果一副眼镜有180元利润,那么100多元是商店得的。

  2、顾客特征

  眼镜的购买者和使用者通常是同一个消费者,顾客特征呈现为购买者、使用者统一,属于个人购买行为,随机性较大,容易受广告等促销活动的影响。不管是暴利也好,不是暴利也好。总的来说,眼镜经营是个有前途的行业,是很有利可图的。主要是看经营者怎样来进行经营管理。

创业项目计划书7

  一、企业概况

  主要经营范围:

  咖啡类:蓝山,拿铁,摩卡,卡布其诺,意大利,哥伦比亚,巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)

  酒类:红酒,葡萄酒,鸡尾酒,白酒,香槟,桂花酒,白兰地,各式啤酒等。

  奶茶:各种口味奶茶,如草莓,青苹果,巧克力,芒果等。

  午时茶:绿茶,红花茶,人参乌龙茶,几种花草茶等。

  甜点:各式精致甜点,如慕斯,饼干,蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

  企业类型:服务

  二、市场评估

  1、目标顾客描述:在校大学生及教师。商务楼的商业人士。

  2、市场容量或本企业预计市场占有率:1%

  3、竞争对手的主要优势:产品数量较多,发展历史久,资金充裕,被众多客人认可。

  4、竞争对手的.主要劣势:产品模式固定,不灵活。

  5、本企业相对于竞争对手的主要优势:发展初期能够采用不一样的经营模式,选择最适合的。

  6、本企业相对于竞争对手的主要劣势:资金少,不被客人认可。

  三、市场销售计划

  1、产品:同一

  2、价格:

  Breakfast

  麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7-8元

  丹麦类面包5-8元

  Lunch

  蔬菜派8元

  法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元

  三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12元

  沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15-19元

  餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元

  Teatime

  芝士条、面包棒6元

  小饼干6-8元

  提拉米苏10元

  水果杯6元

  维也纳黑森林蛋糕8元

  芝士蛋糕10元

  蓝莓芝士蛋糕12元

  3、促销方式:

  ①建立会员卡制度:卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。异常是如果消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为生、小姐,他们会觉得很受尊重

  ②个性化服务:在桌上放一些宣传品,资料是关于咖啡的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一齐来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,能够向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也能够让其参与咖啡的制作过程

  4、地点:

  (1)选址细节:

  (2)选择该地址的主要原因:

  (3)销售方式:最终消费者

  (4)选择该销售方式的原因:服务行业,不适合批发零售

  四、企业组织结构

  企业将登记成:合伙企业

  拟议的企业名称:

  企业的员工:

  企业将获得的营业执照、许可证:

  企业的法律职责(保险、员工的薪酬等、纳税)

  五、固定资产

  1、工具和设备:厨就是烤箱,扒炉,炉灶,水池,煮面炉,消毒柜,冰箱

  吧台方面:冰箱,水池,制冰机,蛋糕柜(可选择),咖啡机等......

  2、固定资产和折旧概要:

创业项目计划书8

  现代人生活节奏快,特别在城,大多数人早餐都是在外面着吃,很少自己在家做的。开家早餐小吃店,前景是很好的。开家早餐小吃店,最重要的是选址,要有足够的客流量,一般工厂、学校、居民区的客流量都很大,其次就是经营范围及服务人群的选择,工厂附近你搞个茶餐厅肯定不合适,相反,小区附近,你搞个流动早餐车业不合适,再次最重要的就是早餐的种类和口味,这个是口碑宣传的基础!如果你想开早餐小吃店,自己没经验,周围亲朋什么的也不懂。可以看一下下面的某创业者的早餐创业计划书,也许对你会有所帮助。

  一、创业前的准备:主要产品及服务、服务人群!

  我想在学校开家早餐店,主米粉和粥。学校大概有5万师生,学校周边还有普通住户,由于去里有20多分钟的车程,所以大家一般都在学校。学校中心有个商业中心,也就是小吃精品店之类的,学生上课都要经过那,也是这学校最热闹的地方。那有好多餐饮店,却没有一个看上去比较卫生的。我的老师说宁愿在家吃泡面也不去那吃,可学生不一样啊,在那边上还有家网吧学校的人大都在那上网,所以我想开家中档的早餐店应该有很赚吧!学校有4、5个食堂,可米粉和粥却不怎么样,我只在食堂吃过一次就在没吃过了,在学校的论坛上也看到不少人攻击学校的'食堂。

  二、创业中:店铺的选址及租赁、店铺的装修设计、服务流程、宣传策划!

  我准备租4间20平方的门面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,厨房16平方应该够了吧,卫生间和杂物间共8平方。简单装修,墙群为绿色,其余为白色,天花板用塑料绿色植物装饰,玻璃门。希望给学生们一种清新、自然和放松的心情。圆大理石桌,鼓状凳,靠墙则用方型桌。我认为大理石好清理,看上去也比较干净。刚开店时在门前放些需要捐款的图片资料,最好是校内的。在门口旁放个捐款箱,告诉他们每天捐一角钱,世界将因为他们而改变。利用大学生的同情心,达到宣传和满足他们希望帮助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆浆9角钱,其他都整数,柜台正对门口,上方是菜单和本店主题让一角钱传达你的爱,先在柜台付帐点单,点单时服务员必须紧接着问需要牛奶还是豆浆,让顾客没有选择不要的机会。然后由服务员拿单到厨房,客人那也留份单,最后由服务员从厨房上菜。这样我还把慈善顺便做了。早上应该不愁客人,所以我放点英语学习方面的,毕竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃饭,所以我决定在中午搞促销,在中午12点半放首外文歌,尽量选好听的,第一个说出歌名的将免费吃一碗米粉或粥。晚上6点半同样。

  三、费用的计算:装修费用、房租、工资、营业管理费等!

  我得自己当店长,采购员,这样下了一笔不小的钱。厨师是留住客人最重要的一点,所以只要好吃,3000一个月我也给,服务员请2个每个800,收银员可以请学生,学生不在乎多少,给个500他应该心满意足了。洗碗清洁的也可以请学生,挂个帮助勤工检学牌子,上班前一天6点半报名,一人不能连续上两天班,每天付工资,20元一天,一月下来才600,这样还能增加在学校的知名度。要一名学徒也800吧大概需要8万元,装修30000元(包括空调,厨房设备等),首付房租3个月12000,18000用于营业,20000做流动资金。

  我希望营业额是30000

  除去

  工资6500左右

  房租4000

  水电杂费1000左右

  煤气2000

  税收杂项1000

  说实话话原材料方面我还不太了解,不过我想过桥米线的生意那么大,米粉和粥的利润肯定不小,而且自我感觉米粉和粥的成本比教低,所以原材料这项我的预算是30%。粗算下30000—14500—9150=7350,7350里的2350储存用于寒暑假期的预备资金,自己能拿5000左右。平均每天要挣1000元,每位顾客平均消费4元的话,需要200多位顾客。应该不难吧。

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