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酒店活动策划
更新时间:2023-06-13 07:39:29
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酒店活动策划集锦15篇

酒店活动策划1

  第一部分:时事快报,用PPT或现场解说等形式表述公司的发展历程,公司所获得的各方面的成就。

  第二部分:演绎案例,用小品、相声等节目形式展现公司日常的工作状态,反映员工的兢兢业业,领导层认真负责,客户的理解和认可。(必须是典型案例)要有突出的事件和矛盾,在解决中突显主题。

  第三部分:引出感恩,歌舞表演穿插《感恩的心》,还可以穿插朗诵的节目歌颂感恩。

  感恩始终是个相对承重的主题,晚会有得相对热闹,怎样结合动与静,把握整场晚会的节奏是应多考虑的,主题不能忘,但也不能为了主题而主题,否则晚会将会很压抑。把以上的三个部分是主题把握住,适当安排其他相关联节目即可。

  餐厅酒店感恩节活动策划(外部篇):

  1、酒店装饰要有感恩节特色,摆设应该以瓜果、蔬菜为主,可配上印第安头饰做墙面点缀。

  2、打出感恩旗号,推出感恩节套餐。可以考虑减免父母的套餐价钱,作为感恩的实际行动。

  3、举行感恩节抽奖活动,凡是当日用餐者均派发刮刮抽奖券,活动要有感恩节特色,中奖的标志可以设计为:火鸡图案(一等奖)南瓜(二等奖)葡萄(三等奖)。凡是获奖的`,可当即免去用餐费用,或赠送礼物、贵宾卡、打折等。

  4、给来用餐的人赠送咖啡试饮包。

  5、进行感恩节祝福语传递活动。如果经济条件允许,可自行设计有本店特色的感恩卡,上面可以附带咖啡、套餐优惠券。凡是持有祝福语感恩卡的就餐人士可获用餐优惠或礼物赠送。另可用一个大南瓜作为祝福语粘贴的地方,既有趣,又有意义。(感恩祝福语传递还可以在网站上进行。)

  6、套餐优惠

  11月27日,我们来自纽约的行政总厨RobertStern将大展绝技,为您奉上非凡格调感恩节自助大餐,仅人民币388元/净价,包含美味火鸡、诱人菜品,无限量畅饮葡萄酒、本地啤酒及波旁鸡尾酒。美国客人享受50%优惠折扣。

  自制炖肉:11月5日-12月31日期间,每位人民币180元,仅限每日中午至下午2时30分于静安餐厅及长吧供应

  感恩节晚餐套餐:晚7时-10时30分每位人民币588元包括一杯博若莱酒或气泡苹果酒

  平安夜三道菜晚餐套餐:每位人民币888元(配葡萄酒)

酒店活动策划2

  前言:

  12月24日(星期xx)是圣诞节,根据往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:

  一、活动策划思路和目的:

  1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

  2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

  3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。

  4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、活动地点:

  尚海派主题餐厅延安路店

  三、活动对象:

  尚海派主题餐厅延安路店

  地址:上海市长宁区xx(xx酒店二楼)

  电话:xx

  四、活动时间:

  12月24日(星期xx)晚上18。30—20。30

  五、活动主题:

  品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

  六、活动内容:

  尚海派圣诞浪漫大餐

  588元,2人用

  菜单:

  北海道金枪鱼芒果色拉

  金必多南瓜鱼翅盅

  照烧澳洲和牛

  法式焗小青龙配番茄柠檬

  法式焗小青龙配番茄柠檬汁

  拉提米苏

  精美水果拼盘

  赠送皇轩精装干红一瓶

  晚上18:30—20:30提供小提琴演奏

  注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

  广告宣传

  1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

  2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

  3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

  4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。

  x

  一、酒店圣诞节环境布置

  (1)、户外

  1、在大厅外空地摆设一棵4.8米高的挂满圣诞彩铃、贺卡、彩带、雪花、礼物等装饰物的圣诞树,高大气派,渲染氛围,烘托节日气氛。(租金1000元每月)。

  2、员工一律穿着圣诞礼服,包括门口的.服务人员 还可以请一些小朋友装扮成圣诞宝宝,在门伴着平安夜的曲子手舞足蹈,天真、活泼、可爱,增添节日的喜庆色彩,吸引客人。(费用预算: 35元×数量)

  3、旋转门上面布置一个圣诞花环。

  4、门前悬挂活动横幅(喷绘),拜摆放活动展架。

  (2)、餐厅

  1、大圣诞树 棵。(90cm)

  2、小圣诞树 棵。(60cm)

  3、小圣诞老人 个。(88cm)

  4、圣诞彩旗400面。

  (3) 大厅

  1、大厅中央布置圣诞小木屋、白雪公主、白色栅栏组合或圣诞老人鹿拉雪橇组合(此项内容费用较高(1100元),可根据实际费用预算采纳)。

  2、收银台左右两边布置两棵小圣诞树,并悬挂彩灯和装饰物。

  3、收银台背景左右两边布置两个圣诞大花环。

  4、大厅玻璃幕墙彩喷各式各样的圣诞图案如圣诞树、圣诞老人,粘贴圣诞老人大头像等。

  5、二楼环廊用金色蝴蝶结与圣诞花环布置。

  6、节前10天前台员工戴圣诞帽。

  7、大厅环廊布置圣诞彩色条幅。

  二、酒店圣诞节日程安排

  11月21日—23日方案确定

  11月23日—27日采购到位

  11月27日—30日布置到位

  三、酒店圣诞节费用预算

  经营场地圣诞环境布置约为2800元

  印刷品约为2400元

  不可预见费用约为500元

  媒体宣传费用约为10000元

  一、活动目的:2021年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到xx饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在xx市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。

  二、活动时间:2021年12月24日——26日

  三、活动地点:xx饭店

  四、活动主题:让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。

  五、活动内容:

  (一)12月24日 平安夜

  主题:平安是“福”

  活动方式:对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。

  具体内容:“平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是柳州饭店改善品牌形象的好时机,为此,我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对顾客一年来的支持和一份祝福!

  需要支持:一棵大型的圣诞树(供应商支持);

  苹果20000枚,费用大约6000元;

  亲情卡片20000枚,费用6000元 。

  (二)12月25日 圣诞夜

  主题:幸运

  活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。

  年龄25周岁,手机尾号为25,生日是12月25日的等顾客,都是幸运顾客。

  活动内容:在酒店大厅设立一个活动区,做简单的布置,加强酒店的活跃气氛,重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内,在主持人的提示下猜出礼品的价格,猜中即赠。

  需要支持:幸运礼品(供应商支持)

  其它费用预测:1000元 。

  (三)12月26日 狂欢夜

  主题:激情狂欢夜

  活动方式:

  1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅

  (1)吃:免费品尝最具柳州特色的风味小吃——螺蛳粉

  (2)喝:免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡

  2、娱乐综合楼的卡拉OK、歌舞厅

  (3)玩:免费进行喝啤酒比赛

  (4)乐:免费现场点歌活动 。

  (四)、惊喜特价,超值回报

  24日—26日,在这三天除了有以上的系列活动提升人气外,我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式,结合酒店自身实际情况,设定以下活动:

  1、每晚7:00——10:00在大厅举办现场抽奖活动,将晚会推向高潮。

  2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品,丰富餐台食品;

  3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要,为其提供联欢聚会场地。

  4、二--九楼的客房,为每位入住的客人赠送圣诞糖果,长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。

  一、圣诞节酒店的布置及装饰

  (一)、主景点布置

  1、大厅外:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元

  2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作, 费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。

  3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

  4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)

  (二)、其他景点布置

  娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)

  (三)、礼品

  主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。(以上共计预算费用10000元。)

  二、酒店整体气氛布置

  (一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

  (二)、安排两名圣诞天使迎宾。

  (三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)

  (四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目:《平安夜》、 《普世欢腾,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)

  三、产品设计策略

  (一)、客房

  客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房),全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张,圣诞蛋糕一份,自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。

  拟订方案:

  “圣诞祝福”套房

  1、时间:12月24日——26日

  2、地点:二——九楼的客房

  3、规模:25间

  4、内容:特别设定一些“圣诞祝福”套房。

  5、气氛布置:房间配置白色烛光,放祝福音乐,强调幽静祥和,浪漫情调的气氛。

  6、房价:588元/间

  (二)、餐饮

  餐饮部推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴,菜肴内容包括:冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2~3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些,正餐少一些。

  拟订方案:

  烛光晚宴

  1、时间:24日——26日 19:00——22:

  2、地点:一楼星河厅

  3、规模:80——100人

  4、内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

  5、气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨的气氛。

  6、票价:情侣票 200元/张

  家庭票 250元/张(两大一小)

  (三)、娱乐

  娱乐综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间,可针对性地打一定的折扣,以便刺激消费;而卡拉OK、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会,引导年轻一族的消费意识。

酒店活动策划3

  一、组织者:

  刘总监

  二、负责部门:

  营销部,餐饮部

  三、举行日期:

  20xx年7月20日至8月5日

  四、活动目的:

  1.经过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。

  2.营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。

  3.进一步挖掘潜在客户,增加客源。

  五、具体资料

  (一)美食节筹备:

  1.采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

  2.经过报纸媒体、传单、横幅、信息群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。

  (二)美食节资料:

  1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的.展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

  2.服务人员的服装贴合本次活动的主题,仪表姿态也应进行必须的要求。

  在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心境和食欲自然不一样。

  (三)活动促销:

  1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,经过开展买赠活动,吸引更多消费者。

  2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的理解度,并从中进一步筛选,一便更为消费者理解。

  3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。

  (四)宣传策划:

  1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

  2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

  3.信息群发,消息散播

  (五)费用预算:

  1.媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+信息群发20xx=5000元。

  2.赠送礼品费用:按每一天100元计算,合计,100x8=800元。

  3.装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。

酒店活动策划4

  活动时间:

  20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日。

  活动主题:

  xxx餐饮粽情端午。

  参加酒店:

  xxx美食城、xx美食海鲜城、xxx美食海鲜广场、xxx餐厅。

  活动内容:

  一、端午节当日厨政以端午节文化为内容,推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴,并推出几款特价端午菜品。

  二、凡端午节日当天到店内消费,在店内现有的赠券的基础上,每桌赠送小粽子一份,以每客x个为准(店内根据所需数量统购,赠完为止)。注:店内申报赠送所需粽子时,同时申购端午节当日员工用餐所需粽子、鸡蛋的数量(每位员工赠送x个粽子x个鸡蛋),于x月x号之前分别上报给公司采购部。

  三、可对当日两餐就餐的客人赠送五彩绳,实施与否,赠送数量由各店执总根据实际情况自行把握。

  四、各店根据实际情况对店内环境进行装饰,自行采集或采购艾叶,粽叶。利用粽叶、艾叶装饰点菜区,或悬挂或插在花瓶,在店内主要面客位置摆放:吧台,收银台,等,着重渲染节日气氛,如有不便,提前与公司协调。

  五、各店端午节当日悬挂端午节条幅,条幅内容为:勇丽餐饮,粽情端午。

  六、发送端午节活动短信,短信内容为:粽子艾叶齐飘香,特色佳肴美味扬,勇丽餐饮邀你一同分享这美好的.端午时光。

  宣传事宜:

  1、企划部利用短信平台根据宣传要求为客户发送短信内容并制作节日横幅!

  2、网络部负责把本次活动相关信息以即时新闻的形式在企业网站上宣传。

  注意事项:

  1、各店根据营业情况将所需粽子等数量提前上报给公司采购部,以便公司采购部进行订购。

  2、同时各店做好活动内容和销售技巧的培训工作。

酒店活动策划5

  众所周知,农历七月初七(8月16日),是中国传统的节日--七夕情人节,这是牛郎、织女一年一度鹊桥相会的日子。

  近年来,七夕情人节已成为青年男女追崇时尚、表达爱意的一个特殊节日。随着社会经济高速发展,生活与工作的压力也与日俱增,以至于许多人虽然工作稳定,事业有成,但由于自身和社会因素的影响,仍然过着"自由而寂寞"的单身生活。

  为给青年男女搭建沟通交流、相识相爱的平台,助推"幸福宜居"的建设进程,社区拟在七夕节前夕,举办"爱在七夕"相亲联谊会活动,特制定如下活动方案:

  一、活动宗旨:

  坚持公平、公开、公正的`组织原则,通过自由和浪漫的活动形式,为青年男女择偶和选择爱情搭建平台。

  二、活动主题:

  "七夕寻梦缘,爱在"

  三、活动时间:

  8月16日

  四、活动地点:

  待定

  五、参与对象:

  在市内工作和生活,年满20周岁,热爱生活、品行端正、遵纪守法、具有正确的婚恋观、职业相对稳定的青年男女均可报名。

  六、报名要求:

  (1)每个参加相亲会的人需提供2张2寸免冠彩照,并填写报名表。

  (2)报名者需提供个人身份证、毕业证原件及复印件各2张。

  (3)采取近到各社区居会办公室报名,再汇总到居管办的报名方式。

  七、相亲会活动日程:

  1、主持人介绍活动形式、内容及参加人员活动区域划分。

  2、街道致辞。

  3、文艺演出。

  4、猜谜者到谜语区参与有奖竞猜、交友、设兑奖区。

  5、公园西侧设相亲长廊。参与者可通过逛长廊方式,查阅信息,寻找意中人。

  6、请相亲成功者上台发表爱情感言。

  7、相亲成功者共同放飞爱心气球。

酒店活动策划6

  一年一度的重阳节又快来了,在南方这个习俗尤为重视,在广州这个地方更是如此。今年的重阳节在10月16日,在十一黄金周之后这个节日无疑是餐厅生意又一个高盈利日,酒店餐厅应该为该节日做好准备哦,这里给大家介绍20xx年酒店餐厅重阳节活动策划方案-案例分析,希望能给大家一点参考!

  酒店餐厅重阳节活动策划方案:

  一.重阳节活动主题

  菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人 送上温馨 送上健康

  二.重阳节活动时间

  20xx年10月16

  三.重阳节餐厅氛围

  1.为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳—xx餐厅赏菊会”的'主题横幅。

  2.在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。

  3.餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

  4.在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。

  四. 重阳节活动背景

  重阳节,也是中国的“老人节”。近年的重阳节,逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。

  五.重阳节活动内容

  活动一:“情暖金秋”老年点餐特卖

  活动期间,餐厅准备好适合老人的套餐,点套餐可进行折扣优惠。

  活动二:

  重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。 本文来自

  活动三:

  1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。

  2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。

  活动四:

  举办“百叟宴”。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”(仅限100人),额满为止。席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。

  活动五:

  “重阳节”特价酬宾

  保健酒类、保健品类、保健食品类

  其它老年用品等

  六.重阳节媒体计划

  1.硬广:.晚报周三10半彩,快报周四半版彩

  2.软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文

酒店活动策划7

  一、活动时间

  七夕节

  二、活动名称

  “情系七夕、相约星际”

  三、活动内容

  1)“愈夜愈美丽、七夕不孤单”大型郎才女貌亲密约会派对

  xx南广场500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、七夕商品销售点等。凡莅临的宾客皆有机会抽取七夕意外惊喜大奖一份,价值xx元珠宝首饰。此外凡约会成功的男女可获赠精美礼物纪念一份。

  2)客房:

  活动当天特别推出“七夕”特价客房,一号楼高级大床房428元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张。

  3)餐饮:

  餐厅推出

  277元七夕情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)

  577元七夕情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

  777元七夕情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)

  凡活动当天,消费满77元,即可获赠玫瑰花一支。

  四、实施细节

  1)请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)

  2)请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。

  3)请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。

  4)请前厅部针对步入散客积极销售七夕特价房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。

  5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券),大堂海报及相关宣传。

  6)请宴会部提前做好派对现场的.摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。

  五、推广宣传

  酒店店内海报、单页

  酒店网站及友好连接网站

  商都信息港漂浮广告(一个月)

  报纸四分之一彩版+600字软文

  时尚杂志硬广及软文

  沿街灯箱胶片

  目标客户短信

  六、费用预算

  玫瑰花2元/支500支x元

  巧克力50元20盒x元

  棒棒糖50元10支x元

  红酒150元10支x元(红酒商赞助)

  高档红酒300元10支x元(红酒商赞助)

  精美礼品200元200个xx元(企业赞助)

  条幅/海报x元

  短信促销0。04元/条x条x元

  珠宝首饰赞助

  小礼物酒店库存礼品

  合计:x元

酒店活动策划8

  背景

  茂名市华海酒店是由茂名市华海房地产开发有限公司全资兴建的茂名市大型酒店之一,20xx年通过国家旅游局的评定,正式成为国家四旅游饭店。主要有餐饮业,旅业等。20xx年1月28号是华海酒店开业庆典五周年纪念。

  展望未来,酒店依托强势的品牌效应,积极发展相关产业,实施连锁化经营战略,致力打造中国民族酒店业的优秀品牌。

  一、活动主题

  魅力华海,精彩无限

  二、活动目的

  1、宣传华海酒店,营造声势、树立品牌、塑造形象。

  2、提高经济价值和社会价值,增加其知名度与影响力。

  3、为华海酒店凝聚人气,利用有效、强大的宣传攻势,形成强大的宣传焦点,形成在媒体心目中的公关体系。

  4、在华海酒店开业五周年之际,加强与商务客户,兄弟行业之间的感情联系,进一步提升华海酒店的影响力,稳定和巩固老客户,进行情感营销,培养客户忠诚度。

  三、活动要求

  喜庆的现场布置,整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、喜庆的氛围。

  四、活动前期宣传

  1、媒体的选择:《都市晚报》杂志社、出租车媒体、公交车身广告、站牌广告。

  2、媒体作用:邀请各媒体对华海酒店进行全方位的报道,配合户外广告让酒店的知名度提升,让更多的人了解华海酒店。

  3、媒体宣传实施方案:

  (1)活动当天,请主打媒体《都市晚报》杂志放在醒目位置,对整个活动进行报道,并深入挖掘其潜在的新闻价值,后续连续报道,让华海酒店成为市民的话题焦点。

  (2)在公交车车身上、公交车广告牌上、出租车广告运用栩栩如生的广告画面向社会公布酒店活动喜庆气氛以及品牌传播,广告突出气势和时尚元素,公交站广告牌要选择在繁华地段(如:火车站、步行街等,人流密集地),要体现酒店的特色、风格与文化。

  4、贵宾的邀请与礼品

  (1)通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等,邀请必须在周年庆活动的三天前发出,提前一天电话落实。

  (2)礼品要有酒店特色,具有纪念价值,品味高尚、外观美观,要有实际价值。(如:印有酒店名称的打火机、手机袋等)

  (3)所需资料:领导讲话稿、酒店宣传资料、主持人发言稿、活动具体执行。

  五、活动主要内容

  1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户,老客户、合作单位等一同参加周年庆典活动。

  2、联系当地电视台报道,邀请同行业酒店同庆。

  3、酒店内外环境的布置。

  4、酒店五周年庆典在酒店门前举行庆典启动仪式。(剪彩、领导讲话、总经理致答谢词)

  5、回顾五周年酒店酒店所经历的照片及活动特写。(周年庆酒店的各种促销、升旗仪式、酒店的周年庆晚会等)6、酒店的文艺节目表演

  六、酒店内外环境的布置

  (一)正门前的布置。

  1、正门前铺红色地毯。

  2、正门前摆正式讲台,在讲台上放置鲜花。

  3、停车场周围插上彩旗。

  4、入口处放置12米彩色拱门一座。

  5、酒店门口两侧放置2个氢气球,楼前入口空地放置2个氢气球。

  (二)大堂内布置

  1、大堂接待台上放置2个花篮。

  2、大堂门口至电梯口铺上红地毯。

  3、电梯口两侧摆上植物。

  4、准备6个花篮,放置门口补缺。

  5、酒店内部用金黄色的'闪光灯进行装饰,以色彩艳丽的气球做点缀,突出欢庆的气氛。

  七、活动安排

  (一)剪彩流程

  (二)具体安排

  1、酒会策划与准备期

  (1)节目收集:由节目组负责,采用由礼仪公司协调确定的节目,确定两名主持人。

  (2)前期宣传:由策划服务部负责;

  (3)舞台确定:由策划服务部负责,结合舞台要求,组织布置。

  (4)物品购买与场地确定:由后勤组负责,必须在酒会前一天落实好。

  (5)确定酒会到场人员名册:由后勤组负责,于酒会前一周列出名单。

  2、举办地点:酒店三楼宴会厅。

  3、酒会流程

  (1)19:00——19:30来宾进场与签到;

  (2)20:00主持人宣布仪式开始;

  (3)20:35——20:40总经理、嘉宾致词;

  (4)20:45——21:05精彩文艺表演,抽奖;

  (5)21:15——23:00自由舞会时间。

  4、节目具体安排

  (1)19:00播放背景音乐,礼仪小姐、工作人员、物品全部到位。

  (2)19:30礼仪小姐引导嘉宾入座。

  (3)20:00主持人宣布仪式开始,介绍出席领导、嘉宾及新闻媒体。

  (4)20:30第一个节目。(开场舞)

  (5)20:35总经理致词。

  (6)20:40嘉宾代表致词。

  (7)20:45第二个节目。(唱歌)

  (8)20:50播放华海酒店五年历程回顾。(专人讲诉、投影仪播放照片和短片)

  (9)21:00第三个节目。(舞蹈)

  (10)21:05游戏。(现场抽奖)

  (11)21:15自由舞会。

  (12)23:00酒会结束。

  5、备选节目类

  (1)迎宾音乐(入场音乐):《拉德斯基进行曲》、《迎宾曲》、《欢送进行曲》。

  (2)开场音乐:《开门红》、《喜洋洋》、《D大调加农》。

  (3)抽奖音乐:《欢乐颂》。

  (4)自由舞会音乐:《茉莉花》、《二泉映月》、《雨中旋律》、《花儿与少年》。

  (5)退场音乐:《回家》、《欢乐颂》等欢快,轻松,营造再见与祝福的氛围。

  6、酒会后期工作

  (1)各接送车送行重要人员。

  (2)收拾物品并整理总结。

  (3)会务记录整理与总结。

  (4)照片、录像整理。

  八、各部门协助工作

  (一)策划服务部

  1、负责户外巨幅、票券、电梯、水牌、酒店网站、短信平台的设计。

  2、负责设计制作所有客户的邀请函。

  3、宴会厅横幅内容:“华海酒店开业五周年盛典庆祝酒会”。

  4、设计舞台背景:“华海酒店开业五周年盛典庆祝酒会”。

  5、旋转门横幅:“热烈恭贺华海酒店开业五周年”。

  6、酒店前车坪布置:置一个拱门和四个空飘气球。

  7、酒店大门正上方放置八个条幅。(可做祝贺单位广告)

  8、多功能厅门上方悬挂“贺”字。

  9、负责舞会现场的拍摄工作。

  10、负责临时布置及现场其他工作。

  (二)行政人事部

  1、负责组织协调舞会当天的人力资源分配。

  2、组织客户服务队人员做好舞会现场的互动工作。

  3、提前落实好酒店周年庆当天出席人员名单。

  (三)餐饮部

  1、邀请旅游机构负责人,酒店VIP客户。(提前三天落实好名单);

  2、负责酒会的食物与饮料;

  3、现场以酒会形式做好摆设;

  4、负责酒会现场的接待与服务工作。

  (四)保安部

  1、保证整个活动的安全工作,安排多名保安做好现场秩序的维护工作;

  2、负责临时布置及会场其他工作。

  (五)成立活动筹备小组

  1、小组成员由酒店管理层组成,负责活动的策划与执行;

  2、是贵宾的邀请、新闻媒体的联系、后勤保障人员、贵宾的接待工作总指挥。

  3、负责外聘人员。(如:舞狮表演队伍、歌手、主持人、军乐队)

酒店活动策划9

  一、举办 “ 酒店微笑服务 ”目的

  1 、 加深礼仪礼貌的重要性,提高员工综合素质。

  2 、 加强服务意识,营造一个良好服务气氛。

  二、 “ 酒店微笑服务 ” 具体操作

  1 、酒店微笑服务活动评选规则:微笑之星活动自 3 月份开始,每月评选出十位 “ 微笑服务之星 ” 。

  2 、酒店微笑服务评比对象:酒店全体员工。

  3 、酒店微笑服务评比形式。

  A 、每天宾客意见反馈。

  1 、主要由客人意见表收集及顾客向管理层反应为主

  2 、对二线部门的满意程度,由一线部门员工评选,此部分评选意见由人力资源部与相关部门确认后方可成立。

  B 、酒店管理层意见收集

  1 、 质检部记录。每周由质检部将当天巡到的服务质量情况总结。

  2 、 每天 MOD 值班,若发现有较好或较差现象,于第二天早会报质检部。

  3 、 每位管理层在平时工作当中若发现有好或有待提升的服务现象,应及时上报质检部核查。

  4 、酒店微笑服务之星由人事部负责对员工的出勤情况进行抽查。

  C 、酒店微笑服务宣传与公布

  1 、光荣榜。由办公室配合质检部在员工宣传栏制作一幅较大的光荣榜,每周将每个部门的关于微笑服务的.典范事迹进行宣传。

  2 、宣传。敬请销售部协助制作微笑服务宣传标语,粘贴于大堂及员工通道等区域(让我们的微笑永远留在您的心中)以提醒员工微笑服务。

  3 、每月评选出的 “ 微笑之星 ” 将佩带微笑之星的牌子。

  4 、实施步骤

  第一阶段:质检部:培训微笑服务的基本标准要素,每周一升旗仪式后 。

  第二阶段:各部门:培训微笑服务月基本运作及酒店服务礼貌礼仪的规范标准程序, 3 月 1 日— 3 月 20 日。

  第三阶段:执行实施: 3 月 1 日 --- 5 月 31 日。

  第四阶段:表彰大会: 6 月份。

  三、评选标准:

  1. 当月无过失,无违纪,无投诉

  2. 微笑服务(如:离客人 3 米微笑致意,能将声音、眼睛、身体与微笑相结合)

  3. 礼貌用语

  4. 一站式服务

  5. 个性化服务

  四、奖励

  酒店设立微笑服务活动基金,其中 “ 微笑之星 ” 每人 50 元人民币, “ 从活动中评选的月微笑之星 6 月份集中评比微笑大使一名,奖金 300 元,获得微笑大使的员工在年度优秀员工评选时可作为评选依据之一。

酒店活动策划10

  一、活动目的:

  1、为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。

  二、活动时间:

  20xx年元月1日

  三、活动地点:

  中、西餐厅及客房

  四、主题口号:

  相约212,相聚丽晶

  五、活动内容:

  (一)西餐:

  1、凡元旦当天在西餐消费的`客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

  2、元旦当日一次性消费满3元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

  3、元旦当日一次性消费满6元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

  (二)中餐:

  1、凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

  2、元旦当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满5元可获赠西餐早餐券一张。

  3、包房一次性消费满1元,获赠面值1元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。

  4、元旦当日一次性消费满XX元,即赠送贵宾卡一张。

  5、元旦当日在中餐一次性消费满3元,赠送标准客房一间一晚。

  6、元旦当日在中餐一次性消费满XX元,可获赠奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。

  (三)客房:

  1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

  2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

  3、元旦当晚一次性开房满8间者,送上海世博会门票一张。

酒店活动策划11

  活动目的:

  通过举办春节期间的一系列促销宣传活动,进一步提升餐厅在当地的知名度,让顾客感受到餐厅在当地的影响力和知名度,吸引客源,扩大消费群体,进而能够很好的增加本店的经营收入,扩大品牌影响力。在当地做到良好的口碑营销。

  活动内容:

  根据春节期间的节日特点,选择适合自己的促销方式。

  一、店内装饰、气氛

  1、餐厅店面贴一些与春节相关的图片及店内的宣传促销内容海报,以红色为主,突出节日的喜庆氛围。

  2、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对就餐客人进行有针对性的促销工作

  3、从2月初开始每天的午、晚在店内一定时间段内播放相关的宣传资料。

  二、广告宣传

  1、宣传单张。

  2、报纸广告。

  3、海报制作。

  解释说明:有广告宣传需要的加盟店可提前与企划部联系,配合其制作宣传效果图,并提前做好广告预热宣传。

  三、促销分工

  1、宣传单的派发由相关部门完成;

  2、散客、常客预订工作由各店面具体负责;

  4、促销及预订工作由店经理全面负责。

  四、具体促销活动

  “大型团体餐促销活动”

  活动内容:活动期间,凡是到本店就餐的顾客,可以根据相应的人数享受不同的.优惠(正月十五当日除外)。

  2人——4人可以享受9折优惠。

  5人——8人可以享受8。8折优惠。

  9人——12人可以享受7。8折优惠。

  春节,也是中国百姓最舍得花钱的日子,如何开发春节市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研,准确把握春节期间人们的消费变化趋势,进而制订出针对性较强的促销策略。

酒店活动策划12

  活动内容:活动设定的6个装扮主题吸血鬼木乃伊僵尸新娘巫婆杰克海盗。场地会被我们事先装扮成墓地的样子,大家的桌子将被改造成棺材,每个棺材上会插上一个墓碑,上面的墓志铭就是这一桌的装扮主题,但是这个墓志铭事先我们会把它封住,无法看见。每一桌参加派对的人进场后,都先在巫婆那通过塔罗牌占卜测算自己前世是属于什么鬼怪,然后进入活动场地后挑选桌子。(如果下班早了没地方去的朋友也可以7点钟先来,和巫婆玩玩塔罗牌占卜,她算得很准的)

  选定桌子后,8点钟派对正式开始,派对开始以后第一个环节是雕南瓜灯,大家尽量快的雕好南瓜灯点燃蜡烛,然后就可以揭开遮住墓志铭的东西看清自己派对中所扮演的鬼怪角色了。南瓜灯已经点亮的桌子我们会过来打开他们的棺材桌子,所有的装扮道具和油彩会从棺材中被拿出,大家开始化妆。

  在大家化妆的时候工作人员会过来发放南瓜桶和糖果,“不给糖就捣蛋”,遵循最传统的万圣节主题,大家在化妆的同时,大家可以充分发挥自己的想象力和恶作剧的本事,想办法守住自己的糖果并尽量抢别的桌子的糖果,这点需要每一桌的团结和默契。同时,每一桌的油彩颜色都不完全一样,如果像画出最酷的鬼怪效果也要想办法去哄骗去其他桌的油彩,这个活动将持续到派对结束,这整个派对时间大家尽量扩大糖果数量,糖果太少的桌子可是会遭受最“刺激”待遇,不像太“刺激”就要多努力抢了哦。

  派对中间会穿插几个小游戏,当然都是整蛊为主,每桌可以拍代表上来参加,赢的一方有糖果奖励,输的要抽惩罚卡接受非常“刺激”的惩罚哦。

  活动全程还会有其他惊喜环节,具体环节敬请期待。总之,我们的.万圣节派对不只是单纯的恐怖,我们更希望的是有一种调皮捣蛋的气氛在里面,借派对的名义重聚,借万圣节的名义捣蛋,放开所有负担,用最创意的思维尽情享受节日带来的HAPPY机会。

酒店活动策划13

  一、活动时间

  20xx年xx月xx日——xx月xx日

  二、活动地点

  xx大酒店

  三、活动主题

  金秋重阳花似锦,健康养生知遇父母恩重阳节在我国是国家指定的“老人节”,“岁岁重阳,今又重阳”,既指节日,又可寓意老年,因此活动的主题应该体现出对老年人的关注点,也就是宣传的诉求点健康养生,同时结合重阳节传统的习俗,所以活动的主题特别体现“老人”“金秋”、“菊花”和“健康养生”,树立起xxxxxxxx大饭店是一个既能让顾客享受尊贵美食又注意顾客健康养生的一个具有高度社会责任感的'企业。

  四、活动目的

  1、宣扬中华民族尊老敬老的优良传统美德;

  2、通过组织员工到敬老院看望孤寡老人,倡导全社会关注空巢老人,关注老人。树立xx大酒店负责任的大企业形象;

  3、通过酒店活动的举办,让更多的人亲身感受到xx大酒店健康的美食。

  五、活动内容

  1、健康养生讲座:九九重阳节是我国的老人节,关注老人,关注健康已经成为一个社会主题。主办健康养生讲座,结合酒店的健康养生美食,现场邀请健康专家讲授,宣扬尊老敬老的优良传统美德,同时推介酒店美食养生理念,树立企业健康形象;讲座后举行通宝健康午宴活动,菜单重点推出适合老年人、妇女、小孩的菜谱,自由上台表达对亲人的祝福,也可现场点歌;活动现场整体拍摄,制作光碟赠送客人;同时设简单舞台和音响,配备主持人,演唱《九九重阳》(原唱:杭天琪/刘欢),代表酒店给客人送上重阳的祝福;现场献歌《最美不过夕阳红》;同时可让客人自由上台表达对亲人的祝福;活动现场整体拍摄,制作光碟赠送客人。

  2、组织员工到敬老院看望孤寡老人,帮敬老院打扫卫生、陪老人聊天、给老人表演节目同时邀请运城电视台等新闻媒体予以播报。

  3、在酒店门口布置菊花展,联系三家大型的苗木基地,并邀请专家设计,将酒店门口布置成菊花的大型展示地,供前来的人们游览鉴赏,增强节日的活动气氛。通过园区的菊花和景色,以及功能区分布和讲解,加深客人对xx大酒店的了解;

  4、优惠当日,康乐项目半价;重阳节推出适合老年人口味的菜收集整理点,时逢秋季养生的好时机,酒店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。当天过生日的宾客凭本人有效证件可获赠长寿面一份。推出重阳节特价房,凭老年证住房xxx元/标间/夜(以住满为限),客房均赠送果盘)一份。金婚夫妇持结婚证等有效证明文件可获赠送蜜月套房一间一晚,限10对夫妇。

  六、销售策略

  销售部与各地省市老干局、民政局以及企事业单位联系,推荐重阳活动,组织批量客源;同时接待预定散客。一夜一天套票:xxx元,含豪华双人房一间一夜,双早双午餐自助,包括重阳节当天健康养生讲座,通宝菊花展。客人可根据实际需要向酒店要求更换房型,但须补足差价。团体票5张以上起订,享受9折优惠;10张以上8.5折优惠;

  七、重阳节餐厅氛围

  1、为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳xx餐厅赏菊会”的主题横幅。

  2、在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。

  3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

  4、在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。

酒店活动策划14

  活动时间:

  20xx年10月13日00:00:00-11月11日23:59:59。

  活动形式:

  活动期间用户到达会场点击领用即有机会获得“酒店大礼包”

  11.11酒店礼包规则

  一、在活动期间,用户登录酒店活动页面点击即可有机会领取总额310元酒店大礼包。

  二、如新用户(是指用户的“芝麻信用分”大于等于600分,且从未预订过酒店信用住商品,且用户账户中没有可用的酒店信用住新人红包,具体以系统判断为准。)登录酒店活动页面有机会领取310元酒店大礼包,该大礼包含8个红包:

  1、获得信用住100元新人红包一份,分别为30元一个和70元一个,可用于预订阿里旅行平台带有“信用住”、“30红包”、“70红包”标志的酒店商品。

  信用住红包截至使用日期为20xx年11月11日23:59:59(以用户下单预订时间为准)每个信用住订单只能使用一个信用住红包。

  2、6城通用酒店20元红包3个,可以在香港、澳门、北京、上海、广州、深圳 6个城市下带有“红包”的商品上使用;每个订单限用一个红包,红包金额一次性全部使用;在下单付款时自动抵用红包。同时,使用红包的订单确定的入住日期须为20xx年11月12日-20xx年1月31日,其中入住日为20xx年1月1日-1月3日期间不可用。

  6城通用酒店红包使用期间为20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用户下单预订时间为准)。

  3、 2城通用酒店50元红包3个,可以在丽江、三亚 2个城市带有“红包”的商品上使用;每个订单限用一个红包,红包金额一次性全部使用;在下单时付款时自动抵用红包。同时,使用红包的订单确定的入住日期须为20xx年11月12日-20xx年1月31日,其中入住日为20xx年1月1日-1月3日期间不可用。

  2城通用酒店红包的使用期间为20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用户下单预订时间为准)。

  三、如为老用户(除“第二条所列明的新用户”外的用户)登录酒店活动页面将有机会获得310元酒店大礼包,该大礼包含8个红包:

  1、 6城通用酒店20元红包3个,可以在香港、澳门、北京、上海、广州、深圳 6个城市下带有“红包”的商品上使用;每个订单限用一个红包,红包金额一次性全部使用;在下单时自动抵用红包。同时,使用红包的订单确定的入住日期须为 20xx年11月12日-20xx年1月31日,其中入住日为20xx年1月1日-1月3日期间不可用。 6城通用酒店红包使用期间为20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用户下单预订时间为准)。

  2、2城通用酒店50元红包5个,可以在丽江、三亚 2个城市带有“红包”的.商品上使用;每个订单限用一个红包,红包金额一次性全部使用;预付产品在下单时自动抵用红包。同时,使用红包的订单确定的入住日期须为20xx年11月12日-20xx年1月31日,其中入住日为20xx年1月1日-1月3日期间不可用。

  2城通用酒店红包的使用期间为20xx年11月11日00:00:00-11月11日23:59:59(以用户下单预订时间为准)。

  四、用户成功领取红包后,可在阿里旅行·去啊APP 客户端--我的--红包优惠券,或者手机淘宝APP--我的—卡券包,以及支付宝APP—财富—卡包中查看。

  五、 同一用户只能领取一次大礼包。同一账户名称、同一手机、同一联系方式、同一IP地址、同一支付宝账户、同一身份证件、同一银行卡号、同一终端设备号或其他可以合理显示为同一用户的情形,活动期间均视均视为同一用户。

  六、若使用红包的订单发生退款,则红包失效;红包不得提现,不得转赠他人,不得为他人付款。

  七、因用户自身原因包括但不限于预订成功后未及时入住且未在系统里取消订单、中奖淘宝ID未绑定支付宝账户、中奖用户支付宝账户余额支付功能关闭、未开通信用住服务、信用住服务被终止等,已使用或无法使用信用住红包及折扣券的,不退不补。

  八、红包及折扣券不得转赠他人,仅限拥有红包及折扣券的账号在预订时使用。

  九、入住使用“信用住”标签酒店离店后如遇到账户余额不足支付宝扣款失败情况,请及时充值,保证支付宝可用余额不小于房费总额。

  十、本活动中的大礼包不可叠加使用,并且不与阿里旅行酒店类目下商品其他优惠活动共享(如通过其他活动获得的酒店信用住红包不能在本次优惠中叠加抵用)。

  十一、如出现违规行为(包括但不限于作弊、虚假交易等),阿里旅行将取消用户资格,并有权撤销违规交易,其关联支付宝账号及淘宝账号将不得再次预订信用住商品,必要时追究法律责任。

  十二、 阿里旅行可以根据本活动的实际举办情况对活动规则进行变动或调整,相关变动或调整将公布在活动页面上,并于公布时即时生效。

酒店活动策划15

  农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日,中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展饭店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。

  一、目标市场分析

  本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

  二、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

  3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼,为本店特色月饼(价格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一个人的生日是农历8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠,中秋短信《酒店营销中秋节活动策划方案 中秋节活动策划》。建议给他们推荐中秋节套餐。

  3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

  4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

  5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

  6、活动的时间定于农历8月10日-20日。

  四、推广策略

  1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下手机,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  4、xx网站xx上做个弹除框广告或者比较大的H动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

  5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

  注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

  五、其它相关的策略

  保安必须要保证酒店的`安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

  饭店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。

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